XENÉTICA FONTAO Nº8 Septiembre 2010 BOER, EL TORO REVELACIÓN BOS BOLIVER BOER ET FINCA A MOURISC MOURISCADE, GENÉTICA DE ALTO NIVEL EN PONTEVEDRA xenetica_fontao_8_castellano.indd 1 EL PROGRAMA GALLEGO SORPRENDE A LOS GENETISTAS CHINOS LOS AFRIC AFRICOR ICOR DE LUGO Y PONTEVEDRA VISITARON EL CENTRO 19/8/10 19:49:33 xenetica_fontao_8_castellano.indd 2 19/8/10 19:49:45 XENÉTICA FONTAO EDITORIAL SEPTIEMBRE 2010 LA SENDA DE LA MEJORA CONTINUA 3 XENÉTICA FONTAO Las últimas pruebas españolas de evaluación genética, publicadas por CONAFE en julio de 2010, han traído muy buenas noticias para Xenética Fontao. Por un lado, Mario Xacobeo se consolida como indiscutible número 1 en la tabla de los sementales españoles, por quinta vez consecutiva. Por otra parte, emerge un nuevo valor: Bos Boliver Boer ET, con un impresionante ICO de 2.978 puntos. Ambos datos confirman que la labor de Xenética Fontao sigue la senda de la continua progresión, tal y como corresponde a un centro que quiere compatibilizar su doble condición de servicio público y de centro de investigación en mejora genética. De hecho, estas dos variables están íntimamente relacionadas: no hay mejor forma de servir a los ganaderos productores de leche que brindarles las mejores herramientas genéticas. Sobre todo, cuando la investigación avanza a pasos agigantados y cada vez importa menos el lugar donde se viva y trabaje para acceder a logros globales. En los últimos meses, en el centro de Xenética Fontao en Esperante (Lugo) hemos recibido a numerosas asociaciones de ganaderos y genetistas interesados en nuestro modelo de trabajo y en los logros que ha alcanzado el programa de mejora genética de Galicia. En las páginas de esta revista se reflejan algunas de estas visitas. Entre ellas, las de los Africor de Lugo y Pontevedra, con quienes trabajamos de forma estrecha y a quienes podemos considerar como “de la casa”. Pero también de otros colectivos geográficamente distantes que empiezan a tener, o podrán tener en el futuro, lazos con Xenética Fontao. Destacamos en este sentido la recepción brindada a miembros de la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP), de Córdoba, que hace tres años empezó a implantar dosis de toros de Xenética Fontao, con especial interés hacia Xacobeo, Dancer y Lautamic, entre otros. Y, de forma muy especial, reseñamos la visita de los principales responsables del programa chino de mejora genética en ganado frisón. Genetistas y profesores universitarios de esta potencia mundial, con un mercado de semen interno enorme, se quedaron gratamente impresionados con el modelo gallego. Esto no quiere decir que vender genética gallega en China sea un objetivo cercano y fácilmente alcanzable. Pero detengámonos en el hecho de que nuestro modelo de mejora puede presentarse ya ante los ojos más exigentes, en igualdad de condiciones con las principales genéticas del mundo. EDITA: XENÉTICA FONTAO S.A. Fontao, Esperante. Aptdo. 128 27080. Lugo Tfno: +34 982.284.391 Fax: +34 982.284.626 E-mail: xeneticafontao.agri@xunta.es Web: www.xeneticafontao.com PRODUCIÓN: Transmedia Comunicación & Prensa Ronda das Fontiñas, 272, entreplanta A 27002. Lugo Tfnos: 982.221.278, 610.215.366, 636.952.893 E-mail: transmedia@ctransmedia.com Web: www.transmedia.es Tirada : 7.000 exemplares DEPÓSITO LEGAL: LU 173-2008 ÍNDICE TOROS PROBADOS: BOER.............. 4 CRUCES CON RAZAS DE CARNE...... 7 LÍNEAS GENÉTICAS Por último, aunque no por ello menos importante, Xenética Fontao sigue apoyando proyectos de investigación e innovación promovidos por la Consellería do Medio Rural y ejecutados por los agentes del sector. Tal es el caso del programa de cruce industrial con razas de aptitud cárnica, que se presentó en el centro en mayo. Todo lo que signifique contribuir al fortalecimiento del sector ganadero _en este caso, dotando de una fuente adicional de ingresos a los productores de leche_ es algo que nos concierne. xenetica_fontao_8_castellano.indd 3 EN FINCA MOURISCADE................. 8 VISITAS: AFRICORES, COVAP, GENETISTAS CHINOS..................... 