PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LAS AVES Maturín, 2010 BIOSEGURIDAD Conjunto de medidas o mecanismos tendientes a proteger la salud Reduce la exposición a los agentes naturales o exóticos Mantienen libres de patógenos específicos Brinda un ambiente más limpio donde las aves pueden desarrollar todo su potencial genético TRES MEDIDAS FUNDAMENTALES Medidas preventivas Medidas profilácticas Medidas curativas Medidas preventivas Ubicación Población Cuidados higiénicos Temperatura Ventilación Topografía Agua Galpones Medidas profilácticas Control de pollitos (as) Control de tráfico y equipos Control de personas Acondicionamiento de personas Control de programa de vacunación Control de alimento Control de estiércol Control de aves silvestres, roedores e insectos Control de cama control venta aves vivas Medidas curativas Tratamiento para una enfermedad determinada diagnosticada clínicamente o con ayuda de laboratorio Supervisión permanente de las aves Necropsia de aves muertas en el galpón ENFERMEDADES MAS COMUNES DE LAS AVES VIRALES: Enfermedad de Newcastle Bronquitis infecciosa Enfermedad de Marek Enfermedad infecciosa de la bursa Encefalomielitis aviar Viruela aviar Leucosis linfoide Laringotraqueitis aviar PARASITARIAS Coccidiosis BACTERIANAS Y MICÓTICAS: Salmonelosis: Tifosis aviar Pullorosis Paratifosis Enfermedad respiratoria crónica Coriza infecciosa Aspergilosis Enfermedad de Newcastle Definición: Es una infección viral altamente contagiosa y destructiva, causa trastornos respiratorios y nerviosos en aves de todas las edades Etiología: Paramixovirus Síntomas: En jóvenes estornudos, pérdida de apetito, manifestaciones nerviosas: incoordinación, temblores, parálisis parcial y total de patas y alas. En aves adultas síntomas respiratorios. Los huevos se presentan con cáscara blanda y en diferentes fases de desarrollo. Vía de contagio: Directa – indirecta Prevención: Vacunación y combinación de buenas medidas de sanidad Bronquitis infecciosa Definición: Es una enfermedad viral aguda, altamente contagiosa, que afecta pollos y gallinas de cualquier edad Etiología: Coronavirus Síntomas: En pollitos y adultos se evidencian ruidos respiratorios típicos: jadeos, estertores, tos, flujo nasal, inflamación de los senos, ojos húmedos, etc. En lotes de postura y planteles reproductoras: caída violenta de la producción, con huevos deformes, pequeños y cáscara blanda o rugosa. Enfermedad de Marek Definición: Enfermedad caracterizada por el crecimiento celular anormal de los nervios periféricos y del sistema nervioso central Etiología: Herpesvirus tipo B Vía de contagio: Por descamación de los folículos plumíferos Síntomas: Cierto grado de parálisis Variación en los niveles de crecimiento y emplumaje Lesiones: Inflamación de los nervios periféricos, principalmente en la porción lumbar del nervio ciático Tumores en hígado, riñones, testículos, ovarios, bazo y pulmones Prevención: Vacunación Enfermedad infecciosa de la bursa (Gumboro) Definición: Enfermedad caracterizada por aparición súbita, erizamiento de las plumas, diarreas acuosas, temblores y postración. Etiología: Herpesvirus tipo B Síntomas: Decaimiento, depresión Diarrea blanquecina y acuosa ensucia plumas que rodean al ano Picoteo del ano, enrojecimiento e inflamación del mismo Vía de contagio: a través de las heces y es transferido de galpón a galpón por fómites Lesiones: Bolsa de fabricio hinchada, puede aparecer amarillenta o hemorrágica y puede contener material caseoso Prevención: No existe tratamiento. Despoblación y desinfección rigurosa de las granjas contaminadas han tenido un éxito limitado Encefalomielitis aviar Definición: Es una enfermedad viral, afecta aves de cualquier edad, principalmente los jóvenes, caracterizada por manifestaciones nerviosas, especialmente en la cabeza y el cuello. Etiología: Picornavirus Síntomas: Opacidad en los ojos e incoordinación de movimientos Los pollos tienden a sentarse con las patas extendidas hacia delante Vía de contagio: Vertical – horizontal Prevención: Vacunación ponedoras y reproductoras Viruela aviar Definición: Es una enfermedad