1/10/2010 Introducción • Los dos sistemas reguladores o de control que poseen la habilidad de transmitir mensajes y correlacionar funciones del cuerpo son los sistemas endocrino y nervioso. – Ambos controlan las actividades y funciones del cuerpo, regulando y manteniendo estable el ambiente interno mediante cambios eléctricos y químicos. • El sistema endocrino funciona con la secreción de mensajeros químicos llamados hormonas, que son liberados a la sangre para el envío de una acción a lugares distantes. – Controlan principalmente actividades metabólicas que requieren duración en lugar de rapidez. (C) CENGAGE Learning 2 (C) CENGAGE Learning 4 Introducción • El sistema nervioso coordina las actividades rápidas del cuerpo, como movimientos musculares, mediante la transmisión de impulsos eléctricos. – La comunicación específica del sistema nervioso depende de que las células nerviosas tengan una relación anatómica cercana con las regiones o células en donde actuarán; por tal razón, la neurona (la célula nerviosa) tiene una zona de acción muy estrecha. (C) CENGAGE Learning 3 Diferencia entre endocrino y exocrino Función de las hormonas • El cuerpo humano consta de varias glándulas derivadas del tejido epitelial y especializadas para la secreción de un producto específico, que ha sido sintetizado por la célula en respuesta a un estímulo. • Hay dos categorías o tipos de glándulas: exocrinas y endocrinas. • Las hormonas se caracterizan no sólo por su origen sino también por su acción. • En términos de su origen o estructura bioquímica, se clasifican en derivadas de aminoácidos y derivadas de esteroides. – Las Las glándulas exocrinas secretan su producto a una superficie o un dueto. A glándulas exocrinas secretan su producto a una superficie o un dueto. A esta categoría pertenecen las glándulas sudoríparas, sebáceas, mucosas y digestivas. – Las glándulas endocrinas secretan su producto hacia los espacios extracelulares alrededor de las células secretoras, pero no a los ductos. Estas secreciones pasan a los capilares para ser transportadas por la sangre. Todas las secreciones endocrinas se llaman hormonas. (C) CENGAGE Learning 5 – Los Los aminoácidos actúan sobre la superficie de las membranas celulares. aminoácidos actúan sobre la superficie de las membranas celulares – Las derivadas de esteroides ejercen su función entrando hasta el mismo núcleo de la célula. • Probablemente por esta razón las hormonas esteroides son de acción más lenta que las derivadas de aminoácidos. La mayoría de las hormonas pertenece al grupo derivado de aminoácidos y sólo las hormonas secretadas por la corteza adrenal y las gónadas pertenecen al grupo de hormonas derivadas de esteroides. (C) CENGAGE Learning 6 1 1/10/2010 • En resumen, la principal función endocrina es mantener y regular el equilibrio osmótico (llamado también balance osmótico), promover el crecimiento y controlar la reproducción. Un funcionamiento inadecuado del sistema endocrino da por • Un funcionamiento inadecuado del sistema endocrino da por resultado una patología o enfermedad. Esta condición podría ser causada por hiposecreción, secreción deficiente de una hormona por la glándula, o hipersecreción, que es secreción hormonal excesiva. (C) CENGAGE Learning 7 (C) CENGAGE Learning 8 Glándulas endocrinas y su acción • El hipotálamo, una región de la parte inferior del cerebro, contiene diferentes grupos de células neurosecretoras que regulan las actividades asociadas con la regulación de temperatura, el deseo apetecedor de sed y hambre, el comportamiento sexual y produce, secreta y libera hormonas. p yp , y • Las hormonas que estas células neurosecretoras del hipotálamo producen son: – La antidiurética, mejor conocida como ADH, que actúa sobre los túbulos del riñón para evitar la pérdida excesiva de agua. – La oxitocina, que es la hormona que estimula las contracciones uterinas en el momento del parto y actúa en la producción de leche materna. (C) CENGAGE Learning 9 (C) CENGAGE Learning 10 (C) CENGAGE Learning 12 Glándulas endocrinas y su acción • El hipotálamo y la glándula pituitaria controlan la mayor parte del sistema endocrino humano y funcionan de manera integradora. • La hipófisis, también conocida como la glándula pituitaria, es considerada como la glándula maestra del cuerpo con motivo considerada como la glándula maestra del cuerpo, con motivo de que produce la mayoría de las hormonas del cuerpo humano. – Se localiza en la porción media baja del cerebro y se divide en dos regiones: lóbulo anterior y lóbulo posterior. El lóbulo anterior secreta seis hormonas (ACTH, TSH, FSH, LH, prolactina [PRL], GH o STH). (C) CENGAGE Learning 11 2 1/10/2010 (C) CENGAGE Learning 13 (C) CENGAGE Learning 14 Glándulas endocrinas y su acción Glándulas endocrinas y su acción • La glándula pineal