12 19/8/10 19:49:58 TOROS PROBADOS 4 XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 BOER, LA GRAN REVELACIÓN Las últimas pruebas españolas publicadas por CONAFE (julio de 2010) reflejan, sin duda, la aparición de un nuevo semental estrella: Bos Boliver Boer ET, que con un ICO de 2.978 roza la mítica barrera de los 3.000 puntos, solamente superada hasta el momento por el indiscutible número 1 de los toros españoles, Mario Xacobeo, que revalida su posición de liderazgo por quinta vez consecutiva desde julio de 2008, el momento de la publicación de su primera prueba oficial. oer es un semental de cinco End-Road Pvf Boliver ET nació en el años y medio de edad con una año 1998 en la granja Paradise Valley línea genética realmente di- Farm (PVF) de Ohio, EE.UU, fruto de la ferente y alternativa que re- compra de embriones del toro Amel (un Boliver tiene 500 hijas en su prueba es- úne algunas de las características más nieto del célebre Chief Mark) y de la vaca pañola, unas 400 en la canadiense y casi apreciadas hoy en día en la selección de End-Road Mathie Big Bang ET MB-85 en 25.000 en la americana, y su patrón de la raza Holstein: altas producciones de la granja End-Road de Michigan, EE.UU. transmisión es claro y contundente: sus leche y proteína, gran calidad de ubres y En esta granja centenaria se desarrolló hijas son vacas con costillares abiertos, excelentes caracteres secundarios. una familia de vacas durante más de 50 altas producciones de leche y proteína y, años, que después de varias generacio- sobre todo, muy buenas ubres. Sus pun- B Beacon (Shottle), situados ambos en el TOP TPI USA. Boer es un hijo de Boliver y de la famo- nes de MB y EX dio lugar a toros como tos más flojos se refieren a la estructura sa vaca de cría americana Lynncrest Bw Bango (Leadman), Bright (Rudolph), el y capacidad, así como a las patas (cur- Marshl Horizon EX-91 USA GMD, miem- mismo Boliver (Amel) y los actuales vas) y a las grupas (estrechas y con is- bro a su vez de la profunda familia ame- hermanos maternos Bronco (O- Man) y quiones altos). La vida productiva es alta ricana “Converse Happy”. LA LINEA PATERNA: BOLIVER Boliver goza actualmente de un gran prestigio como padre de toros a nivel internacional. Su reconocimiento comenzó con la evidente solidez de sus hijas de segundo grupo y se confirma recientemente por la presencia de sus hijos entre los mejores sementales del momento (Super, Niagra, etc.), representando en sí mismos una más que interesante alternativa a la línea O-Man por transmitir también excelentes rasgos funcionales y de salud, pero con mejor calidad de ubres y más estructura lechera en general que los innumerables hijos del mencionado O-Man disponibles hoy día en el mercado. xenetica_fontao_8_castellano.indd 4 Lynncrest Bw Marshl Horizon EX-91, madre de Boer 19/8/10 19:50:08 XENÉTICA FONTAO TOROS PROBADOS SEPTIEMBRE 2010 Las hijas de Boliver son vacas con costillares abiertos, altas producciones de leche y proteína y, sobre todo, muy buenas ubres 5 LA FAMILIA MATERNA tivamente. Horizon tiene además hijas La madre de Boer, Lynncrest Bw Marshl en otros países como Francia, Holanda Horizon EX-91 USA GMD, es una de las o Reino Unido y ocho de ellas han sido mejores hijas de Mara-Thon BW Marshall calificadas MB en primer parto. en EE.UU, con altísimas producciones de y los valores de las células somáticas están en torno a la media. Este patrón de transmisión de Boliver es válido para la mayoría de sus hijos, si bien cuando se ha acoplado bien, es decir, sobre líneas de vacas con fuertes estructuras, buenas patas y grupas bien niveladas (como es el caso de Horizon, la madre de Boer y Bonabal, y la familia “Converse Happy”), esos puntos débiles mejoran sensiblemente. Boliver ha sido un toro ampliamente usado como padre de sementales, y en Xenética Fontao, además de Boer y su hermano completo Bonabal, tenemos otros con intrigantes pruebas preliminares, como Burres (Boliver x Comestar Model Liza Outside), su hermano completo Brollón, Boeing (Boliver x Golden-Oaks BW Sable), etc. E incluso algunos toros más jóvenes, puestos en prueba este mismo año (fruto de una segunda etapa en el uso de Boliver como padre de sementales), como son los hermanos completos Destino y Meigo (Boliver x ALH Oman Destiny x Markwel Durham Daisy). Cabe destacar que, frente a las líneas O-Man imperantes en la mayoría de países, Boliver ha sido la gran revelación como padre de sementales en las últimas pruebas españolas en general y en las de Xenética Fontao