DIRECCIÓ GENERAL DE DESNVOLUPAMENT RURAL I POLÍTICA AGRÀRIA COMUNA Ciutat Administrativa 9 d'Octubre Castán Tobeñas, 77. Edif. B4 P2 46018 VALENCIA Document Resum I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA 2016-20 Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia Direcció General de Desenvolupament Rural i Política Agrària Comuna Desembre de 2015 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 Guió: • Objectius generals • Objectius específics • Línies prioritàries d'intervenció • Mesures i Accions pàg. 2 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 OBJECTIUS GENERALS: Recolzar la producció agrària local i ecològica, amb un eix diferenciador basat en l’agricultura familiar valenciana, connectant-la amb les iniciatives que treballen amb un consum més conscient i responsable, per donar impuls a una verdadera producció i transformació d’aliments de qualitat, i així assolir la sobirania alimentària al nostre territori i ser exemple d’activitat agrària econòmicament rendible a llarg termini, ambientalment neta i socialment justa, és a dir, sostenible. Utilitzant metodologies participatives, i coordinats amb els representants dels sector, aconseguir la millora efectiva de la situació del camp valencià. OBJECTIUS ESPECÍFICS: • Promocionar l'alimentació de qualitat i el consum de les particularitats dels productes agraris valencians en mercats internacionals, en particular els ecològics. • Donar un impuls especial a la promoció de mercats locals i de proximitat com a estratègia per al desenvolupament rural, en particular de productes ecològics. • Donar suport a la diferenciació de la nostra producció agroalimentària, a través de la innovació tecnològica i la millora continuada de la seguretat i qualitat en sentit ampli i des de l'origen a través d'un enfocament integral. • Donar un impuls especial a la producció i industrialització ecològica com a estratègia territorial per al necessari desenvolupament rural. • Coordinar amb altres línies polítiques que treballen per la sostenibilitat i la igualtat al nostre territori. Col·laborar amb totes aquelles institucions i organitzacions públiques i privades que treballen en aquest sentit. • Valorar els recursos locals, projecte de plantes d’agrocompostatge (valoritzant els residus), control biològic, suport als insectaris de la Conselleria i aquells d’àmbit local (cooperatives, SAT, ...), recursos genètics locals (Pla diversitat agrària valenciana). • Potenciar la formació i professionalització dels sector, donant suport especial a la incorporació de joves al sector agrari i industrial ecològic, mitjançant plans de formació i seguiment ad-hoc, personalitzats, etc. Reforçar la capacitació dels professionals i la divulgació entre la societat valenciana pàg. 3 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 LÍNIES PRIORITÀRIES D'INTERVENCIÓ: - LÍNIA 1: FOMENT D’UN CONSUM CONSCIENT, RESPONSABLE I ECOLÒGIC. - LÍNIA 2: FOMENT DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA. - LÍNIA 3: FOMENT DE L’ELABORACIÓ, TRANSFORMACIÓ I COMERCIALITZACIÓ DELS ALIMENTS ECOLÒGICS. ESTRUCTURACIÓ DEL SECTOR. - LÍNIA 4: PROMOURE EL CONEIXEMENT DINS DEL SECTOR ECOLÒGIC: TREBALLAR EN PRO DE LA INVESTIGACIÓ I L’INNOVACIÓ PARTICIPATIVA, LA FORMACIÓ, LA DIVULGACIÓ I LA DIFUSIÓ EN P.E. MILLORAR L’ASSESSORAMENT EN AE. - LÍNIA 5: MILLORAR LA CERTIFICACIÓ I INCLOURE LA P.E. DINS LES POLÍTIQUES TRANSERSALS DEL GOVERN VALENCIÀ I VICEVERSA. pàg. 4 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 LÍNIA 1: FOMENT D’UN CONSUM CONSCIENT, RESPONSABLE I ECOLÒGIC. • Promocionar els productes ecològics dins i fora del PV. • Augmentar l’ús d’un consum més conscient i responsable entre la població en general. • Augmentar l’ús d’aliments ecològics als menjadors col·lectius públics i privats: escoles, hospitals, residències, centres públics, grans empreses… • Treballar per mantindre un coneixement del mercat intern i exterior, per donar la major informació possible al sector • Facilitar el reconeixement del producte ecològic i dels seus logotips identificatius. • Establir mecanismes de promoció dels punts de venda de productes ecològics al PV. • Fomentar el coneixement l’alimentació ecològica als menjadors públics, en especial a escoles i Hospitals. Fomentar les compres verdes públiques. • Conèixer i divulgar totes les magnituds relacionades amb el sector agroalimentari ecològic. MESURA 1.1: Promoció del consum conscient i responsable entre la població en general. Facilitar el coneixement de la normativa i la marca AE. ACCIÓ 1.1.1: PROMOCIÓ I FOMENT DEL CONSUM D'ALIMENTS ECOLÒGICS ACCIÓ 1.1.2: CAMPANYA PRIMAVERA ECO o BIO VALENCIANA ACCIÓ 1.1.3: PORTAL DE LA PROMOCIÓ DE PUNTS DE VENDA MESURA 1.2: Augmentar l’ús d'aliments orgànics als menjadors col·lectius: escoles, hospitals, residències, centres públics… Potenciar el menjar sa, de qualitat i de proximitat als llocs on són més necessaris, i de pas, propulsar l'economia local i el treball als municipis. ACCIÓ 1.2.1: PLA D'ALIMENTS SANS I LOCALS ALS MENJADORS COL·LECTIUS ACCIÓ 1.2.2: CAMPANYES DIVULGATIVES I DE FORMACIÓ DE CUINERS I ESCOLES DE RESTAURACIÓ MESURA 1.3: Treballar per mantindre un coneixement del mercat intern i exterior, per donar la major informació possible al sector ACCIÓ 1.3.1: CREACIÓ D'UN OBSERVATORI DEL CONSUM DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA pàg. 5 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 LÍNIA 2: FOMENT DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA. • Incrementar el nº i la facturació dels operadors ecològics. • Identificar i disminuir els punts crítics i problemàtica del sector productiu ecològic. • Facilitar l’accés a insums i matèries primeres. • Facilitar i promocionar l’accés dels productors ecològics a les ajudes de les mesures del PDR i PE. Contemplar el foment de les produccions ecològiques en l’estratègia de desenvolupament rural del proper PDR. • Estudiar i difondre els