Enfermedades de las Solanáceas - Uprm
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Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Colegio de Ciencias Agrícolas Departamento de Protección de Cultivos Clínica al Día Enfermedades de las Solanáceas Las solanáceas, como lo son el tomate, Lycopersicon esculentum; el pimiento, Capsicum annuum; y la berenjena, Solanum melongena son afectados por enfermedades que merman su producción. La incidencia y severidad de estas enfermedades depende de el organismo que las causa, la susceptibilidad de la planta y el medio ambiente. En cada enfermedad se dará una descripción de síntomas y manejo integrado de la enfermedad. El manejo integrado de enfermedades incluye: la indentificación correcta del organismo que causa la enfermedad, el uso de cultivares resistentes, la rotación de cultivos, medidas de saneamiento, evitar siembras en épocas que favorezcan el desarrollo de las enfermedades y el uso adecuado de los plaguicidas. Tizón sureño causado por Sclerotium rolfsii en berenjena Pimiento Enfermedades causadas por hongos Tizón por Phytophthora ("Phytophthora blight") Phytophthora capsici Este tizón puede afectar todas las partes de la planta. Causa sancocho en las plántulas. En plantas adultas causa pudrición de la raíz, cancros en los tallos, tizón del follaje y pudrición de frutos. En condiciones muy húmedas las áreas afectadas pueden estar cubiertas por el crecimiento blanco de este hongo. Esta enfermedad usualmente aparece en los lugares más húmedos de la siembra, especialmente si el suelo no tiene buen drenaje o hay zonas del terreno donde se acumula el agua. 1 Mancha del fruto por Alternaria sp. en pimiento Manejo Integrado Evite sembrar en áreas muy bajas y húmedas. Haga rotación de cultivos una vez está presente la enfermedad. Evite el exceso de humedad y siembre en suelos de buen drenaje. Haga una preparación uniforme del terreno de forma que no haya áreas donde se acumule agua. Tizón sureño ("Southern blight") Botryobasidium rolfsii (=Sclerotium rolfsii) Las plantas de pimiento afectadas por esta enfermedad se marchitan repentinamente, se observan de color amarillo al comienzo y luego toman un color marrón. Este hongo afecta la base del tallo y pudre las raíces. En condiciones de humedad apropiada se observa el crecimiento blanco del hongo sobre la base del tallo y el suelo. Luego se producen esclerocios muy pequeños de color marrón que son las estructuras de sobrevivencia del hongo en el suelo. Estas estructuras infectan futuras siembras en condiciones de temperatura y humedad adecuadas. Manejo Integrado Evite sembrar en áreas muy bajas y húmedas. Haga rotación de cultivos una vez está presente la enfermedad. Evite el exceso de humedad y siembre en suelos de buen drenaje. Haga una preparación uniforme del terreno de forma que no haya áreas donde se acumule agua. Añublo polvoriento ("Powdery mildew") Leveillula taurica Se pueden observar manchas amarillas de apariencia irregular en el haz de las hojas. Se observa un crecimiento harinoso blanco característico de este hongo en el envés de las hojas, asociado a estas manchas amarillas. Las hojas afectadas se enroscan hacia abajo y puede ocurrir defoliación. Manejo Integrado Comience con aplicación de fungicidas con registro de uso en pimiento tan pronto observe la enfermedad para obtener un mejor control. No haga siembras nuevas cerca de predios infectados o abandonados para evitar la diseminación de la enfermedad. Incorpore los residuos de cosecha al suelo. Mancha foliar por Cercospora ("Cercospora Leaf Spot") Cercospora capsici Esta enfermedad se caracteriza por producir manchas circulares con centros grisáceos y bordes de color marrón oscuro en las hojas. El follaje que es severamente afectado se pone amarillo y se cae. Este hongo se transmite en la semilla y sobrevive en los residuos de plantas enfermas. La enfermedad usualmente comienza en el semillero y es promovida por periodos prolongados de humedad y condiciones cálidas. 