en particular, pues solamente en el listado de mejores toros por ICO con baja fiabilidad, de los 9 toros presentes cinco son de Xenética Fontao. De éstos, cuatro son hijos de Boliver (Boer, Bonabal, Burres y Boeing) y uno de O-Man (Once). leche y proteína. Procede de la prestigio- LA PRUEBA DE BOER sa y profunda familia americana “Con- Boer, con un ICO de 2.978, es ahora verse Happy”, con 7 generaciones de mismo el toro número 1 por ICO del lis- vacas MB o EX que han demostrado ser tado oficial de CONAFE de los mejores importantes vacas de cría, como acredi- toros españoles con baja fiabilidad, pues tan sus galardones de GMD (medalla de si bien ésta es suficiente en su prueba de oro) y DOM (madre de mérito). producción, no lo es para la de morfología. Si así fuera, Boer sería hoy el toro La bisabuela de Horizon, Lynncrest número 2 del listado de los mejores to- Stan Haley MB-88 USA DOM, fue una ros españoles por ICO, inmediatamente vaca que superó los 100.000 kilogra- detrás de Xacobeo. mos de leche al 4 % de grasa y 3,40 % de proteína de producción vitalicia. La La prueba de producción refleja un gran abuela de Horizon, Lynncrest Converse potencial lechero, con cifras de +1.186 Happy EX-91 USA GMD DOM, fue madre kilogramos de leche y +38 kilogramos de del toro probado Lynncrest Corky Hayes, proteína, con una fiabilidad que ya supe- y su hija (y madre de Horizon), Lynncrest ra el 80%. Los recuentos celulares son Formation Hush EX-90 USA GMD, fue la ligeramente mejores que la media (RCS madre de Lynncrest Decision Hess, tam- +102) y la longevidad es alta (+112). bién toro probado. Lynncrest BW Marshl Horizon es madre de varios sementales en activo muy destacados en diferentes países simultáneamente, como sus hijos con O-Man: Hanover, Horizon y Harmon en EE.UU o Mainau en Alemania; o sus hijos con Boliver: Boer y Bonabal en España y Hughes en EE.UU. Horizon ha demostrado sobradamente su poder de transmisión con su treintena de hijas e hijos con padres tan variados como Potter, O-Man, Titanic o Boliver. El cruce de Horizon con Boliver parece ser uno de los más apropiados, pues con patas excelentes, y varias generaciones en la familia con tremendas estructuras y altísimas producciones de leche y proteína, el resultado parece ser óptimo, tanto vía macho (Boer y Bonabal) como vía hembra. Así lo reflejan las hermanas completas de éstos: Lynncrest Boliver El uso más racional sería sobre vacas con grupas anchas y bien niveladas que necesiten mejorar producción y rasgos de la ubre Honimaid ET MB-89 USA y Bos Boliver Hora ET, ambas con altas producciones de leche y proteína y destacados índices genéticos en EE.UU y España, respec- xenetica_fontao_8_castellano.indd 5 El cruce de Horizon con Boliver parece ser uno de los más apropiados, tanto vía macho como vía hembra La prueba de conformación, a la espera de alcanzar la fiabilidad suficiente en una próxima valoración, refleja que las hijas de Boer son vacas de buena morfología en general y de gran aptitud para la producción de leche, con estatura media, buena anchura de pecho y costillares amplios, abiertos y profundos. Las patas son correctas y tienen buena movilidad. Las ubres son, sin duda, el punto fuerte de las hijas de Boer (ICU + 2,04), con buena textura, bien insertadas y con muy buen ligamento, preparadas para producir grandes cantidades de leche sin problemas. La prueba de su hermano completo, Bonabal, refleja un patrón muy similar, aunque con valores más modestos. Aun así, y a falta de alcanzar la fiabilidad suficiente en la prueba morfológica, con un ICO de 2.345 se situaría entre los 15 mejores toros por ICO de España. 19/8/10 19:50:13 TOROS PROBADOS 6 XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 De izquierda a derecha, Burreiro Boer Pinta, Chousa Boer Salomé y Chousa Boer Paula, hijas de Boer CONSEJOS DE ACOPLAMIENTO Teniendo en cuenta el pedigrí de Boer (Boliver x BW Marshall x Formation x Converse x Bell Boss x Winken), es un toro de fácil uso en cuanto a consanguinidad se refiere. Boer es un toro ideal para mejorar las producciones de leche y proteína. Su uso más racional sería sobre aquellas vacas con grupas anchas y bien niveladas que además de la producción necesiten mejorar los rasgos de la ubre. Con todo ello las líneas más indicadas sobre