Escoja una variedad de frutas y vegetales coloridos para tener una

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Querida familia:
Hoy su hijo habló de cómo hacer un arco iris en el plato. Las
frutas y los vegetales vienen en muchos colores. Comer
porciones de diversos colores es bueno para su cuerpo. Ellos
aprendieron que si come un arco iris de alimentos verán que
ayuda a que su cuerpo siga creciendo! Prepare y coma esta
deliciosa ensalada en casa con su familia y disfrute
"comiendo un arco iris!"
Ingredientes:
1 bolsa de espinaca
Porciones: 8-10
1 racimo de uvas rojas o rosadas
1 pimiento o chile morrón
1 calabacita amarilla
1 bolsa de zanahorias ralladas
1 envase de arándanos
1 botella de aderezo de ensaladas bajo en grasas
Instrucciones:
1. Lavar y cortar los vegetales y las frutas coloridas.
2. Arreglas los diferentes colores en el plato para que
parezcan un arco iris.
3. Agregar aderezo de ensaladas a gusto.
4. ¡A comer y disfrutar!
Escoja una variedad de frutas y vegetales coloridos
para tener una salud mejor!
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