torre del reloj - La Bodega de Pinoso
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TORRE DEL RELOJ tinto Vino joven elaborado de la variedad Monastrell y recolección manual en el momento óptimo de la madurez. La fermentación-maceración tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura de fermentación de 20-24ºC para extraer el máximo color de los hollejos y gran cantidad de aroma varietal, con una maceración que oscila entre los 5 y 10 días. Color NOTA DE CATA Rojo picota con ribetes violáceos de capa media-alta. Nariz Se muestra muy expresivo con aromas a frutos rojos maduros, moras y notas especiadas balsámicas. Boca Vino amplio y carnoso con taninos sedosos que llena la boca de sabores de frutas maduras dejando un postgusto largo y frutal. Maridaje Carnes rojas, pescado azul, estofados, platos de pasta y arroz, queso curado. Análisis Temperatura de servicio: 15-18 ºC alcohol 13,5% acidez total 4,7 g/l acidez volátil 0,50 g/l azúcares reductores 1,7 g/l sulfuroso total 70 mg/l *datos analíticos orientativos PRODUCTO - BOTELLA Botella Altura Anchura Peso vidrio Peso bruto Cierre Código EAN botella Lux Bordelesa 31,2 cm 7,2 cm 430 g 1190 g Tapón de rosca 8437003095085 EMBALAJE CAJA 12 UNIDADES Largo Ancho Alto Volumen Peso Total Código EAN caja 31,7 cm 24,3 cm 32 cm 24,65 dm3 14,70 kg 8437003095740 EUROPALET 80X120 Largo Ancho Alto Volumen Cajas X Palet Cajas Mosaico Alturas Peso Total Paseo de la Constitución, 82 • 03650 Pinoso (Alicante) Spain • tel. +34 965 477 040 • fax.: +34 966 970 149 labodega@labodegadepinoso.com • www.labodegadepinoso.com 120 cm 80 cm 176 cm 1,69 m3 60 12 5 902 kg
