Titulación: Diplomatura de Maestro de Educación Física i. Denominación: Actividad Física, Salud e Higiene ii. Código: 17997302 iii. Código ECTS: 017997302 iv. Plan de Estudios: 1999 v. Centro: Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación vi. Ciclo: 1 vii. Curso: 2º viii. Tipo: Troncal ix. Período: 2º cuatrimestre x. Créditos LRU: 6 Teóricos: 3 xi. Créditos ECTS: 5,5 Teóricos: Prácticos: xii. Web: http://nevada.ual.es/decahuma/Programas_4.asp Prácticos: 3 xiii. Profesores: Antonio J. Casimiro Andújar. xiv. Objetivos El principal objetivo de la asignatura es que el alumno conozca los beneficios de una correcta actividad física en la salud de los escolares y la aplicación de las oportunas adaptaciones curriculares en función de posibles enfermedades o patologías. Del mismo modo se pretende que el alumno conozca las principales estrategias para la promoción de un estilo de vida saludable en los escolares. xv. Competencias y destrezas alcanzadas por el alumnado El alumno debe ser capaz de desarrollar programas de promoción de hábitos saludables en niños, prevención de accidentes y/o enfermedades así como la promoción de la salud desde un punto de vista multidisciplinar, cuyo eje sea una actividad física saludable. xvi. Programa sintético o resumido Podríamos sintetizar todo el programa indicando que se va a dividir en 3 Unidades Temáticas: - Educación para la salud en la escuela - Estilo de vida en ó j venes - Incidencia de la actividad física en la salud a cualquier edad. xvii. Programa analítico Tema 1: Salud y Enfermedad: su relación con el ejercicio físico 1.- Introducción 2.- Conceptualización 3.- Indicadores del estado de salud 4.- Enfermedades del consumo 5.- Relación de la salud con la Actividad Física y el Deporte 6.- Efectos de la Actividad Física sobre el organismo en la infancia y adolescencia 7.- Efectos de la Actividad Física en el adulto 8.- Riesgos de la Actividad Física Tema 2 Actividad Física, estilo de vida y salud 1.- Introducción 2.- Influencia de los hábitos de vida en la salud y en la condición física 2.1.- Tabaco 2.2.- Alcohol 2.3.- Tiempo libre, sedentarismo y práctica de actividad física 2.4.- Alimentación 2.5.- Higiene Tema 3: Actividad física y salud en el curriculum de Primaria 1.- Educación para la salud (EpS) como tema transversal 2.- EpS en la escuela, en la casa y en la calle 3.- Relación entre EpS y Educación Física (EF) 4.- Tratamiento de la salud y su relación con la EF en el Diseño Curricular Base de Primaria 5.- EF orientada a la salud: nuevos enfoques metodológicos 6.- EF con un enfoque de salud: ¿realidad o ficción? 7.- Contenidos de una EF orientada a la salud 8.- Modelos de EF y salud 9.- Un marco de tratamiento para la práctica 10.- Propuesta de un programa de EpS en la EF escolar 11.- Desarrollo del programa de ejercicio físico y salud elaborado por los alumnos 12.- Juegos relacionados con la EF orientada a la salud Tema 4: La postura corporal y su relación con la actividad física 1.- Introducción 2.- Evolución postural 3.- Justificación de una educación postural en el ámbito escolar 4.- Adopción de posturas cotidianas y su influencia en la disposición raquídea 5.- Intervención en la mejora postural de los escolares 6.- Percepción de la actitud postural 7.- Adaptaciones curriculares en escolares con alteraciones posturales en la columna vertebral Tema 5: Actividad física ante determinadas anomalías 1.