física i química - Editorial Casals

IÓ LÀ
IC TA
ED CA
EN
FÍSICA I QUÍMICA
ESO I BATXILLERAT 2012-2013
2
02
ÍNDEX
ESO
Claus del Projecte pàg. 4
Material per a l’alumne pàg. 5
Material per al professor
Proposta didàctica
Adaptació curricular
DVD del professor
Índex de continguts
pàg. 6-7
pàg. 8-10
03
3
novetat per al
curs 2012-2013
elS teUS
reCUrSoS
www.eca
dIgItAlS
sals.net/a
A:
lumnes/fis
icaiquimic
FÍSICA I Q
UÍMICA 4
a4eso
M. Duñach
, M. D. Ma
FÍSICA I QU
ÍMICA 4
sjuan
d 1
30/11/10
BATXILLERAT
www.ecasals.net
Física 1 i Química 1
Física 2 i Química 2
pàg. 12-13
Índex de continguts
pàg. 14-15
Material
complementari
Formulació
i nomenclatura 14:07:08
pàg. 17
Portal de recursos
educatius i llibres digitals
d’Editorial Casals
pàg. 18-19
4
04
ESO
CLAUS DEL PROJECTE
adaptació curricular
Aprèn el que és bàsic: quadern per al
professor en format fotocopiable per atendre
la diversitat de l’aula.
Aprèn el que és bàsic
Aprèn el que és bàsic
FÍSICA I QUÍMICA
1
APRENDE LO BÁSICO
proposta didàctica
FÍSICA I QUÍMICA
2
w.ecasals.net/professors/fisicaiquimica2eso
APrèn el que és bàsic
proposta
didàctica
FÍSICA y QUÍMICA
3
www.ecasals.net/profes/fisicayquimica3eso
propuesta didáctica
FÍSICA
I QUÍMICA 4
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica4eso
eus recursos digitals a:
sicaiquimica1eso
TUS RECURSOS DIGITALES EN:
c. Gispert
elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:
J. perea
J. Perea
proposta didàctica
FÍSICA I QUÍMICA 4
FÍSICA Y QUÍMICA 3
J. Perea
14/12/10 17:30:31
CAT_profes.indd 1
14/12/10 17:31:16
DIVERFisica i quimica 3 CAST_profes.indd 1
14/12/10 17:28:33
XDIVERFisica i quimica 4 CAT_profes.indd 1
Comprensió de la teoria a través de
nombrosos exemples i experiments basats
en la vida real.
14/12/10 17:34:18
5 Especificació de les competències bàsiques
destacades i prova d’avaluació a cada unitat.
6 Gran banc d’activitats autoavaluables.
Gran quantitat d’il·lustracions
cientificotècniques que inclouen animacions
interactives pròpies per facilitar-ne la
comprensió.
4 Selecció de fragments de documentals de
gran prestigi.
7 Atén la diversitat de l’aula mitjançant un
gran banc d’activitats amb propostes de reforç,
ampliació i consolidació.
8 Amb recursos interactius integrats
a cada pàgina del llibre, actualitzats
permanentment.
Projecte disponible en llibre digital
5
05
MATERIAL PER A L’ALUMNE
NOVETAT CURS
2012-2013
CIènCIeS
lA
nAtUrAleSA
elSDe
teUS
reCUrSoS
dIgItAlS A:
FÍSICA I QUÍMICA 2
FÍSICA I QUÍMICA 4
M. Duñach, M. D. Masjuan
M. Duñach, M. D. Masjuan
www.ecasals.net/alumnes/fisicaiquimica4eso
FÍSICA I QUÍMICA 4
CIènCIeS De lA nAtUrAleSA FÍSICA I QUÍMICA 2
eso
Fisica i quimica 4 CAT.indd 1
30/11/10 14:07:08
30/11/10 14:08:30
2 ESO
Llibre de l’alumne
ISBN 978-84-218-4401-4
4 ESO
Llibre de l’alumne
ISBN 978-84-218-4799-2
CUrSoS dIgItAlS A:
CIènCIeSelSDe
lAreCUrSoS
nAtUrAleSA
teUS
dIgItAlS A:
asals.net/alumnes/fisicaiquimica1eso
FÍSICA I QUÍMICA 1
FÍSICA I QUÍMICA 3
M. Duñach, M. D. Masjuan
M. Duñach, M. D. Masjuan
FÍSICA I QUÍMICA 3
CIènCIeS De lA nAtUrAleSA FÍSICA I QUÍMICA 1
www.ecasals.net/alumnes/fisicaiquimica3eso
Fisica i quimica 3 CAT.indd 1
1 ESO
Llibre de l’alumne
ISBN 978-84-218-4363-5
30/11/10 14:09:06
30/11/10 17:21:59
3 ESO
Llibre de l’alumne
ISBN 978-84-218-4366-6
Descobreix l’ÍNDEX de CONTINGUTS
dels llibres a les pàgines 8-10 del catàleg.