2 Manejo Integrado: Siempre semilla o trasplantes sanos. Elimine los residuos de cosecha. La aplicación de fungicidas a base de cobre puede ayudar en el control de esta enfermedad. Antracnosis Colletotrichum piperatum C. capsici Se caracteriza por la producción de manchas circulares hundidas en los frutos verdes y maduros. En condiciones ambientales de mucha humedad se pueden observar las masas de esporas de color rosado de este hongo sobre las manchas. Este hongo sobrevive en la semilla y en residuos de plantas infectadas. La enfermedad se promueve por periodos de mucha humedad y temperaturas relativamente altas. Manejo Integrado Siembre semilla sana. Evite el riego aéreo. Aplique fungicidas de ser necesario. Enfermedades causadas por bacterias Mancha bacteriana ("Bacterial spot") Xanthomonas campestris pv. vesicatoria La mancha bacteriana del pimiento es una enfermedad asociada principalmente con altas temperaturas y precipitación pluvial alta. Los síntomas en las hojas son manchas irregulares acuosas de color verde oscuro, que se tornan color marrón rodeadas por un borde púrpura. En el tallo y los frutos los síntomas son pústulas cuyos bordes se enroscan hacia dentro y son de apariencia corchosa. Esta bacteria causa defoliación en la planta y caída de los frutos pequeños cuando la infección comienza temprano en el desarrollo de la planta. El efecto de las pústulas en el pimiento grande afecta su calidad y rendimiento. Las pérdidas mayores son debido a la reducción en rendimiento por la defoliación y por los frutos severamente dañados. Esta enfermedad se transmite en la semilla. La bacteria se dispersa en la semilla o propágulos infectados de la planta, por el viento, agua en movimiento y lluvia, implementos y labores agrícolas, en el suelo y a través de organismos vectores. Manejo Integrado El uso de semilla certificada libre de patógenos es indispensable ya que se transmite en la semilla. El uso de variedades resistentes es el mejor método para evitar pérdidas mayores. Actualmente no existen en Puerto Rico variedades con buenas cualidades agronómicas que sean resistentes a bacteriosis. 3 Existen prácticas culturales que pueden ayudar en el control de esta enfermedad. Elimine los residuos de cosecha, no siembre cerca de predios infectados y elimine las siembras viejas. No maneje las plantas cuando estén húmedas para evitar diseminar la bacteria de una planta infectada a otra que no lo está. Ajuste las prácticas de fertilización y riego, fertilice las plantas de forma adecuada y no permita que estén muy húmedas durante los períodos de altas temperaturas asociados con mayor infección por la bacteria. Evite el riego aéreo tanto en el campo como en la producción de plántulas en el invernadero. La rotación de cultivos ayuda a que disminuya el desarrollo de la enfermedad y a bajar las poblaciones de la bacteria en el suelo. Las aspersiones protectoras de cobre pueden ayudar en el control de esta enfermedad, pero estos no son muy efectivos cuando las condiciones ambientales favorecen el desarrollo y diseminación de la enfermedad. Pudrición bacteriana marrón ("Brown rot") Pseudomonas solanacearum El primer síntoma observado es una marchitez general de la planta seguido por clorosis de las hojas más viejas y colapso general de la planta o de una parte de esta, en pocos días. Usualmente uno de los lados se marchita, tomando uno color marrón y muere. Al hacer un corte transversal de los tallos se puede observar un exudado blancuzco. Ocasionalmente el tallo toma un color marrón verdoso oscuro. Las plantas afectadas se secan pero permanecen en su lugar sin caerse. La enfermedad puede aparecer en plantas individuales o afectar ciertas zonas de la siembra. Esta bacteria sobrevive en el suelo e infecta las plantas a través de los estomas, o por heridas en las hojas y raíces. Manejo Integrado Se recomienda el uso de semilla certificada libre de enfermedades. Las enfermedades bacterianas deben prevenirse y seguir unas prácticas de saneamiento para reducir su incidencia. La rotación de cultivos, fertilización adecuada y control de la humedad pueden ayudar a que las siembras estén más saludables y tengan mayor rendimiento. Mancha foliar marrón ("Brown spot") Pseudomonas syringae pv. syringae Las manchas son de color marrón rojizo rodeadas de una zona amarilla. Son manchas secas e irregulares diseminadas por toda la hoja. Es una enfermedad de poca importancia en este cultivo. Manejo Integrado Se deben seguir práctica culturales y de saneamiento adecuadas. 