TEMA 4 - Historia

1. El sector primario. Las actividades agrarias
•
El sector primario incluye las actividades dedicadas
a la producción de alimentos: la agricultura, la gana de·
ría y la pesca, así como la explotación forestal.
•
El 39% de la población activa mundial trabaja en el sector primario. Esta cifra oscila entre el 2% de América
del Norte y el 58% de África.
•
m
Las actividades agrarias están condicionadas
medio físico: el clima, el relieve y el suelo:
-
El clima determina la temperatura
y la humedad,
que condicionan el desarrollo de los cultivos.
-
La pendiente del relieve dificulta el trabajo
rra y la mecanización de los cultivos.
-
de la tie-
La textura del suelo condiciona la retención de agua,
y la acidez, su fertilidad.
por el
•
Los condicionantes físicos influyen más en las sociedades con pocos medios técnicos que en las tecnificadas.
1. Responde a estas cuestiones:
a) ¿Por qué la agricultura,
la ganadería y la pesca se relacionan con el sector primario?
..
.............................................................................................................................................
b) ¿Qué aspectos del medio físico condicionan
las actividades agrarias?
..
.............................................................................................................................................
c) ¿En qué sociedades influyen más los condicionantes
físicos en la agricultura?
..
.............................................................................................................................................
2. Identifica a qué factores de los que condicionan
referencia estas descripciones: clima
0,
las actividades agrarias hacen
relieve
0,
suelo
[TI.
la
D
D
altas o bajas limitan o impiden el de-
D
- Para aprovechar el terreno de las laderas de las montañas se construyen
terrazas o bancales.
- Su aprovechamiento
agrario depende de la textura, que condiciona
retención de agua.
- Las temperaturas
excesivamente
sarrollo de los cultivos.
- La productividad
agraria depende de la acidez que tiene, que condicio-
na la fertilidad.
- La agricultura
suele localizarse en las llanuras o en los fondos de los
D
D
valles más amplios.
3. Fíjate en el gráfico y responde a las preguntas:
POBLACiÓN
PRIMARIO
a) ¿Por qué en África hay tantas personas dedicadas al
sector primario?
.
ACTIVA EN EL SECTOR
POR CONTINENTES
%
60
h
58
50
40
30
b) ¿Cómo explicarías las diferencias entre los valores
de Europa y los de América del Norte?
..
21
20
10
O
África
Asia
II
América Oceanía
Central y del Sur
*Incluye Estados Unidos y Canadá
2
Europa
América
del Norte*
2. los paisajes agrarios
- Campos cerrados (bocage):
Los paisajes agrarios son paisajes naturales modificados por el ser humano para obtener productos de la
naturaleza. Hay diferentes tipos de paisajes agrarios
según cómo sean las parcelas, los sistemas de cultivo o
el poblamiento.
•
Según los sistemas de cultivo se distinguen: el policultivo o el monocultivo; el regadío o el secano; la agricultura intensiva o la extensiva.
Las parcelas son trozos del suelo dedicados al cultivo.
• El poblamiento rural es la parte del espacio rural en el
Se diferencian según el tamaño, la forma y los límites:
que viven las personas. Puede ser disperso cuando las
viviendas están aisladas, o concentrado si las viviendas
- Campos abiertos (openfield):
con parcelas abiertas,
están agrupadas.
pequeñas y regulares.
m
con parcelas cerradas,
grandes e irregulares.
4. Completa las frases siguientes:
a) Los paisajes naturales han sido
,.. ,
para obtener
,
, .
de la naturaleza.
b) Los principales elementos que caracterizan los paisajes agrarios son las
y el
sistemas de
c) Las
,
se diferencian según su tamaño,
y
d) Según las parcelas, los paisajes agrarios pueden ser de
o de campos
, los
.
(.
,
abiertos (.
)
).
e) Los paisajes agrarios se pueden clasificar según los sistemas de
.................................
cm
m
, regadío o
, agricultura
: policultivo
,
5. Observa las fotografías y caracteriza los paisajes agrarios en la tabla:
A
~
_.,.
Tamaño
.~ .
.