eso
6
06
MATERIAL PER AL PROFESSOR
PROPOSTA DIDÀCTICA + ADAPTACIÓ CURRICULAR
inClOu dvd
inClOu dvd
CiènCies de la naturalesa
Aprèn el que és bàsic
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica2eso
FÍSICA
I QUÍMICA 2
FÍSICA I QUÍMICA
1
www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica2eso
FÍSICAdidàctica
I QUÍMICA
1
proposta
didàctica
FÍSICA
I QUÍMICA 2
proposta
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica2eso
els teus recursos digitals a:
proposta didàctica
M. duñach, M. d. Masjuan, C. salas
M. duñach, M. d. Masjuan, C. salas
CiènCies de la naturalesa FÍSICA I QUÍMICA 2
CiènCies de la naturalesa FÍSICA I QUÍMICA 1
uimica1eso
a1eso
fisicaiquimica1eso
CiènCies de la naturalesa
elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:
Aprèn el que és bàsic
c. Gispert
Fisica i quimica 2 CAT_profes.indd 1
proposta didàctica
J. perea
14/12/10 17:33:08
14/12/10 17:32:44
DIVERFisica i quimica 2 CAT_profes.indd 1
14/12/10 17:31:16
14/12/10 17:30:31
1 ESO
Proposta didàctica
Aprèn el que és bàsic
ISBN 978-84-218-4889-0
2 ESO
Proposta didàctica
Aprèn el que és bàsic
ISBN 978-84-218-4892-0
Aprèn el que és bàsic,
material d’adaptació
curricular.
•Quadern per al professor en
format fotocopiable per tal que
els alumnes amb necessitats
educatives especials puguin
treballar els mateixos continguts
del llibre de l’alumne a un nivell
bàsic.
•Planifica i ajusta els continguts
seguint la metodologia del llibre
de l’alumne.
•Inclou un solucionari.
7
07
NOVETAT CURS
2012-2013
INCLOU dvd
APrèn el
que és bàsic
imica3eso
3eso
caiquimica3eso
INCLOU dvd
elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:
APrèn el que és bàsic
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica4eso
FÍSICA I QUÍMICA
3
www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica4eso
FÍSICA
I QUÍMICA
3
proposta
didàctica
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica4eso
FÍSICA I QUÍMICA 4
FÍSICA
I QUÍMICA 4
proposta
didàctica
M. duñach, M. d. Masjuan, C. Salas
M. duñach, M. d. Masjuan, C. Salas
elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:
proposta didàctica
proposta didàctica
J. Perea
FÍSICA I QUÍMICA 4
FÍSICA I QUÍMICA 4
FÍSICA I QUÍMICA 3
FÍSICA I QUÍMICA 3
J. Perea
14/12/10 17:33:37
XFisica i quimica 4 CAT_profes.indd 1
14/12/10 17:34:42
XDIVERFisica i quimica 4 CAT_profes.indd 1
14/12/10 17:34:18
3 ESO
Proposta didàctica
Aprèn el que és bàsic
ISBN 978-84-218-4895-1
14/12/10 17:31:50
4 ESO
Proposta didàctica
Aprèn el que és bàsic
ISBN 978-84-218-4899-9
DVD DEL PROFESSOR
per a pissarra digital i ordinador
Un DVD específic per a cada curs
amb tots els recursos per preparar
i dinamitzar les teves classes.
ciències de la naturalesa
FÍSICA I QUÍMICA 1
proposta didàctica
Accés a la proposta didàctica en PDF
integrada a cada unitat del llibre.
