Viveros Forestales - UVG - Universidad del Valle de Guatemala

Manual dirigido a Técnicos
Viveros Forestales
1
viveros técnicos.indd 1
2/1/09 12:34:08
Buena Práctica Viveros Forestales
Proyecto Centro de Desarrollo Rural FSG 963
Universidad del Valle de Guatemala y Fundación Soros Guatemala
Colección: Módulos de Buenas Prácticas
Serie: Viveros Forestales
Módulo dirigido a: Técnicos
Contenido: Luis Rodolfo Zúñiga
Mediación Pedagógica: Isabel Sáenz Jelkmann
Diagramación e ilustraciones: Margarita Ramírez y Mayra Fong
Noviembre 2008
Comité de Coordinación del Proyecto Centro de Desarrollo Rural
Ing. Carlos Paredes, Facultad de Ingeniería UVG
Licda. Violeta García de Ascoli, Facultad de Educación UVG
Dr. Rolando Cifuentes, Instituto de Investigaciones UVG
Licda. María Marta Ramos, Dirección Ejecutiva UVG Altiplano
Licda. Ana Quixtán Carrillo, Dirección Centro de Desarrollo Rural UVG Altiplano
Con el apoyo de: Fundación Soros Guatemala
Se agradece el apoyo a Reverdecer Guatemala
“Las ideas, afirmaciones y opiniones que se expresen en este material
no son necesariamente las de la Fundación Soros Guatemala. La
responsabilidad de las mismas pertenece únicamente a sus autores”.
2
viveros técnicos.indd 2
2/1/09 12:34:08
PRESENTACIÓN
El Proyecto Centro de Desarrollo Rural tiene como objetivo
investigar y sistematizar las prácticas exitosas replicables
que potencien el desarrollo de las comunidades a través de la
formación y actualización del recurso humano.
La Fundación Soros Guatemala apoya este esfuerzo con la
Universidad del Valle de Guatemala –Altiplano y se propuso
para este año 2008, la identificación y selección de ocho buenas
prácticas en el área de desarrollo rural; con el propósito de
replicarlas en otras comunidades.
Para el acompañamiento de la formación y actualización
del recurso humano se desarrollaron materiales educativos
pertinentes y validados de cada una de las buenas prácticas
seleccionadas enfocados a tres niveles: comunidad; con el
propósito de replicar la práctica en el campo, técnico; para
asistencia técnica a la comunidad y estudiantes universitarios;
para reseña académica de la práctica.
A continuación, se comparte el presente módulo para apoyarle
en el desarrollo de la práctica.
3
viveros técnicos.indd 3
2/1/09 12:34:08
4
viveros técnicos.indd 4
2/1/09 12:34:09
CONTENIDO
1.
Antecendentes
7
2.
Objetivos
2.1 General
2.2 Específicos
8
8
8
3.
Vivero Forestal
3.1 Características generales de un vivero forestal
3.1.1 Clasificación de viveros
3.1.2 Establecimiento del vivero forestal
3.2 Construcción del vivero forestal
3.2.1 Material necesario para la elaboración del sustrato
3.2.2 Cómo se siembran plantas en el vivero
3.2.2.1 Semilleros en bolsas
3.2.2.2 Semillero de suelo
3.2.3 Tipos de transplante
3.2.4 Preparación del suelo
3.2.5 Preparación de las plántulas
3.3 Especies de árboles más útiles en el altiplano
3.4 Especies de árboles más útiles en la costa y bocacosta
3.5 Técnicas de recolección de semillas
3.6 Tecnicas de actividades de manejo del vivero forestal
3.6.1 Secado en el patio
3.6.2 Riego de las plantas en el vivero
3.6.3 Limpia y deshierbe
3.6.4 Fertilización
3.6.5 Plagas y enfermedades
3.6.6 Clasificación de las plantas
3.6.7 Calendario de trabajos en el vivero
9
9
9
10
11
14
15
15
16
18
18
20
20
21
21
21
21
22
22
23
23
24
24
4.
Control de plagas y enfermedades
25
5.
Presupuesto mínimo de producción en un vivero forestal
27
6.
Recursos para replicar la buena práctica
27
7.
Resultados esperados o competencias
28
8.
Tips o consejos útiles (antes, durante y después de...)
29
9.
Preguntas frecuentes
30
5
viveros técnicos.indd 5
2/1/09 12:34:09
10. Lecturas recomendadas
31
11. Bibliografía
31
12. Anexos
32
ÍNDICE DE FIGURAS
3.2.a
3.2.b
3.2.c
3.2.d
3.2.e
3.2.f
Preparación y organización del sitio
Ventajas de un vivero
Elementos de apoyo en un vivero
Etapas de la siembra en el vivero
El trasplante se hace en las últimas horas de la tarde
Como, generalmente es difícil encontrar la tierra perfecta
se prepara una mezcla
12
13
15
17
18
4.a
4.b
4.c
Fumigando
Algunas medidas para prevenir los insectos y ácaros
La bomba pulverizadora
25
26
26
12.a
Insectos y arañas rojas que atacan las hojas y tallos
34
19
NOTA: Las ilustraciones presentadas se basan en las correspondientes
del libro: GEILFUS, Frans. EL ARBOL AL SERVICIO DEL
AGRICULTOR. Impreso en Turrialba, Costa Rica, 1994.
