Están formados por 2 subunidades: Intevienen en la Síntesis de proteínas (Traducción del mensaje genético). - mayor con afinidad por los AA, con dos locus A y P - menor con afinidad por el ARNm. Cuando varios Ribosomas trabajan en cadena, traduciendo a la vez, el mismo fragmento de ARNm, forman un POLISOMA o POLIRRIBOSOMA. Pueden aparecer en el citoplasma o asociados al retículo endoplasmático rugoso. Cada ribosoma consta de cuatro moléculas o subunidades distintas de ARN y numerosas proteínas. Tres de cuatro subunidades se sintetizan en el nucleolo, la cuarta unidad se sintetiza fuera del nucleolo y se transporta al interior de este para el ensamblaje del ribosoma. Las proteínas se combinan con las cuatro subunidades de ARN dentro del nucleolo y da lugar a dos estructuras, una grande y otra pequeña que abandonan el núcleo por separado y se unen fuera de él justo antes de que el ribosoma empiece a fabricar proteínas. Siempre próximo al Núcleo Es una red interconectada de tubos aplanados y sáculos comunicados entre sí. Funciones: interviene en la síntesis y transporte de proteínas, metabolismo de lípidos y algunos esteroides, así como el transporte intracelular. Se encuentra en la célula animal y vegetal pero no en la célula procariota. RERugoso: orgánulo encargado de la síntesis y el transporte de las proteínas. RELiso: no tiene ribosomas y participa en el metabolismo de lípidos. Tiene variedad de formas: túbulos, vesículas, cisternas. A veces los tres tipos en la misma célula. Síntesis de proteínas: en los ribosomas adheridos a su membrana. Las proteínas serán transportadas al Aparato de Golgi mediante vesículas de transición donde dichas proteínas sufrirán un proceso de maduración para luego formar parte de los lisosomas o de vesículas secretoras. Metabolismo de lípidos: - Al no tener ribosomas le es imposible sintetizar proteínas - Sí sintetiza lípidos de la membrana plasmática, colesterol y derivados de éste como las ácidos biliares o las hormonas esteroideas. Detoxificación: Es un proceso que se lleva a cabo principalmente en las células del hígado (hepatocitos) y que consiste en la inactivación de productos tóxicos como drogas, medicamentos o los propios productos del metabolismo celular, por ser liposolubles. Glucosilación: Son reacciones de transferencia de un oligosacárido a las proteínas sintetizadas. Se realiza en la membrana del RER. De este modo, la proteína sintetizada se transforma en una proteína periférica externa del glucocálix. Compuesto por una serie de estructuras denominadas cisternas; que se agrupan en número variable, habitualmente de 5 a 8, formando el Dictiosoma en plantas, y el Complejo de Golgi en los animales. Presentan conexiones tubulares que permiten el paso de sustancias entre las cisternas. Los sáculos son aplanados y curvados, con su cara convexa (externa) orientada hacia el Retículo Endoplasmático. Alrededor de la cisterna principal se disponen las vesículas esféricas recién exocitadas. Región Cis-Golgi: es la más interna y próxima al retículo. De él recibe las vesículas de transición, que son sáculos con proteínas que han sido sintetizadas en la membrana del RER, introducidas dentro de sus cavidades y transportadas por el lumen hasta la parte más externa del retículo. Estas vesículas de transición son el vehículo de dichas proteínas que serán transportadas a la cara externa del aparato de Golgi. Región medial: es una zona de transición. Región Trans-Golgi: es la que se encuentra más cerca de la membrana citoplasmática. De hecho, sus membranas, ambas unitarias, tienen una composición similar. Está polarizado: significa que tiene dos caras con distinta función, la cara Cis y la cara Trans. Las vesículas provenientes del retículo endoplásmico se fusionan con el cis-Golgi, atravesando todos los dictiosomas hasta el trans-Golgi, donde son empaquetadas y enviadas al lugar que les corresponda. Cada región contiene diferentes enzimas que modifican selectivamente las vesículas según donde estén destinadas. Sin embargo, aún no se han logrado determinar en detalle todas las funciones y estructuras del aparato de Golgi. Se le considera el órgano de secreción por excelencia. El lisosoma es una vesícula membranosa que contiene enzimas hidrolíticas que permiten la digestión intracelular de macromoléculas. Son organos esféricos u ovalados que se localizan en el citosol, de tamaño relativamente grande, los lisosomas son formados por el retículo endoplasmático rugoso (RER) y luego empaquetados por el complejo de Golgi. En un principio se pensó que los lisosomas serían iguales en todas las células, pero se descubrió que tanto sus dimensiones como su contenido son muy variables. Se encuentran en todas las células animales. Las enzimas lisosomales son capaces de digerir partículas grandes como por ejemplo bacterias y también otras sustancias que entran en la célula ya sea por fagocitosis, u otros procesos de endocitosis. Eventualmente, los productos de la digestión son tan pequeños que pueden pasar la membrana del lisosoma volviendo al citosol donde son reciclados. Los lisosomas utilizan sus enzimas para reciclar los diferentes orgánulos de la célula, englobándolas, digiriéndolas y liberando sus componentes en el citosol. De esta forma el interior celular se está reponiendo continuamente. Este proceso se llama autofagia. Esta es la razón por la que se les conoce como órganos suicidas Otra función de los lisosomas es la digestión de detritus extracelulares en heridas y quemaduras, preparando y limpiando el terreno para la reparación del tejido. Los Lisosomas Primarios son aquellos que sólo contienen enzimas digestivas. Lisosomas Secundarios, contienen también sustratos en vía de digestión Se les denomina, también: - Vacuolas Digestivas o Heterofágicas, cuando el sustrato procede del exterior. - Vacuolas Autofágicas, cuando el sustrato procede del interior. Parece que pueden derivar del Aparato de Golgi (vesículas de secreción con contenido enzimático en su interior) Son orgánulos rodeados por una membrana que contienen enzimas que utilizan el oxígeno molecular para eliminar átomos de Hidrógeno a partir de sustratos orgánicos (ácido úrico, aminoácidos…) mediante una reacción oxidativa que produce peróxido de Hidrógeno (agua oxigenada = H2O2). Posteriormente la enzima que contiene (Catalasa) , utiliza esta agua oxigenada para oxidar distintas sustancias. Si hay exceso de agua oxigenada, la catalasa la transforma en agua. Presentes en todas las células eucariotas.