sección 11 ¡Cuidado con la estufa y el fogón! temas comunitarios 63 reunión Repasemos: Al iniciar la reunión, demos la bienvenida y luego preguntemos a las y los participantes: • ¿Quiénes pueden ayudarnos a recordar lo que conversamos en la reunión pasada? • ¿Quiénes lograron hacer en su casa la actividad que pedimos al final de la reunión pasada? ¿Cómo les fue? • ¿Qué preguntas o dudas han quedado después de practicar la actividad? ¿Qué vamos a aprender? Sobre los cuidados que se deben tener con la estufa o el fogón de la cocina para prevenir las enfermedades respiratorias agudas en las niñas y niños. DIALOGUEMOS: Vamos a ver unas fotos, para conversar sobre lo que conocemos de este tema. ¿Cómo son las estufas y fogones en su comunidad? ¿Creen que se deben mejorar? ¿Cómo? ¿Cuáles creen que son las ventajas de tener una estufa y fogón mejorado? ¿De qué forma se puede mejorar la estufa y/o fogón que ya tienen? sección 11 / temas comunitarios • reunión 63 46 Actividad: “La estufa segura” Vamos a pensar en diferentes maneras de mejorar la estufa (o fogón) para que sea más segura para las niñas y niños más pequeños. ¿Qué vamos a necesitar? • Papel rotafolio con los “cuidados básicos con la estufa” (ver abajo) ¿COMO LO VAMOS A HACER? • Iniciemos preguntando cuántas personas tienen una estufa de leña o fogón para cocinar. Los que levantan la mano, forman uno o dos grupos, dependiendo del número de participantes. Los que tienen otro tipo de estufa forman otro grupo. • El grupo que usa fogón se reúne y discute las formas de mejorar su fogón para que provoque menos accidentes y enfermedades respiratorias por exceso de humo. • El grupo que usa otro tipo de estufa discute las formas de evitar accidentes con la estufa cuando están cocinando. • Cada grupo comparte sus ideas y piensa en algunos recursos a nivel comunitario, ya sea materiales, mano de obra, asistencia técnica u otros que puede servir para hacer las mejoras necesarias. Algunas Sugerencias: • Puede programarse una visita a un hogar donde se utiliza un fogón mejorado; los dueños pueden explicar el proceso que siguieron para instalarlo, los beneficios que tiene y los cuidados que deben seguirse siempre. • Se puede ayudar a recordar algunos cuidados básicos, que todos los miembros de la familia deben considerar al tener niñas y niños pequeños en el hogar: CUIDADOS CON LA ESTUFA O FOGON • Nunca permita que las niñas y niños estén cerca de la estufa o fogón. • Nunca cocine chineando a su bebé. • Nunca deje ollas con agua caliente en el piso o cerca de donde está su niña o niño. • Nunca mande a sus hijas o hijos pequeños a traer cosas a la estufa. • Tenga mucho cuidado cuando tire un tizón encendido. Fíjese bien que sus niñas y niños no estén cerca porque puede caerles en su cuerpo o lo pueden agarrar. Manual para Facilitadores 47 Para finalizar: ¿Qué aprendimos hoy? Ahora, repasemos lo que hemos discutido hoy. • ¿Cómo se sienten después de esta reunión? ¿Por qué? • ¿Cuáles son los dos puntos más importantes que han aprendido hoy? • ¿Qué harán de manera diferente de acuerdo a lo que han aprendido en esta reunión? • ¿Cuáles son los puntos que más les gustaron?¿Hay algunas cosas que no les gustaron? • ¿Les quedó alguna duda, inquietud o pregunta sobre lo que hemos platicado? • ¿Algo más que quieran compartir? Para concluir, ¿Tienen alguna recomendación para mejorar esta reunión cuando se realice con otras personas? (Hay que explicar que al contestar estas preguntas, los participantes estarán ayudando a que la reunión sea aún mejor en el futuro para otros padres y madres que tengan bebés). Para hacer en casa Que las madres y padres revisen el estado de su estufa o fogón y busquen los recursos necesarios para mejorarlo o cambiarlo si es necesario. Información básica para la o el facilitador: Conociendo más sobre cómo cuidarse de la estufa o el fogón: Las infecciones respiratorias son la principal causa de muerte en niñas y niños menores de 5 años alrededor del mundo. Cerca de la mitad de las niñas y niños que mueren antes de los 6 años, fallecen ya sea por las infecciones respiratorias agudas de la parte alta (congestión de los senos nasales, de la nariz, infección o inflamación de la garganta o de las amígdalas, infecciones de los oídos) o por -las todavía más peligrosas- infecciones respiratorias bajas (infección de la tráquea, de los tubos bronquiales y de los pulmones). Casi 2 millones de niños menores de 5 años mueren cada año por infecciones respiratorias agudas de la parte baja, en los países en desarrollo. Las infecciones respiratorias en los niños se incrementan, significativamente, en la medida en que son expuestos al humo de la leña y del carbón vegetal regularmente. El humo de la leña y del carbón vegetal contribuye a agravar el asma, enfisema, neumonía y la bronquitis en las niñas y niños pequeños. También irrita los ojos y empeora los dolores de cabeza y las alergias. Las partículas en el humo de la leña y del carbón vegetal son demasiado pequeñas y sección 11 / temas comunitarios • reunión 63 48 no pueden ser filtradas por la nariz ni por el sistema respiratorio alto de las niñas y niños, por lo que penetran profundamente en sus pulmones y pueden permanecer por varios meses, provocando daños en su estructura y cambios químicos. Este humo también interfiere con el desarrollo normal de los pulmones en las niñas y niños pequeños. En millones de hogares del mundo se cocina con estufas o fogones abiertos que se encuentran en el interior de casas, que muchas veces no son lo suficientemente ventiladas. Las estufas o fogones pueden causar una contaminación significativa en el interior de las casas, la cual es muy dañina para la salud de cualquier niña o niño pequeño que habite dentro. Lo bueno es que este problema tiene solución relativamente simple, ya que ahora existe una gran variedad de estufas o fogones internos, ventilados y con mecanismos para un uso más eficiente de la energía. Lo más importante es recordar que las estufas o fogones mejorados queman mucho menos leña y carbón y que además, conducen el perjudicial humo hacia afuera- en lugar de que se riegue dentro de la casa. Al cambiar o mejorar sus estufas o fogones, las madres y padres contribuyen al bienestar de sus niñas y niños pequeños. Por ejemplo, los fogones mejorados ONIL que se han implementado en muchas áreas rurales de Guatemala, usan 70% menos leña y, esencialmente, eliminan la contaminación del aire en el interior de las casas causada por el fuego para cocinar. Se pueden producir en masa y son fáciles de instalar. Para ver los beneficios, revisemos el siguiente caso: En el año 2002, solamente el 5% de la población de una comunidad usaba los fogones mejorados ONIL. Para el año 2006, el uso subió a casi la mitad de la población. Las estadísticas de la clínica local mostraron que durante ese período, los casos de infecciones respiratorias agudas altas en las niñas y niños de 1 a 4 años se disminuyeron en un 20% y los casos de esas mismas infecciones en la parte baja, disminuyeron en un 44%. Este es un ejemplo muy importante que muestra que al mejorar sus fogones, las madres y padres también mejoran la salud de sus niñas y niños pequeños. Manual para Facilitadores