Recursos digitals
off line
També els
trobaràs a:
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica1eso
www.ecasals.net llibre/fisicaiquimica1eso
• Programacions.
Editat per Editorial Casals, S. A.
Dipòsit legal: B-XXXXX-2011
Fabricat per XXXXXX
Les reproduccions s’han realitzat d’acord amb
l’article 32 de la Llei de propietat intel·lectual.
No s’autoritza la comercialització independent
d’aquest DVD.
ciències de la naturalesa
FÍSICA I QUÍMICA 2
galeta Fisica i quimica 1 CAT_profes.indd 2
proposta didàctica
23/12/10 16:42:53
Recursos digitals
off line
Accés als recursos digitals del
llibre de l’alumne:
a cada unitat del llibre,
classificats en vídeos, àudios i
clips (animacions multimèdia).
També els
trobaràs a:
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica2eso
www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica2eso
Editat per Editorial Casals, S. A.
Dipòsit legal: B-XXXXX-2011
Fabricat per XXXXXX
Les reproduccions s’han realitzat d’acord amb
l’article 32 de la Llei de propietat intel·lectual.
No s’autoritza la comercialització independent
d’aquest DVD.
FÍSICA I QUÍMICA 3
proposta didàctica
galeta Fisica i quimica 2 CAT_profes.indd 2
23/12/10 16:42:03
Recursos digitals
off line
També els
trobaràs a:
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica3eso
www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica3eso
Editat per Editorial Casals, S. A.
Dipòsit legal: B-XXXXX-2011
Fabricat per XXXXXX
Les reproduccions s’han realitzat d’acord amb
l’article 32 de la Llei de propietat intel·lectual.
No s’autoritza la comercialització independent
d’aquest DVD.
FÍSICA I QUÍMICA 4
galeta Fisica i quimica 3 CAT_profes.indd 2
proposta didàctica
23/12/10 16:41:33
•Desenvolupament de les
unitats didàctiques:
- Orientacions
- Programació d’aula
- Banc d’activitats: de
reforç i d’ampliació
- Avaluació
- Solucionari
• Avaluacions trimestrals
i final.
Recursos digitals
off line
També els
trobaràs a:
www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica4eso
www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica4eso
• Activitats de l’apartat
Aprèn el que és bàsic.
Editat per Editorial Casals, S. A.
Dipòsit legal: B-XXXXX-2011
Fabricat per XXXXXX
Les reproduccions s’han realitzat d’acord amb
l’article 32 de la Llei de propietat intel·lectual.
No s’autoritza la comercialització independent
d’aquest DVD.
galeta Fisica i quimica 4 CAT_profes.indd 2
23/12/10 16:40:49
• Recursos digitals del llibre
de l’alumne.
Recursos també disponibles
a www.ecasals.net
eso
FÍSICA I QUÍMICA
1 ESO
08
CONTINGUTS
1.
La matèria i els materials. Dimensions de la matèria. Mesura de la superfície.
Mesura del volum. Mesura de la massa
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Història de
la ciència
2.
Propietats de la matèria
Els estats físics de la matèria. Teoria cineticomolecular. Els canvis d’estat.
Algunes propietats de les substàncies. Valors de la densitat. Aplicacions de la
densitat. Quins cossos suren en un líquid?
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Història de
la ciència
3.
Matèria homogènia i heterogènia. Les solucions. Substàncies solubles i insolubles.
Composició de les solucions. Les solucions saturades. La cristal·lització
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
4.
Les substàncies pures. Elements i compostos. Elements: metalls i no-metalls.
Com està constituïda la matèria? L’interior dels àtoms. Els ions i els compostos
iònics
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Història de
la ciència
5.
Fenòmens físics i químics. Àtoms, molècules i reaccions químiques. Les
Activitats finals. Activitat experimental.
reaccions químiques al nostre voltant. Aplicacions de la química. Reacció química Competències sota la lupa. Ciència,
i energia
tècnica i societat
Mesurar per investigar
Mescles i solucions
Elements i compostos.
