RECOMENDACIONES PARA GRUPOS GRANDES CON POCA

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RECOMENDACIONES PARA GRUPOS GRANDES CON POCA EXPERIENCIA O POR 1ra. VEZ
Primero se debe formar un equipo de trabajo y designarles responsabilidades con plazos definidos, que el
Coordinador de la Actividad debe supervisar.
TIPS
Transporte, para ello no es recomendable contratar Unidades muy Grandes porque tienen que subir hasta el
Campamento y hay curvas muy cerradas que dificultan la movilización con Buses grandes, les recomiendo buses
de 40 a 45 pasajeros. Y definir bien las condiciones: donde los van a recoger para salir que los lleven hasta el
Campamento que está a unos 6 Km. más arriba del pueblo de la Azulita, que al regreso los busquen en el mismo
lugar, le deben dar una copia de los Mapas que están en la página WEB, para que se ubiquen. Recomendamos no
pagar el 100 % por adelantado porque sabemos de Transportistas que cobran por adelantado y muchas veces no
llegan para traerlos de regreso, lo ideal es 50% de Anticipo y 50% al regresar al origen. En caso de utilizar un
Autobús grande deben tomar en cuenta que los dejará en el pueblo de la Azulita y deberán planificar con
transportistas locales (Busetas, Jeeps, etc. Para que los terminen de subir al Campamento).
Es conveniente si van en varios Buses, que en cada uno vaya un Coordinador de Viaje, para mantener contacto
con las demás unidades, deben llevar por lo menos un teléfono Movilnet (Movistar y Digitel en la vía tienen poca
cobertura y en el Campamento solo tiene buena cobertura Movilnet) además se le debe entregar a cada
Coordinador una lista con los números de los demás Coordinadores.
Personal para la Cocina de acuerdo a la cantidad de personas que vayan, estas personas deberán levantarse
muy temprano para preparar el desayuno, deben que tomar en cuenta que preparar y servir una ración para una
cantidad grande de personas no es sencillo.
Se aconseja distribuir en las diferentes habitaciones según: edades, contextura física y sexo, las personas
utilizando el Mapa y la Tabla de Capacidad de cada habitación, recuerde que son literas y en la parte alta no se
debe ubicar personas mayores con limitaciones físicas, embarazadas, con sobre peso, etc.
Deben apoyarse con alguna persona que tenga experiencia en elaborar cantidades de alimentos como la esperada
y elaborar Menús para cada ración que vayan a suministrar.
Ahora no es fácil conseguir cantidades grandes de: Azúcar, Leche, Arroz, Café, Aceite, Harina, etc., si pueden se
recomienda hacer compras parciales (para la cantidad mínima que podría ir según sus cálculos) con anticipación y
guardarlo. Y ya muy cerca de la actividad complementar para la cantidad que se estima asistiría realmente.
Para las actividades deberán llevar un Equipo de Sonido adecuado.
Si van a viajar Menores de edad, sin su representante deberán tener permiso emitido por la Intendencia u
Organismo que lo otorgue.
También se recomienda de ser posible y hay disponibilidad de acceso en el Campamento, planificar un grupo de
avanzada de cocineros (as) y organizadores que vaya preferiblemente un día o medio día antes de la actividad, si
es posible se lleven en una Cava la mayor parte del equipaje, los alimentos, el sonido etc., y los cocineros (as)
deben adelantar cuando lleguen algunas cosas, ejemplo: Desmechar Pollo o Carne, Picar vegetales, Llenar
envases con salsas, Pelar yuca, limpiar las carnes o los pollos, elaborar salsas y esto una vez preparado lo
guardan en la Cava congeladora o en la Refrigeradora (Ver fotos de ellas en la página WEB). Los organizadores
pueden colocar los equipajes en las camas respectivas, definido con anterioridad, identificando cada puesto con
una pequeña y sencilla identificación (Tirro), para facilitar la ubicación al momento de la llegada, colocando los
nombres en lista puesta en la Puerta de cada habitación.
Leer detenidamente y hacer del conocimiento de los Participantes las “Normas y Recomendaciones” incluidas en
el archivo ¨Normas y Condiciones”.
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