secreta hormonas que catalizan o inhiben reacciones en respuesta al ambiente externo. • La glándula tiroides se compone de dos lóbulos y se localiza en la base del cuello, frente a la tráquea. • Secreta y guarda la hormona tiroidea, que controla la rapidez del metabolismo, el crecimiento y el desarrollo. – Se ubica en la parte posterior media del cerebro y su acción principal es la producción de la hormona melatonina. • Está relacionada con el desarrollo de las gónadas, con el ciclo reproductivo y los ciclos de reposo y actividad. • La melatonina es secretada en ausencia de luz; por tal razón, sus niveles varían del día a la noche y según las estaciones del año. • El nivel más alto de melatonina se observa durante la pubertad, en la época de estimulación de la madurez sexual. (C) CENGAGE Learning – La La ausencia de yodo disminuye los niveles en la sangre de esta ausencia de yodo disminuye los niveles en la sangre de esta hormona. – Las anomalías por deficiencia de la tiroides se conocen como hipotiroidismo. – El hipertiroidismo es la secreción excesiva de tiroidea y el trastorno más común. 15 (C) CENGAGE Learning 16 (C) CENGAGE Learning 18 Glándulas endocrinas y su acción • Las glándulas paratiroides son cuatro pequeñas glándulas localizadas en la parte posterior de la tiroides. • Su función es secretar la hormona paratiroidea (PTH), cuando baja la concentración de los iones de calcio. – El hiperparatiroidismo ocasiona que se libere del hueso mucho calcio, provocando así que éste se sustituya por tejido fibroso y cause debilidad y fragilidad en los huesos, deterioro del músculo y piedras en los riñones. • El timo es una estructura localizada en la caja torácica detrás del esternón, entre los pulmones. – Produce hormona llamada timosina, el timo madura células sanguíneas y las diferencia en linfocitos del tipo T, elementos clave en el funcionamiento del sistema inmunológico. (C) CENGAGE Learning 17 3 1/10/2010 Glándulas endocrinas y su acción Glándulas endocrinas y su acción • Las glándulas adrenales se localizan en la parte superior de ambos riñones. La porción exterior de cada una de las glándulas es la corteza adrenal y la porción interior es la médula adrenal. – La corteza produce tres hormonas: cortisol, aldosterona y hormonas sexuales (testosterona en el varón y estrógenos y progesterona en la mujer). – El cortisol promueve el rompimiento de proteínas en los músculos y estimula al hígado a sintetizar glucosa. – La aldosterona tiene la función de regular la concentración de sales minerales como el potasio y sodio en los fluidos extracelulares, estimulando la reabsorción y la excreción de iones de potasio en los túbulos del riñón. – La médula adrenal o porción interior secreta sustancias que, cuando se liberan en la sangre son consideradas hormonas y cuando son liberadas por las neuronas o células nerviosas, neurotransmisores. Estas sustancias se llaman adrenalina y noradrenalina. Su función es regular la circulación sanguínea y el metabolismo de carbohidratos cuando el cuerpo está en tensión. • El páncreas es un órgano localizado en la región abdominal que presenta funciones tanto endrocrinas como exocrinas. • La porción exocrina se asocia al sistema digestivo por la secreción de enzimas digestivas y bicarbonato de sodio. • La porción endocrina se representa por el conglomerado de La porción endocrina se representa por el conglomerado de células que forman los islotes pancreáticos, que contienen tres tipos de células excretoras de hormonas. • Cuando el cuerpo no produce suficiente insulina o su respuesta no es eficiente, ocurre un desorden en el metabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas. La deficiencia de insulina es conocida como diabetes mellitus. (C) CENGAGE Learning 19 (C) CENGAGE Learning 20 (C) CENGAGE Learning 21 (C) CENGAGE Learning 22 Importancia del control nervioso • El sistema nervioso controla y comunica nuestro cuerpo por medio de acciones y reflejos que pueden ser resumidos en tres acciones: entrada sensorial, integración y salida motora. • El cuerpo humano utiliza los receptores sensoriales para detectar los cambios internos y externos detectar los cambios internos y externos. • La integración es el procesamiento e interpretación de la entrada sensorial que nos permite tomar decisiones acerca de lo que haremos en cada momento de acuerdo con la información recogida por los sentidos. Por último, la salida motora es lo que se produce al activar un músculo o glándula para ejecutar una respuesta. (C) CENGAGE Learning 23 • El SNC comprende el encéfalo (formado por el cerebro y el cerebelo) y la médula espinal; en tanto que el SNP consta de los nervios craneales y espinales (C) CENGAGE Learning 24 4 1/10/2010 Mecanismo del arco reflejo • Un reflejo es cualquier respuesta que ocurre automáticamente