avantatges de les produccions ecològiques valencianes. • Treballar perquè els costos directes i indirectes dels productors ecològics siguen menors. • Disenyar actuacions per a la millora de les finques ecològiques, així com la incorporació de joves agricultors • Estudiar la instauració dels contractes agroambientals i ajudar als agricultors a que els pagaments siguen justos. MESURA 2.1. Identificar i disminuir els punts crítics i problemàtica del sector productiu ecològic. ACCIÓ 2.1.1: ANÀLISIS DAFO. FACILITAR I PROMOCIONAR L’ACCÉS DELS PRODUCTORS ECOLÒGICS A LES AJUDES DE LES MESURES DEL PDR I PE. MESURA 2.2. Recolzar incorporació de joves a l’AE ACCIÓ 2.2.1: CREACIÓ D'UNA XARXA DE MUNICIPIS AGROECOLÒGICS VALENCIANA. RECOLZAR INICIATIVES DE PRODUCCIÓ LOCAL, AGROECOLÒGICA I DE CREACIÓ DE LLOCS DE TREBALL I RECOLZAMENT D’EMPRENEDORS. ACCIÓ 2.2.2: RECOLZAMENT A EMPRESES LOCALS QUE COL·LOQUEN PERSONAL. INCENTIVACIÓ ALS JOVES PER A QUE TORNEN A L’OFICI AGRARI. MESURA 2.3. Millora de les finques orgàniques ACCIÓ 2.3.1: RECOLZAMENT DE PLANS DE MILLORA. ACCIÓ 2.3.2: PAGAMENT PER COMPROMISOS MEDIOAMBIENTALS I SOCIALS: ESTABLIMENT DEL CONTRACTE DE L’ALGRICULTOR FAMILIAR. ACCIÓ 2.3.3: MILLORES DELS ENTORNS NATURALS I CONNEXIONS AMB ELS ESPAIS SILVESTRES DE LES FINQUES ECOLÒGIQUES. AUGMENT DE PLANTACIONS LINEALS (BARDISSES) I ZONES NATURALS. ACCIÓ 2.3.4: INVERSIONS EN ZONES FORESTALS PER A APROFITAMENT PER ALIMENTS ECOLÒGICS: TRUFES, AROMÀTIQUES, ETC. MESURA 2.4. Facilitar l’accés a insums i matèries primeres. Treballar perque els costos directes i indirectes dels productors ecològics siguen menors ACCIÓ 2.4.1: PARTICIPACIÓ A LA NORMA UNE DELS INSUMS EN AE. ESTABLIR LLISTAT DE PRODUCTES PERMESOS AMB MARQUES. ACCIÓ 2.4.2: FACILITAR L’ACCÉS A MO I MAQUINÀRIA PER MILLORAR LES DESPESES. FACILITAR LES AGRUPACIONS DE GESTIÓ O EXPLOTACIÓ COMUNITÀRIA DE LA TERRA. pàg. 6 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 LÍNIA 3: FOMENT DE L’ELABORACIÓ, TRANSFORMACIÓ I COMERCIALITZACIÓ DELS ALIMENTS ECOLÒGICS. ESTRUCTURACIÓ DEL SECTOR. • Fomentar la transformació d’aliments i les indústries agroalimentàries ecològiques valencianes, donant prioritat a les PYMEs i microindústries. • Formació específica per a treballadors del sector de la transformació ecològica. • Fomentar les agrupacions de productors eco per a aconseguir millores en la comercialització i transformació • Foment de la creació de Seccions en les cooperatives i micropymes ja existents de línies ecològiques. • Facilitar l’accés a Fires i events del sector. • Fomentar la distribució i comerç especialitzat. HORECA. • Promocionar els ecomercats locals, la venda directa i l’agricultura familiar. Mesura 3.1. Promocionar els productes ecològics dins i fora del P.V. Recolzament de les xicotetes empreses i productors, familiars i de minifundis, entorns de PN, etc., i de la cadena alimentària ACCIÓ 3.1.1: RECOLZAMENT DE MARQUES LOCALS O DISTINTIUS DE RECONEIXEMENT DEL PRODUCTE ECOLÒGIC