Pruebas de Acceso a Enseñanzas Universitarias Oficiales de Grado (Bachillerato L.O.E) Junio 2009-2010 Materia: BIOLOGÍA Se penalizará más de tres faltas ortográficas con 0.5 puntos. OPCIÓN A I- Cada definición valdrá 0.5 puntos si contiene todos los conceptos subrayados; 0.25 si sólo tiene alguno de ellos y 0 puntos si no contiene ninguno. (MÁXIMO 3 PUNTOS) 1.- Es un esteroide. Pertenece al grupo de los lípidos insaponificables. Se encuentra en las membranas celulares animales y es precursor de las hormonas esteroideas. 2.-Es un tipo de ácido ribonucleico encargado de transportar los aminoácidos a los ribosomas para incorporarlos a las proteínas durante el proceso de síntesis proteica. 3.-Son virus que se replican de manera inusual mediante una enzima: la retrotranscriptasa o transcriptasa inversa, que dirige la síntesis de ADN a partir de ARN. 4.-Ruta metabólica, es decir, una sucesión de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celular en todas las células aeróbicas. Tiene lugar en la mitocondria, produce la oxidación completa del acetil-CoA hasta CO2 y una finalidad importante es la obtención de ATP. 5.-Forma de organización más básica de una proteína, corresponde a la secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica. 6.-Conjunto de mecanismos inmunitarios de defensa específica contra los microorganismos extracelulares y sus toxinas, en el cual, los componentes del sistema inmune que actúan frente a los antígenos son los anticuerpos que sintetizan los linfocitos B. II- Cada apartado valdrá 0.5 puntos si contiene todos los conceptos subrayados; 0.25 si sólo tiene alguno de ellos y 0 puntos si no contiene ninguno. (MÁXIMO 3,5 PUNTOS) 1.-Meiosis. En células diploides 2.-El orden es: 3 -6 – 7 – 4 – 1 – 8 – 5 - 2 LE DARÁ 0,5 PUNTOS) (SI TIENEN BIEN LA SECUENCIA SUBRAYADA SE 3.-Si, por que la meiosis es una división reduccional, es decir, reduce a la mitad el nº de cromosomas de las células diploides (2n) necesario para la formación de los gametos (n). De esta forma durante la reproducción sexual la unión de dos gametos, con diferente origen, dará lugar al cigoto 2n recuperando la dotación cromosómica típica de la especie. 4.- Fijan y separan los cromosomas durante los procesos de división celular: en la metafase todos los cromosomas quedan dispuestos en el plano ecuatorial de la célula en división, durante la anafase los cromosomas se separan y son arrastrados hacia los polos de la célula. Los cromosomas quedan adheridos al huso acromático mediante las fibras cinetocóricas , éstas se localizan a nivel del centrómeros. 5.-La cariocinesis es la división del núcleo: mediante el reparto del material genético de la célula madre se obtienen los núcleos hijos. La citocinesis es la división del citoplasma: mediante el reparto del material citoplasmático se forma dos células hijas. 6.-La PROFASE I. El entrecruzamiento o sobrecruzamiento de las cromátidas de los cromosomas homólogos, en este proceso se origina un intercambio genético produciéndose una recombinación, la cual permite que haya variabilidad genética dentro de la misma especie. 7.-Estas células son el resultado de la 1ª división de la meiosis y es reduccional, luego si la célula madre tiene 6 cromosomas: 3 cromosomas cada una y 6 cromátidas (2 cada cromosoma) En la 2ª división se separan las cromátidas, por tanto: 3 cromosomas cada una y 3 cromátidas (1 cada cromosoma) III- Cada apartado valdrá 0.5 puntos si contiene todos los conceptos subrayados; 0.25 si sólo tiene alguno de ellos y 0 puntos si no contiene ninguno. (MÁXIMO 3,5 PUNTOS) 1.- La célula 1 corresponde a un organismo eucarionte animal y la célula 2 a un organismo eucarionte vegetal. Las células animales (1) componen los tejidos de los animales y se distinguen de las células vegetales (2) en que carecen de pared celular y de cloroplastos y poseen centriolos y vacuolas más pequeñas y, generalmente, más abundantes que las vegetales que suelen tener una vacuola de gran tamaño. Debido a la carencia de pared celular rígida, las células animales pueden adoptar variedad de formas e incluso pueden fagocitar otras estructuras. (SI TIENEN TRES DE LOS CRITERIOS SE LES DARÁ COMPLETA) 2.