4 Enfermedades causadas por virus Virus del Mosaico del Pepinillo ("Cucumber Mosaic Virus - CMV") Este virus causa mosaico severo en el follaje. Las hojas viejas pueden mostrar anillos de tejido muerto. Los frutos verdes infectados se deforman y muestran manchas o anillos concéntricos amarillos. El pulgón verde, Myzus persicae es el vector más eficiente de este virus. La diseminación a través del manejo de las plantas es mínima. El virus sobrevive en diferentes malezas perennes. Virus del Mosaico del Tabaco ("Tobacco Mosaic Virus - TMV") En algunos cultivares de pimiento este virus puede causar síntomas pronunciados de mosaico del follaje, con formación de bolsillos en las hojas y reducción en el tamaño de estas. En hojas jóvenes se observa un color más claro de las venas. Las hojas viejas se caen de forma prematura. El rendimiento se reduce ya que hay menos cuaje de frutos y si cuajan son pequeños. Este virus es transmitido de forma mecánica, en el manejo de las plantas, herramientas de trabajo, residuos de cosecha infectados y en la semilla. No es transmitido por insectos. Este virus es el más persistente y altamente infeccioso de todos los virus de plantas, permaneciendo así por varios años. Virus X de la Papa ("Potato Virus X - PVX") Causa mosaico leve sin aclaramiento de las venas. El tamaño de las hojas puede verse levemente reducido. Se disemina por contacto entre plantas enfermas y sanas, durante el manejo de las plantas y por insectos masticadores como los saltamontes, Melanoplus differencialis y Tettigonia viridissima. Además, puede ser transmitido por el hongo Synchytrium endobioticum. Virus Y de la Papa ("Potato Virus Y - PVY") Puede causar moteado leve o severo dependiendo de la raza de virus que esté afectando. No se transmite en la semilla pero es diseminado por varias especies de áfidos, siendo el pulgón verde el vector más eficiente. Virus del Grabado del Tabaco ("Tobacco Etch Virus - TEV") Causa un moteado clorótico leve y síntomas leves de distorsión foliar. Pueden observarse anillos concéntricos y diferentes patrones de líneas en las hojas y frutos. El fruto usualmente se daña. Puede haber necrosis de la raíz y observarse marchitez temporera y caida de capullos. Este virus sobrevive en malezas solanáceas y es diseminado por el pulgón verde. 5 Manejo Integrado de Enfermedades Virales El uso de variedades resistentes es el mejor método para evitar las enfermedades virales. Elimine las plantas enfermas y erradique los yerbajos los cuales son reservorios de estos virus. En el caso del TMV se debe evitar fumar y deben lavarse y deinfectarse las manos antes de tocar las plantas. Controle los insectos vectores para evitar la diseminación de virus a otras plantas. El uso de cubiertas plásticas que reflejan la luz y aspersiones de aceites ayuda en el control de virus en las solanáceas. Berenjena Enfermedades causadas por hongos Tizón de Phomopsis ("Tipover") Diaporthe vexans (estado imperfecto - Phomopsis vexans) Este hongo ataca plántulas y plantas establecidas. Se puede observar una lesión en el tallo a nivel del suelo. Causa sancocho de las plántulas luego que germinan o antes de germinar. En las hojas se observan manchas irregulares de color marrón y cancros de color marrón en las ramas, peciolos y pedúnculos. Las lesiones en los frutos son áreas de un púrpura más oscuro que el color normal del fruto, y de 1 a 2 días cambia a un color marrón claro que en infecciones