657 pg.
ÍNDICE DE FOTOGRAFíAS
3.1.a
3.1.b
3.1.c
3.1d
Establecimiento del terreno
Agua para el vivero
Mano de obra
Vivero con cerco
10
10
10
10
3.6.a
3.6.b
3.6.c
3.6.d
3.6.e
3.6.f
Secado en el patio
Riego de las plantas en el vivero
Limpia y deshierbe
Fertilización
Plagas y enfermedades
Clasificación de las plantas
22
22
23
23
23
24
6
viveros técnicos.indd 6
2/1/09 12:34:09
1. ANTECEDENTES
Guatemala, deriva de la voz Náhuatl* GUATEMALLAN, que significa
Tierra de árboles, por lo que es indispensable, retroceder en el tiempo y
en el espacio, para darle honor a ese nombre. Actualmente, hay muchas
instituciones ambientalistas, dedicadas al rescate y recuperación de las
zonas de vocación forestal en nuestro país; algunas de ellas, tienen entre
sus facilidades hacer pagos, a través de incentivos forestales, tal como lo
hace el Instituto Nacional de Bosques, INAB, así como otras instancias que
de alguna manera apoyan la protección y conservación de los bosques,
especialmente en las reservas privadas y en el norte del país.
Uno de los mayores problemas en la actualidad, es el cambio climático y sus
efectos en América Latina. Recientemente se han incrementado los azotes
de ciclones, huracanes y tormentas tropicales.
En este módulo de producción de plantas forestales, se pretende
acompañar los procesos para su producción, conservación y recuperación,
a través de su desarrollo en sitios disponibles, con disponibilidad de agua
y con la posibilidad de obtener semilla en los bosques de las comunidades
rurales.
La cobertura forestal cada día disminuye a causa del uso excesivo de la leña
como recurso energético. Últimamente ha sido definido como un problema
a nivel nacional. Prueba de ello es los constantes derrumbes, inundaciones,
falta de protección a los suelos, pérdidas millonarias de las cosechas de
maíz, fríjol, hortalizas y frutales.
En este módulo se explica explica el procedimiento de la producción de
plantas forestales a través del método aprender-haciendo, contando para
ello con una guía fácil de comprender, a través de las diferentes fotografías
que se encuentran en cada uno de los pasos a realizar. Se espera que este
Manual, sea de utilidad tanto para personas de las Comunidades Rurales,
como para las personas que se dedican a esta actividad forestal, que es de
mucha necesidad para la protección y conservación de los bosques.
*Idioma Nativo de México y término en ese idioma Guatemallan
viveros técnicos.indd 7
7
2/1/09 12:34:10
2. OBJETIVOS
2.1 General
Promover la producción de plantas forestales, bajo el sistema de viveros
forestales a campo abierto con la finalidad de proveer árboles a las
comunidades rurales, así mismo crear la cultura forestal a través de los
bienes y servicios que proveen los bosques.
2.2 Específicos
a. Producir plantas forestales, aptas para el Occidente de Guatemala y otras
regiones del país.
b. Adaptar la producción de estas plantas forestales a través del sistema de
viveros forestales a campo abierto.
c. Elaborar una guía temática para técnicos del área rural que trabajan el
Componente Forestal.d. Proponer un sistema de producción de las plantas forestales con el fin de
utilizarlos a futuro, tanto en sus servicios energéticos y de construcción,
como en bosques protectores y generación del recurso hídrico.
8
viveros técnicos.indd 8
2/1/09 12:34:10
3. VIVERO FORESTALES
Es el lugar en donde se producen plantillas de árboles, donde se da el
mantenimiento necesario, para posteriormente ser trasladados al campo
definitivo.
3.1 Características generales de un vivero forestal
3.1.1 Clasificación de viveros
Los viveros se clasifican según sea su finalidad en: permanentes, temporales,
privados, particulares, comunales, municipales, familiares y escolares.
Los viveros permanentes son aquellos cuyas áreas de producción de árboles
funcionan por varios años.
Los viveros temporales son aquellos cuyas áreas de producción árboles
duran uno o dos años.
Los viveros privados y particulares son áreas de producción establecidas
por propietarios de bosques o con fines comerciales.
Los viveros comunales son áreas de producción de árboles, manejadas por
comunidades o pueblos.
Los viveros municipales son áreas de producción de árboles establecidas
por municipalidades a través de Oficinas Forestales Municipales OFM o del
Medio Ambiente, cuyo interés es generar ingresos a la municipalidad y tener
control de talas legales autorizadas por los mismos.
Los viveros familiares son áreas de producción de árboles establecidas por
el agricultor, para uso familiar.