Forma
Límites
Variedad de productos
11:
Necesidad de agua
:1 Aprovechamiento
del suelo
.
~
o
o
extensiva.
3. La agricultura de subsistencia
•
La agricultura de subsistencia está orientada
Los campos sólo se mantienen fértiles tres o cuatro
al auto-
años, por lo que son abandonados, y se talan y queman nuevas tierras.
consumo.
•
Este tipo de agricultura utiliza técnicas de cultivo rudimentarias y es poco eficiente. Los pueblos que la practican suelen ser pobres y vulnerables a las calamidades.
-
el abono que proporciona el ganado.
• Destacan tres tipos de agricultura de subsistencia:
-
Agricultura
itinerante
por cremación: obtiene
Agricultura extensiva de secano: usa el barbecho
para dejar reposar una parte de la tierra, así como
los
Agricultura irrigada del arroz: es propia de las regiones monzónicas, con lluvias abundantes. Es muy
intensiva, productiva y usa mucha mano de obra.
campos quemando parte del bosque o la sabana.
6. Contesta a las siguientes preguntas:
a) ¿Qué caracteriza a la agricultura de subsistencia?
.
.............................................................................................................................................
b) ¿En qué consiste la agricultura itinerante por cremación?
.
.............................................................................................................................................
c) ¿Qué es el barbech07 ¿Qué tipo de agricultura lo practica?
..
.............................................................................................................................................
d) ¿Qué agricultura es muy intensiva? ¿Por qué7
..
.............................................................................................................................................
m
rD
7. Completa el esquema y marca con una cruz
0
las casillas que correspondan
a las
características de cada uno de los tipos de agricultura de subsistencia:
Aprovechamiento
Agricultura
del suelo
U
I Obtención
~I
I
Intensivo
Extensivo
Secano
del agua de riego
~\
Regadío
r-[I
Agricultura
Intensivo
I
U
I Obtención
del agua de riego
~:
Regadío
Aprovechamiento
Agricultura
................................
U
I
I
del suelo
~I
I
Extensivo
~\
Secano
I
I
I
I
O
O
O
O
I
I
I
I
O
O
O
O
I
I
I
I
O
O
O
O
4. la agricultura de mercado
•
En los países desarrollados, con la Revolución Industrial, se pasó de la agricultura de subsistencia a la agri-
cultura de mercado, capaz de obtener
excedentes que poder reinvertir.
•
La agricultura de mercado persigue aumentar
tas y reducir los costes, mediante:
-
obra, aumenta
m
aumentar
o
-
las ven-
•
la producción
y permite
reducir
la producción
con menor coste.
Una ágil y rápida comercialización
de los productos,
que utiliza transportes
a cada tipo .
La agricultura
adecuados
de especulación
produce grandes bene-
ficios. Incluye la agricultura especializada de Estados
Unidos y la agricultura de plantación tropical.
La mecanización del campo, que ahorra mano de
precios de los productos
ca
sobrantes
- La especialización de la producción, que permite
los
•
agrícolas.
8. Completa este mapa conceptual sobre la agricultura
La agricultura
mediterránea
es una agricultura
cional que se ha adaptado al mercado.
tradi~
de mercado:
LA AGRICULTURA DE MERCADO
1
tiene dos grandes objetivos
I
•
y busca conseguirlos mediante
..._---
especialización de la producción
1
permite
..................................... I
I·mm
ID
m
permite
permite
Imm.
- Reducir los costes
9. Lee el texto siguiente y busca más información
transgénica. Después responde a las preguntas:
en Internet
Jennifer Thomson, de la Universidad de Ciudad
del Cabo, defiende con firmeza los cultivos
transgénicos por su potencial de mitigación del
hambre y la pobreza en África. Además de Iide·
rar un grupo que desarrolla variedades de maíz
transgénico adaptado a las condiciones africanas, [... ) ha dedicado 12 años a la obtención de
.
sobre la agricultura
maíz resistente al virus estriado del maíz, endémico en el África oriental [... ). Thomson se propone también obtener un maíz tolerante a la
sequía.
Graham
P. COLUNS: "Agricultura
transgénica",
Investigación y Ciencia (noviembre
a) ¿En qué consiste la agricultura transgénica?
