El egresado de la Licenciatura en Zootecnia Ricardo Adrián

Boletín Informativo
Umarino
Septiembre 2011
Año XIV N° 161
RUMENOTOMÍA EN EL CAMPO EXPERIMENTAL
Para contribuir con el continuo crecimiento de la
UMAR en sus diversas vertientes, se conjuntaron los
conocimientos docentes y de investigación para realizar
una técnica quirúrgica especial conocida como
rumenotomía y colocación de una fistula ruminal, que
permite en animales rumiantes (como la vaca) una vía
de acceso permanente y segura al rumen (parte del
aparato digestivo), donde viven microorganismos
unicelulares que ayudan al animal a aprovechar el
alimento vegetal que consume.
El 25 de septiembre se realizó este procedimiento
quirúrgico por los profesores-investigadores León Vélez
Hernández, Serafín J. López Garrido, los técnicos
Vladimir Patiño, Daniela Rojas Almaraz y Diego Arturo
Ramos además de unex alumno Aldo Abraham Salazar
Mendoza; como una estrategia que permitirá estudiar la
manera en que aprovechan el alimento estos
microorganismos y con ello tomar decisiones en la
alimentación y nutrición animal.
De esta forma se consolidan las acciones para alcanzar
objetivos en los proyectos de investigación de dichos
profesores, reforzar sus estancias de actualización y los
espacios donde técnicos, estudiantes y egresados de
licenciatura en zootecnia adquieren habilidades técnicas
y científicas propias de su ejercicio profesional.
Mtro. León Veléz Hernández
CURSOS DE EDUCACIÓN CONTINUA
En la UMAR, Campus Puerto Ángel, durante el mes de
septiembre y a través de la Coordinación de Educación
Continua, con apoyos del programa PIFI, se impartieron
tres cursos del plan de trabajo UMAR-UNAM 2011.El
primero fue el taller sobre “Metodología para asesoría
de tesis”, mismo que tuvo lugar en la Sala de
Seminarios del campus Puerto Escondido del 21 al 23
de septiembre con la asistencia de 24 personas entre
docentes y alumnos de los tres campus. El curso fue
impartido por la Dra. Julia Velasco y Lambe de la
Facultad de Psicología de la UNAM.
El segundo curso denominado “Procesos Costeros” se
llevo a cabo en la sala de seminarios del campus de
Puerto Ángel del 23 al 24 de Septiembre con 21
asistentes, fue impartido por el Dr. David Salas de León
SEGUNDO CONGRESO INTERNACIONAL DE
MANEJO DE PASTIZALES
Del 6 al 9 de septiembre el Dr. Narciso Ysac Ávila
Serrano participó en la Reunión conjunta de Producción
Animal y Manejo de Pastizales en la ciudad de
Chihuahua donde divulgo tres artículos, resultados de
su proyecto PROMEP: “Aspectos productivos en una
granja cunicola familiar en la región Costa de Oaxaca”,
“Respuesta a protocolo de sincronización con CIDR en
dos explotaciones con diferente manejo de la región
costa de Oaxaca”, “Respuesta a protocolo de
sincronización con CIDR”.
y la Dra. María Adela Monreal Gómez ambos
investigadores adscritos al laboratorio de Oceanografía
Física del Instituto de Ciencias del Mar y Limnología de
la UNAM.
Del 28 al 30 de Septiembre en el laboratorio de
Oceanografía Biológica, se llevo a cabo el taller de
“Reconocimiento de los grupos más frecuentes del
Zooplancton” con la presencia de 18 asistentes. El taller
fue impartido por el Dr. César Flores Coto investigador
adscrito al Laboratorio de Zooplancton del Instituto de
Ciencias del Mar y Limnología de la UNAM.
Mtro. Ragi Guerra
PRIMER LUGAR EN LA MODALIDAD DE CARTEL EN LA REUNIÓN DE PRODUCCIÓN ANIMAL Y MANEJO DE PASTIZALES
El egresado de la Licenciatura en Zootecnia Ricardo
Adrián Gallegos Lara obtuvo el primer lugar en la
modalidad de cartel con el título “Efecto del método de
insensibilización sobre la sensibilidad durante el
aturdimiento y calidad de la carne de cerdo”,
compitiendo con más de 20 instituciones educativas,
que presentaron cerca de 150 posters y la participación
de 880 asistentes, durante la Reunión Conjunta de
Producción Animal y Manejo de Pastizales, celebrado
los días del 6 al 9 de septiembre del 2011 en la ciudad
de Chihuahua, México.