severas cubre el fruto poniéndolo suave y arrugado. Este hongo sobrevive en la semilla y en residuos de plantas infectadas. Climas húmedos y temperaturas altas promueven su desarrollo. Las esporas del hongo son diseminadas por el agua al salpicar sobre el follaje. Tizón Sureño ("Southern Blight") Botryobasidium rolfsii (=Sclerotium rolfsii) Esta enfermedad se asocia con plantas que se marchitan de forma repentina en el campo. Se observan lesiones en el tallo a nivel de la línea del suelo lo que hace que la planta se parta en esta zona. Se observa el micelio blanco del hongo y los esclerocios sobre el tejido afectado. Manejo Integrado Evite sembrar en áreas muy bajas y húmedas. Haga rotación de cultivos una vez está presente la enfermedad. Evite el exceso de humedad y siembre en suelos de buen drenaje. Haga una preparación uniforme del terreno de forma que no haya áreas donde se acumule agua. 6 Rhizoctoniasis ("Soil rot") Thanatephorus cucumeris (estado imperfecto Rhizoctonia solani) Esta enfermedad es importante causando sancocho de las plántulas y ocasionando pudrición del tallo a nivel de la línea del suelo. Se observa un crecimiento escamoso en la zona de la base del fruto que de ocurrir daño mecánico puede desarrollar una pudrición blanda. Manejo Integrado Siembre semilla libre de la enfermedad. Elimine los residuos de cosecha y siembre en suelos de buen drenaje. Haga rotación de cultivos para bajar las poblaciones de este hongo en el suelo. Enfermedades causadas por bacterias Pudrición bacteriana marrón ("Brown rot") Pseudomonas solanacearum El primer síntoma observado es una marchitez general de la planta seguido por clorosis de las hojas más viejas y colapso general de la planta o de una parte de ésta, en pocos días. Usualmente uno de los lados se marchita, tomando uno color marrón y muere. Al hacer un corte transversal de los tallos se puede observar un exudado blancuzco. Ocasionalmente el tallo toma un color marrón verdoso oscuro. Las plantas afectadas se secan pero permanecen en su lugar sin caerse. La enfermedad puede aparecer en plantas individuales o afectar ciertas zonas de la siembra. Esta bacteria sobrevive en el suelo e infecta las plantas a través de los estomas, o por heridas en las hojas y raíces. Manejo Integrado Se recomienda el uso de semilla certificada libre de enfermedades. Las enfermedades bacterianas deben prevenirse y seguir prácticas de saneamiento para reducir su incidencia. La rotación de cultivos, fertilización adecuada y control de la humedad pueden ayudar a que las siembras estén más saludables y tengan mayor rendimiento. Tomate Enfermedades causadas por hongos Tizón tardío ("Late blight") Phytophthora infestans En las hojas los síntomas son manchas irregulares de color gris y apariencia grasosa que se expanden rápidamente bajo condiciones húmedas. Las hojas se marchitan y ennegrecen rápidamente permaneciendo en el tallo. Se puede observar un crecimiento blanco del hongo en el margen de las manchas en la parte 7 inferior de las hojas. Este hongo también causa lesiones en los pedúnculos, peciolos, tallos y frutos lo que resulta en el colapso total de la planta. Este hongo se disemina por el aire a siembras nuevas de siembras cercanas afectadas por esta enfermedad. Además, puede ser introducido a una siembra en los trasplantes. Esta enfermedad se favorece en periodos frescos y húmedos. Manejo Integrado Siembre semilla o trasplantes sanos. Evite la aplicación de nitrógeno en exceso. Aplique un fungicida preventivo cuando estén las condiciones apropiadas para el desarrollo de esta enfermedad. Una vez la enfermedad esté presente aplique un fungicida con propiedades curativas para obtener un mejor control. Foto: Evelyn Rosa Tizón temprano ("Early blight") Alternaria solani La infección en el semillero consiste de manchas de color negro, pequeñas y hundidas enlos cotiledones y en las hojas. Se desarrollan lesiones alargadas en los tallos principales y estos se parten. En plantas adultas