DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO Introducción Los ácidos y las bases son una clase de compuestos muy importantes, a cuyo estudio dedicaremos un tema posterior. Ellos controlan el pH de los sistemas vivos, siendo tan importante esta magnitud que en el caso de los humanos, variaciones fuera del rango 7,3-7,5 pueden provocar enfermedades serias. En este experimento intentaremos determinar la constante de equilibrio de disociación del ácido acético. O H 3C OH La fórmula semidesarrollada del ácido acético (ácido etanoico) es la que puedes ver a tu izquierda. Para simplificar vamos a representarlo mediante la fórmula HAc. El equilibrio de disociación respondería a la siguiente ecuación: HAc + H2O ' H3O+ + Ac-; con una expresión para la constante de concentraciones de la forma CH O * C Ac − 3 ; donde Ka se denomina constante de acidez y engloba a la Ka = CHAc concentración molar del agua que no aparece en la expresión de la constante de equilibrio. Como veremos en un próximo tema, la concentración del ión hidronio (H3O+) se puede determinar midiendo el pH de la disolución, para lo cual existen dispositivos como el electrodo de vidrio que constituye la parte central del pHmetro. La relación entre concentración del ión hidronio y el pH viene dado por la expresión: pH = − log CH O + 3 Objetivos 1.- Aprender a determinar experimentalmente el valor de una constante de equilibrio, comparar su valor con el que aparece tabulado y calcular el error relativo cometido en la determinación 2.- Preparar diversas disoluciones por dilución y mezcla 3.- Aprender a determinar con un pHmetro los valores del pH de diversas disoluciones Material • Matraz aforado 100 ml (2) • Pipeta y su bomba • Frasco lavador • Agitador de vidrio • Vasos precipitados 100 ml (2) • • Espátula • Modo operativo • pHmetro • Vasos precipitados 50 ml (1) Disolución 1,0 M de ácido acético • Acetato de sodio Vidrio de reloj • Balanza Colócate las gafas como material de protección para esta práctica. El ácido acético utilizado no es peligroso, pero si algo te cayese en las manos, deja lo que estés haciendo y lávate con abundante agua del grifo Preparación de las disoluciones a medir 1.- Determina en casa la masa de acetato de sodio que debes tomar para preparar 100 cm3 de una disolución 1,0 M. O H3C O Na Acetato de sodio 2.- Mide con la ayuda de la espátula y el vidrio de reloj la masa necesaria, introdúcela en el matraz aforado, disuelve con agua destilada y enrrasa hasta el volumen deseado. Etiqueta tu matraz para no confundirlo 3.- En el otro matraz introduce 10 cm3 de la disolución 1,0 M de ácido acético, disuelve en agua y enrrasa hasta la señal de 100 ml. Etiqueta tu matraz como disolución diluida de ácido acético 4.- Lava bien tu pipeta ya que la necesitarás para operaciones posteriores (A)Determinación del pH de una disolución de ácido acético 1,0 M 1.- Toma 10 cm3 de la disolución de ácido acético 1,0 M y deposítalos en el vaso de 100 ml. 2.- Enciende el pH-metro, selecciona la forma de medición pH e introdúcelo en el vaso anterior 3.- Agita suavemente el vaso y toma el valor del pH que aparezca cuando la lectura se estabilice (puede llegar a tardar 2 minutos en hacer esto). Anota igualmente la temperatura de la disolución seleccionando la tecla temperatura 4.- Guarda el vaso y su contenido para realizar el apartado (C) Valor del pH Temperatura (ºC) (B) Determinación del pH de la disolución diluida de ácido acético 1.- Con tu pipeta y su bomba toma 10 cm3 de la disolución diluida de ácido acético y deposítalos en el vaso de 50 ml 2.- Lava bien tu pipeta ya que la necesitarás para operaciones posteriores 3.- Repite los pasos 2 y 3 del apartado (A) y anota los valores registrados 4.- Limpia bien el vaso para una próxima determinación Valor del pH Temperatura (ºC) (C) Determinación del pH de una disolución mixta acético/acetato 1.- Al vaso utilizado en el apartado (A) le añadirás con la ayuda de pipeta y su bomba 25 cm3 de la disolución de acetato de sodio 1,0 M preparada por ti 2.- Con la ayuda del agitador de vidrio mezcla bien las dos disoluciones hasta que queden lo más homogéneas posible. Mientras tanto vuelve a lavar bien pipeta para la próxima operación 3.- Repite los pasos 2 y 3 del apartado (A) y anota los valores registrados y guarda el contenido del vaso para la próxima determinación Valor del pH Temperatura (ºC) (D) Determinación del pH de una disolución mixta acético/acetato diluida 1.- Con la ayuda de la pipeta y su bomba toma 10 cm3 de la disolución utilizada para la prueba (C) y deposítalos en el segundo vaso de 100 ml. Limpia bien tu pipeta 2.- Toma 40 cm3 de agua destilada y añádelos a la mezcla anterior. Vuelve a lavar bien tu pipeta 3.- Con la ayuda del agitador mezcla bien las dos disoluciones hasta que estén lo más homogéneas posible 4.- Repite los pasos 2 y 3 del apartado (A) y anota los valores registrados Valor del pH Temperatura (ºC) (E) Determinación del pH de una nueva disolución mixta acético/acetato 1.- En el vaso de 50 ml que habías lavado, deposita 5 cm3 de la disolución de acetato de sodio 1,0 M. 2.- Toma 30 cm3 de la disolución 1,0 M de ácido acético y deposítalos en el vaso anterior 3.- Con ayuda del agitador mezcla bien las dos disoluciones hasta que estén lo más homogéneas posible 4.- Repite los pasos 2 y 3 del apartado (A) y anota los valores registrados Valor del pH Temperatura (ºC) Cálculos y gráficas Para cada uno de los 5 apartados has de determinar el valor de la constante de acidez Ka. El valor final de la constante de acidez será la media aritmética de los cinco valores obtenidos experimentalmente. Lo mismo puedes hacer con el valor de la temperatura. Para los cálculos de los apartados B, C y D deberás calcular previamente la concentración de la disolución diluida de ácido acético El esquema general para cada caso se puede resumir en este cuadro HAc + H2O ' H3O+ + Ac i) n - n’ est) x x x eq) n-x x n’+x El valor de x se obtendrá del valor experimental del pH, al coincidir con la concentración de iones hidronio. Los valores de n y n’ los obtendrás de los valores de volúmenes tomados y concentraciones de las disoluciones utilizadas. Para calcular los valores de Ka tener en cuenta los volúmenes finales de cada caso, suma de los volúmenes añadidos en cada caso Cuestiones a) ¿Cuál es la concentración del ácido acético en la denominada disolución diluida de ácido acético? b) Busca en las tablas de tu libro el valor de la Ka del ácido acético y compárala con la que has obtenido experimentalmente. ¿Qué error relativo has cometido en tu determinación? c) Explica como funciona el electrodo de vidrio para determinar los valores de pH. Haz una búsqueda, bibliográfica o por Internet, y haz un breve resumen (máximo 8 líneas) de lo que hayas encontrado