I LOCAL, PER FOMENTAR LA SEVA COMERCIALITZACIÓ AL MERCAT INTERIOR EN CIRCUITS DE PROXIMITAT O NACIONALS. SUPORT A FIGURES RELACIONADES AMB DETERMINATS ENTORNS NATURALS (PN, AIGUAMOLLS), O AMB DETERMINADES PRÀCTIQUES MEDIAMBIENTALS O SOCIALS D'EXCEL·LÈNCIA (SUPORT A MARQUES AMB AVALS DE GARANTIA DE PROTECCIÓ D'ESPÈCIES EN PERILL, DE MINORACIÓ DE LA PETXADA DE CO2 O DE MITIGACIÓ DEL CANVI CLIMÀTIC, AMB SUPORT A INCORPORACIÓ DE JOVES O D'UN ALTRE TIPUS DE COL·LECTIUS NECESSITATS, ETC.). REFORÇAR UNA LES EXISTENTS AMB TARONGES DE LA RIBERA DEL XÚQUER, CLEMENTINES DE CASTELLÓ, ETC. ACCIÓ 3.1.2: RECOLZAR LA CREACIÓ D’UNA PLATAFORMA DE VENDA O ECOLLOTJA VIRTUAL PER AFAVORIR LA COMERCIALITZACIÓ DELS PODUCTES BIO I L’INTERCANVI DE MATÈRIES PRIMERES I INPUTS NECESSARIS PEL FUNCIONAMENT DEL SECTOR ECOLÒGIC ACCIÓ 3.1.3: TREBALLAR EN LA DISTRIBUCIÓ EQUITATIVA DE LA CADENA DE VALOR. REALITZAR ACCIONS I NORMES PER EVITAR LA VENDA A PÈRDUES. ACCIÓ 3.1.4: ASSESSORAMENT ALS LLAURADORS QUE TINGUEN PROBLEMES D'IMPAGAMENT I FALTA DE CONTRACTE. Mesura 3.2. Potenciació del canal de proximitat (eco-km0) junt a l'especialització ecològica. ACCIÓ 3.2.1: LÍNIA DE RECOLZAMENT DE TENDES ESPECIALITZADES I GRUPS DE CONSUM LOCALS QUE TREBALLEN ESPECÍFICA I EXCLUSSIVAMENT AMB PRODUCTES ECOLÒGICS. ACCIÓ 3.2.2: BIOMERCATS O ECONMERCATS LOCALS, CREACIÓ D’UNA XARXA D’ECOMERCATS. ACCIÓ 3.2.3: RECOLZAR LÍNIES DE COMERCIALITZACIÓ ECOLÒGICA EN ESPAIS NO ESPECIALITZATS. FACILITAR A AQUELLES QUE NO SIGUEN ESPECIALITZADES PER FICAR EN MARXA LÍNIES ECO. pàg. 7 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 Mesura 3.3. Fomentar la transformació d’aliments i la comercialització i internacionalització de les indústries agroalimentàries ecològiques valencianes, donant prioritat a les PYMEs i microindústries. ACCIÓ 3.3.1: CAMPANYES ESPECÍFIQUES DE RECOLZAMENT ALS PRODUCTES ARTESANALS I TRASNFORMATS O ELABORATS I LA COMERCIALITZACIÓ DE P.E. ACCIÓ 3.3.2: FOMENTAR LA DISTRIBUCIÓ I COMERÇ ESPECIALITZAT A TRAVÉS DEL CANAL HORECA ACCIÓ 3.3.3: IMPULSAR LA PARTICIPACIÓ EN FIRES NACIONALS I INTERNACIONALS, AIXÍ COM L’ORGANITZACIÓ DE MISSIONS I INTERCANVIS COMERCIALS I VISITES TÈCNIQUES AMB EMPRESARIS INTERESSATS. ACCIÓ 3.3.4: ESTIMULAR LA CREACIÓ DE CLÚSTERS ESPECÍFICS D’EMPRESES DE COMERCIALITZACIÓ DE PRODUCTES ECOLÒGICS. ACCIÓ 3.3.5: DESENVOLUPAMENT DE LA LLEI DE QUALITAT AGROALIMENTÀRIA I LLEI DE TRANSFORMATS ARTESANALS I VENDA DIRECTA. pàg. 8 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 LÍNIA 4: PROMOURE EL CONEIXEMENT DINS DEL SECTOR ECOLÒGIC: TREBALLAR EN PRO DE LA INVESTIGACIÓ I L’INNOVACIÓ PARTICIPATIVA, LA FORMACIÓ, LA DIVULGACIÓ I LA DIFUSIÓ EN P.E. • Disenyar actuacions específiques (Millorar la formació, trasferència de coneixements i divulgació de la PE entre els productors i indústries valencianes, i tècnics del sector, amb un Pla de Formació Agrària Valenciana). • Ajudar a intervindre i participar en la investigació i innovació del sector, facilitant