- Justificación del ejercicio físico ante algunas enfermedades 1.1.- Estrés 1.2.- Obesidad 1.3.- Patologías cardiovasculares 1.3.1.- Arteriosclerosis y cardiopatía coronaria 1.3.2.- Hiperlipidemia (colesterol) 1.3.3.- Flebopatía (varices) 1.3.4.- Hipertensión 1.4.- Diabetes 1.5.- Cáncer 1.6.- Enfermedades osteoarticulares 1.6.1.- Osteoporosis 1.6.2.- Artrosis y artritis 1.7.- Asma bronquial 2.- EF, autoestima y adaptaciones curriculares Tema 6: Seguridad e higiene en las actividades físico-deportivas. Prevención de lesiones deportivas. 1.- La seguridad en el ejercicio físico 2.- Pautas de seguridad en la ejecución 2.1.- Ejercicios desaconsejados 3.- El deporte y la salud 4.- Causas y prevención de lesiones deportivas Tema 7: Condición física (CF) orientada a la salud 1.- Introducción 2.- Prescripción y desarrollo de los componentes de CF-salud 2.1.- Resistencia 2.2.- Fuerza 2.3.- Amplitud de movimiento (flexibilidad) 2.4.- Composición corporal 3.- Evaluación de la CF-salud: ¿Eurofit o Eurofín? 3.1.- Análisis general de la batería Eurofit desde el punto de vista de la salud 3.1.1.- Propuesta de medición de la CF-salud Tema 8: Propuesta de actividad física y salud en adultos y personas mayores 1.- Introducción 2.- Estado de salud y envejecimiento 3.- Beneficios de la actividad física en las personas mayores 4.- Pautas metodológicas para la programación 5.- Estrategias de intervención para la promoción del ejercicio físico 5.1.- Factores de mantenimiento del programa 5.2.- Factores de abandono del programa 5.3.- Estrategias de intervención para desarrollar pautas de ejercicios 6.- Orientaciones metodológicas generales 7.- La clase de actividad física para la salud Tema 9: Primeros auxilios ante las principales emergencias 1.- Introducción 2.- Secuencia de soporte vital básico 3.- Actuaciones ante posibles accidentes 3.1.- Heridas 3.2.- Fracturas 3.3.- Luxación 3.4.- Esguince 3.5.- Quemaduras 3.6.- Picaduras por insectos PROGRAMA PRÁCTICO Talleres de: - Primeros auxilios, - higiene postural, - prevención de drogodependencias, - prevención de lesiones y accidentes deportivos, - medición de la composición corporal, - actividad física con adultos - actividad física con personas mayores, - juegos para el desarrollo de hábitos saludables - Calentamiento tradicional y vuelta a la calma. - Sesión tipo de acondicionamiento físico para la salud. - Utilización del pulsómetro con fines saludables - Resistencia: Aplicación en Educación Primaria a través del bloque de contenidos: Salud corporal. - Fuerza: Aplicación en Educación Primaria a través del bloque de contenidos: Salud corporal. - Amplitud de movimiento: Aplicación en Educación Primaria a través del bloque de contenidos: Salud corporal. - Técnicas de relajación y respiración. - Ejercicios desaconsejados y alternativas propuestas. METODOLOGIA. El contenido teórico de la asignatura se desarrollará mediante la impartición de clases por parte del profesor, expertos invitados y los propios alumnos en los casos pertinentes, así como con lecturas de apoyo sobre aspectos fundamentales de la misma. Existirá un libro de texto que servirá de referencia, pero teniendo presente que nunca se considerarámateria de evaluación aquella no impartida en las clases teóricas o prácticas. En el desarrollo del programa se intentará propiciar la reflexión y el espíritu crítico del alumno. Las clases teóricas se impartirán fundamentalmente a través