Plato para pan Tenedor para plato fuerte Cuchillo para plato fuerte

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Protocolo
en la mesa
Centro de mesa
(¡no te lo lleves!)
Copa
de agua
Copa de
vino tinto
Plato
para pan
Copa de
champaña
Tenedor y
cuchara para
postres
Cuchillo para
mantequilla
Copa de
vino blanco
Cuchillo para
plato fuerte
Tenedor para
plato fuerte
Cuchara
de sopa
Tenedor de
ensalada
Cuchillo
de entrada
Loza
Servilleta
Tip: Los cubiertos se utilizan de afuera hacia dentro
Pausa: Se dejan los cubiertos sobre el borde del plato. (El cubierto usado no debe volver a tocar el mantel)
Fin: Al terminar, se colocan los cubiertos sobre el plato con una ligera inclinación diagonal, como si estos macaran las 4:20.
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