l’accés així a la transferència de noves tecnologies. • Impulsar projectes d’I+D+i en producció i transformació E, mitjançant eixa investigació participativa del sector. • Fomentar i posar en valor els nostres recursos fitogenètics, amb el Pla de la Diversitat Agrària Valenciana, i tota la cadena agroalimentària ecològica. • Crear continguts de formació en tots els centres públics universitaris i no universitaris valencians. • Coordinar totes les accions en este sentit de IDi+T, així com facilitar l’assessorament al sector. Mesura 4.1. FORMACIÓ EN AE. Dissenyar actuacions específiques de formació i divulgació de la PE entre els productors i indústries valencianes, i tècnics del sector. ACCIÓ 4.1.1: PLA DE FORMACIÓ CV EN AGRICULTURA ECOLÒGICA I ADQUISICIÓ DE COMPETÈNCIES: COORDINACIÓ I EXTENSIÓ DE TOTS ELS ESFORÇOS FORMATIUS EN MATÈRIA D'AE, COMPTANT AMB L'ESTACIÓ EXPERIMENTAL AGRÀRIA DE CARCAIXENT (STT), LES ALTRES EEA, LA DIPUTACIÓ (ESCOLA DE CAPATAÇOS), INSTITUTS AMB BRANCA O MÒDUL AGRARI, EFAS, UNVIERSITATS, ETC. ACCIÓ 4.1.2: CREACIÓ DEL MÀSTER EN PRODUCCIÓ ECOLÒGICA: JUNT A L'IVIA I LA UPV (ALTRES UNIV, COM UJI, UV, UA...) ACCIÓ 4.1.3: ALTRES CURSOS DE FORMADORS D'ASSESSORS I FORMADORS I CAMPANYS DE DIFUSSIÓ I DIVULGACIÓ DE LA P.E. ENTRE ELS PRODUCTORS. ACCIÓ 4.1.4: RECOLZAMENT DE FORMACIÓ REGLADA (EN EFA, CAPATAÇOS, INSTITUTS AMB MÒDULS O PQPI). RECOMANAR AUGMENTAR ESCOLES FINS A LA UNIVERSITÀRIA. CREAR CONTINGUTS DE FORMACIÓ EN TOTS ELS CENTRES PÚBLICS UNIVERSITARIS I NO UNIVERSITARIS VALENCIANS. ELABORAR MATERIALS DIDÀCTICS JUNT ALS CENTRES. Mesura 4.2. Coordinar i recolzar les borses de terres i horts que estan sorgint al llarg del territori. Donar sempre una visió agroecològica del tema. ACCIÓ 4.2.1: CAMPANYA DE BORSES DE TERRA ACCIÓ 4.2.2: CAMPANYA D’HORTS COMUNITARIS pàg. 9 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 Mesura 4.3. Fomentar l'associacionisme i l'agrupació de productors, com a mitjà d'aconseguir millors produccions i qualitats, menors despeses i un major impacte al mercat. ACCIÓ 4.3.1: FOMENT DE LES XICOTETES AGRUPACIONS DE PRODUCTORS ECO. FOMENT DE LA CREACIÓ DE SECCIONS EN LES COOPERATIVES I MICROPYMES JA EXISTENTS DE LÍNIES ECOLÒGIQUES ACCIÓ 4.3.2: ESTABLIR AJUDES A L'ASSESSORAMENT D'AGRUPACIONS DE PRODUCTORS ECO. FOMENTAR ADVS I ADSS AL SECTOR AGRARI ECOLÒGIC. Mesura 4.4. Fomentar i posar en valor els nostres recursos fitogenètics en tota la cadena agroalimentària ecològica ACCIÓ 4.4.1: PLA DE LA DIVERSITAT AGRÀRIA VALENCIANA . PROJECTE DE FOMENT DE LA BIODIVERSITAT CULTIVADA, EN COL·LABORACIÓ AMB L’STT, IVIA I UNIVERSITATS Mesura 4.5. Impulsar projectes d’I+D+i en producció i transformació ECO, mitjançant la investigació participativa del sector. Ajudar a intervindre i participar en la investigació i innovació del sector, facilitant l’accés així a la transferència de noves tecnologies. ACCIÓ 4.5.1: POTENCIAR LA INVESTIGACIÓ PARTICIPATIVA EN PRODUCCIÓ ECOLÒGICA A TRAVÉS DE