las manchas van de color marrón a negro, tienen forma circular o irregular y zonas concéntricas. Usualmente los centros de las manchas se caen. En el tallo principal, ramas, peciolos y pedúnculos las lesiones son negras, alargadas y hundidas. El hongo invade el fruto por el cálix y produce esporas de forma abundante en la superficie inferior de las hojas. Foto: Evelyn Rosa Este hongo sobrevive en residuos de plantas enfermas hasta por un año, además, es transportado en la semilla. Esta enfermedad es promovida por condiciones lluviosas y es severa en plantas de vigor pobre. Manejo Integrado Se debe sembrar semilla sana. Se recomienda el uso de variedades resistentes. Destruya los residuos de plantas enfermas y haga rotación de de cultivos. Aplique fungicidas con registro de uso para el control de esta enfermedad en tomate. 8 Antracnosis ("Anthracnose") Colletotrichum coccodes C. gloeosporioides C. dematium Esta enfermedad afecta el fruto maduro resultando en pérdidas significativas en el rendimiento y calidad del fruto. Los frutos de plantas que han sido defoliadas por enfermedades foliares son vulnerables a infectarse con antracnosis. Los síntomas aparecen cuando el fruto comienza a madurar como lesiones circulares pequeñas y hundidas. Estas lesiones se van agrandando y desarrollan unos anillos concéntricos en su interior. Los centros de las lesiones son color crema y tienen microesclerocios en su Foto: Evelyn Rosa superficie. En tiempos húmedos se observan las masas de esporas de color salmón sobre las lesiones. Los frutos afectados son invadidos por organismos secundarios que aceleran su pudrición. Los tallos, hojas y raíces también pueden afectarse. En las hojas las lesiones son pequeñas, circulares y de color marrón rodeadas de una zona amarilla. Las raíces infectadas muestran zonas clor marrón y posteriormente se observan microesclerocios sobre la superficie de la raíz. Las raíces grandes pierden la corteza y las pequeñas se pudren. Las plantas se pueden arrancar con facilidad del suelo. Este hongo sobrevive como microesclerocios y en los residuos de cosecha. Los frutos se infectan al estar en contacto con el suelo. La lluvia al salpicar en el suelo disemina las esporas al follaje y frutos. El cultivar el tomate continuamente en el mismo lugar aumenta las concentraciones de este hongo en el suelo. Condiciones cálidas y húmedas promueven su desarrollo. Manejo Integrado Debe rotarse con cultivos no solanáceos por lo menos durante un año. Se deben eliminar residuos de cosecha y las malezas ya que este hongo tiene una gran variedad de plantas hospederas. Las aspersiones con fungicidas son efectivas si se realizan desde que comienza el cuaje del fruto hasta la cosecha. El uso de estacas y de cubiertas plásticas ayuda a reducir la incidencia de esta enfermedad. Tizón sureño ("Southern blight") Botryobasidium rolfsii (=Sclerotium rolfsii) Las plantas afectadas por esta enfermedad se marchitan repentinamente, se observan de color amarillo al comienzo y luego toman un color marrón. Este hongo afecta la base del tallo y pudre las raíces. En condiciones de humedad apropiada se observa el crecimiento blanco del 9 Foto: Evelyn Rosa hongo sobre la base del tallo y el suelo. Luego se producen esclerocios muy pequeños de color marrón que son las estructuras de sobrevivencia del hongo en el suelo. Estas estructuras infectan futuras siembras en condiciones de temperatura y humedad adecuadas. Manejo Integrado Evite sembrar en áreas muy bajas y húmedas. Haga rotación de cultivos una vez está presente la enfermedad. Evite el exceso de humedad y siembre en suelos de buen drenaje. Haga una preparación uniforme del terreno de forma que no haya áreas donde se acumule agua. Pudrición del fruto ("Buckeye") Phytophthora parasitica Este hongo solo afecta el fruto. El primer síntoma es una mancha acuosa gris verdosa o marrón que ocurre cuando el fruto está en contacto con el suelo. En condiciones cálidas la mayor parte del fruto se afecta