La matèria per dins
Fenòmens químics
2 ESO
CONTINGUTS
FÍSICA I QUÍMICA
Pàgines finals
Pàgines finals
1.
El moviment. La velocitat. El moviment rectilini i uniforme. Gràfiques del moviment Activitats finals. Activitat experimental.
rectilini uniforme
Competències sota la lupa. Història de
la ciència
2.
Les forces
Què és una força? Comparació de forces. La llei de Hooke. La unitat de força.
Com es mesuren les forces. Com es representen les forces. Composició de
forces. Equilibri. El pes dels cossos
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
3.
Concepte de pressió. Unitat de pressió. Pressió exercida pels fluids. La pressió
atmosfèrica
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
4.
Treball d’una força. Energia cinètica. Energia potencial gravitatòria. Energia
mecànica. Tipus i fonts d’energia. Aprofitament de l’energia. Rendiment.
Màquines. Potència
Activitats finals. Activitat experimental
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
5.
Calor i temperatura. Propagació de la calor. Termòmetres. La dilatació
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
6.
El moviment oscil·latori. El moviment ondulatori. El so. L’orella humana
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Sostenibilitat
7.
Fonts de llum. Propagació de la llum. La reflexió i la refracció de la llum. La
dispersió de la llum. L’ull humà
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
Introducció al moviment
La pressió
Treball i energia
Calor i temperatura
El so
La llum
09
FÍSICA I QUÍMICA
3 ESO
CONTINGUTS
Pàgines finals
1.
La física i la química. El mètode científic. Mesura de magnituds. Factors de
conversió d’unitats. Precisió i sensibilitat. Caràcter aproximat de les mesures.
Xifres significatives
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Història de
la ciència
2.
Estats d’agregació de
la matèria. La teoria
cineticomolecular
Les propietats dels sòlids, dels líquids i dels gasos. Variació del volum d’un gas
amb la pressió. Variació del volum i de la pressió d’un gas amb la temperatura.
Teoria cineticomolecular dels gasos. La teoria cineticomolecular explica les
propietats dels gasos. La teoria cineticomolecular explica les propietats dels
líquids i dels sòlids. Escala absoluta de temperatura
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
3.
Els canvis d’estat. Fusió-solidificació. Vaporització. Sublimació. Explicació cinètica
de la fusió, de l’evaporació i de l’ebullició
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
4.
Estructura atòmica de la matèria. Altres partícules subatòmiques. Elements: el
Activitats finals. Activitat experimental.
nombre atòmic. Abundància relativa dels elements. Isòtops. Radioactivitat. Massa Competències sota la lupa. Ciència,
dels àtoms. Molècules i elements. Compostos moleculars i compostos iònics.
tècnica i societat
Fórmules químiques. Massa molecular relativa
5.
El mol
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Història de
la ciència
6.
Els elements i les seves propietats. La taula periòdica moderna. Iniciació a la
nomenclatura dels compostos inorgànics. Compostos binaris. Concepte de
valència. Formulació i nomenclatura dels òxids. Hidròxids. Àcids
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
7.
Matèria homogènia i heterogènia. Concepte de dissolució i de solució.
Exemples de solucions. Composició de les solucions. Totes les substàncies
pures són solubles en aigua? Solucions saturades. La cristal·lització. Solucions
sobresaturades. Solucions de gasos en líquids. Separació dels components
d’una mescla
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
8.
Les reaccions químiques. Es conserva la massa en les reaccions químiques?
Les equacions químiques. Mol i reacció química. Càlculs basats en equacions
químiques. Alguns tipus de reaccions químiques. Reacció química i energia.
Velocitat de les reaccions químiques
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Història de
la ciència
9.
Els combustibles fòssils. Recursos energètics i contaminació ambiental. Energies
renovables. Materials d’ús quotidià
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Sostenibilitat
10.
Les càrregues elèctriques i la seva interacció. Els detectors de càrregues
Activitats finals. Activitat experimental.
elèctriques. Conductors i aïllants. La unitat de càrrega elèctrica. Accions entre
Competències sota la lupa. Ciència,
càrregues elèctriques: la llei de Coulomb. Concepte de camp elèctric. El potencial tècnica i societat
elèctric
11.