L’STT (SERVEI DE TRANSFERÈNCIA DE TECNOLOGIA) I DE L'IVIA, CREANT UNITATS ESPECÍFIQUES EN PRODUCCIÓ ECOLÒGICA EN ELS SEUS ESTACIONS EXPERIMENTALS DE CARCAIXENT, ELX I VILA-REAL PER AL 2016, COORDINADES DES D'UNA SECCIÓ DE PRODUCCIÓ ECOLÒGICA SITUADA A L'EEA DE CARCAIXENT. ACCIÓ 4.5.2: PROJECTES I+D+I AGROECOLÒGICS INNOVACIÓ. DONAR SUPORT A LES INICIATIVES PRIVADES EN AQUEST SENTIT AMB ACORDS DE COL·LABORACIÓ AMB ORGANITZACIONS I COOPERATIVES AGRÀRIES. COORDINAR TOTES LES ACCIONS EN ESTE SENTIT DE IDI+T, AIXÍ COM FACILITAR L’ASSESSORAMENT AL SECTOR. ACCIÓ 4.5.3: CONVOCAR ANUALMENT UNES JORNADES DE DIVULGACIÓ DELS RESULTATS DE L'INVESTIGACIÓ I D’INNOVACIÓ EN EL SECTOR P.E. pàg. 10 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 LÍNIA 5: MILLORAR LA CERTIFICACIÓ I INCLOURE LA P.E. DINS LES POLÍTIQUES TRANSERSALS DEL GOVERN VALENCIÀ I VICEVERSA. • Coordinar a les distintes administracions per a promocionar i desenvolupar polítiques actives de PE i consum responsable. • Convenis amb Universitats i altres entitats per desenvolupar la PE al territori. • Promoció específica de la PE dins de zones vulnerables i espais protegits. MARQUES. • Promoció de la PE i agroindústria eco en zones rurals o agràries d’especial interès. • Recuperació dels RSU i altres restes orgàniques per a PE • Treballar al voltant dels Horts escolars i urbans ecològics com a ferramenta d’educació ambiental i ciutadana. • Foment de la participació de la dona, immigrants o col·lectius marginats al sector ecològic. • Millora de la certificació i control dels productes ecològics valencians. Mesura 5.1. Interlocució amb el sector, intercanvi d'informació i establiment de sinèrgies entre els distints actors de la PE ACCIÓ 5.1.1: CREACIÓ DE LA TAULA SECTORIAL DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA Mesura 5.2. Coordinar a les distintes administracions per a promocionar i entitats per desenvolupar polítiques actives de PE i consum responsable. ACCIÓ 5.2.1: CONTACTAR AMB TOTES LES ADMINISTRACIONS QUE ESTIGUEN DESENVILUPANT ACCIONS QUE SE RELACIONEN AMB EL SECTOR, PER COORDINAR-SE AMB ELLES I ESTABLIR SINÈRGIES. CONVENIS AMB UNIVERSITATS I ALTRES ENTITATS PER DESENVOLUPAR LA PE AL TERRITORI. Mesura 5.3. Manteniment i millora de les ajudes d'AE ACCIÓ 5.3.1: MANTENIMENT I AUGMENT DE LES AJUDES ESPECÍFIQUES D'AE. Mesura 5.4. Millora del servei de certificació i control de la PE valenciana ACCIÓ 5.4.1: INTRODUCCIÓ DE MILLORES AL CONTROL I CERTIFIACIÓ DE LA P.E. ACCIÓ 5.4.2: ESTABLIR I APROVAR UNA REGULACIÓ ESPECÍFICA PEL CONTROL I LA CERTIFICACIÓ DELS COMERCIALITZADORS MINORISTES QUE REALITZEN OPERACIONS DE MANIPULACIÓ DELS ALIMENTS ECOLÒGICS, DESENVOLUPANT LES EINES DE CONTROL ADEQUADES. ACCIÓ 5.4.3: ESTUDIAR LA VIABILITAT I ESTABLIR NORMATIVES ESPECÍFIQUES PEL CONTROL I CERTIFICACIÓ DE PRODUCTES NO CONTEMPLATS DINS DE LA NORMATIVA EUROPEA. pàg. 11 Direcció General de Desenvolupament Rural i P.A.C. Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia I PLA DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA VALENCIANA, 2016-20 Mesura 5.5. Tractament diferenciat de fracció orgànica R.S.U., agraris i forestals: minimització de deixalles sense reutilitzar. Recuperació de la MO per a ús directe en Agricultura ecològica (agrocompostatge), ús energètic net i altres possibilitats. ACCIÓ 5.5.1: ESTABLIR UN PLA ESTRATÈGIC DE TRACTAMENT DE LA PALLA DE L'ARRÒS, AMB DIFERENTS MESURES. ACCIÓ 5.5.2: PROJECTE MATER D'AGROCOMPOSTATGE I ALTRES PROJECTES D'ÚS DE LA MO (BIOGASSIFICACIÓ, PELLETITZACIÓ, ...). Mesura 5.6. Pla de reducció d’ús de nitrats i d’herbicides i altres biocides a les zones vulnerables i paratges naturals. Creació de marques específiques d’AE en l’entorn de PN, LICs o zones vulnerables ACCIÓ 5.6.1: AJUDES PER ALS PRODUCTORS ECOLÒGICS LOCALS QUE ESTIGUEN DINS D'AQUESTES ZONES (QUE COSTEGEN LA SEUA CERTIFICACIÓ OFICIAL DEL CAECV). AJUDES PER A APLICAR BONES PRÀCTIQUES AGRÀRIES, SOBRE TOT L'ABANDÓ D'HERBICIDES A LES ZONES VULNERABLES PER ALS AQÜÍFERS I ALS ENTORNS DELS P.N. PROMOCIÓ ESPECÍFICA DE LA PE DINS DE ZONES VULNERABLES I ESPAIS PROTEGITS. MARQUES. Mesura 5.7. Foment de la PE a l'entorn educatiu: Treballar al voltant dels Horts escolars i urbans ecològics com a ferramenta d’educació ambiental i ciutadana. ACCIÓ 5.7.1: PROJECTE FORMATIU DE DIVULGACIÓ DE LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA EN CENTRES ESCOLARS EN COORDINACIÓ AMB LA CONSELLERIA D'EDUCACIÓ: APORTAR PROPOSTES I MATERIALS EDUCATIUS DESTINATS ALS CENTRES ESCOLARS QUE VULGUEN TREBALLAR LA PRODUCCIÓ AGRÀRIA ECOLÒGICA. ACCIÓ 5.7.2: FOMENTAR L’EXECUCIÓ DE CURSOS I JORNADES ADREÇADES A LA COMUNITAT EDUCATIVA PER FACILITAR L’HORTICULTURA ESCOLAR ECOLÒGICA I PER PROMOURE ELS ALIMENTS ECOLÒGICS EN ELS CENTRES EDUCATIUS. FOMENT DE L'INTERCANVI DE LES EXPRIÈNCIES DELS CENTRES. ACCIÓ 5.7.3. FOMENTAR LES ESTRUCTURES ORGANITZATIVES DEL MOVIMENT D’HORTS COMUNITARIS Mesura 5.8. Foment de la participació de la dona, immigrants o col·lectius marginats al sector ecològic. ACCIÓ 5.8.1: COORDINAR EL POSSIBLE ÚS DELS HORTS AGROECOLÒGICS SOCIALS, TREBALLANT EN LA INSERCIÓ I INTEGRACIÓ DE COL·LECTIUS AMB PROBLEMES D'INTEGRACIÓ I D'ALMENTACIÓ: CURS DE FORMACIÓ, ACCÉS A LA TERRA, ACOMPANYAMENT DE PROFESSIONALITZACIÓ I COMERCIAL. ACCIÓ 5.8.2: RECOLZAR MESURES D'INSERCIÓ I INTEGRACIÓ DE COL·LECTIUS AMB PROBLEMES EN EMPRESES DE PRODUCCIÓ I TRANSFORMATS ECOLÒGICS. Mesura 5.9. Promoció de la PE i agroindústria eco en zones rurals o agràries d’especial interès (muntanya, abandó rural o agrari, cítrics). ACCIÓ 5.9.1: CONVERSIÓ DE POLÍGONS INDUSTRIALS ABANDONATS O AMB BAIXA PRESSIÓ, I CREACIÓ DE P AGROINDUSTRIALS I VERDS (AMB PRODUCCIÓ ECO, ENERGIES RENOVABLES, ETC.). ACCIÓ 5.9.2: ESTRATÈGIA D'ASSESSORAMENT, SUPORT I DINAMITZACIÓ RURAL A TRAVÉS DE PROJECTES DE PRODUCCIÓ ECOLÒGICA EN COL·LABORACIÓ AMB LES OCAMAs, A TRAVÉS DE LA CREACIÓ D'UN AGENT DINAMITZADOR EN AQUESTES ESTRUCTURES TERRITORIALS. pàg. 12