y se observan zonas oscuras sin bordes definidos y con presencia de bandas en esta lesión, lo que lo diferencia del tizón tardío donde la lesión tiene bordes definidos y superficie áspera. Este hongo vive en el suelo. La enfermedad prevalece en suelos de drenaje pobre con periodos prolongados de climas tibios y húmedos. Manejo Integrado Mantenga las plantas con estacas para que los frutos no toquen el suelo o utilice cubiertas plásticas en las hileras. Evite el exceso de humedad y siembre en suelos con buen drenaje. Moho de la hoja ("Leaf mold") Fulvia fulva (=Cladosporium fulvum) Se pueden observar manchas amarillosas de circulares a angulares. Se observa el crecimiento verde olivo del hongo en el envés de las hojas asociado a las manchas en la superficie. Las manchas se agrandan hasta cubrir toda la hoja, la cual se muere y se cae. La enfermedad comienza en las hojas bajas y avanza gradualmente hacia arriba causando defoliación. Esta enfermedad es severa cuando los tomates son cultivados en condiciones de alta humedad. Es común en los semilleros. Foto: Evleyn Rosa Manejo Integrado Los residuos de cosecha deben ser eliminados. El uso de fungicidas con registro de uso en tomate es efectivo en el control de esta enfermedad. En los semilleros se debe hacer una limpieza y desinfección de todas las superficies y utensilios, una vez haya afectado la enfermedad. Promover buena aireación controla esta enfermedad que se favorece por alta humedad. 10 Marchitez por Fusarium ("Fusarium wilt") Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici Esta enfermedad se origina en el sistema radical y hace que la planta se deteriore lentamente. Las plantas enfermas se observan rezagadas en su crecimiento y con un amarillamiento leve en las hojas viejas. Todas las hojas se van poniendo amarillas y la planta se marchita.En condiciones severas las plantas se ponen color marrón, pierden el follaje y los frutos se quedan pequeños. Los haces vasculares toman un color marrón característico de la enfermedad. Pueden observarse cancros en el tallo a nivel del suelo. La marchitez por Fusarium es más común en climas cálidos y en suelos ácidos arenosos. Este hongo se encuentra en el suelo y permanece allí por varios años. Entra a la planta por heridas. Temperaturas del suelo y del aire de 28oC lo favorecen, así como pH bajo del suelo, plantas precondicionadas a niveles bajos de N y P y altos en K y días cortos y baja intensidad de luz. Se disemina en la semilla, estacas, suelo y trasplantes infectados y por el aire y maquinaria. Manejo Integrado Use cultivares resistentes de haberlos disponibles. Suba el pH del suelo a 6.5-7 y use nitrógeno proveniente de nitrato y no amoniacal esto retarda el desarrollo de la enfermedad y permite un rendimiento mas alto. No permita el movimiento de semilla, trasplantes, maquinaria o suelo infectado a siembras nuevas sin la enfermedad. Una vez presente la enfermedad la rotación de cultivos de por lo menos 4-5 años es necesario si se quiere reducir las pérdidas considerablemente. Mancha gris de la hoja ("Gray leaf spot") Stemphyllium solani, S. floridanum, S. botryosum f. sp. lycopersici Es una enfermedad bastante destructiva cuando afecta cultivares susceptibles en condiciones ambientales tibias y húmedas. Las lesiones cubren toda la hoja y en condiciones adecuadas se desarrollan en los peciolos y en los tallos tiernos. Se pueden observar manchas pequeñas color marrón en el envés de las hojas, que van tomando forma ovalada y se juntan hasta cubrir toda la hoja. Los centros de las manchas se secan y se parten. En este estado las hojas se ponen amarillas, luego marrón y se caen. En el semillero esta enfermedad puede causar defoliación severa. Este hongo sobrevive en los residuos de cosecha, malezas solanáceas, siembras viejas infectadas y en el semillero. La diseminación mayor es a través de plántulas que vienen infectadas desde el semillero. Las esporas son transportadas por el viento. 