........................................................
I
2007).
.
.
,
b) ¿Cuáles son sus ventajas?
.
.............................................................................................................................................
c) ¿Crees que puede solucionar el problema del hambre en el mundo? ¿Por qué?
...................................................................................................
,
.
.
5. La ganadería en el mundo
•
-
La ganadería tradicional suele ser un complemento
de
la agricultura. Los rebaños suelen ser pequeños y proporcionan carne, leche o lana, además de fuerza de
trabajo y abonos para el campo.
•
La ganadería de subsistencia la practican
nómadas en zonas muy secas.
•
La ganadería comercial o de mercado tiene los mismos
objetivos que la agricultura: vender la producción y
obtener
0310.
el máximo beneficio.
Ganadería
intensiva: invierte mucho capital en las
explotaciones.
alimentado
donde cría el ganado en establos,
con piensos.
Este modelo es frecuente
en la avicultura y en la
cría de ganado bovino; este último puede también
los pastores
alimentarse en parte con pastos (semiestabulación).
-
Ganadería
extensiva:
pasta en libertad.
el ganado (bovino u ovino)
Esta ganadería
requiere
poca
mano de obra y grandes extensiones de pastos.
Puede ser de dos tipos:
Completa el siguiente esquema sobre los tipos de ganadería:
mi
GANADERíA
+
+
I
I
I
t
I
t
Intensiva
I
0311.
cm
Señala con una cruz a qué tipo de ganadería se refiere cada frase:
Requiere poca mano de obra
Predomina el ganado bovino y las aves de corral
Los prados naturales sírven de alimento al ganado ovino y vacuno
Se suele practicar de forma estabulada o semiestabulada
Invierte mucho capital en las explotaciones
m 12. Relaciona cada fotografía
con un tipo de explotación:
Intensiva
Extensiva
@iu!l13Jh
@l,eiZI4B\
U¡\l9,fum
e;¡m .•
6. La pesca. Tipos de pesca
•
La pesca aprovecha los recursos animales del mar. Se
distinguen dos tipos: la tradicional y la industrial.
Según el lugar donde se practica, la pesca industrial se
clasifica en:
La pesca tradicional o artesanal se realiza cerca de la
costa. Utiliza aparejos sencillos y usa la fuerza huma-
-
na. Se da en regiones poco desarrolladas, básicamente para el autoconsumo.
- Pesca de altura: se practica en alta mar, utiliza flo-
La pesca industrial persigue obtener un gran volumen
de capturas. Necesita grandes recursos económicos,
infraestructuras portuarias y tecnología avanzada.
m 13. Marca
cm
•
con una cruz
0
Pesca de bajura: se practica cerca de la costa con
barcos pequeños.
tas de barcos grandes bien equipados que permanecen en el mar semanas o meses.
-
Gran pesca: se practica en aguas muy lejanas con
flotas asistidas por barcos nodriza.
las frases erróneas. Después, escríbelas correctamente
- La pesca es la actividad que aprovecha todos los recursos marinos.
- La pesca tradicional
utiliza aparejos sencillos y la fuerza humana.
D
D
- El objetivo de la pesca tradicional es la venta de las capturas en el mercado.
D
- La pesca de altura la practican grandes flotas, asistidas por barcos nodriza.
D
- La pesca de bajura se practica en barcos pequeños, cerca de la costa.
La pesca industrial requiere grandes inversiones y tecnología avanzada.
ID
m
al
final del ejercicio:
D
D
14 Lee el siguiente texto y después contesta a las preguntas:
Las aguas del Gran Sol son un paraíso y, a la
una trampa. Situado en el noroeste de
Irlanda, es uno de los caladeros de pesca más
fértiles y peligrosos del mundo. [... ]
vez,
Es una región inhóspita, encapotada por una eterna borrasca y castigada por los temporales [... ]
(Los pescadores)
días. Regresan a tierra y descansan dos o, como
máximo, tres jornadas. En el mar el horario
laboral no existe. Ni los domingos. Ni los días
festivos. Durante 300 días al año los 14 hombres conviven y trabajan en un mundo inestable
que mide 32 metros de eslora y 7 de ancho.
trabajan en mareas de 15 a 20
a) ¿Qué tipo de pesca se practica en el Gran Sol?
b) ¿Por qué lo afirmas?
e) ¿Cómo son las condiciones de trabajo de los pescadores?
