GASTRONOMÍA HORARIO DE CLASES CICLO ESCOLAR 2009-2010 "A" COCINA A HORA LUNES MARTES 7:00 A 8:00 QUESOS F 8:00 A 9:00 QUESOS F 9:00 A 10:00 QUESOS COCTELERIA Y MIXOLOGIA QUESOS / MIERCOLES OPTATIVA 1 REPOSTERIA AVANZADA OPTATIVA 1 REPOSTERIA AVANZADA OPTATIVA 1 REPOSTERIA AVANZADA OPTATIVA 1 REPOSTERIA AVANZADA COCINA B JUEVES VIERNES LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES F M UKIM ONO GASTRONOM IA ITALIANA F GASTRONOM IA ESPAÑOLA F GASTRONOM IA VEGETARIANA F M UKIM ONO GASTRONOM IA ITALIANA F GASTRONOM IA ESPAÑOLA F GASTRONOM IA VEGETARIANA TEM AS EM ERGENTE DE LA PROFESION M UKIM ONO GASTRONOM IA ITALIANA GASTRONOMIA M EXICANA. GASTRONOM IA ESPAÑOLA PESCADOS Y MARISCOS GASTRONOM IA VEGETARIANA TEM AS EM ERGENTE DE LA PROFESION M UKIM ONO GASTRONOMIA ITALIANA / QUESOS GASTRONOMIA M EXICANA. GASTRONOM IA ESPAÑOLA PESCADOS Y MARISCOS GASTRONOM IA VEGETARIANA OPTATIVA 1 REPOSTERIA AVANZADA PESCADOS Y MARISCOS M UKIM ONO SELECION Y BASES CULINARIAS M UKIM ONO SELECION Y BASES CULINARIAS M UKIM ONO I I SELECION Y BASES CULINARIAS I I SELECION Y BASES CULINARIAS 10:00 a GASTRONOM IA 11:00 COCTELERIA Y MIXOLOGIA 11:00 a 12:00 GASTRONOMIA ITALIANA COCTELERIA Y MIXOLOGIA GASTRONOM IA ESPAÑOLA TEM AS EM ERGENTE DE LA PROFESION GASTRONOM IA VEGETARIANA QUESOS GASTRONOMIA M EXICANA. 12:00 a 13:00 GASTRONOMIA ITALIANA SELECION Y BASES CULINARIAS GASTRONOM IA ESPAÑOLA BANQUETES Y SERVICIO GASTRONOM IA VEGETARIANA QUESOS PASTISIERE 13:00 a 14:00 GASTRONOMIA ITALIANA SELECION Y BASES CULINARIAS GASTRONOM IA ESPAÑOLA SERVICIO DE ETIQUETA GASTRONOM IA VEGETARIANA QUESOS PASTISIERE 14:00 a 15:00 I SELECION Y BASES CULINARIAS I SERVICIO DE ETIQUETA I I PASTISIERE 15:00 a 16:00 I SELECION Y BASES CULINARIAS I ITALIANA I I OPTATIVA 1 REPOSTERIA AVANZADA OPTATIVA 1 REPOSTERIA AVANZADA PASTISIERE