11 Manejo Integrado Use cultivares resistentes de estar disponibles. Si los cultivares de tomate sembrados son susceptibles comience un programa regular de aspersión con fungicidas con permiso de uso en tomate. Mancha foliar por Septoria ("Septoria leaf spot") Septoria lycopersici Es una de las enfermedades del follaje más destructivas en el tomate. Es severa en condiciones de humedad prolongada. Los síntomas comienzan en las hojas bajas luego de comenzar el cuaje de frutos. Las manchas también pueden observarse en pecíolos, tallos y cálix. Son manchas circulares con márgenes de color marrón oscuro y centros grisáceos con presencia de los picnidios de este hongo. A veces se puede observar un área amarilla alrededor de las manchas. La enfermedad se va diseminando hacia arriba en las plantas y el follaje se va observando amarillo, luego marrón y finalmente se marchita. Este hongo sobrevive en residuos de cosecha y malezas solanáceas. Se disemina en la semilla y en estacas contaminadas. Una vez presente en la siembra es diseminada por el agua de riego y la lluvia al salpicar en el suelo. La enfermedad puede ser diseminada por los trabajadores al manipular las plantas y por las herramientas y equipo agrícola. Periodos de alta humedad y temperatura prolongados la favorecen. Manejo Integrado Los cultivares sembrados actualmente son susceptibles a esta enfermedad por lo que se deben aplicar fungicidas protectivos con registro de uso en este cultivo, en un programa regular para controlarla. Además, se debe practicar rotación de cultivos por 1 ó 2 años, controlar las malezas donde sobrevive, incorporar los residuos de cosecha al suelo, regar en periodos cortos para evitar humedad excesiva en las hojas y no manejar las plantas cuando estén húmedas. Enfermedades causadas por bacterias Mancha bacteriana ("Bacterial spot") Xanthomonas campestris pv. vesicatoria Esta enfermedad es bastante severa en regiones subtropicales y tropicales con precipitación pluvial de moderada a alta. La defoliación y los frutos severamente dañados causan pérdidas considerables en el rendimiento. Todas las partes aéreas de la planta son afectadas. Las lesiones son circulares de color marrón y acuoso. En su inicio las manchas pueden confundirse con manchas causadas por hongos, pero las manchas iniciales causadas por esta bacteria no tienen zonación ni una zona amarilla muy demarcada y son de un 12 Foto: Evelyn Rosa color más oscuro. Las manchas se van juntando según avanza la enfermedad formando un rayado negro, amarillamiento y quemazón del follaje. En los frutos las lesiones son de color marrón, levantadas y roñosas. Esta bacteria sobrevive en plantas de tomate voluntarias y residuos de plantas enfermas, además sobrevive y se disemina en la semilla. Su desarrollo se favorece en temperaturas altas y alta precipitación pluvial. En la siembra se disemina en gotas de lluvia llevadas por el viento. Penetra la planta por las estomas y heridas causadas por insectos, partículas de arena o tierra y mecánicamente. Manejo Integrado Rote con otros cultivos para controlar voluntarias y los residuos de cosecha. Produzca plántulas libres de la enfermedad. Elimine plantas voluntarias. Aplique bactericidas o fungicidas-bactericidas con permiso de uso en tomate. Pudrición bacteriana marrón ("Brown rot") Pseudomonas solanacearum El primer síntoma observado es una marchitez general de la planta seguido por clorosis de las hojas más viejas y colapso general de la planta o de una parte de esta, en pocos días. Usualmente uno de los lados se marchita, tomando uno color marrón y muere. Al hacer un corte transversal de los tallos se puede observar un exudado blancuzco. Ocasionalmente el tallo toma un color marrón verdoso oscuro. Las plantas afectadas se secan pero permanecen en su lugar sin caerse. La enfermedad puede aparecer en plantas individuales o afectar ciertas zonas de la siembra. Esta bacteria sobrevive en el suelo e infecta las plantas a través de los estomas, o por heridas en las hojas y