El corrent elèctric. La instal·lació elèctrica a casa
Introducció al
mètode científic
Els canvis d’estat.
La seva interpretació
cineticomolecular
Àtoms i molècules
El mol. Unitat de
quantitat de substància
La taula periòdica
Mescles i solucions
Les reaccions químiques
La química
i el medi ambient
Fenòmens elèctrics
El corrent elèctric
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
eso
10
-2013
novetat curs 2012
4 ESO
CONTINGUTS
1.
El moviment
El moviment. Moviment rectilini i uniforme. Moviment variat. L’acceleració.
Moviment rectilini uniformement variat. La caiguda lliure dels cossos. Moviment
circular
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
2.
Les forces. Composició de forces concurrents. Equilibri de forces. Forces
paral·leles. Parell de forces. Pes del cossos. Centre de gravetat
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Història de
la ciència
3.
La dinàmica. Principi d’inèrcia. Principi fonamental de la dinàmica. Gravitació
universal
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
4.
La pressió. La pressió en els fluids. Càlcul de la pressió hidrostàtica en un líquid.
Vasos comunicants. Principi d’Arquimedes. Cossos submergits i cossos flotants.
Els densímetres. L’empenyiment dels gasos. La pressió atmosfèrica
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
5.
Treball. Energia. Energia cinètica. Energia potencial gravitatòria. Energia
mecànica. Energia interna. La calor. Potència. Aprofitament de l’energia.
Rendiment. Màquines i eines
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
6.
Fenòmens periòdics. Les seves característiques. El moviment oscil·latori. Gènesi
del moviment ondulatori. Les ones. Velocitat de propagació de les ones. Tipus
d’ones. Fenòmens ondulatoris. El so. L’oïda humana. L’aparell fònic
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
7.
Fenòmens lluminosos
Propagació de la llum. La velocitat de la llum. Índex de refracció. La reflexió i la
refracció de la llum. Les lents. El prisma òptic. La dispersió de la llum. L’espectre
electromagnètic. L’ull humà. Els instruments òptics
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
8.
Els elements químics. La classificació periòdica de Mendeléiev. La taula periòdica
moderna. L’enllaç químic. Formulació i nomenclatura inorgànica
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
9.
Electròlits i no-electròlits. Explicació de la conductivitat elèctrica de les solucions.
Hidròxids o bases. Àcids. Sals. Reaccions de neutralització. El pH de les
solucions aquoses
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
10.
Química del carboni. Propietats fonamentals del carboni. Representació de les
molècules orgàniques. Hidrocarburs. Classificació dels compostos del carboni.
Compostos orgànics oxigenats. Els plàstics
Activitats finals. Activitat experimental.
Competències sota la lupa. Ciència,
tècnica i societat
Annexos
El desenvolupament sostenible. La taula periòdica. Llista alfabètica dels elements. Manual de laboratori. Unitats de mesura.
El Sistema Internacional d’unitats. Múltiples i submúltiples de les unitats en el SI
Les forces
Dinàmica
FÍSICA I QUÍMICA
Pàgines finals
Estàtica de fluids
Treball, energia i calor
L’energia de les ones.
El so
La taula periòdica. Enllaç
químic. Formulació
Àcids, bases i sals
Química del carboni
11
BATXILLERAT
12
Llibre de l’alumne
ISBN 978-84-218-3896-9
Llibre de l’alumne
ISBN 978-84-218-3897-6
Llibre de l’alumne
ISBN 978-84-218-4036-8
CD/DVD del llibre de l’alumne
*Per conèixer l’índex de continguts dels llibres,
visita les pàgines 14-15 del catàleg.
Llibre de l’alumne
ISBN 978-84-218-4039-9
13
Proposta didàctica
ISBN 978-84-218-3952-2
Proposta didàctica
ISBN 978-84-218-3953-9
Proposta didàctica
ISBN 978-84-218-4060-3
Proposta didàctica
ISBN 978-84-218-4063-4
CD/DVD
www.
ecasals.net
Programacions
•
Solucionari
•
Presentacions
•
Preguntes tipus test
•
•
Mapes conceptuals
•
•
Glossari
•
•
Directoris web
•
•
Taula periòdica multimèdia
•
•
Experiències filmades
•
•
BATXILLERAT
BATXILLERAT
14
CONTINGUTS
1.