El País. Revista semanal.
,
,
..
.
..
7. ¿Dónde se pesca?
•
Las principales
abundante,
zonas de pesca, donde
se denominan
ésta es más
• Los caladeros más importantes
entre
corrientes
cálidas y
frías, en las que se juntan especies de aguas cálidas
y frías. Destacan los caladeros del Mar del Japón y
se sitúan en:
de las costas de Terranova.
- Las zonas donde la plataforma continental es extensa, con aguas poco profundas, agitadas por corrientes, y con temperaturas
favorables. Destacan los
caladeros del Mar del Norte y del Japón.
CII
Las zonas de contacto
caladeros.
-
Las zonas
corriente
costeras,
marina
cerca de las que
fría, llevan mucho
pasa una
plancton,
que
sirve de alimento a los peces. Destacan las del norte
de Chile, el sur de Perú, y el suroeste de África.
15. Define los siguientes conceptos con tus propias palabras:
a) Caladero:
b) Plancton:
e) Plataforma
d) Corriente
continental:
.
marina: ......•.............................•...........•................................................................•...
m 16. Señala en el mapa los siguientes caladeros:
CD Mar del Japón 0 Costas de Perú y Chile ® Mar del Norte
8) Golfo de Benguela
® Terranova
® Madagascar
([) Gran Sol
® Banco sahariano ® Costas de Namibia @ Costas de Insulindia
octANO
GLACIAL
o
ARTICO
2000 km
"=±=l
;(-
A
~
,"".",
\~
. ~.§.
--
OCEANO
·~o
PAciFICO
v
PAciFICO
fruador
Trópico de Capricornio
Circulo Polilr Antártico
© I.Cl.
--
C. Antártica
..-A
D principales áreas de pesca
que desembarcan
D.,pa,íses
mas pesca
.........
corriente fría
-..
corriente
C<ilida
8. Los problemas de la pesca
•
Los principales problemas de la pesca se deben a la
sobre pesca y a la falta de caladeros libres, así como a
la contaminación
-
de las aguas:
Aunque Jos océanos son una importante
mentaria,
-
ble de los recursos marinos,
que regule
las capturas
y
permita la recuperación de los caladeros.
-
La acuicultura también podría ser una solución; consiste en sustituir el sistema de depredación por la cría
La falta de caladeros libres es consecuencia de la am-
y engorde de animales y plantas marinos en piscinas,
estanques o zonas bien delimitadas y cercadas.
pliación de las aguas jurisdiccionales, que ha impuesto el dominio de los Estados sobre los caladeros.
CD
reserva ali-
sus recursos son limitados:
Es imprescindible asegurar una explotación sosteni-
La sobrepesca es una consecuencia del uso de técnicas eficaces y grandes flotas, que han provocado la
sobreexplotación de los caladeros.
-
•
17. Contesta a las siguientes preguntas:
a) ¿Cuáles son los principales problemas del sector pesquer07
b) ¿Qué se entiende por explotación
..
sostenible de los recursos marinos?
.
c) ¿En qué consiste la acuicultura?
.
18. Observa el gráfico y responde a las preguntas:
a) ¿Cuántos
millones de toneladas de pescado
se capturaban en 19507 ¿Cuántos se captu-
EVOLUCiÓN DE LAS CAPTURAS DE PESCADO
EN EL MUNDO, 1950-2003
raban en el año 20037
millones de toneladas
140
120
b) ¿Por cuánto se ha multiplicado
capturas7 ¿En cuántos años7
el volumen de
100
80
60
40
c) ¿Cuántos millones de capturas se obtenían en
1950 de la acuicultura,
20037
20
y cuántos en el año
O
1950
1960
-
1970
total mundial
capturas marinas
1980
-
1990
20002003
total acuicultura
capturas de agua dulce
d) Comenta la evolución de las capturas en el período indicado en el gráfico:
- Capturas marinas:
.
- Acuicultura:
.