las que utilizar Boer serían: Líneas Emory: hijas de Cid, Allen, etc. Líneas Lindy: hijas de Louro, Lheros, etc. Líneas O-Man: hijas de Tranquil, Marcador, Once, etc. Líneas Durham: hijas de Dancer, Mr Sam, Damion, Duplex, etc. GENEALOGÍA ♀ LYNNCREST STAN HALEY MB-88 USA DOM (STAN-BITZIE BELL BOSS) ↓ ♀LYNNCREST CONVERSE HAPPY EX-91 USA GMD DOM (HIGHLIGHT CONVERSE) Líneas Rudolph: hijas de Landoi, Champion, Vértigo, etc. ↓ ♀LYNNCREST FORMATION HUSH EX-90 USA GMD (SHEN-VAL NV LM FORMATION) Líneas Talent: hijas de Magrebí. Líneas Blitz: hijas de Lucus. ↓ ♀ LYNNCREST BW MARSHL HORIZON EX-91 USA GMD (MARA-THON BW MARSHALL) ↓ Así como sobre las hijas de Botafogo, Elegant, Lupino, Mercurio, Javito, Superman y Six, entre otros. xenetica_fontao_8_castellano.indd 6 ♂ BOS BOLIVER BOER ET (END-ROAD PVF BOLIVER) 19/8/10 19:50:24 XENÉTICA FONTAO INNOVACIÓN SETEMBRO 2010 7 UN PROGRAMA DE CRUCE INDUSTRIAL CON RAZAS DE APTITUD CÁRNICA SE PRESENTÓ EN XENÉTICA FONTAO L as instalaciones de Xenética Fernández añadió que “este dato sería Fontao, en Esperante (Lugo), secundario cuando el precio de la leche acogieron el pasado 28 de es alto, pero cobra importancia en épo- mayo la presentación de un cas como la actual, caracterizada por programa pionero en España de cruce los bajos precios”. industrial de vacas frisonas con Rubia Galega y otras razas de toros de aptitud El programa puesto en marcha por la cárnica. Al acto acudieron el conselleiro Consellería do Medio Rural será uno de de Medio Rural, Samuel Juárez; el direc- los pocos del mundo que ofrecerá datos tor xeral de Producción Agropecuaria y de testaje de los cruces sobre vacas fri- presidente del Consejo de Administra- sonas. Los datos que permitirán evaluar ción de Xenética Fontao, José Álvarez genéticamente los sementales usados Robledo, y el presidente de la Federación en el programa serán recogidos en ex- Frisona Galega, Álvaro Castro, así como plotaciones en control lechero oficial otros responsables de asociaciones ga- por personal técnico de los Africor (las naderas. asociaciones provinciales de control de baderos industriales. En la actualidad el rendimientos). Los datos a recopilar son: cruce industrial representa el 17% del De izquierda a derecha: Alejandro Fernández, director de Xenética Fontao; César Dorado, presidente de Acruga; Samuel Juárez, conselleiro do Medio Rural; José Álvarez Robledo, presidente del Consejo de Administración de Xenética Fontao, y Álvaro Castro, presidente de Fefriga La Consellería do Medio Rural puso en facilidad de parto (escala de 1 a 5), peso total de cubriciones de la raza frisona, marcha un estudio sobre el cruce indus- al nacimiento de las crías (con báscula estimándose en unas 81.000 cubriciones trial en Galicia con la finalidad de poner electrónica móvil), perímetro torácico al año. a disposición de los ganaderos de Friso- de las crías, duración de la gestación, na información fiable sobre las principa- conformación (buena, mala y regular) y les razas y toros de aptitud cárnica con color de la capa. presencia en el mercado. El objectivo es Los resultados obtenidos en el programa de testaje permitirán la revalorización de la Rubia Galega como raza de elaborar una oferta de sementales per- Los objetivos técnicos finales del pro- elección para el cruce industrial en las fectamente testados para su utilización grama serán minimizar el riesgo de par- explotaciones de leche de Galicia. Esto en el cruce industrial por parte de los tos difíciles, que originan importantes consolidará la posición de la raza en el productores de leche. pérdidas económicas (superiores a los mercado gallego del semen, además de 550 euros) y maximizar el precio de venta propiciar la apertura de mercados exte- del ternero en base a una mejor confor- riores. Esto permitirá generar un valor añadido en las explotaciones lácteas, por mación. la vía de destinar los machos nacidos Las razas Frisona y Rubia Galega cons- en estas granjas a la venta para car- Una parte importante de la produc- tituyen la base productiva del vacuno de ne. Como señaló Alejandro Fernández, ción cárnica gallega, comercializada en leche y carne de Galicia. Las ganaderías director de Xenética Fontao, durante muchos casos bajo el amparo de la IXP gallegas de frisón representan el 48% la