Red Delicious Ficha técnica Red Delicious Variedad madre: Red Delicious Momento de recolecta: Finales de Septiembre Disponibilidad: Desde Septiembre hasta Mayo Características Exteriores: Color de fondo: Verde Color superpuesto: 1. color / 2. color / extra / extra plus Calibre:60 - 100 mm Calidad:I, II Interiores: Grado de azúcares: Ø 12,5° brix Dureza: Da 5,0 kg/cm² Acidez:Ø 3 g/l