La Física i la Química. La investigació científica. Les magnituds físiques. Caràcter aproximat Resum. Activitats
de les mesures. Magnituds escalars i vectorials
2.
El sistema de referència. Temps: instants i intervals de temps. Velocitat mitjana i
instantània. Acceleració mitjana i instantània. Moviment uniforme. Gràfiques del moviment
uniforme. Moviment uniformement variat. Gràfiques del moviment uniformement variat.
Caiguda lliure dels cossos. Expressió vectorial del moviment. Moviment uniforme en dues
dimensions. Moviment amb acceleració constant. Tir parabòlic. Moviment circular
3.
Principi d’inèrcia. Principi fonamental de la dinàmica. Principi d’acció i reacció. Llei de
Activitat experimental. Resum.
Hooke. Mesurament de les forces. Fregament entre sòlids. Moviment sobre plànols
Activitats
inclinats. Dinàmica del moviment circular uniforme. Impuls mecànic i quantitat de moviment
4.
Treball d’una força constant. Condicions perquè es realitzi treball. Energia. Principi de
conservació de l’energia. Energia cinètica. Energia potencial gravitatòria. Conservació
de l’energia mecànica. Potència. Rendiment. Temperatura. Calor. Primer principi de la
termodinàmica. Degradació de l’energia
Ciència, tècnica i societat. Resum.
Activitats
5.
El corrent elèctric
El corrent elèctric. Intensitat de corrent. Generadors i receptors de corrent elèctric. El
circuit elèctric. La llei d’Ohm. Resistència elèctrica. La llei de Joule. Força electromotriu. El
multímetre
Ciència, tècnica i societat. Activitats
experimentals. Resum. Activitats
6.
Models corpuscular i ondulatori. Velocitat de la llum. Reflexió, refracció, absorció i
dispersió. Miralls i lents. L’ull humà
Ciència, tècnica i societat. Resum.
Activitats
La ciència i les seves
eines de treball
Cinemàtica
FÍSICA 1
Dinàmica
L’energia i la seva
transferència
BATXILLERAT
Imatges
Activitat experimental. Resum.
Activitats
CONTINGUTS
Pàgines finals
1.
Lleis ponderals de les reaccions químiques. Teoria atòmica de Dalton. Llei volumètrica de
les reaccions químiques. Principi d’Avogadro. Constitució dels àtoms. Fórmula molecular i
fórmula empírica. Massa molecular relativa. El mol
Ciència, tècnica i societat. Activitat
experimental. Resum. Activitats
2.
Característiques dels estats. Llei de Charles i Gay-Lussac. Llei general dels gasos
perfectes. Condicions normals i condicions estàndard. Volum molar. Llei de Dalton de les
pressions parcials. Teoria cineticomolecular dels gasos
Ciència, tècnica i societat. Activitats
experimentals. Resum. Activitats
3.
Determinació de fórmules empíriques i moleculars
Resum. Activitats
4.
Mescles homogènies i heterogènies. Solucions. Composició. Solubilitat. Principals
mètodes de separació dels components d’una mescla. Criteris de puresa de les
substàncies
Ciència, tècnica i societat. Activitats
experimentals. Resum. Activitats
5.
Estructura atòmica.
Taula periòdica
L’estructura atòmica de la matèria. El descobriment de l’electró i del protó. Models
atòmics. L’estructura electrònica de l’àtom. L’espectre electromagnètic. La teoria de Böhr.
Orbitals atòmics. La classificació periòdica de Mendeléiev. La taula periòdica moderna.
Propietats periòdiques
Ciència, tècnica i societat. Activitat
experimental. Resum. Activitats
6.
Electrons de valència. L’enllaç covalent. Forces intermoleculars. L’enllaç iònic. Nombres
d’oxidació. L’enllaç metàl·lic
Activitat experimental. Resum.