de exposiciones en power point con ordenador. El contenido práctico de la asignatura será desarrollado de forma mixta, ya que algunas prácticas las desarrollará el profesor, mientras otras las desarrollarán a través de trabajos individuales (contrato para el desarrollo de la condición física para la salud) o grupales, fundamentalmente para el desarrollo de sesiones prácticas de aplicación escolar. EVALUACION DE LA ASIGNATURA. Se desarrollará una prueba escrita de los contenidos de la asignatura (10 puntos). Dicho examen será a través de preguntas tipo test o de desarrollo corto. Además, será necesario la realización de un trabajo, previamente negociado con los alumnos de forma individual al principio del cuatrimestre. La calificación de este trabajo siempre ayuda a subir la nota final en el caso que esté bien realizado. xviii. Bibliografía básica Altarriba, F. Gerontología (1992): Aspectos biopsicosociales del proceso de envejecer. Ed. Boixareu. Blasco, T. (1994). Actividad física y salud. Barcelona: Ed. Martínez Roca. Cano, J.M., Granero, A., De la Torre, E., Gil, S, Lucas, J.M. y Muñoz, F.J. (1997). Problemas de salud en la práctica físico-deportiva. Sevilla: Wanceulen editorial deportiva, S.L. Cantó, R. y Jiménez, J. (1998). La columna vertebral en la edad escolar. La Postura correcta, Prevención y Educación. Madrid: Gymnos. Casimiro, A.J. (2000). Educación para la salud, actividad física y estilo de vida. Ed. Universidad de Almería. Casimiro, A.J. (2002). Hábitos deportivos y estilo de vida de los escolares almerienses. Ed. Universidad de Almería. Consejería de Educación y Ciencia y Consejería de Salud (1990). Propuesta de educación para la salud en los centros docentes. Sevilla. Junta de Andalucía. Del Riego, M. y González, B. (2002). El mantenimiento físico de las personas mayores. Ed. Inde. Delgado, M., Gutierrez, A., Castillo, M.J. (1997). Entrenamiento Físico-Deportivo y Alimentación. De la infancia a la edad adulta. Barcelona. Paidotribo. Devís, J. (coord) (2000). Actividad física, deporte y salud. Inde. Drake, J. (1992): Postura sana. Martínez Roca, Barcelona. Febrer de los Ríos, A. y Soler, A.(1989): Cuerpo, dinamismo y vejez. Inde. Fernández, R.(1992). Mitos y realidades sobre la vejez y la salud. Fundación Caja Madrid. Funes, J. (1990). Nosotros, los adolescentes, y las drogas. Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo. García Ferrando, M. (1993). Tiempo libre y actividades deportivas de la juventud en España. Madrid: Mº Asuntos Sociales e Instituto de la Juventud. Grande, F. (1998). Nutrición y Salud. Mitos, peligros y errores de las dietas de adelgazamiento. Ediciones Temas de Hoy, S.A. Granizo, C. y Gallego, J. (coordinadores) (1991). Chucherías, no gracias. Zaragoza. Diputación General de Aragón. Grotkasten, S. y Kienzerle, H. (1994). Gimnasia para la Columna Vertebral. Ed.Paidotribo. Hernández, C.(1987). Tratamiento de la Columna Vertebral. Barcelona: Alas. Hernández, M. (1993). Alimentación infantil. Madrid: Díaz de Santos. Heyward V.H. ( 1996 ). Evaluación y prescripción del ejercicio. Barcelona. Paidotribo. Howley, E.; Franks, B. (1995): Manual del técnico en salud y fitness. Paidotribo, Barcelona. Hustache, M (1991). Todo lo que usted debe saber sobre la práctica deportiva. Paidotribo. Jiménez, A. (2003). Fuerza y salud: la aptitud músculo-esquelética, el entrenamiento de la fuerza y la salud. Ed. Ergu. Liarte, T. y