III. Superficie agrícola cultivada Según el IV Censo Nacional Agropecuario 2012, la superficie agrícola cultivada asciende a 3 millones 790 mil 351 hectáreas, el 20,6% fue cultivada por mujeres y el 79,4% por hombres. Los departamentos que tienen la mayor cantidad de hectáreas cultivadas son San Martín, Junín y Cajamarca, en conjunto, estos tres departamentos concentran poco más de la cuarta parte de la superficie cultivada del país (26,7%). En once (11) departamentos, las mujeres presentaron porcentajes superiores al 25,0%, especialmente en Puno (31,6%), Tacna (30,8%), Lambayeque (29,4%), Moquegua (27,6%), entre otros; en cambio, Loreto, San Martín y Tumbes tienen los menores porcentajes. Con relación a los hombres, en nueve (9) departamentos cultivaron más del 80,0% de la superficie agrícola, en: Loreto, San Martín, Tumbes, Amazonas, Pasco, Huánuco, Ucayali, La Libertad y Junín; el menor porcentaje se observó en Puno, Tacna y Lambayeque. CUADRO N° 3.1 PERÚ: SUPERFICIE AGRÍCOLA CULTIVADA POR MUJERES Y HOMBRES, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2012 (Hectáreas) Departamento Total Amazonas Áncash Apurímac Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huancavelica Huánuco Ica Junín La Libertad Lambayeque Lima Loreto Madre de Dios Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Ucayali Superficie Superficie Total de supercultivada por cultivada por ficie cultivada mujeres hombres 3 790 351 782 190 176 917 194 424 143 494 95 710 122 580 305 589 233 904 73 512 263 546 87 364 330 068 147 043 105 350 268 868 170 158 42 678 18 196 111 163 181 952 164 187 377 370 36 641 16 384 123 212 25 015 43 821 37 339 23 981 28 088 77 534 60 887 15 603 38 405 23 931 65 734 28 361 31 023 58 370 17 102 10 710 5 031 15 873 49 357 51 879 39 696 11 282 1 750 21 410 3 008 161 151 902 150 602 106 155 71 730 94 492 228 056 173 017 57 908 225 141 63 432 264 335 118 682 74 328 210 498 153 056 31 968 13 166 95 290 132 595 112 308 337 674 25 358 14 634 101 802 Nota: En el total se incluye a la Provincia Constitucional del Callao Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario, 2012. GRÁFICO N° 3.1 PERÚ: SUPERFICIE AGRÍCOLA CULTIVADA POR MUJERES Y HOMBRES, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2012 (Porcentaje del total de superficie cultivada) Departamento % de Superficie cultivada por mujeres % de Superficie cultivada por hombres Total 20,6 79,4 Puno Tacna Lambayeque Moquegua Ica Piura Cusco Apurímac Cajamarca Madre de Dios Arequipa Ayacucho Áncash Lima Huancavelica Junín La Libertad Ucayali Huánuco Pasco Amazonas Tumbes San Martín Loreto 31,6 30,8 29,4 27,6 27,4 27,1 26,0 26,0 25,4 25,1 25,1 22,9 22,5 21,7 21,2 19,9 19,3 17,4 14,6 14,3 14,1 10,7 10,5 10,1 68,4 69,2 70,6 72,4 72,6 72,9 74,0 74,0 74,6 74,9 74,9 77,1 77,5 78,3 78,8 80,1 80,7 82,6 85,4 85,7 85,9 89,3 89,5 89,9 Nota: En el total se incluye a la Provincia Constitucional del Callao Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario, 2012. 19 Inequidades de Género en la Actividad Agropecuaria 3.1 Superficie agrícola cultivada bajo riego o secano, según departamento La superficie agrícola puede ser cultivada por riego (suministro artificial y deliberado de agua a los cultivos) o secano (tierras que son cultivadas con el agua de lluvia). Del total de superficie agrícola cultivada por mujeres y hombres, las proporciones por riego (40,0%) son menores a las de secano (60,0%). En diez (10) departamentos, la mujeres cultivan sus tierras por secano en porcentajes superiores al 11,0%, destacando Puno (29,3%), Madre de Dios (25,1%), Cajamarca (19,8%), Ucayali (17,2%), Junín (16,4%), entre otros, que se caracterizan por sus fuertes lluvias. En los hombres, en once (11) departamentos, más de su promedio riegan sus tierras bajo esa condición y son: Loreto (89,2%), Pasco (84,0%), Ucayali (81,7%) San Martín (79,6%), Huánuco (77,8%), Amazonas (76,2%), entre los que destacan. GRÁFICO N° 3.2 PERÚ: SUPERFICIE AGRÍCOLA CULTIVADA POR MUJERES Y HOMBRES BAJO RIEGO O SECANO, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2012 (Porcentaje del total de superficie cultivada) Mujeres Hombres Total (% del total superficie) Riego 1/ (%) Secano 2/ (%) Total (% del total superficie) Riego 1/ (%) Secano 2/ (%) Total 20,6 9,8 10,9 79,4 30,3 49,1 Amazonas 14,1 1,9 12,3 85,9 9,6 76,2 Departamento Áncash 22,5 14,8 7,8 77,5 57,9 19,6 Apurímac 26,0 19,1 7,0 74,0 35,4 38,5 Arequipa 25,1 24,9 0,1 74,9 74,7 0,3 Ayacucho 22,9 12,7 10,2 77,1 37,3 39,8 Cajamarca 25,4 5,6 19,8 74,6 19,9 54,7 Cusco 26,0 12,0 14,1 74,0 24,7 49,3 Huancavelica 21,2 6,9 14,3 78,8 30,5 48,2 Huánuco 14,6 2,1 12,5 85,4 7,6 77,8 Ica 27,4 26,8 0,6 72,6 71,6 1,0 Junín 19,9 3,5 16,4 80,1 11,0 69,1 La Libertad 19,3 12,6 6,7 80,7 59,5 21,2 Lambayeque 29,4 29,0 0,5 70,6 68,2 2,4 Lima 21,7 21,6 0,1 78,3 77,9 0,4 Loreto 10,1 0,1 10,0 89,9 0,8 89,2 Madre de Dios 25,1 0,0 25,1 74,9 0,3 74,6 Moquegua 27,6 27,6 0,0 72,4 72,1 0,2 Pasco 14,3 0,4 13,9 85,7 1,7 84,0 Piura 27,1 25,7 1,4 72,9 66,1 6,8 Puno 31,6 2,3 29,3 68,4 4,5 63,9 San Martín 10,5 1,1 9,4 89,5 9,9 79,6 Tacna 30,8 30,8 0,0 69,2 69,1 0,1 Tumbes 10,7 10,4 0,3 89,3 87,4 1,9 Ucayali 17,4 0,1 17,2 82,6 1,0 81,7 Nota: En el total se incluye a la Provincia Constitucional del Callao 1/ Riego: Es una práctica agrícola que consiste en el suministro artificial y deliberado de agua a los cultivos con el fin de satisfacer sus requerimientos de agua. 2/ Secano: Tierras que carecen de infraestructura de riego y solo son cultivadas con la precipitación pluvial (lluvia). Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática - IV Censo Nacional Agropecuario, 2012. 20 Instituto Nacional de Estadística e Informática