- Letra A en la célula 1 y letra C en la célula Permite la compartimentalización del material genético (ADN); así como la síntesis y procesamiento del ARN antes de su salida al citoplasma; interviene activamente en el desarrollo y división de la célula 3.-Si, en el hialoplasma, retículo endoplásmico rugoso, mitocondrias y cloroplastos. La síntesis de proteínas, en ellos se produce la traducción del ARNm 4.-Es un complejo sistema de sáculos (o cisternas) y túbulos aplanados conectados entre sí, que delimitan un espacio interno denominado lumen o luz del retículo. Su función se relaciona con la síntesis de lípidos y proteínas. Se diferencian dos tipos de retículo endoplásmico: - Rugoso: presenta ribosomas adheridos a la cara citoplasmática de su membrana; encargado de la síntesis y/o modificación de proteínas y al almacenamiento de estas. Presente en casi todas las células eucariotas excepto en los glóbulos rojos. - Liso: No asociado a ribosomas; encargado de síntesis de lípidos y derivados lipídicos, detoxificación, almacenamiento de calcio para la contracción muscular y metabolismo de los carbohidratos. 5.-Son orgánulos membranosos comunes a la mayoría de células eucariotas, en ellas se realiza el metabolismo aerobio respiratorio cuya finalidad es la obtención de energía necesaria para que se lleven a cabo las funciones celulares Las dos células las poseen. Letra B en la célula 1 y letra E en la célula 2 (si ponen F se les da por correcto también debido a la falta de claridad de la imagen) 6.-Células animales: El glucógeno es un polisacárido de reserva energética de los animales, está formado exclusivamente por unidades de glucosa unidas mediante enlaces alfa (1-4), presenta muchas ramificaciones ( enlaces alfa (1-6) en el punto de la ramificación), es soluble en agua, en la que forma dispersiones coloidales. La quitina es un Homopolisacárido estructural, componente de la cutícula y exoesqueleto de los artrópodos. Es un polímero de un derivado de la glucosa (N-acetil-glucosamina) Células vegetales: El almidón es un polisacárido de reserva energética, está formado exclusivamente por unidades de glucosa unidas mediante enlaces alfa (1-4)). Presenta dos estructuras, una ramificada (amilopectina, con enlaces alfa (1-6) en el punto de la ramificación) con menos ramificaciones que el glucógeno, y otra no ramificada (amilosa). La celulosa es un polisacárido estructural compuesto por unidades de glucosa unidas mediante enlaces beta(1-4)) sin ramificar; es rígido, insoluble en agua. 7.-La célula animal (1) se hincha (turgencia) por la entrada de agua y puede llegar a estallar, sin embargo en la célula vegetal (2) toma agua (turgencia) y la pared va a dar contención impidiendo que la célula se rompa. OPCIÓN B I- Cada definición valdrá 0.5 puntos si contiene todos los conceptos subrayados; 0.25 si sólo tiene alguno de ellos y 0 puntos si no contiene ninguno. (MÁXIMO 3 PUNTOS) 1.-Transporte de sustancias a través de la membrana, en contra de gradiente electroquímico o de concentración, para lo cual se requiere un gasto energético. 2.-Conjunto de genes que posee un individuo 3.-Mitosis o proceso de división nuclear. En él se produce un reparto del material genético para formar dos núcleos hijos 4.-Polisacárido de reserva de las células vegetales. Compuesto por amilosa y amilopectina 5.-Son bioelementos que se encuentran en cantidades muy pequeñas (menos de un 0,1%) en los seres vivos, no obstante son imprescindibles pues desempeñan funciones esenciales y tanto su ausencia como una concentración por encima de su nivel característico puede ser perjudicial para el organismo. 6.-Son moléculas de gran tamaño o sustancias extrañas a un organismo que activan al sistema inmune y desencadenan una respuesta inmunitaria. II.