CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA VETERINARIA Autores: Antonio Bernabé Salazar, José Antonio Navarro Cámara y Francisco José Pallarés Martínez Tema 17. Constitución histológica de los órganos. Generalidades. Órganos parenquimatosos. Órganos membranosos. Las células se unen para constituir tejidos y estos a su vez para constituir órganos, por lo que podemos definir órgano como la asociación de distintos tejidos que actúan a un tiempo para realizar una función específica. Según la disposición de los tejidos podemos diferenciar. • Órganos parenquimatosos • Órganos membranosos ÓRGANOS PARENQUIMATOSOS También denominados sólidos o macizos. En ellos podemos diferenciar dos componentes: parénquima y estroma. El parénquima está formado por las células nobles que son aquellas que realizan la función específica del órgano. El estroma es el tejido encargado del sostén, nutrición y protección de las células parenquimatosas y está constituido por tejido conectivo, vasos sanguíneos y linfáticos y nervios. Organización general del órgano parenquimatoso La cápsula del órgano está constituida por tejido conectivo denso y en ocasiones puede contener fibras musculares lisas. La cápsula emite hacia el interior tabiques, septos o trabéculas por los que caminan los vasos sanguíneos y linfáticos y nervios y que dividen al órgano en lobulillos o seudolobulillos. Estas estructuras constituyen el armazón intersticial del órgano. De las trabéculas parten fibras de reticulina que conforman un entramado donde asientan las células nobles y que constituyen un armazón intraparenquimatoso. Las fibras de reticulina pueden ponerse de manifiesto mediante tinciones con sales de plata. 1 CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA VETERINARIA Autores: Antonio Bernabé Salazar, José Antonio Navarro Cámara y Francisco José Pallarés Martínez Las células parenquimatosas se disponen en los lobulillos o seudolobulillos, dependiendo del órgano que se trate, a manera de cordones (hígado), acinos (adenohipófisis) o acúmulos (órganos linfoides). La circulación que llega al órgano puede ser doble: • Nutricional • Funcional: hígado, pulmón y riñón. Las arteria principal penetra en el órgano a través del hilio y da las arterias capsulares, de las que parten las arterias trabeculares, que dan lugar a las arterias de mediano y pequeño tamaño, y éstas a su vez a capilares que penetran en el parénquima, a partir de los cuales surgen las vénulas, que se reúnen para dar lugar a las venas trabeculares, que se unen para formar las venas capsulares y éstas a su vez dan lugar a la vena principal, que sale del órgano por el hilio. Los vasos linfáticos siguen el mismo camino que las venas y los nervios van paralelos a las arterias. ÓRGANOS MEMBRANOSOS También denominados órganos huecos. Están formado por capas concéntricas que se denominan túnicas: mucosa, submucosa, muscular y serosa o adventicia. Organización general del órgano membranoso TÚNICA MUCOSA Está constituida a su vez por la lámina epitelial, la lámina propia y la muscular de la mucosa. • Lámina epitelial El tipo de epitelio varía según el órgano de que se trate y asienta sobre una membrana basal. • Lámina propia 2 CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA VETERINARIA Autores: Antonio Bernabé Salazar, José Antonio Navarro Cámara y Francisco José Pallarés Martínez Está constituida por tejido conectivo laxo, vasos y nervios, y puede presentar glándulas y en algunas ocasiones, acúmulos de células linfoides. • Muscular de la mucosa Esta lámina no aparece siempre y cuando lo hace sirve de demarcación entre el la lámina propia y la túnica submucosa. Está constituida por fibras musculares lisas. Cuando no aparece la muscular de la mucosa, la lámina propia y la túnica submucosa aparecen unidas sin una línea clara de demarcación, denominándose propiasubmucosa. TÚNICA SUBMUCOSA Está constituida por tejido conectivo laxo (suele ser más laxo que el de la lámina propia) y contiene grandes vasos. Puede contener plexos nerviosos ganglionares, como el de Meissner en el aparato digestivo. Puede contener agrupaciones de nódulos linfoides, como es el caso de las placas de Peyer en intestino. Puede contener glándulas, como en el caso del duodeno. TÚNICA MUSCULAR Está constituida por fibras musculares lisas (excepto en el esófago de carnívoros) y generalmente, está formada por dos capas: • Capa interna: fibras orientadas circularmente. • Capa externa: fibras orientadas longitudinalmente. Entre las dos capas, en estómago e intestino, se sitúa el plexo nervioso ganglionar de Auerbach. SEROSA O ADVENTICIA La serosa aparece en los órganos que están incluidos dentro de las cavidades torácica y abdominal. Está constituida por tejido conectivo laxo (subserosa) con un recubrimiento de mesotelio (epitelio simple plano). 3 CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA VETERINARIA Autores: Antonio Bernabé Salazar, José Antonio Navarro Cámara y Francisco José Pallarés Martínez La adventicia aparece en órganos o porciones de órganos que se sitúan fuera de las cavidades torácica y abdominal. Está constituida por tejido conectivo que se continúa con la fascia que lo rodea. A través de la serosa o la adventicia, los vasos sanguíneos y linfáticos y los nervios penetran en los órganos. 4