raíces. Manejo Integrado Se recomienda el uso de semilla certificada libre de enfermedades. Las enfermedades bacterianas deben prevenirse y seguir unas prácticas de saneamiento para reducir su incidencia. La rotación de cultivos, fertilización adecuada y control de la humedad pueden ayudar a que las siembras estén más saludables y tengan mayor rendimiento. Mancha foliar marrón ("Brown spot") Pseudomonas syringae pv. syringae Las manchas son de color marrón rojizo rodeadas de zoma amarilla. Son manchas secas e irregulares diseminadas por toda la hoja. Es una enfermedad de poca importancia. Manejo Integrado Se deben seguir prácticas culturales y de saneamiento adecuadas. 13 Enfermedades causadas por virus Virus del Mosaico del Pepinillo ("Cucumber Mosaic Virus - CMV") Este virus causa mosaico severo en el follaje. las hojas viejas pueden mostrar anillos de tejido muerto. Los frutos verdes infectados se deforman y muestran manchas o anillos concéntricos amarillos. El pulgón verde, Myzus persicae es el vector más eficiente de este virus. La diseminación a través del manejo de las plantas es mínima. El virus sobrevive en diferentes malezas perennes. Virus del Mosaico del Tomate ("Tomato Mosaic Virus - ToMV") Esta enfermedad no es severa si se siembran cultivares resistentes. Los síntomas característicos de la enfermedad son áreas moteadas de color verde claro y oscuro en la hojas. Algunas razas de este virus pueden causar un moteado amarillo. Las hojas pueden tener un tono amarilloso, rizarse, reducirse en tamaño y deformarse pero no tanto como con el Virus del Mosaico del Pepinillo. Los síntomas varían dependiendo de la raza del virus, el cultivar, momento de la infección, intensidad de luz y temperatura. El número y tamaño de frutos se reduce y pueden observarse anillos amarillos. Este virus se transmite en la savia y es uno de los más infecciosos y persistentes que se conocen. La diseminación es principalmente a través del manejo de las plantas por los trabajadores y en las herramientas. Este virus sobrevive en residuos de cosecha, semilla y plántulas infectadas. Puede persistir en el suelo hasta por 2 años. Virus Y de la Papa ("Potato Virus Y - PVY") Puede causar moteado leve o severo dependiendo de la raza de virus que esté afectando. No se transmite en la semilla pero es diseminado por varias especies de áfidos, siendo el pulgón verde el vector más eficiente. Virus del Grabado del Tabaco ("Tobacco Etch Virus - TEV") Causa un moteado clorótico leve y síntomas leves de distorsión foliar. Pueden observarse anillos concéntricos y diferentes patrones de líneas en las hojas y frutos. El fruto usualmente se daña. Puede haber necrosis de la raíz y observarse marchitez temporera y caída de capullos. Este virus sobrevive en malezas solanáceas y es diseminado por el pulgón verde. Manejo Integrado de Enfermedades Virales El control de virus envuelve el uso de variedades resistentes, de estar disponibles. Los trabajadores no deben fumar y deben lavarse las manos con agua y jabón antes de manejar las plantas para inactivar el virus en el caso del TMV y el ToMV. Elimine las plantas enfermas y erradique los yerbajos los cuales son reservorios de estos virus. Controle los insectos vectores para evitar la diseminación del virus a otras plantas en el caso de CMV, PVX, PVY y TEV. El uso de cubiertas plásticas reflectivas y aspersiones de aceites ayuda en el control. 14 Diciembre 2005 (Revisado Febrero 2008) Wanda Almodóvar, M.S, Especialista en Fitopatología Visite el sitio Web http://academic.uprm.edu/walmodovar donde conseguirá esta publicación y otra información relacionada al manejo de plagas y enfermedades en cultivos y ornamentales. Publicado para la promoción del trabajo cooperativo de Extensión según lo dispuesto por las leyes del Congreso del 8 de mayo y del 30 de junio de 1914, en cooperación con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Extensión Agrícola, Colegio de Ciencias Agrícolas, Universidad de Puerto Rico. 15
