VOLUME: 12 Número: 11-0 Fecha: JULIO 2011 BOLETIN TECNICO Generalmente se prefiere usar soluciones de etilenglicol en lugar de propilenglicol, debido a las propiedades físicas del primero, sobre todo respecto a la protección a muy bajas temperaturas, sin embargo, en ciertas aplicaciones sobre todo del sector alimenticio se estipula que se debe usar propilenglicol ya que es una sustancia ―Generalmente reconocida como segura‖ acorde a información publicada por FDA (Foods and Drugs Administration). La propiedad de ambos, etilenglicol y propilenglicol para bajar el punto de congelación del agua, junto con su baja presión de vapor y altos puntos de ebullición constituyen las propiedades físicas mas importantes de ambos compuestos sus soluciones acuosas con aplicables en un amplio rango de temperatura –51 ºC a 148 ºC dependiendo por supuesto de las concentraciones y del tipo de sistema en que sea usado. Es importante hacer notar que el etilenglicol puro tiene un punto de congelación de –12.7 ºC. Los glicoles que contenga un pequeña proporción de agua (entre el 2—4 %) ofrecen una protección en el punto de congelación a no menos de -17 ºC. El propilenglicol es mas difícil de cristalizarse, sin embargo, en soluciones del 60 al 100 % de este se incrementa la viscosidad hasta llegar a presentar nucleos de cristalización. El etilenglicol es mas efectivo que el propilenglicol para bajar el punto de congelación del agua como se muestra en la Tabla No. 1 TABLA No. 1: Punto de Con- Solución acuosa de gelación desea- etilenglicol (% Peso) do (ºC) Solución acuosa de propilenglicol (% Peso) -6.6 16 19 -12.2 25 29 -17.7 33 36 -23.3 40 43 -28.8 45 48 -34.4 49 52 -40.0 53 55 -45.5 56 58 Se entiende por punto de congelación la temperatura equilibrio a la cual aparecen los primeros cristales. Otros glicoles como el trietilenglicol poseen la propiedad de disminuir el punto de congelación del agua, sin embargo, no de manera eficiente por lo que su aplicación se da en otros sistemas tales como gas o secado de aire. La viscosidad es una de las características tamEn soluciones acuosas de etilenglicol, la curva del bién importantes en los anticongelantes ya que punto de congelación VS la composición de la influyen en la capacidad de bombeo y transferenmuestra, indica el punto en el cuál el agua y el cia de calor glicol cristalizan juntos KURIMEXICANA S.A. de C.V. www.kurimexicana.com Av. De Las Fuentes # 6, Parque Ind. Bernardo Quintana CP. 76246 Tel: 103 14 00. Fax: 218 11 77 VOLUME: 12 Número: 11-0 Fecha: JULIO 2011 BOLETIN TECNICO Las soluciones acuosas de glicoles son mas viscosas que el agua y su viscosidad se incrementa en forma proporcional a la concentración de glicol, así como la protección del punto de congelación a mas baja temperatura. En condiciones ambientales normales el etilenglicol ofrece menos resistencia al bombeo de sus soluciones, si embargo, al igual que el propilenglicol en condiciones severas se incrementa el consumo de energía. Las soluciones de propilenglicol son considerablemente mas viscosas que las soluciones de etilenglicol, por lo que su aplicación industrial en sistemas que operen por debajo de –15 ºC deben ser cuidadosamente evaluadas respecto a los requerimientos del sistema de bombeo. Una de las propiedades físicas mas frecuentemente usado para el control en la concentración de la solución es la gravedad específica ya que da una referencia rápida del contenido de glicol particularmente en el caso del etilenglicol, ya que con el porpilenglicol una diferencia pequeña en la gravedad específica, produce una diferencia muy significativa en la concentración. ambiental causado por una contaminación ecológica es menor que la del propilenglicol, esto debido a que su velocidad de descomposición es mas rápida teniendo una Demanda Biológica de Oxígeno menor que el propilenglicol. En conclusión, ambos tienen sus ventajas y desventajas, donde la toxicidad sea un tema concerniente está la alternativa del propiilenglicol y viceversa. Estructura química del Etilenglicol: Estructura química del Propilenglicol: El método mas recomendado para conocer la concentración de una solución de propilenglico es mediante el uso de un refractómetro óptico, usando el método de Indice de refracción, aunque el Método de determinación en contenido de agua de Karl Fisher puede ser útil, sobre todo si se trata de sistemas contaminados. Acorde con información publicada por la EPA (Enviroment Protección Agency) el etilenglicol está considerada como una sustancia química peligrosa, mientras que el propilenglicol no aparece listado, aunque Irónicamente el etilenglicol es listado precisamente por su toxicidad, el daño KURIMEXICANA S.A. de C.V. www.kurimexicana.com Av. De Las Fuentes # 6, Parque Ind. Bernardo Quintana CP. 76246 Tel: 103 14 00. Fax: 218 11 77