sin un esfuerzo consciente. • Hay dos tipos de reflejos: el simple o básico, que consiste en respuestas no aprendidas, como quitar la mano de un objeto caliente; y el adquirido o condicionado, que resulta de la práctica o caliente; y el adquirido o condicionado, que resulta de la práctica o aprendizaje, por ejemplo, un pianista que reconoce una clave entre notas musicales. • La trayectoria nerviosa que acompaña la actividad del reflejo es conocido como el arco reflejo y comprende cinco componentes básicos: – receptor, trayecto aferente, centro de integración, trayecto eferente y efector. (C) CENGAGE Learning 25 (C) CENGAGE Learning 26 (C) CENGAGE Learning 28 Cerebro • La mayor parte del encéfalo está ocupado por el cerebro y en la porción inferior‐posterior se encuentra una masa pequeña llamada cerebelo. • Se divide en dos masas o hemisferios: derecho e izquierdo. – El hemisferio derecho está dotado de capacidades especiales como la percepción espacial y el aspecto creativo del individuo percepción espacial y el aspecto creativo del individuo. • Una persona derecha dominante tiende a usar su imaginación, tiene habilidad para los deportes, gusta del arte y la música. – El hemisferio izquierdo tiende a dominar la personalidad, se especializa en las destrezas del lenguaje, tales como el habla y la escritura. • Una persona izquierda dominante presenta una conducta analítica y gusta de la precisión en todo lo que hace. • A pesar de que los hemisferios realizan funciones específicas, ambos están conectados y comparten la información. (C) CENGAGE Learning 27 Cerebelo Médula espinal • Es una masa pequeña que se relaciona con el equilibrio así como con el tono muscular. • Su función principal es la coordinación de los movimientos musculares. • Cada porción del encéfalo posee una función, entre las principales están: recibir y coordinar las señales de todas las partes del cuerpo, mantener los niveles químicos del cuerpo, controlar las acciones del cuerpo a través de mensajeros químicos y eléctricos y almacenar la información acerca de acciones previas. • Los mensajes del encéfalo alcanzan otras partes del cuerpo mediante las dos rutas ya mencionadas: mensajes rápidos por el sistema nervioso y mensajes químicos por el sistema endocrino. (C) CENGAGE Learning 29 • Es una estructura alargada y de forma cilíndrica que comienza en la base del cerebro y se extiende internamente a todo lo largo de la columna vertebral. • Está empotrada dentro de un sistema de vértebras que forman parte del sistema esquelético y protegen de lesiones forman parte del sistema esquelético y protegen de lesiones. • Según la región de la columna vertebral, la médula se divide en: región cervical, torácica, lumbar, sacra y coccígea (C) CENGAGE Learning 30 5 1/10/2010 Materia blanca y materia gris • Al observar la médula en corte transversal notamos que consta de dos porciones: materia blanca (porción externa) y materia gris (porción interna). • A medida que nos aproximamos al cerebro ocurre lo inverso, la materia gris pasa a la periferia en tanto que la materia blanca ocupa la posición central la posición central. • La médula espinal presenta dos curvaturas, una en el área cervical y la otra en el área lumbar. – La primera se produce una vez que el niño comienza a sostener la cabeza por sí mismo. – la segunda cuando empieza a caminar. • Ambas curvaturas permiten la posición erecta del individuo y ayudan en la distribución del peso corporal. (C) CENGAGE Learning 31 (C) CENGAGE Learning 32 Sistema nervioso periférico (C) CENGAGE Learning 33 Nervios 34 Neurona • Se caracterizan por la conducción de los impulsos nerviosos que provienen del ambiente, hasta el SNC y viceversa. • Los nervios craneales están localizados en la primera parte de la médula espinal, conocida como médula oblongada; éstos son el sendero entre el cerebro y los sentidos. • Es la unidad o célula básica del sistema nervioso; su función es conducir impulsos nerviosos de una parte del cuerpo a otra mediante fenómenos eléctricos y químicos. • Hay tres clases de neuronas: – Cada nervio posee una función particular y hay 12 pares de nervios craneales. Cada nervio posee una función particular y hay 12 pares de nervios craneales • Los nervios espinales emergen de la parte lateral de la médula y a través de ellos percibimos los estímulos del medio interno y externo. Los estímulos llegan al cerebro en forma de impulsos nerviosos e inmediatamente se produce una respuesta por medio de los músculos que ejecutarán la acción pertinente. Hay 31 pares de nervios espinales • o periféricos. (C) CENGAGE Learning (C) CENGAGE Learning 35 – La neurona sensorial está adaptada a responder un tipo específico de p p p p estímulo (luz, presión u otra forma de energía) y transmite la información del estímulo al cordón