Lic. Areli Gómez
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
Lic. Areli Gómez
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ACTIVIDADES DE LA COORDINACIÓN DE PROMOCIÓN DEL DESARROLLO
FIRMA DE CONVENIO CON LA “COOPERATIVA
CHICOMULCO VERDE Y MÁGICO” S.C. DE R.L.
DE C.V.
REUNIÓN: “PERSPECTIVAS DE PROYECTOS DE
COLABORACIÓN UMAR, GOBIERNO DEL ESTADO Y MUNICIPIOS”
El jueves primero de septiembre se realizó la firma de
Convenio de colaboración entre la Universidad del
Mar y la Cooperativa Chicomulco Verde y Mágico
S.C. de R.L. de C.V.; con la presencia del Mtro.
Gerardo E. Leyte Morales Vice-Rector Académico,
O. Ángel Cuevas Aguirre Coordinador de Promoción
del Desarrollo, M. en C. Daniel Ramírez Pérez
Director del proyecto, C. Leocadio Olivera Santos
Presidente del Consejo de Administración y el
Secretario y Tesorero de la mencionada cooperativa.
El objetivo principal de este convenio es la
elaboración del diagnóstico para el desarrollo
turístico de esta cooperativa en la comunidad de
Chicomulco, Tahueca, Municipio de San Pedro
Pochutla. Dicho producto se entregará hacia fines de
enero de 2012.
El pasado 30 de septiembre, el Campus Puerto Ángel fue
sede de la reunión: “Perspectivas de proyectos de
colaboración UMAR, Gobierno del Estado y Municipios”.
En esta importante reunión se mostraron los proyectos de
desarrollo y transferencia de tecnología, que han sido
desplegados por la Universidad del Mar en distintos
municipios de la entidad, con el fin de generar alternativas
de bienestar apegadas a criterios de sustentabilidad y
dentro del marco normativo vigente. Durante el evento se
contó con la participación y presencia del Mtro. Gerardo E.
Leyte Morales, O. Ángel Cuevas Aguirre Vice-Rector
Académico y Coordinador de Promoción del Desarrollo
(CPD) respectivamente, Lic. Simeón Hernández Marcial,
Director de Fortalecimiento y Capacitación Municipal en
representación del Dr. Fausto Díaz Montes Subsecretario
de Fortalecimiento Municipal, Ing. Alfonso Flores Larios,
de Enlace Interinstitucional y la Dra. Olga Libia Cortez
Loaeza, Coordinadora de Desarrollo Sustentable de
Gobierno del Estado en Puerto Escondido. Así como la
presencia de autoridades municipales de San Pedro
Mixtepec, Santa María Huatulco, San Pedro Jicayán, San
Agustín Chayuco, San Baltazar Loxicha, San Juan
Cacahuatepec, San Pedro Juchatengo, San Juan Lachao,
Santiago Pinotepa Nacional, San Andrés Huaxpaltepec,
San Pedro Pochutla. En su participación los representantes
del Gobierno del Estado expresaron la urgencia para la
integración de
mejores esquemas de interacción
Universidad-Municipios- Gobierno, encaminados a
mejorar las condiciones de vida, basados en programas y
proyectos definidos por los municipios, respaldados
técnicamente por las universidades y con apoyo del
Gobierno del Estado. La UMAR a través de la CPD mostró
los servicios que ofertamos, el impacto a través de los años
en los diversos municipios del Estado y el esquema
institucional para solicitar estos servicios. La participación
de las autoridades municipales fue amplia, algunos
cuestionando los esquemas de asignación de recursos,
otros solicitando el apoyo de la UMAR para elaboración de
estudios técnicos y de proyectos productivos.
FIRMA DE CONVENIO CON AUTORIDADES MUNICIPALES DE SANTA MARÍA HUATULCO
El día 29 de septiembre se realizó la firma del
Convenio de colaboración con autoridades
municipales de Santa María Huatulco. Mediante este
convenio se inicia la transferencia de fertilizantes
biológicos desarrollados por investigadores de la
UMAR para campesinos de la población de Bajos de
Coyula. En este evento se contó con la participación
del Mtro. Gerardo E. Leyte Morales Vice-Rector
Académico, O. Ángel Cuevas Aguirre Coordinador
de Promoción del Desarrollo, Dr. Eustacio Ramírez
Fuentes Director del proyecto; así como del Lic.