Activitats
7.
Valències dels elements i nombres d’oxidació. Formulació i nomenclatura dels elements,
ions, hidrurs, òxids, hidròxids, àcids, oxoàcids, diàcids i sals
Activitat experimental. Resum.
Activitats
8.
Igualació d’equacions químiques senzilles. Reaccions químiques i càlculs estequiomètrics.
Reaccions de neutralització, precipitació i oxidació-reducció. Reaccions químiques i
energia. Velocitat de les reaccions químiques
Ciència, tècnica i societat. Activitats
experimentals. Resum. Activitats
9.
Estructura tetraèdrica de l’àtom de carboni. Hidrocarburs: alcans, alquens, alquins. El
benzè. Hidrocarburs aromàtics. Grups funcionals. Polímers. Models informàtics
Ciència, tècnica i societat. Activitat
experimental. Resum. Activitats
10.
Greixos i olis. Proteïnes. Glúcids. Sacàrids. Polímers d’adició i de condensació
Resum. Activitats
Estructura
de la matèria
Lleis dels
gasos. Teoria
cineticomolecular
Determinació de
fórmules empíriques
i moleculars
Mescles i solucions
química 1
Pàgines finals
L’enllaç químic
Formulació
i nomenclatura de
química inorgànica
Reaccions
químiques. Càlculs
estequiomètrics
Introducció a la
química del carboni
Bioquímica. Polímers
BATXILLERAT
15
CONTINGUTS
1.
La investigació científica. Desenvolupament històric de la física. Models experimentals
Resum. Activitats
2.
Moviment oscil·latori. Moviment vibratori harmònic simple. Moviment ondulatori. Equació
de les ones. Energia de les ones. Principi de Huygens. Reflexió, refracció i difracció. Ones
estacionàries. Ones sonores. Aplicacions de les ones
Activitat experimental. Resum.
Activitats
3.
El sistema solar. Llei de Newton de la gravitació universal. Òrbites dels planetes. Intensitat
del camp gravitatori. Naus espacials i satèl·lits artificials. Energia potencial gravitatòria.
Velocitat d’escapament. Simulacions informàtiques
Activitats experimentals. Resum.
Activitats
4.
Història de l’univers. Límits de la física clàssica. La relativitat especial. L’efecte fotoelèctric
Activitat experimental. Resum.
i els espectres discontinus. Física nuclear. Radioactivitat. Aplicacions de la física nuclear.
Activitats
Física de partícules. Principi d’indeterminació. Les 4 interaccions fonamentals. Hipòtesis de
Planck i de De Broglie
5.
Camp elèctric. Potencial elèctric. Camp magnètic. Relació entre fenòmens elèctrics i
magnètics. Llei de Lorentz
Ciència, tècnica i societat.
Activitats experimentals. Resum.
Activitats
6.
Camps elèctric, magnètic i gravitatori. Inducció electromagnètica. Producció d’energia
elèctrica. Fonts renovables d’energia elèctrica. Síntesi electromagnètica de Maxwell. Ones
electromagnètiques. Aplicacions de les ones electromagnètiques
Ciència, tècnica i societat.
Activitats experimentals. Resum.
Activitats
La ciència i les
seves eines de treball
Vibracions i ones
Planetes i satèl·lits
física 2
L’univers
Interacció
electromagnètica
Camp elèctric
BATXILLERAT
COntinguts
química 2
Pàgines finals
Pàgines finals
1.
Estructura atòmica. Radiació electromagnètica. Espectres. Teoria de Bohr. Orbitals
atòmics. Nombres quàntics. Ordenació periòdica dels elements. Estructura electrònica i
periodicitat. Radi atòmic
Ciència, tècnica i societat. Activitat
experimental. Resum. Activitats
2.
Gasos. Velocitat de difusió. Composició de les solucions. Estequiometria
Activitats
3.
Energia i reacció química. Processos endo- i exotèrmics. Concepte d’entalpia. Llei de
Hess. Entalpia d’enllaç i de reacció. Capacitat calorífica específica i molar
Ciència, tècnica i societat.
Activitats experimentals. Resum.
Activitats
4.