infecciosa, ataca aves de cualquier edad y puede manifestarse de dos formas: Forma seca o cutánea (piel) Forma húmeda o diftérica Etiología: Poxvirus Síntomas: Forma seca o cutánea: lesiones vesiculares y costrosas con aspecto de verrugas ubicadas en la cabeza, barbilla, párpados, comisuras del pico, patas, alrededor del ano y debajo de las alas. Forma húmeda o diftérica : formación de placas amarillentas, membranosas que sobresalen en el pico y garganta. Vía de contagio: Aire Mosquitos Objetos contaminados Prevención: En zonas donde la enfermedad es enzoótica, la profilaxis consiste principalmente en la vacunación Pullorosis Definición: Enfermedad bacteriana infecciosa aguda o crónica de las aves, ataca de preferencia a los pollitos, caracterizada por diarrea y puntos necróticos en varios órganos Etiología: Salmonella pullorum Síntomas: Diarrea típica de color blanquecino Acumulación de heces en el ano y alrededores Depresión, alas caídas Lesiones: Necrosis en varios órganos: corazón, hígado, pulmones y ocasionalmente Transmisión: Vertical y horizontal Prevención: Medidas profilácticas Serología: Prueba de aglutinación Cólera Definición: Enfermedad infecciosa que ataca a todas las clases de aves en todas las edades Etiología: Pasteurella multocida Síntomas: Forma aguda: Cianosis de la barbilla y la cresta Diarrea verde y fétida Forma subaguda o crónica: Flujo nasal Cresta de color negruzco Cojera por infección articular y tumefacción Vía de contagio: Directo - indirecto Prevención: Vacunación Medidas sanitarias Coriza Infecciosa Aviar Definición: Enfermedad infecto-contagiosa incluida en el complejo respiratorio, caracterizada por inflamación nasal, frontal y sinusal, estornudos y edema de la cara Etiología: Haemophilus paragallinarum Síntomas: Inflamación de las fosas nasales Flujo mucopurulento de olor fétido que obstruye orificios nasales Exudado en senos paranasales y ojos, con gran inflamación de la cara y ojos Vía de contagio: Directo Prevención: Vacunación: ponedoras y reproductoras Medidas sanitarias Tratamiento: Uso de antibióticos de amplio espectro Parasitarias: Coccidiosis Es una enfermedad producida por parásitos protozoarios, llamados coccidios, pertenecientes al género Eimeria y Phylum Apicomplexa. Afecta a la mayoría de los animales criados comercialmente para fines alimenticios, particularmente las aves de corral. E. Tenella E.acervulina E. máxima E. necatrix E.praecox E.Brunetti Síntomas En brotes de coccidiosis las aves se tornan pálidas, débiles, tienden a acumularse, consumen menos alimento y agua, tienen diarrea, se pueden deshidratar, sufren pérdida en la ganancia de peso y las ponedoras experimentan una baja en la postura. La coccidiosis cecal puede producir heces con sangre, y anemia, que muchas veces es seguida de la muerte. Mientras, la coccidiosis intestinal no es aguda y es de naturaleza más crónica. Produce menos mortalidad que la forma cecal. Prevención y Tratamiento: Medidas de orden terapéutico, tales como el empleo de coccidiostatos (tratamiento preventivo) y coccidicidas (tratamiento curativo) Medidas de orden inmunológico, es decir, vacunaciones (tratamiento premunitario). Programa de vacunaciones para aves REPRODUCTORAS EDAD VACUNA VÍA ADMÓN 1 día Enf. Marek SC 14-21 días Enf. De Newcastle Bronquitis infecciosa Agua 14- 28 días Enf. Infecc. Bursa Agua 4 sem. Newcastle/Bronquitis Agua o rociado grueso 8-10 sem. Enf. Infecc. Bursa Agua o rociado grueso 8-10 sem. Newcastle/Bronquitis Agua o rociado grueso 10-12 sem. Encefalomielitis Membrana de Ala 10-12 sem. Viruela aviar Membrana de Ala 10-12 sem. Cólera Aviar Membrana de Ala Programa de vacunaciones para POLLOS EDAD VACUNA VÍA ADMÓN 1 día Enf. Marek SC 1 día Enf. De Newcastle Rociado grueso 14 a 21 días Enf. De Newcastle Agua o Rociado grueso 1 día Bronquitis infecciosa Rociado grueso 14 a 21 días Bronquitis infecciosa Agua o rociado grueso 14 a 21 días Enf. Infecc. Bursa Agua Este es un programa típico de vacunación. Los programas individuales son muy variables y reflejan las diferentes condiciones, de la severidad de la agresión y las preferencias individuales