Liborio Hernández Olea, Regidor de Desarrollo
Rural, en representación del presidente municipal C.
Lorenzo Lavariega Arista. El documento final con los
resultados será entregado durante el mes de
noviembre de este año.
Lic. Elizabeth Escobar V.
PLAN DE MANEJO INTEGRAL DE VIDA SILVESTRE
DEL
COCODRILO
AMERICANO
(CROCODYLUS ACUTUS) EN VENTANILLA, SANTA MARÍA TONAMECA, POCHUTLA.
El 22 de septiembre los profesores Jesús García Grajales y
Alejandra Buenrostro Silva estuvieron en la comunidad de
Ventanilla, Santa María Tonameca, para reunirse con los
integrantes de la Organización de Servicios Ecoturísticos
“La Ventanilla” S.C. de R.L. de C.V., cabe resaltar que el
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
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convenio ya está por finalizar y se entregará el Plan de Manejo
Integral de Vida Silvestre del Cocodrilo
americano
(Crocodylus acutus) solicitado por dicha organización, con lo
anterior se pretende realizar un uso sustentable de la unidad
animal que administran, a fin de crear condiciones de
cautiverio adecuadas para el crecimiento y desarrollo de la
especie.
ENTREGA DE PROPUESTA TÉCNICO-ECONÓMICA
A LA SOCIEDAD COOPERATIVA “PRODUCCIÓN
ECOTURÍSTICA COLOTEPEC, S.C. DE R.S”.
El día 13 de septiembre del presente año, Alejandra Buenrostro
Silva y Jesús García Grajales, profesores investigadores de este
la UMAR-Campus Puerto Escondido y especialistas en fauna
silvestre, entregaron la propuesta Técnico-Económica para la
creación de una Unidad de Manejo y Aprovechamiento
Sustentable (UMA) a la Sociedad Cooperativa “Producción
Ecoturística Colotepec, S.C. de R.S.” en Barra de Navidad,
Colotepec. La propuesta está en evaluación por los directivos,
previa a la firma del convenio.
Genética en la UMAR-Campus Puerto Escondido.
Continuará el proceso de acercamiento para la posible firma
de Convenio.
ATENCIÓN A CONTINGENCIA DE FAUNA SILVESTRE EN EL MUNICIPIO DE SANTIAGO PINOTEPA
NACIONAL.
A solicitud del Director de Protección Civil del Municipio
de Santiago Pinotepa Nacional para que la UMAR colaboré
en determinar la especie de carnívoro silvestre que acecha
las inmediaciones del municipio y que a la fecha ha
generado el deceso de 3 becerros, el viernes 23 de
septiembre se comisionó a Jesús García Grajales, Alejandra
Buenrostro Silva y Mónica Galicia Jiménez profesores
investigadores del Campus Puerto Escondido para recabar
mayor información sobre la especie del felino que acecha
los alrededores del municipio. Con la información recabada
se establecerán estrategias para evitar un posible ataque a
P.B. Idalí Cruz Ortíz
los habitantes de las colonias de Pinotepa.
SALIDA DE PROSPECCIÓN AL CAMPAMENTO TORTUGUERO DE EL VENADO, TUTUTEPEC.
El profesor investigador Francisco Valdez Martínez realizó una
visita diagnóstica el día 23 de septiembre, al campamento
tortuguero de la comunidad de El Venado, Tututepec, con el
objetivo de determinar el área para realizar el levantamiento
topográfico correspondiente, como requisito para el registro del
campo tortuguero ante SEMARNAT.
TITULADOS
Campus Puerto Angel
2 de septiembre
Tania Violeta Martínez Peña
Tesis: Evaluación Reproductiva
del pez vela Istiophorus platypterus (Shaw y Nodder, 1792) en
la costa de Oaxaca Se tituló
como Licenciada en Biología
Marina.
14 de septiembre
Fernando Jesús Rubio Escalante
Tesis: Surfactantes aniónicos en
el ecosistema costero de Puerto
Escondido, Oaxaca. Se tituló
como Licenciado en Biología
Marina.