presentación del programa, “en la Ternera Gallega, procede del cebo de del total de España e integran a más de sesión del 19 de mayo en el Mercado animales obtenidos mediante cruce in- 200.000 reproductoras (el 40% del cen- Nacional de Santiago de Compostela, dustrial de vacas frisonas con toros de so español). La población de Rubia Ga- un ternero frisón macho de categoría aptitud cárnica. Esta opción permite tan- lega cuenta con un núcleo de selección buena de un mes de edad se cotizó a to la generación de rentas suplementa- de 50.000 cabezas inscritas en el Libro 122 euros, frente a los 425 euros de un rias en las explotaciones de leche como Genealógico, la mayoría censadas en macho cruzado de la misma categoría”. el suministro de materia prima a los ce- Galicia. xenetica_fontao_8_castellano.indd 7 19/8/10 19:50:31 8 MEJORA GENÉTICA XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 FINCA MOURISCADE, LA MEJOR EXPLOTACIÓN DE ESPAÑA POR ICO Finca Mouriscade, explotación gestionada por la Diputación de Pontevedra, mantiene desde el año 2000 un rebaño de receptoras de embriones, prestando un servicio fundamental a la mejora genética de las ganaderías de esta provincia. En la actualidad, con un ICO de 1.938, es la explotación con mejor ICO de España. F inca Mouriscade y la Xunta de Galicia establecieron en el año 2000 el primer convenio para mantener un rebaño de receptoras de embriones. Las primeras receptoras fueron 35 novillas nacidas de las vacas en producción que en aquel entonces tenía la finca. Ese mismo año se vendió el rebaño de leche y se centró la actividad en la extracción e implantación de embriones. La Xunta estaba implantando entre 200 y 250 embriones al año, cifra demasiado elevada para ser gestionada en exclusiva por la UTE de Bos. Mouriscade asumió un 30% de esa cantidad, aproximadamente. Los machos que nacen en la Finca se envían a Xenética Fontao y las hembras se reparten, en cantidades iguales, entre Vista general de la Finca Mouriscade y la UTE de Bos. El convenio con la Administración se fue renovando periódicamente hasta el parir machos que puedan incorporarse a cias de embriones. En los primeros siete año 2008. A partir de esa fecha no se ha centros de inseminación y su capacidad meses de 2010, el número ascendía ya a vuelto a suscribir. de producción de embriones. 140. El rebaño actual de la Finca está in- La tendencia en la evolución de la Finca El número de embriones recolectados tegrado por 110 reses, de las que unas ha sido de reducción progresiva del nú- en el año 2009 fue de 336, de los que 70 son terneras y novillas. A los 13,5-14 mero de embriones importados, al tiem- 182 fueron viables. En los siete primeros meses, antes de quedar preñadas, se les po que aumentaba la producción propia meses de 2010 se recolectaron 414 em- hace una primera extracción de embrio- de material genético. Desde el año 2006 briones (162 viables). nes. A partir del primer parto, cada do- está autorizada para la exportación de nante se somete a tres extracciones por material genético. gestación. La Finca tiene en la actualidad casi 100 explotaciones colaboradoras, todas ellas ESTADÍSTICAS de la provincia de Pontevedra. Estas En la Finca Mouriscade se priman dos Durante el año 2009, en la Finca Mouris- granjas implantan embriones en novillas aspectos de las reses: el potencial para cade se llevaron a cabo 186 transferen- de entre 11 y 13 meses. Los animales xenetica_fontao_8_castellano.indd 8 19/8/10 19:50:38 XENÉTICA FONTAO MEJORA GENÉTICA SEPTIEMBRE 2010 9 pasan previamente rigurosos controles sanitarios, que desde el año 2006 llevan a cabo las agrupaciones de defensa sanitaria (ADS). Por otra parte, las explotaciones colaboradoras también recurren a la Finca para hacer extracciones de embriones. En Mouriscade trabajan en la actualidad 8 personas: un veterinario, un capataz, un vigilante y 5 operarios. La superficie agrícola aprovechable supera las 30 hectáreas, produciéndose en la Finca toda la hierba y el maíz para ensilar que se usan en la alimentación del ganado. PRINCIPALES LÍNEAS GENÉTICAS Como consecuencia del intenso programa embrionario desarrollado en los últi- Mouriscade Toystory Arousa mos años en la Finca Mouriscade, encontramos vacas y novillas descendientes de las más renombradas familias