Nonell, R. (1998). Diver-fit: aerobic y fitness para niños y adolescentes. Barcelona: Inde. Lloret, M. y otros (1995). Natación terapeútica. Barcelona. Ed. Paidotribo. López Miñarro, P.A. (2000). Ejercicios desaconsejados en la actividad física. Detección y alternativas. Ed. Inde. López Miñarro, P.A. (2002). Mitos y falsas creencias en la práctica deportiva. Ed. Inde. Luque, F. (2000). Estiramientos para todos. Ed. Gymnos. Marcos Becerro, J.F. (1989). Salud y deporte para todos. Madrid: Eudema. Marcos Becerro, J.F. (1994): Ejercicio físico, forma física y salud. Madrid: Eurobook. Marcos Becerro, J.F., Frontera, W. y Santonja, R. (1995): La salud y la actividad física en las personas mayores. Ed. R. Santonja. Marcos Becerro, J.F. (2000). Entrenamiento de fuerza para todos. Federación Internacional de Halterofilia. Medina Jiménez, E. (2002). Actividad Física y Salud Integral. Ed. Paidotribo. Meléndez, A. (2000). Actividades físicas para mayores. Ed. Gymnos. Ortega, R.(1992): Medicina del ejercicio físico y el deporte para la atención a la salud. Madrid: Ed. Díaz de Santos. Pazos, J. M. y Aragunde, J. L. (2000). Educación Postural. Ed. Inde. Peterson, L. y Renstrom, P. (1999). Lesiones Deportivas-Prevención y Tratamiento. Editorial Jims Pont, P. y col.(1994): 3ª edad, actividad física y salud. Paidotribo. Pont Geis, P. y otros. (2003). Mantenerse en forma de mayor. Ed. Paidotribo Ribas, S. y Roses, F. (1995). Conceptos Básicos en Nutrición Deportiva. Santiveri. Rodríguez, M. (1995). Psicología Social de la Salud. Madrid: Síntesis Pedagógica. Rodríguez, A. (2000). Adolescencia y deporte. Ed. Nobel Romero, S. y Prada, A. (coord.) (2004). Lesiones deportivas en el niño y adolescente. Ed. Wanceulen. Rubio, M.D. y Chamorro, M. (1991). Mujer y Deporte. Ed. Muscle S.A Salinas, F. (coord) (2000). La actividad física y su práctica orientada hacia la salud. Grupo Edictorial Universitario y CSI-..CSIF. San Martín, H. y Pastor, V. (1990): Epidemiología de la vejez. Interamericana Mcgraw-Hill. Sánchez Bañuelos F. (2004). La actividad física orientada hacia la salud. Madrid: Biblioteca Nueva. Scharll, M. (1994): La actividad física en la tercera edad. Ed. Paidotribo. Serra, J. R. (coordinador) (1996). Prescripción de ejercicio físico para la salud. Barcelona: Ed. Paidotribo. Serrano, M.I. (1989). Educación para la salud y participación comunitaria. Madrid. Ed. Diaz de Santos, S. A. Soler, A. y Gimeno, M. (2000). Actividades acuáticas para personas mayores. Ed. Gymnos. Tejada, J., Nuviala, A. y Díaz, M. (editores) (2001). Actividad física y salud. Universidad de Huelva. Varios (2001). En forma después de los 50. Ed. Gymnos. Varios (2002). Guía de hábitos saludables para mayores. Ed. Gymnos. Williams, Melvin H. (2002). Nutrición para la Salud, la Condición Física y el Deporte. Ed. Paidotribo. Zambrana, M. y Rodriguez, J.A.(1992): Deporte y edad: hacia una población más sana. Ed. Campomanes. Zambrana, M. (2003). Deporte y salud al alcance de todos. Ediciones OPADE S.A. Madrid manual. xix. Páginas web de interés 1. http://www.saludalia.com/saludaliaNuevo/index.jsp 2. www.deportedigital.galeon.com/salud/salud.htm 3. http://www.eufic.org/sp/home/home.htm 4. http://medlineplus.gov/spanish/ 5. http://www.pesosaludable.com/ 6. http://salud.tiscali.es/ 7. http://www.femede.es 8. http://www.medicinainformacion.com/cardiologia_libros.htm 9. http://www.tusalud.com/ 10. http://www.efdeportes.com/