REUNIÓN CON PRODUCTORES DE PLÁTANO DE
BAJOS DE COYULA, POCHUTLA
Con la finalidad de reunirse con productores de plátano de la
comunidad de Bajos de Coyula, Pochutla, Oaxaca, el 22 de
septiembre la profesora Ana Claudia Sánchez Espinosa visitó
dicha comunidad. Se entrevistó con productores, los cuales se
mostraron muy interesados en contar con plantas producidas
“in vitro” y posteriormente aclimatadas en invernadero previo
a su siembra en parcelas de producción. Donarán plantas para
que la Maestra Sánchez inicie los protocolos de producción “in
vitro” de esta planta, en las instalaciones del Laboratorio de
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
30 de septiembre
Pedro Luis Díaz Carballido
Tesis: Hábitos alimenticios de
juveniles de la raya tecolote
Rhinoptera
steindachneri
(Evermann y Jenkins, 1892) en
el Golfo de Tehuantepec. Se
tituló como Licenciado en Biología Marina.
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
4
30 de septiembre
Perla Elizabeth Carrasco Bautista
Tesis: Edad y madurez sexual
de Zapteryx xyster Jordan y
Evermann 1896
(Chondrichtyes: Rhinobatidae);
en el Golfo de Tehuantepec,
Oaxaca, México. Se tituló como
Licenciado en Biología Marina.
Campus Puerto Escondido
5 de Septiembre
Addy Guzmán Chávez
Tesis “Análisis de las secuencias
y caracterización de los genes de
la flagelina en tres serovariedades de Bacillus thuringiensis”.
Para obtener el título de Licenciada en Biología.
15 de Septiembre
Daniela Flores García
Tesis “Diversidad de las mariposas Papilionoidea (Insecta: Lepidoptera) en el ejido El Águila,
Municipio de Cacahoatán, Chiapas”. Para obtener el título de
Licenciada en Biología.
19 de Septiembre
María Luisa Hernández Hernández
Tesis “Ensayo de procedencias
de Enterolobium cyclocarpum
(JACQ.) Griseb. En la región
costa de Oaxaca”. Para obtener el
título de Ingeniero Forestal.
23 de Septiembre
Celina Díaz Villafañe
Tesis “Distribución y abundancia
de Dives dives (DEPPE, 1830)
(Aves: Icteridae) en la Región
Costa de Oaxaca, México” . Para
obtener el título de Licenciado en
Biología.
El día lunes 7 de noviembre iniciará el Diplomado “Formación del Guía de Turistas
General”, la aplicación del examen de admisión se realizará el próximo lunes 24 de octubre, y la publicación de resultados se efectuará el día viernes 28 de octubre. Las inscripciones tendrán lugar del 31 de octubre al
4 de noviembre del presente año. La presentación del programa de estudios de dicho
Diplomado tendrá lugar los días 18 y 19 de
octubre en la UMAR-Huatulco y Campus
Oaxaca, respectivamente. Para mayores informes dirigirse con la Lic. Yesenia Cortés
Acevedo, Coordinadora del Centro de Capacitación Turística (CECAT), UMARCampus Oaxaca.
Tel. 951 51 6 68 06
NOVEDADES BIBLIOGRÁFICAS
La Sociedad Internacional
Amorfa
Soluciones inadecuadas para
problemas complejos
Modesto Seara Vázquez
(Coordinador)
Este libro contiene importantes aportaciones para la reflexión en torno a los desafíos
que enfrenta actualmente el
Derecho Internacional, tópico
de gran amplitud, cuya discusión, estudio y análisis crítico
es abordado bajo una perspectiva interdisciplinaria por catedráticos de la Universidad
Nacional Autónoma de México (UNAM) y de la Universidad del Mar-Campus Huatulco (UMAR). Los autores abordan la aplicación, alcances y retos del Derecho Internacional
contemporáneo, enfatizando la exigencia de proyectar un
cambio institucional universal para garantizar un ordenamiento jurídico sólido, efectivo en la regulación de la conducta en una sociedad internacional cada vez más caótica,
compleja y globalizada.
Puerto Escondido, Puerto Ángel, Huatulco
Lic. Yolanda S. Olvera
Boletín de Información
Interna
EDICIÓN
Abel R. Vargas López
avargas@huatulco.umar.mx
www.umar.mx