americanas, canadienses y europeas, todas ellas con un alto valor genético y gran interés como madres de sementales. LÍNEAS DE VACAS Entre las vacas podemos destacar las siguientes. MOURISCADE TOYSTORY AROUSA MB-85 Arousa (que se encuentra entre las mejores vacas españolas por ICO) está actualmente en su segunda lactación. Pertenece a la familia americana “Winchester Joy”, caracterizada por las altísimas producciones de leche. De hecho, su madre, Bos Mouriscade Marsh Aloia ET BB-84 SM-86, es una de las vacas más productoras del rebaño, con más de Mouriscade Boliver 0609 Silvia 53.000 kilos de leche en sus tres lactaciones naturales. prueba: Gvarela Bolivia Montrigo, a la Sheik”, que, con más de 26.000 kilos de MOURISCADE BOLIVER 0609 SILVIA vez que una de las mejores vacas espa- leche al 3,70% de grasa y 3,20% de proteí- Es un miembro de la familia “Decibel”, ñolas por ICO. na en su tercera lactación, ostenta el récord de producción de las vacas de 7 años madre y hermana materna de sementales de Xenética Fontao: Anila Alexander MOURISCADE BLITZ 0627 TREIXA Magno ET y Mouriscade Kinteiro M. Ca- Nieta de la vaca Oconnors Tvf Rudolph rrio ET, respectivamente. Su hermana Lilly MB-88 CAN 28* (madre del semen- materna, Gvarela Toystory Saravia MB- tal de Xenética Fontao Bos Titanic Torres Esta vaca de la familia “Buttercup”, con 85, es también madre de un semental en MB-86). Miembro de la familia “Laurie una llamativa morfología, ya tiene hijas con xenetica_fontao_8_castellano.indd 9 de edad en su país de origen (Canadá). MOURISCADE GOLDW YN TREVI MB-85 19/8/10 19:50:45 10 MEJORA GENÉTICA XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 Bos Ramos Doris ET Mouriscade Goldwyn Trevi Laurin, Sanchez y Xacobeo. Una hermana Alexander Lilo. Liliana y Vixoi son hijos de DOM 1*. Su hermana completa en EE.UU completa de su madre es Bos Forbidden la vaca canadiense Vedderlea Durham Li- tiene altos valores genómicos. Butterfly ET EX-90 2E, abuela de HS Xa- lac MB-88. cobeo Butler, el primer hijo de Xacobeo puesto en prueba por Xenética Fontao. BOS FORTUNE MENTA ET BOS TOYSTORY BELLA ET MB-86 Esta vaca joven es un miembro de la fa- Esta vaca de la familia “Bellwood Lin- milia americana “Maui” y una de la pocas BOS TOYSTORY WIJA ET BB-84 da” es una de las mejores vacas espa- hijas de Fortune en nuestro país. Menta Wija es hermana completa del toro en ñolas por ICO y está contratada como está recién salida de su primer parto y futura madre de sementales. ya tiene tres hijas nacidas con Xacobeo, espera de prueba Bos Toystory Tomiño ET. La madre de ambos, Wanja MB-89, fruto de un flushing cuando aún era no- es una de las mejores hijas de Jocko BOS TOYSTORY DRAGONA ET MB-85 Besn en Europa, a la vez que hermana Dragona es la única hija en España completa de los toros probados Janosch, de Vieuxsale Allen Dragonfly, miembro Jansen y Jackpot. destacado a su vez de la prestigiosa familia de vacas canadiense “Dragonfly”. BOS JEFFERSON LILIANA ET MB-85 Liliana es hermana completa del semen- villa. BOS BOLTON PERLA ET Una nieta de Ricecrest Terr y Tor y, vía una Garter calificada Excelente. Perla es hermana completa de Bos Bol- BOS RAMOS DORIS ET ton Trudy ET, el animal que alcanzó el tal en espera de prueba Bos Jefferson La única hija en España de la célebre máximo precio en la subasta Top Bos Vixoi ET y madre del toro joven Mouriscade Ricecrest Terry Tory EX-93 2E USA GMD Bos Toystory Bella ET xenetica_fontao_8_castellano.indd 10 de este año. Bos Jefferson Lilliana ET 19/8/10 19:50:57 XENÉTICA FONTAO MEJORA GENÉTICA SEPTIEMBRE 2010 11 BOS GARRISON CALIMA ET Hermana completa del semental en espera de prueba Bos Garrison Gardiman ET, descendientes ambos de la familia “Patron Allie”. Calima ya tiene hijas con Mr Burns, Shottle, Airraid y Xacobeo. LÍNEAS DE NOVILLAS Entre las novillas con gran futuro, genéticamente hablando, podemos resaltar las siguientes. BOS FORTUNE TOYA ET Una hija de Fortune y de la vaca Kildare Blitz Latoya ET MB-85 (familia “Picolin”), hermana completa del toro en prueba Bos Fortune Tardor ET. BOS BOLIVER DESTI ET Esta novilla, con un sugerente pedigrí Bos Bolton Perla ET (Boliver x O-Man x Durham) en la familia “Luke Rapture”, es hermana completa BOS PRONTO EVA ET de los toros jóvenes Bos Boliver Destino De la familia “Broker Elegante”. ET y Bos Boliver Meigo ET. BOS PRONTO ALIZIA ET cado un semental de Xenética Fontao: Bos Mouriscade Divino ET (familia “Dia- BOS JEEVES OREA ET monds”). Con alta fiabilidad, se encuen- De la familia “Juror Faith”. tra todavía hoy a la cabeza de los me- Hija de Savage Leigh Zenith Liz EX-92 jores sementales españoles para mor- (familia “Bellwwod Linda”), es hermana BOS PLANET LEASY ET fología (IGT: +2,34) y, sobre todo, para materna de Bos Shottle Soutelo ET. De la familia “Rudolph Essay”. ubres (ICU: +2,61), siendo el tercer mejor toro español por tipo (tras Xacobeo) y el BOS PAGEWIRE OMANITA ET Hija de la vaca americana de altos ín- En cuanto a los machos nacidos en la Finca Mouriscade, merece ser desta- cuarto mejor en ubres, inmediatamente detrás de Dancer y Xacobeo. dices genéticos De-Su Oman 6121 ET MB-86 GMD DOM. Tiene dos hermanos completos en prueba: Bos Pagewire Padel ET y Bos Pagewire Paypay ET. BOS BAXTER PACHA ROJA ET Hija de la reconocida vaca roja canadiense Gen-I-Beq September Sacha MB89, de la famila “Aero Flower”. Tiene un hermano completo en Xenética Fontao, Bos Baxter Flame Rojo ET. BOS PLANET LEONIA ET De la familia “Daurel”. Leonia es hermana completa de Bos Planet Leona ET; esta última aparece en la quinta posición del listado de las novillas con mejor genómica de Europa. Leona y Leonia son hijas de Planet y de La Presentation Leona ET MB87 (Goldwyn x La Presentation Daurel ET). xenetica_fontao_8_castellano.indd 11 Mouriscade Bolton Peta 19/8/10 19:51:04 12 CENTRO XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 VISITA DEL PERSONAL Y DIRECTIVOS DE AFRICOR LUGO Y AFRICOR PONTEVEDRA U n grupo de 60 personas de ganaderos para que se sumaran al con- valorada y demandada por otros países, Africor Lugo _directiva, téc- trol lechero, y preguntaban para qué incluyendo mecas de la genética bovina nicos y la práctica totalidad servía aquello”. como son Estados Unidos y Canadá. de los controladores_ visitó las instalaciones de Xenética Fontao el Las estadísticas que maneja el centro Tras la introducción, los invitados hicie- pasado 30 de junio. De la junta directiva sirvieron para ilustrar con cifras esta re- ron un recorrido por el centro, visitando acudieron, entre otros, José Manuel Ló- volución silenciosa, que llevó a que Gali- tanto los laboratorios como las naves de pez Tellado, presidente de Africor Lugo; cia tenga en la actualidad más de 4.000 ganado. Álvaro Castro, actual presidente de Fe- ganaderías en control lechero, práctica- friga, y José Carlos Vega, ahora al frente mente la mitad de las que están en este de Conafe. sistema en el conjunto de España. AFRICOR PONTEVEDRA El 15 de julio tuvo lugar otra visita similar, esta vez de Africor Pontevedra, Fue un acto poco protocolario, dada la Por otra parte, se destacó el peso de a la que también acudieron directivos, proximidad geográfica de los visitantes y Xenética Fontao en la prueba de toros en técnicos y controladores, incluyendo el los fuertes lazos profesionales que hay España, y el hecho de que su volumen de presidente, José Manuel Madriñán, y el entre el centro de selección y repro- actividad, y la profesionalidad con la que director técnico, José Rodríguez. ducción y toda la estructura del control se lleva a cabo, implica tener varios se- lechero. Se comentaron los enormes mentales en lo más alto de la tabla. Entre La recepción se desarrolló en los mis- avances producidos en este ámbito en ellos, el actual número 1 de España, Xaco- mos términos que la de los compañeros los últimos 20 años, desde los tiempos beo. Se subrayó el hecho de que la gené- de Lugo. Los visitantes visionaron el DVD en que “había que ir convenciendo a los tica desarrollada en Galicia empieza a ser sobre el centro y conocieron algunas de Foto de familia de los técnicos y directivos de Africor Lugo en Xenética Fontao xenetica_fontao_8_castellano.indd 12 19/8/10 19:51:11 XENÉTICA FONTAO CENTRO SEPTIEMBRE 2010 13 las cifras más significativas sobre la producción de leche y la actividad de Xenética Fontao. Posteriormente, la comitiva pontevedresa visitó los laboratorios. Se destacó el hecho de que Xenética Fontao es en estos momentos el único centro a nivel nacional que hace pruebas genómicas. Los visitantes también observaron la zona de