í á biosíntesis de ácidos graso

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BIOSÍNTESIS
Í
DE Á
ÁCIDOS GRASO
La biosíntesis de los ácidos grasos saturados a
partir de su precursor primordial, el acetil-CoA,
tiene efecto en todos los organismos, pero es
especialmente importante en el hígado,
hígado en los
tejidos adiposos y en las glándulas mamarias.
•Ocurre en el citoplasma de la célula
•Son reacciones de reducción
•Son reacciones endergónicas
g
(gastan
(g
ATP))
•Involucra la oxidación de NADPH
Transporte
• El acetil
acetil‐CoA
CoA no puede pasar tal cual desde las
mitocondrias al citosol para su uso en la
síntesis de los ácidos grasos.
grasos
• Si
Sin embargo
b
su grupo acetilo
il se transfiere
fi
a
través de la membrana, en otras formas
químicas.
í i
P
Para
esto se utiliza
ili un sistema
i
d
de
lanzadera donde interviene el citrato.
• Cuando el citrato está en exceso respecto a la
cantidad que se necesita para la oxidación en
el ciclo,
ciclo se transporta a través de la membrana
mitocondrial hasta el citosol.
• Luego el citrato por la acción de la citrato liasa
se convierte
i
en acetil‐CoA
il C A y oxalacetato
l
RESUMEN DEL PROCESO
La síntesis de ácidos grasos se produce a partir de dos moléculas
• Acetil Co
Co-A
A
• Malonil Co-A
1º Etapa
Síntesis del malonil Co-A
2º Etapa
Unión de la proteína transportadora de acilos
(ACP)
3º Etapa
Ciclos de elongación
- Condensación
C d
ió
- Reducción
- Deshidratación
- Reducción
Primer paso: síntesis del intermediario malonil-CoA
• reacción irreversible (etapa limitante)
•Enzima
acetil-CoA carboxilasa
Proteína biotin carboxilasa
Proteína transportadora de biotina
Proteína transcarboxilasa
acetil-CoA carboxilasa
Segundo paso: Unión de la proteína transportadora de
acilos (ACP)
Antes de comenzar con la etapa de
elongación
acetyl CoA + ACP Æ acetyl ACP + CoA
malonyl CoA + ACP Æ malonyl ACP + CoA
Tercer p
paso: Elongación
g
de la cadena del ácido graso
g
• Complejo
p j enzimático Æ ácido g
graso sintasa
• Mecanismo: cuatro pasos repetitivos
– condensación
– reducción con NADPH
– deshidratación
– reducción con NADPH
• Extensión de 2 carbonos / ciclo
• Terminación
T
i
ió d
dell ciclo
i l
1.- CONDENSACIÓN
2C
ß-ketoacylACP synthase
3C
4C
acetyl ACP + malonyl
acetyl-ACP
malonyl-ACP
ACP
Æ acetoacetyl ACP +ACP + CO2
2.- REDUCCIÓN
ACP
ß-ketoacyl ACP
reductase
ACP
NADPH
A t
Acetoacetyl
t l ACP
NADP+
D3h d
D-3-hydroxybutyryl
b t
l ACP
3.- DESHIDRATACIÓN
3-hydroxyacyl ACP dehydratase
H2O
D-3-hydroxybutyryl ACP
Crotonyl ACP
4.- REDUCCIÓN
enoyl ACP
reductase
d
NADPH
Crotonyl ACP
NADP+
Butyryl ACP
16 C
SÍNTESIS DE PALMITATO (16C)
• Parte 1:
7 acetyl CoA + 7 CO2 + 7 ATP Æ 7 malonyl CoA + 7 AMP + 7 Pi
• Parte 2:
Acetyl CoA + 7 malonyl CoA + 14 NADPH + 14 H+ Æ
palmitate + 7 CO2 + 8 CoA + 14 NADP + + 6 H2 0
• General:
8 Acetyl CoA + 14 NADPH + 14 H ++ 7 ATP
palmitate + 8 CoA + 6 H2 0 + 7 ADP + 7 Pi + 14 NADP +
Regulación de la biosíntesis de
ácidos grasos
g
glucosa
METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS
BIOSINTESIS DE TRIGLICERIDOS
• Dos precursores
- Acil-CoA
- Glicerol 3-fosfato:
glucólisis
degradación de ácidos grasos
Regulación de
la síntesis de
triglicéridos
BIOSINTESIS DE
COLESTEROL
• 1º paso: Síntesis de mevalonato
(6 C).
• 2º paso: Síntesis del isopreno
activado
• 3º paso: Condensación de seis
isoprenos activados para formar
escualeno (30 C)
• Conversión de escualeno
en una molécula de
esteroide (30 C)
ACETIL-COA ES LA MOLÉCULA
ACETILCENTRAL DEL METABOLISMO DE LÍPIDOS
PRECURSORES
glucosa
aminoácidos
piruvato
ácidos grasos
Acetil-CoA
cuerpos cetónicos
colesterol
triglicéridos
hormonas
esteroidales
sales biliares
fosfolípidos
eicosanoides
CO2 + H20 + ATP
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