Los viveros escolares son áreas de producción de árboles establecidas por
las escuelas para la promoción de una cultura de manejo del recurso forestal
en los estudiantes.
9
viveros técnicos.indd 9
2/1/09 12:34:11
3.1.2 Establecimiento del vivero forestal
El establecimiento consiste en identificar el área donde se va a desarrollar el
vivero. El cual requiere de las siguientes condiciones: (Ver fotos b.1 a b.4)
Foto 3.1.a
Establecimiento del terreno
Foto 3.1.b
Agua para el vivero
Foto 3.1.c
Mano de obra
Foto 3.1.d
Vivero con cerco
• Definir la extensión del área que necesitamos y la cantidad de plantas
que se van a producir.
• Definir especies y variedades de árboles de interés y la clasificación del
vivero.
• Tener accesibilidad al recurso hídrico para riego de las plantas. Puede
ser un río, un pozo o un nacimiento.
10
viveros técnicos.indd 10
2/1/09 12:34:12
• Accesibilidad a camino, donde pueda ingresar vehículo (camión), que no
presente dificultades en invierno.
• El área debe ser de una topografía lo más plano posible, sin mucha
pendiente.
• El suelo del área debe ser de estructura franca que es la ideal y que se
pueda mover fácilmente con herramientas agrícolas.
• Teniendo todo lo anterior, otro aspecto importante es disponer de
mano de obra, dado que la actividad demanda de mucha atención y
mantenimiento.
• Proteger el vivero, a través de un cerco perimetral ya sea con caña de
milpa, con alambre espigado o un cerco seguro, para evitar la entrada de
animales.
• Por último es recomendable elaborar un plan de manejo y mantenimiento
del vivero.
3.2 Construcción del vivero forestal
Para el establecimiento del vivero forestal en el área, previamente definida,
se debe organizar la ubicación de cada etapa y recursos necesarios. Para
ello es recomendable contar con áreas bien definidas de:
•
Semilleros
•
Trasplante
•
Reproducción de material vegetativo. ( Ver Fig. 3.2.a)
11
viveros técnicos.indd 11
2/1/09 12:34:12
Desbrozar y
Desyerbar
Preparación y
Organización del
Sitio
Destoconar
Tumbar o podar los
árboles que producen
sombra
Arar si es necesario
Recuperar la biomasa
verde para compost
Delimitar los caminos, canteros y camas
Oeste
Este
Los canteros y camas deben orientarse oeste-este para aprovechar la sombra artificial.
Figura 3.2.a (Libro 1)
También es importante considerar que se requiere de área para:
• Ubicación de arena, broza y suelo limoso por separado
• Área para mezcla de materiales mencionados en el punto anterior
12
viveros técnicos.indd 12
2/1/09 12:34:13
• Área de composteo biológico
• Área con techo para llenado de bolsas
• Área de una bodega, oficina y guardianía. (Ver fig. 3.2.2)
Se puede obtener una
mejor proporción de
plantas por cantidad
de semillas, o sea,
mayor rentabilidad.
Se pueden seleccionar las
plantas más vigorosas para
llevar al campo.
Se pueden dar
mejores condiciones de crecimiento (tierra
buena, abono,
etc.)
Se pueden producir grandes
cantidades.
Ventajas de un Vivero
Se economiza trabajo.
Se puede asegurar
una buena germinación.
Se pueden regar fácilmente.
Se pueden proteger de las plagas
y enfermedades.
Fig. 3.2.b
viveros técnicos.indd 13
13
2/1/09 12:34:15
3.2.1 Material necesario para la elaboración del sustrato
Para la elaboración del sustrato se necesita el siguiente material:
• 1 carreta de arena blanca o amarilla,
• 2 carretas de suelo limoso y
• 1 carreta de broza. La proporción debe ser de 1:2:1 para el semillero y la
proporción de 2:1:1 para el llenado de bolsas.
Luego de mezclado estos materiales, se tamiza con un cernidor de un cuarto
de pulgada y listo el material para el llenado de las bolsas.
Un día antes de llenar las bolsas, se riega la tierra con agua hirviendo, para
eliminar huevos, pupas y larvas de plagas o enfermedades que provienen
del suelo.
Las bolsas se van llenando poco a poco, se sostienen con las dos manos y
se se somata con suavidad al suelo, para que quede bien llena y no quede
aire adentro, porque si no, habrán problemas de enfermedades.
Las bolsas se deben colocar en fila, con un ancho de 10 bolsas y un largo
de 10 metros. Se recomienda usar pita y estacas, para que sostenga las
bolsas.
Ésta cantera de bolsas debe estar orientada desde donde sale el sol hacia
donde cae el sol, para que reciba luz suficiente. El espacio entre canteras de
bolsa debe ser de 50 centímetros. (Ver fig. 1.2.3).
El tamaño de bolsa de polietileno más utilizado para los viveros es el de
4x8 pulgadas. Aunque hay de otros tamaños, es el más recomendable y da
buenos resultados. Esto se debe a que se requiere poca cantidad de agua
para riego y es más fácil de manipular entre calles del vivero.