- Cada definición valdrá 0.5 puntos si contiene todos los conceptos subrayados; 0.25 si sólo tiene alguno de ellos y 0 puntos si no contiene ninguno. (MÁXIMO 3,5 PUNTOS) 1.- Anabolismo: Es el conjunto de reacciones metabólicas o procesos bioquímicos encaminados a sintetizar moléculas complejas a partir de otras más simples. En este proceso se gasta ATP. Por ej.: glucogenogénesis, gluconeogénesis, síntesis de proteínas, de triglicéridos (VALE CON UN SOLO EJEMPLO) Catabolismo: Es el conjunto de reacciones metabólicas o procesos bioquímicos donde se degradan las moléculas complejas en otras más simples. Este proceso tiene la finalidad de obtener ATP. Por ej.: glucogenolisis, glucólisis, beta-oxidación (VALE CON UN SOLO EJEMPLO) 2.-La letra C es el ATP. Se forma mediante la fosforilación oxidativa o por fosforilación a nivel de sustrato. 3.-glucogenolisis (6), glucólisis (1), descarboxilación oxidativa del ac. Pirúvico, ciclo de Krebs (3) y cadena de transporte electrónico (respiratoria) (5) 4.- Es la síntesis de glucosa a partir de compuestos no glucídicos. (2) 5.-Es una degradación incompleta de la materia orgánica, ya que el producto final es materia orgánica más simple. El aceptor último de electrones es una sustancia orgánica. Se produce en condiciones anaeróbicas. El beneficio es la obtención de energía. Se representa la fermentación láctica. 6.-Se almacena en forma de glucógeno, luego mediante la glucogenogénesis. (7) 7.-Es la degradación de los ácidos grasos en moléculas de Acetíl-CoA. Según se observa en el esquema: Los ácidos grasos, mediante la beta-oxidación, pueden formar algunos aminoácidos, ya que cuando los acetíl CoA entran en el ciclo de Krebs, dan intermediarios (alfa-cetoglutárico) que pueden ser precursores de algunos aminoácidos. III.- Cada definición valdrá 0.5 puntos si contiene todos los conceptos subrayados; 0.25 si sólo tiene alguno de ellos y 0 puntos si no contiene ninguno. (MÁXIMO 3,5 PUNTOS) 1.-A: estructura primaria de la proteína; B: estructura secundaria de la proteína; C: estructura terciaria de la proteína y D: estructura cuaternaria de la proteína 2.-El enlace peptídico. Se forma por la unión del grupo carboxilo de un aminoácido con el grupo amino de otro, se libera una molécula de agua. 3.-Es el enrollamiento tridimensional más estable de la secuencia de aminoácidos (estructura secundaria) de una proteína. Existen dos tipos la alfa-hélice y la lámina plegada o lámina beta, ambos coexisten en las proteínas. 4.-La actividad biológica o función de las proteínas depende del plegamiento de las proteínas, o lo que es lo mismo de la estructura que posean. Las proteínas globulares suelen poseer funciones dinámicas, por que tienen estructura terciaria, mientras que, las fibrosas o filamentosas, que no tienen estructura terciaria suelen ser insolubles en agua y desempeñan funciones estructurales. 5.-Es la pérdida de la estructura secundaria, terciaria y cuaternaria de una proteína debido a la rotura de los enlaces que las mantienen. Son agentes desnaturalizantes: el aumento de temperatura, los cambios en el pH y las variaciones salinas (SI MENCIONA DOS ES SUFICIENTE). 6.-Las enzimas son moléculas, generalmente de naturaleza proteica (biocatalizadores) que favorecen las reacciones bioquímicas. Al disminuir la energía de activación aumentan la velocidad de la reacción Los factores que influyen en la velocidad son: la concentración de sustrato ( a mayor concentración, mayor velocidad, hasta el punto de saturación), la temperatura( a mayor Tª, mayor velocidad, pero cuidado con la desnaturalización) , y el pH ( existe un óptimo para cada enzima). 7.-Es una sustancia que se une a una enzima y disminuye o anula su actividad. El competitivo es un análogo del sustrato. Se une al centro activo de la enzima, impidiendo la unión del sustrato. El efecto se revierte aumentando la concentración de sustrato. El no competitivo se une al centro alostérico del enzima que es una zona distinta al centro activo.