Velocitat de reacció. Energia d’activació. Factors que influeixen en la velocitat d’una
reacció. Inhibidors o catalitzadors negatius
Activitat experimental. Resum.
Activitats
5.
Reaccions reversibles i irreversibles. L’equilibri químic. Constant d’equilibri. Factors que
afecten l’equilibri. Principi de Le Chatelier. Aplicacions de l’equilibri químic. Diagrama de
fases. Espontaneïtat. Entropia. Entalpia lliure
Ciència, tècnica i societat. Activitat
experimental. Resum. Activitats
6.
Àcids i bases. Concepte de pH. Àcids i bases fortes i febles. Càlcul i mesura del pH.
Importància del pH. Solucions reguladores. Indicadors. Corbes de valoració
Activitat experimental. Resum.
Activitats
7.
Reaccions d’oxidació-reducció. Espècies oxidants i reductores. Nombre d’oxidació.
Igualació de reaccions. Piles. Potencial de reducció estàndard. Escala d’oxidants i
reductors. L’electròlisi. Aplicacions
Ciència, tècnica i societat.
Activitats experimentals. Resum.
Activitats
8.
Solubilitat. Equilibris de precipitació iònica. Producte de solubilitat. Desplaçament de
l’equilibri
Resum. Activitats
Estructura atòmica
i propietats atòmiques
periòdiques
Gasos, solucions
i estequiometria
Energia de les
reaccions químiques
Velocitat de
les reaccions:
cinètica química
Equilibri químic.
Entropia i energia
lliure de Gibbs
Reaccions
de transferència
de protons
Reaccions de
transferència
d’electrons
Reaccions de
precipitació
BATXILLERAT
16
Material
complementari
17
FORMULACIÓ I NOMENCLATURA
Dos quaderns de formulació i nomenclatura per als alumnes de Batxillerat que també es poden
usar com a consolidació de l’assignatura de Química a les facultats de ciències.
Autors:
J. M. Dou, M. D. Masjuan, E. Duñach
Formulació i nomenclatura
de química orgànica
ISBN 978-84-218-3639-2
Formulació i nomenclatura
de química inorgànica
ISBN 978-84-218-3102-1
18
www.ecasals.net
PORTAL DE RECURSOS EDUCATIUS I
LLIBRES DIGITALS D’EDITORIAL CASALS
Tria la via que s’adeqüi millor a la realitat del
teu centre educatiu:
Opció 1
Navegació per carpetes
i recursos
Alumne
Tots els recursos digitals referenciats al llibre
accessibles sense registre.
Professor
• Programacions de totes les comunitats.
• Proposta didàctica organitzada per unitats.
• Solucionari.
• Banc d’activitats.
• Propostes d’avaluació.
Tots els recursos associats als
teus llibres d’ESO i Batxillerat
en un espai únic.
19
Opció 2
Llibre digital
Avantatges bàsics:
• Visualització òptima en Pissarra Digital Interactiva (PDI),
netbook, ordinador i tablet.
• Àmplia oferta de recursos digitals especialitzats que
s’amplien i actualitzen de manera constant.
• Disponibles al llarg de tot el llibre, contextualitzats a
cada pàgina.
• Amb activitats autoavaluables vinculades a cada apartat.
• Amb les solucions de les activitats dins el context de
cada activitat.
• Amb la proposta didàctica visual integrada.
• Amb accés directe a les programacions de totes les
comunitats.
• Amb la possibilitat d’incorporar els teus recursos dins el
context de cada apartat.
Funcions socials:
Tan sols per a alumnes amb llicència de llibre digital
• Organització en grups d’alumnes que permet seleccionar
diferents activitats i recursos segons les teves necessitats.
• Major rapidesa d’avaluació i seguiment de resultats.
• Major enriquiment i personalització de l’ensenyament:
un mur per a cada llibre de text i grup que et permetrà
conversar amb els teus alumnes i compartir-hi els
recursos.
SNC1201
Troba
tot el que
busques
www.editorialcasals.com
www.ecasals.net
Contacta amb
el teu delegat
comercial per
sol·licitar mostres.
Atenció al client
Tel.: 902 107 007
casals@editorialcasals.com