Para evitar ataque de hongos, nematodos, insectos y la germinación de
malezas, conviene desinfectar el suelo de los semilleros, canteros y bolsas,
previo a la siembra. El método más económico es hacer el tratamiento con
agua hirviendo en forma abundante, para viveros pequeños. Para viveros
grandes es preferible usar fungicidas e insecticidas a base de cobre, azufre
y de productos orgánicos no muy tóxicos (Ej. Maneb, zineb).
14
viveros técnicos.indd 14
2/1/09 12:34:15
ELEMENTOS DE APOYO EN UN VIVERO
Una abonera para preparar
compost.
Un área bajo sombra donde preparar
la mezcla de tierra y llenar bolsas.
Un sitio donde almacenar agua
para el riego.
Algunas herramientas de base y un
sitio donde guardarlas.
UNA BUENA CERCA PARA IMPEDIR LA ENTRADA DE ANIMALES
Cerca de alambre para
animales grandes.
Cerca viva o de ramas, palmas y hasta
contra gallos.
Figura 3.2.c
3.2.2 Cómo se siembran plantas en el vivero
3.2.2.1 Semilleros en bolsas:
Para sembrar las plantas en las bolsas del vivero, se puede hacer en la bolsa
en forma directa. Para eso se hace una prueba con 100 bolsas, sembrando
una semilla al centro de la bolsa, teniendo cuidado que la semilla quede dos
veces su tamaño, dentro del hoyo.
viveros técnicos.indd 15
15
2/1/09 12:34:16
Se cubre con hoja de pino o de zacate seco, regando diariamente y cuando
nacen las plantitas, si solo nacen en 70 bolsas; usar dos semillas por bolsa
y si solo nacen en 40 bolsas, usar tres semillas y al final, escoger de esas
dos o tres semillas germinadas, la que vea sea la mejor planta.
3.2.2.2 Semillero de suelo
También se puede hacer un semillero de un metro con veinte centímetros
de ancho por diez a quince metros de largo. Se hacen surcos cada quince
centímetros y se siembra la semilla.
La forma más sencilla para sembrar las semillas es que se toma con la
mano un poco de semilla y se deja caer en línea al surco y luego se tapa con
cuidado con hoja de pino seco o zacate seco. Tener cuidado con los riegos
y la limpia de tablón; picar la tierra entre surcos para que entre el agua y
cuando hayan germinado las semillas, se escogen las mejores plantas para
trasplantar a las bolsas preparadas.
Para sacar las plántulas del semillero se debe usar un bote limpio y preparar
agua con tierra fina, haciendo una especie de lodo fino. Mojarse las manos
con ese lodo y con cuidado sacar las plántulas del semillero, usando una
estaca para aflojar la tierra del semillero y con cuidado meter las plántulas
al bote.
Luego con la misma estaca (parecida a un lápiz) de debe sembrar las
plántulas al centro de las bolsas. Para esta acción la estaca se mete al
centro y se inclina, calculando el tamaño de la raíz de la plántula.
Antes de sembrar esta plántula, se moja la raíz y suavemente se pasan
los dedos índice y pulgar, haciendo una trenza con la misma y se siembra.
Luego la estaca se introduce en la bolsa para ponerle tierra sobre la raíz y
se rellena.
En relación a la propagación por estacas y esquejes, se utiliza en árboles
que pueden generar brotes, por ejemplo el palo de pito o el sauce. Hay tres
formas de hacerlo, una es cuando las estacas pueden plantarse en canteros
para enraizarse. Las estacas deben enterrarse a una profundidad suficiente
como para enraizarse y producir tallos. En general se plantan inclinadas. Debe
16
viveros técnicos.indd 16
2/1/09 12:34:17
tratarse de que haya un equilibrio entre la parte aérea y la parte enterrada.
En cuanto al cantero, la tierra debe estar trabajada en profundidad para
que el desarrollo de las raíces sea efectivo. Otro método es en bolsas de
polietileno y un tercero es siembra en canteros, luego trasplante a bolsas de
polietileno y al final de las tres formas, se siembran al campo definitivo.
ETAPAS DE LA SIEMBRA EN EL VIVERO
La siembra por semillas puede pasar por diferentes etapas:
1
siembra en germinador
trasplante en bolsas
plantación
2
siembra en germinador
trasplante en canteros
plantación a raíz desnuda
trasplante en canteros
plantación en tocones
3
siembra en germinador
4
plantación a raíz desnuda
o en tocones
siembra directa en cantero
5
siembra directa en bolsas
plantación en bolsas
Figura 3.2.d
viveros técnicos.indd 17
17
2/1/09 12:34:18
3.2.3 Tipos de trasplante
• El trasplante en plena tierra para injertar o plantar después a raíz
desnuda;
• El trasplante en bolsas de polietileno.
Las plántulas trasplantadas se llaman “mudas”. Para desinfectar la navaja
o cuchillo se debe hacer una solución con Antracol en una palangana de
plástico y remojar la navaja.