extracción de semen desde la galería acristalada, comprobando la pericia que deben tener los encargados de la recogida. Finalmente, la expedición de Africor Pontevedra hizo un recorrido por las naves del ganado. Los visitantes de Africor Pontevedra GANADEROS Y TÉCNICOS DE COVAP CONOCIERON EL CENTRO L a sede de Xenética Fontao Galicia. Los ganaderos de COVAP visita- La cooperativa Valle de los Pedroches recibió el 23 de junio la visita ron también la Finca de Mouriscade y la es en la actualidad la mayor de Anda- de un grupo de ganaderos y UTE de Bos, con quien tienen interés en lucía. Tiene cerca de 15.000 socios, la técnicos de la S.C.A Ganade- mantener colaboración para implantes mayoría de la provincia de Córdoba, pero de embriones. también de las vecinas Badajoz y Ciudad ra del Valle de los Pedroches (COVAP) de Córdoba. COVAP trabaja desde hace Real. tres años con el semen de Xenética Fontao. En las explotaciones de la cooperativa andaluza se están implantando muchas dosis de toros como Xacobeo, Dancer, Lautamic y otros sementales del centro. Los ganaderos andaluces pudieron conocer el funcionamiento del centro a través de un vídeo y de las explicaciones de sus responsables. La visita se completó con un recorrido por los laboratorios y las naves del ganado. Con esta toma de contacto se pretendió “estrechar los lazos de colaboración” que existen entre la cooperativa andaluza y Xenética Fontao y, en general, con todo el sistema de la mejora genética de xenetica_fontao_8_castellano.indd 13 Los ganaderos andaluces, observando el proceso de extracción de semen 19/8/10 19:51:20 14 CENTRO XENÉTICA FONTAO SEPTIEMBRE 2010 UNA DELEGACIÓN DE ALTO NIVEL DEL PROGRAMA GENÉTICO CHINO VINO A CONOCER EL MODELO GALLEGO U na decena de técnicos del programa genético de vacuno de la República Popular de China, entre ellos su principal responsable, Zhang Yuan, visitó Galicia a finales de julio para conocer los hitos de la comunidad en esta materia. El día 29 estuvieron en las instalaciones de Xenética Fontao. Además de Zhang integraban la delegación la profesora Yachun Wang, de la Universidad Agrícola de Pekín, y responsables de los centros de inseminación artificial de Pekín, Shanghai, Tianjin y Heilongjiang, los cuatro mayores con los que cuenta el país (y que producen alrededor del 70% del semen del mercado interior). La delegación china, en el exterior del centro al final de la visita Los chinos llegaron a Fontao tras visitar, en días anteriores, la UTE de Bos y varias granjas de grandes dimensiones en Cataluña. El modelo de mejora gené- De hecho, ésta ha sido la primera vi- Los expertos chinos hicieron nume- tica de Galicia los sorprendió favorable- sita a España de una delegación técnica rosas preguntas sobre cómo se lleva a mente, sobre todo por el hecho de tra- del programa genético chino. Algunos de cabo la producción y distribución de do- tarse de un programa desarrollado en los visitantes indicaron que sí conocían ses seminales en España, interesándose ganaderías pequeñas, lo que demuestra otros países europeos. tanto por los aspectos técnicos como por que en estas dimensiones es también posible alcanzar la excelencia genética. los legales. Los visitantes recibieron información sobre algunos de los sementales desta- China puede ser un mercado de futuro cados del centro, como Mario Xacobeo, para la genética gallega, si bien resulta número 1 por ICO en España y número 2 difícil establecer vías de entrada en el por tipo en el Reino Unido, del que próxi- país, supeditadas siempre a acuerdos mamente se pondrán a prueba unos 20 políticos. La importación de material hijos; Bos Boliver Boer ET, número 2 por genético está bastante limitada y, de ICO en España y nueva promesa de Xe- momento, se mantiene en porcentajes nética Fontao; Dancer, líder español en residuales. En Europa, los chinos han ubres, o Delete, exponente de una nueva suscrito convenios para la importación línea y hermano completo de Atwood, el de material genético sólo con Francia, número 1 en las valoraciones genómicas Alemania y Holanda. de Estados Unidos. xenetica_fontao_8_castellano.indd 14 Los visitantes, en el salón de actos del centro 19/8/10 19:51:31 xenetica_fontao_8_castellano.indd 15 19/8/10 19:51:55 xenetica_fontao_8_castellano.indd 16 19/8/10 19:52:05