Eroski - Izaite

EROSKI CERO EMISIONES
Una mirada a EROSKI
01
02
Presentación
Partes interesadas de Eroski
03
La Visión de Eroski
04
Tienda Cero Emisiones
Una mirada a EROSKI
Somos una cooperativa de consumo en la que los trabajadores somos
propietarios y los consumidores socios.
Los trabajadores propietarios:
Más de 15.403 trabajadores socios
Los consumidores socios y Amigos de la Fundación:
Más de 661.187 consumidores
Gobierno paritario:
Consejo 50% trabajadores y 50% consumidores
Reinversión de los beneficios en el entorno:
Destinamos el 10% de los beneficios a la sociedad
Partes Interesadas
Nuestro proyecto es una
garantía de
sostenibilidad:
Trabajador
socio
EROSKI
Cliente
Entorno
La visión del Grupo EROSKI
alcanzar la sostenibilidad
travé
medioambiental a trav
és de la
eficiencia de los procesos
Reducción del consumo de recursos energéticos y de biodiversidad
Optimización de la logística
Minimización, gestión y valoración de los residuos generados
Reducción del impacto de los productos comercializados
Marco del Proyecto Tienda Cero Emisiones
Misión: …queremos ser una organización socialmente responsable,
referente en la promoción y defensa de los derechos e intereses de
los consumidores, y comprometida con el desarrollo sostenible.
Valores: …el respeto al medioambiente reduciendo los impactos que
genera nuestra actividad.
Objetivos Básicos: la implicación en el entorno en que operamos es
un objetivo básico de Eroski.
Líneas de I+D priorizadas en el ámbito de “Tecnologías al Servicio
de la Sostenibilidad”:
• Construcción comercial sostenible
• Eficiencia energética y uso de energía renovable
• Reducción de envases y embalajes
• Valorización de residuos
Cronología
i
2008:
–
–
–
–
i
2009:
–
–
–
–
i
Pruebas piloto para testar medidas de ecoeficiencia en
hipermercados.
Pruebas piloto para testar medidas de ecoeficiencia en
supermercados.
Acuerdo para instalación fotovoltaica en cubiertas de
hipermercados.
Planteamiento del proyecto “Tienda Verde”
2010:
–
i
Mapa global de impactos y riesgos ambientales de Eroski (URS)
Guía de construcción comercial sostenible (Ihobe)
Estudio de eficiencia energética de Eroski (LKS y Cener)
Pruebas piloto del “suelo radiante” en Emerca.
Extender medidas de ecoeficiencia testadas en
hipermercados y supermercados.
2012:
–
Primera “Tienda Cero Emisiones” 100% sostenible de Eroski
Eroski Cero Emisiones
CONSUMOS ENERGÉTICOS SUPERMERCADO
64%
ILUMINACIÓN
FRÍO
CLIMATIZACIÓN
14%
3%
19%
OTROS CONSUMOS
La visión del Grupo EROSKI
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