EL TRASPLANTE SE HACE EN LAS ÚLTIMAS HORAS DE LA TARDE
NO
SI
NO
SI
NO
SI
Figura 3.2.e
3.2.4 Preparación del suelo
Para el trasplante directo en el suelo, se preparan canteros, teniendo en
cuenta que se va a necesitar más o menos 10 veces el espacio ocupado por
el germinador.
Estos canteros, considerando que las plantas van a desarrollarse hasta
un buen tamaño, necesitan una preparación del suelo hasta una buena
profundidad, 50 cm., por lo menos (dos hierros de pala). El suelo de los
canteros, así como el de las bolsas, debe estar húmedo para el trasplante.
Conviene desinfectarlo.
18
viveros técnicos.indd 18
2/1/09 12:34:19
COMO, GENERALMENTE, ES DIFÍCIL ENCONTRAR LA TIERRA PERFECTA SE PREPARA
UNA MEZCLA. ESTA MEZCLA SE COMPONE DE VARIOS MATERIALES:
La tierra, preferiblemente de la capa vegetal
o superficial del suelo, que tenga las características mejores posibles.
La arena, ni muy fina ni muy gruesa, y lavror (arena de río): permite corregir una tierra
muy pesada.
El compost o abono orgánico, destinado a
enriquecer la mezcla. Puede reemplazarse
en menor cantidad por estiércol bien desompuesto.
Las cenizas permiten mejorar la textura y
aportar nutrientes (potasio y calcio).
A menudo es preferible pasar los materiales por un
cedazo para eliminar piedras y desperdicios.
Figura 3.2.f
19
viveros técnicos.indd 19
2/1/09 12:34:20
3.2.5 Preparación de las plántulas
Las plántulas están listas cuando alcanzan 2 a 5 cm. de alto, con 3 ó 4 hojas
(Las dos primeras hojas o cotiledones no se cuentan).
En general, es necesario trasplantar rápidamente para evitar la superpoblación
del germinador y la malformación de las plántulas que compiten demasiado
entre sí; también conviene aprovechar la época óptima. Las plántulas deben
regarse abundantemente el día anterior, para que estén bien hinchadas de
agua para el trasplante.
El trasplante se hace siempre en las primeras horas de la tarde para que
las plántulas se recuperen durante las horas frescas de la noche. Para
arrancarla, se agarra siempre la plántula por las hojas; nunca por el tallo o el
cuello. Si no se arranca fácilmente, es preferible sacarla con un terroncito,
usando un instrumento pequeño o un palito cortado en cuña. Se saca un
terrón con varias plántulas, se desmenuza con cuidado.
Las raíces, casi siempre, deben podarse: se cortan las raíces demasiado
largas o heridas, que se doblarían en el transporte; se hace con cuchillo o
tijera, o con las uñas si las raíces son tiernas.
3.3 Especies de árboles más útiles en el altiplano
NOMBRE COMÚN
TIEMPO GERMINACIÓN
TIEMPO EN VIVERO
CIPRES COMUN
18 DIAS
12 MESES
ALISO O ILAMO
18 DIAS
12 MESES
PINO TRISTE
20 DIAS
12 MESES
EUCALIPTO
5 A 8 DIAS
8 MESES
CASUARINA
20 DIAS
6 MESES
CEREZO
24 DIAS
12 MESES
PINABETE
25 DIAS
24 MESES
20
viveros técnicos.indd 20
2/1/09 12:34:21
3.4 Especies de árboles más útiles en la costa y bocacosta
NOMBRE COMUN
MELINA
TIEMPO GERMINACIÓN
20 DIAS
TIEMPO EN VIVERO
6 MESES
LEUCAENA
5 DIAS
2 MESES
TECA
20 DIAS
8 MESES
CAOBA
10 DIAS
5 MESES
CEDRO
10 DIAS
5 MESES
PALO BLANCO
8 DIAS
6 MESES
PALO VOLADOR
15 DIAS
6 MESES
CUSHIN O PATERNA
8 DIAS
5 MESES
3.5 Técnicas de recolección de semillas forestales
•
Semillas caídas del árbol que debido a su peso caen.
• Por sacudimiento de las ramas, poniendo debajo de los mismas plástico
o alguna manta.
• En árboles que han sido cortados por el viento o para leña.
• Árboles en pie o árboles padres, los cuales son los que dan las mejores
semillas. Se debe ver la forma del árbol, si es recto y si las ramas están
en escuadra del tronco principal.
3.6 Técnicas de actividades de manejo del vivero forestal
3.6.1 Secado en el patio
Si la semilla es de pino, los conos se ponen en la mañana en el patio para
que le de el sol y así se logrará abrir el cono, soltando luego las semillas.