espinal o cerebro. – En el cordón espinal o cerebro recibe el mensaje por la neurona de asociación o interneurona, que se encarga de integrar la información recibida con otras informaciones e influye en la actividad de la tercera clase de neurona. – La neurona motora, que transmite la información del cerebro y del cordón espinal a los músculos y glándulas, que son los efectores que llevarán a cabo la acción o respuesta. (C) CENGAGE Learning 36 6 1/10/2010 Organización y transmisión • Las neuronas presentan una organización lineal, es decir, que va una detrás de la otra pero sin sobreponerse. – Por ejemplo, un nervio consta de muchas neuronas arregladas en fila; sin embargo, no permiten que sus extremos se crucen y hay un espacio entre una y otra llamado sinapsis. – La sinapsis es la región de contacto entre las prolongaciones de dos neuronas adyacentes, en cuyo lugar es transmitido el impulso nervioso de una neurona a d t l t itid l i l i d otra mediante la secreción o liberación de ciertas sustancias que estimulan a las dendritas de la próxima neurona. A estas sustancias se les denomina neurotransmisores. • Los neurotransmisores más conocidos son la acetilcolina, la adrenalina y la serotonina. • Los impulsos nerviosos siempre viajan en una sola dirección y las neuronas conducen un estímulo a la vez. (C) CENGAGE Learning 37 (C) CENGAGE Learning 38 (C) CENGAGE Learning 40 (C) CENGAGE Learning 42 Sentidos especiales • Los receptores sensoriales transmiten impulsos que originan sensaciones de sabor, olor, calor, frío, dolor y tacto, entre otros. Se clasifican en varios tipos de receptores: quimiorreceptores, fotorreceptores, mecanorreceptores, termorreceptores y osmorreceptores. • Cada uno está asociado a un sentido y una localización. Entre los órganos sensoriales más utilizados por los seres humanos están el ojo para la visión, el oído para la audición, la nariz para el olfato, la lengua para el gusto y la piel para sentidos cutáneos como la temperatura y tacto. (C) CENGAGE Learning 39 Gusto • En el humano, los receptores del gusto llamados botones gustativos se localizan en las mucosas de la epiglotis, paladar, faringe y paredes de las papilas de la lengua. – Se ha calculado que hay cerca de 10 000 botones gustativos. – Muchos de estos botones gustativos se gastan y son reemplazados por g g y p p otros nuevos constantemente. • Los receptores se dividen en cuatro sabores básicos: dulce, agrio, salado y amargo. – Las amargas son degustadas en la parte posterior de la lengua. – Las agrias o ácidas a lo largo de los bordes. – Las dulces en la punta y las saladas en la parte dorsal anterior. (C) CENGAGE Learning 41 7 1/10/2010 Vista • El sentido de la visión requiere de ojos y de la percepción de imágenes en el cerebro. • Los ojos son órganos sensoriales que incorporan un tipo de tejido con células fotorreceptoras. • El ojo humano tiene tres capas. El ojo humano tiene tres capas – La capa externa consta de la esclera y la córnea. – La capa media, del coroide, cuerpo ciliar e iris. – La interna, que es la retina. (C) CENGAGE Learning 43 (C) CENGAGE Learning 44 Audición • El sentido de la audición comienza con un mecanorreceptor sensible a las vibraciones que los sonidos producen. • El oído humano capta, amplifica y descarta ondas sonoras. • El oído se divide en externo, medio e interno. • En el oído interno, las vibraciones provocan un movimiento E l íd i l ib i i i que el cerebro interpreta como sonido. • La exposición crónica a los sonidos intensos, como la música amplificada, el ruido de los aviones a propulsión, entre otros, dañan el nervio auditivo y los diferentes receptores acústicos y estructuras del oído. (C) CENGAGE Learning 45 (C) CENGAGE Learning 46 Olfato • Desde el punto de vista de la evolución, el olfato es un sentido primitivo. • Los receptores olfatorios detectan sustancias solubles en agua o volátiles detectando alimentos, depredadores y diversas sustancias químicas sustancias químicas. • La nariz humana posee cerca de 5 millones de receptores olfatorios que pueden detectar hasta 9000 olores distintos. • Los bulbos olfatorios se fatigan rápidamente; por eso, la percepción de un olor se vuelve imposible después de un rato. • Los receptores se gastan y son reemplazados por otros nuevos constantemente. (C) CENGAGE Learning 47 (C) CENGAGE Learning 48 8 1/10/2010 Discusión 1. ¿Es siempre el estrés dañino para el cuerpo? 2. Describe la enfermedad de Parkinson. ¿Por qué se considera un trastorno neurológico? ¿Cómo se distingue de la enfermedad de Huntington y de Alzheimer? enfermedad de Huntington y de Alzheimer? 3. ¿Por qué razón un medicamento inyectado por vía intramuscular es más lento que por vía intravenosa? 4. ¿Cuáles son los efectos fisiológicos de la cocaína? (C) CENGAGE Learning 49 (C) CENGAGE Learning 50 9