Estas semillas se pueden guardar en envases de vidrio o plástico, pero en
un lugar seco y oscuro. Conforme pasen los días, la semilla perderá su
fuerza y cada día será menor su germinación. Con las semillas de ciprés y
21
viveros técnicos.indd 21
2/1/09 12:34:21
de ilamo, se puede hacer lo mismo. Con las otras semillas, se deben sacar
las semillas del fruto, lavarlas y asolearlas un rato para que se sequen y
guardarlas en un frasco de vidrio.(Ver fig. 3.6.a)
Foto 3.6.a
3.6.2 Riego de las plantas en el vivero
El método más usado es con regadera, pero lo que se puede hacer es llevar
un bote de plástico, hacerle hoyitos abajo, con un clavo caliente y llevar un
bote de 5 galones con agua, para regar con el bote plástico. En el altiplano
se hace el riego una vez al dìa, mejor si es en la tarde y cuando la planta ya
está grande, un dìa si y un dìa no. El agua que se echa debe verse hasta
cuando se llene la bolsa en la parte de arriba con agua. ( Ver fig. 3.6.b)
Foto 3.6.b
3.6.3 Limpia y deshierbe
Cada vez que se vea zacate entre las bolsas o canteras se les debe limpiar,
para evitar que se mueran los árboles. Aprovechar en ese momento y picar
las bolsitas alrededor del tronco para que le penetre el agua y no se forme
22
viveros técnicos.indd 22
2/1/09 12:34:22
musgo verde. Además, raspar las calles del vivero y si es posible, para evitar
que crezcan zacates en las calles, se puede echar arena, así mejorará la
estética del vivero. (Ver fig. 3.6.c)
Figura 3.6.c
3.6.4 Fertilización
Nunca se hace en el vivero, pero se puede recoger broza debajo de los
ilamos, para la mezcla con tierra y arena. La hoja del ilamo lleva un fertilizante
natural que ayuda a las raíces de los árboles. (Ver fig. 3.6.d)
Figura 3.6.d
3.6.5 Plagas y enfermedades
Revisar todos los días las hojas, los tallos y el suelo para ver si hay algún bicho
que pueda estar afectándola. Pero un control natural es sembrar alrededor
del vivero plantas de de amaranto (Amaranthus hypochondriacus), mejor si
es la que tiene muchas espinas. Además, puede colocar una cabeza de ajo
por tabloncito, para espantar los bichos. (Ver fig. 3.6.e)
Figura 3.6.e
23
viveros técnicos.indd 23
2/1/09 12:34:23
3.6.6 Clasificación de las plantas
Este trabajo se hace cada vez que se vean los árboles de igual tamaño y se
van moviendo de tablón a tablón, para que se vean los tablones del mismo
tamaño. Así, es mas fácil venderlos o llevarlos a la siembra.(Ver fig. 3.6.f)
Figura 3.6.f
3.6.7 Calendario de trabajos en el vivero
Consiste en la elaboración de un listado de actividades que se realiza durante
el año. Nombrando responsables y tiempos. Ejemplo:
CALENDARIO DE ACTIVIDADES EN EL VIVERO FORESTAL
VIVERO:
ACTIVIDAD Responsable
MESES DEL AÑO
E F
Preparación del
terreno
Acarreo de
material
X X
Recolección de
semillas
Siembra de
semillas
Preparar
tablones
X
Preparar mezcla
X X
M A
M
J
J A S
X
X X
O
N
D
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
Llenado de
bolsas
X X
Trasplantes
X X
X
X X X
X X
X
X
X
X
24
viveros técnicos.indd 24
2/1/09 12:34:24
VIVERO
ACTIVIDAD
Responsable
MESES DEL AÑOS
E F
M A
M
Poner sombra
X
X X
X
Riegos
X X
X X
X
Limpias
X
Deshierbes
X
X
J
J A S
N
D
X
X
X
X
X
X
X
X
Venta de
árboles
O
X
X
X
X
4. CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Para el control de plagas y enfermedades existen diferentes métodos: químico,
biológico, cultural, mecánico, botánico, entre otros. Lo mejor es hacer un
manejo integrado de plagas y enfermedades, recurriendo principalmente al
diagnóstico y control de la situación, usando métodos botánicos y naturales.
En último caso considerar los productos químicos, con el objeto de reducir
la contaminación ambiental y de los recursos naturales.
Equipo básico necesario al aplicar productos químicos, para el control de
plagas y enfermedades.
Figura 4.a
viveros técnicos.indd 25
25
2/1/09 12:34:25
En el vivero se encuentran algunas plagas de insectos o animales que
perjudican a las plántulas. Entre ellos podemos mencionar a los siguientes:
ALGUNAS MEDIDAS PARA PREVENIR LOS INSECTOS Y ÁCAROS
Desinfección del suelo.
Siembra a buena distancia.
Evitar semilleros muy grandes con una sola especie.
Sembrar plantas aromáticas
y repelentes
Mantener las
plantas bien regadas y vigorosas.
Los insectos masticadores devoran las hojas y los tallos.
saltamontes
orugas
babosas
grillos
Figura 4.b
La bomba permite pulverizar
de arriba hacia
abajo, y de abajo hacia arriba
de manera que
se alcancen todas las partes
de la planta
26
viveros técnicos.indd 26
Figura 4.c
2/1/09 12:34:26
5. PRESUPUESTO MÍNIMO DE PRODUCCIÓN EN
UN VIVERO FORESTAL
Para producir 10,000 plantas sin costos de materiales.
2 qq de fertilizante 15-15-15 a Q 350.00 c/u =
1 sobre de desinfectante de suelo a Q 25.00 c/u =
2 frascos de Insecticida y fertilizante foliar =
10,000 bolsas de polietileno a Q 35.00 el millar =
Jornal por viverista Q 60.00 por día por mes =
Total =
IMPREVISTOS
10% total =
Gran total =
Recuperación de inversión:
a Q 1.15 cada planta =
menos
Ganancia
Q 700.00
Q
25.00
Q 200.00
Q 350.00
Q 1,800.00
Q 3,075.00
Q 307.50
Q 3,382.50
Q 11,500.00
Q 3,382.00
Q 8,117.00
6. RECURSOS PARA REPLICAR LA BUENA
PRÁCTICA
1. Arena, tierra negra y broza (mejor si es de ilamo)
2. Herramientas de trabajo, mínimo:
a. Pita de plástico (rafia)
b. Estacas para trazar los tabloncitos
c. Metro de albañil
d. Machete con buen filo para chapear y lima
e. Azadón con un buen cabo
27
viveros técnicos.indd 27
2/1/09 12:34:27
f. Pala
g. Cernidor de un cuarto de pulgada
h. Carretilla de mano
i.
Martillo y clavos
j.
Rastrillo grande
k. Piocha
l.
Regadera pequeña y grande
m. Bomba para fumigar de 4 galones.
n. Terreno o área para el vivero
o. Mano de obra ( Al menos 10 personas)
7. RESULTADOS ESPERADOS O
COMPETENCIAS
a. Los técnicos conocen la utilidad de un vivero y al menos 10 técnicos la ponen en
práctica.
b. Al evaluar a los técnicos, se comprueba que han tenido la visión de establecer al
menos un vivero por comunidad.
c. Las plantas forestales han tenido aceptación en la comunidad porque han resuelto
problemas de beneficios y servicios del vivero para sus habitantes.
d. Las plantas forestales son más fáciles de obtenerlas en casa y no tener que buscarlas
en vivero.
e. El uso de medios naturales para el control de plagas y enfermedades ha dado buenos
resultados y no ha habido necesidad de comprarlos en los agro servicios.
28
viveros técnicos.indd 28
2/1/09 12:34:27
f. Los técnicos que han establecido los viveros han notado buenos resultados con la
producción de las plantas forestales, porque ha sido otro medio de sustento económico
al venderlas.
g. Algunos técnicos que aceptaron el vivero tendrán deseos de aprender más sobre el
manejo de vivero forestal y recibir alguna capacitación sobre la comercialización.
h. Existe interés en los maestros de las escuelas para iniciar un vivero escolar y utilizar
la metodología aprender-haciendo.
8. TIPS O CONSEJOS ÚTILES
(ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE…)
a. Sembrar plantas forestales que sean de la región.
b. Cuidar las plantas, evitando pisotearlas o pararse sobre lellas.
c. Mantener todo el año el vivero lleno de plantas forestales para evitar la pérdida de los
recursos para su construcción.
d. Usar fertilizantes orgánicos cuando sea necesario.
e. Los riegos deberán hacerse espaciados y con cuidado para evitar mal uso del agua,
especialmente en el verano. Mantener bien cuidadas las plantas.
f. Tener limpios los espacios entre tabloncitos, para evitar que crezcan hierbas o
zacates.
g. En época fría hacer riegos por las tardes, ya que con ello se evita que les caiga
sereno.
h. Supervisar todos los días las plantas para ver si no hay bichos o problemas en las
hojas.
i.
En época de frío también se le puede hacer un tapesco con pajon y evitar con ello, la
caída de sereno.
29
viveros técnicos.indd 29
2/1/09 12:34:28
9. PREGUNTAS FRECUENTES
1. ¿Qué tiene que ver la luna en la producción de plantas?
Respuesta:
Cuando la luna está llena, se encuentra cerca de la tierra y por fenómenos
naturales, a las plantas les cuesta subir el agua de la raíz a las hojas.
Por lo tanto, debe sembrarse cuando la luna está en cuarto creciente o
menguante.
2. ¿Qué plantas forestales son las más usadas en Guatemala?
Respuesta:
Hay muchas plantas utilizadas, sin embargo se recomiendan: el pino, el
encino y el ilamo, las más usadas, que sirven para leña como madera.
3. ¿Qué planta es la que pide más la gente?
Respuesta:
Para fines de fuente energética, piden el ilamo y encino; para fines de
madera piden más el pino y el ilamo para cubrir la parte interior de los
techos, similar al cielo falso.
4. ¿Cada cuanto hay que hacer los riegos?
Respuesta:
Se debe revisar todos los días el vivero, el cual debe mantenerse
húmedo.
5. ¿En que momento se hace el trasplante del semillero a la bolsa?
Respuesta:
Cuando la plántula tenga 4 hojas verdaderas y que se observe erecta,
raíces primarias bien definidas y cuello erecto.
30
viveros técnicos.indd 30
2/1/09 12:34:28
6. ¿En que momento se hace el trasplante del semillero a la bolsa?
Respuesta:
Cuando la plántula tenga 4 hojas verdaderas y que se observe erecta,
raíces primarias bien definidas y cuello erecto.
10. LECTURAS RECOMENDADAS
1. GEILFUS, Frans. EL ARBOL AL SERVICIO DEL AGRICULTOR. Impreso
en Turrialba, Costa Rica, 1994. 657 pg.
2. INTECAP. MODULO DE VIVEROS FORESTALES. Especialidad
Silvicultura. Área forestal. 22 p.
3. REVERDECER. DVD-CD con información sobre viveros forestales.
Guatemala,
2005.
4. STOLL, Gaby. PROTECCIÓN NATURAL DE CULTIVOS BASADA
EN RECURSOS LOCALES EN EL TROPICO Y SUBTROPICO. Edit.
Científica Josef Margraf, Alemania Federal, 1989. 185 p.
5. UVG. FUNDAMENTOS TEÓRICOS PARA EL MANEJO DE BOSQUES.
AGOSTO 2006. VARIOS DOCUMENTOS.
6. VALLE DAWSON, Horacio. VADEMECUM FORESTAL. INAFOR.1980.
290 p.
11. BIBLIOGRAFÍA
1. GEILFUS, Frans. EL ARBOL AL SERVICIO DEL AGRICULTOR. Impreso
en Turrialba, Costa Rica, 1994. 657 pg.
31
viveros técnicos.indd 31
2/1/09 12:34:29
2. INTECAP. MODULO DE VIVEROS FORESTALES. Especialidad
Silvicultura. Área forestal. 22 p.
3. REVERDECER. DVD-CD con información sobre viveros forestales.
Guatemala,
2005.
4. STOLL, Gaby. PROTECCIÓN NATURAL DE CULTIVOS BASADA
EN RECURSOS LOCALES EN EL TROPICO Y SUBTROPICO. Edit.
Científica Josef Margraf, Alemania Federal, 1989. 185 p.
5. UVG. FUNDAMENTOS TEÓRICOS PARA EL MANEJO DE BOSQUES.
AGOSTO 2006. VARIOS DOCUMENTOS.
6. VALLE DAWSON, Horacio. VADEMECUM FORESTAL. INAFOR.1980.
290 p.
12. ANEXOS
1. ¿Cómo hacer un abono orgánico?
Conseguir primero caña de milpa y hacer unas cuatro capas, cruzando
cada capa como se hace el petate de tul. Echar encima gallinaza o
estiércol de vaca o toro, de un grueso de una cuarta de la mano. Colocar
encima hoja de saúco y luego tierra negra del lugar. Regar todos los
días y conforme se vaya poniendo pequeño, voltearlo cada 8 días, hasta
que se ponga todo de color negro y al mes ya está listo para abono
orgánico.
32
viveros técnicos.indd 32
2/1/09 12:34:29
2. ¿Què plantas sirven para hacer venenos para los insectos,
animales y las enfermedades?
Para insectos y animales se recomiendan los siguientes:
Planta que debe usar
Ajo (La cabeza de un ajo)
Cebolla
Cañaveral
Hierbabuena de menta
Ruda
Para qué sirve y cómo usarla
Ahuyenta a los ratones y gorgojos.
Un cordón de cebollas alrededor del
vivero ahuyenta a los conejos.
Aleja a la mariposa blanca, puede
usarse como cerco vivo.
Ahuyenta a las hormigas, mariposa
blanca y ratones. Se siembra a un
lado del vivero.
Ahuyenta a las moscas si está
cerca del vivero una vaca u otro
animal.
Para las enfermedades más comunes en el vivero, usar lo siguiente:
Planta que debe usar
Manzanilla
Chichicaste
Leche desnatada
Para qué sirve y cómo usarla
Las flores secas se machucan y el
polvo se echa sobre las hojas de las
plantas para evitar enfermedades;
es preventivo o cuando tiene enfermedad la hoja.
Las hojas secas se machucan y el
polvo sirve para controlar las manchas de las hojas
Usar un vaso de leche con un vaso
de agua y echarle pulverizado sobre
las plantas a partir de que tengan
un mesen el vivero hasta el trecer
mes de vida. Sirve para cualquier
enfermedad.
33
viveros técnicos.indd 33
2/1/09 12:34:29
MUCHOS INSECTOS Y ARAÑAS ROJAS ATACAN LAS HOJAS Y
TALLOS PARA CHUPAR LA SAVIA
cochinillas o
queresas
áfidos o pulgones
mosquitas
blancas
tripsidos
ácaros o
arañas rojas
chinches
ESTAS PLAGAS PROVOCAN MANCHAS,
DEFORMACIONES Y MARCHITAMIENTO DE LA PLANTA.
Figura 12.a
34
viveros técnicos.indd 34
2/1/09 12:34:30