12 15 Tecnologia-packaging 5/3/06 3:34 PM Page 12 12_TECNOLOGÍA . PACKAGING NOVEDOSOS ENVASES _LOS PREMIOS UNILEVER 2005 > > _1º PREMIO ESTUDIANTES _1º SELECCIÓN ESTUDIANTES “EL SISTEMA ESTÁ PENSADO PARA SER VERSÁTIL Y PUEDE SER PRODUCIDO SIN REALIZAR MAYORES MODIFICACIONES EN LAS ACTUALES TAPAS. SÓLO SE DEBE MODIFICAR LEVEMENTE EL RETÉN, TROQUELÁNDOLO PARA PODER ALOJAR EL SORBETE DENTRO DEL ENVASE.” CON EL ENVASE SE PUEDEN CONSTRUIR DIFERENTES MODELOS DE JUGUETES Y PASATIEMPOS. Para esta nueva edición de los Premios Unilever se presentaron más de 200 trabajos, en las categorías Profesionales, Estudiantes y Microemprendimientos. Los ganadores fueron premiados y participarán de un proceso de selección a cargo del departamento de Recursos Humanos de Unilever de Argentina. EL FACTOR COMÚN EN TODAS LAS PROPUESTAS DE PACKAGING FUE EL PLÁSTICO COMO MATERIAL VERSÁTIL. Asimismo recibieron becas entregadas por el Instituto Argentino del Envase para realizar un curso anual de Técnico en Envases. La tradicional ceremonia de entrega de premios se realizó en el Teatro General San Martín de Buenos Aires. Durante la misma se expusieron los diseños preseleccionados y se destacó la trayectoria del Premio Unilever, el cual se ha convertido en uno de los clásicos eventos para la industria del envase. De esta forma, la empresa alienta la creación de novedosas propuestas de packaging que satisfagan el instinto renovador de los consumidores. El común denominador de esta edición fue la originalidad, funcionalidad y valores estéticos de los diseños presentados. En la categoría Estudiantes el primer premio le correspondió a un original trabajo: una tapa a rosca con sorbete incluido dentro 12 15 Tecnologia-packaging 5/3/06 3:34 PM Page 13 UNILEVER DE ARGENTINA EN SU OCTAVA EDICIÓN ENTREGÓ EL PREMIO UNILEVER AL DISEÑO DE ENVASES 2005 RECONOCIENDO LA ORIGINALIDAD EN LA CREACIÓN DE ENVASES EN DIFERENTES SEGMENTOS. > > _2º SELECCIÓN PROFESIONALES _3º PREMIO ESTUDIANTES UN SISTEMA DE DOBLE FONDO SE UTILIZA PARA LA APERTURA Y CIERRE COMO PARA EL ALMACENADO DE LAS HEBRAS DE TÉ. “QUITANDO LA GRÁFICA Y COLOCÁNDOLA SOBRE EL PICO, SE ROMPE EL SISTEMA DE CONTENCIÓN Y YA ESTÁ LISTA LA BEBIDA PARA TOMAR.” del recipiente, denominada “Tapita Medusa”. Su creador, Daniel Roberto Breitembücher, ideó el objeto para envases PET y Tetra Brik de tamaño personal. Consultado sobre las características de su diseño señaló: “El sistema Medusa consiste en una tapa donde el sorbete permanece dentro del envase sostenido a la tapa. De esta manera no es necesario adherir la pajita al exterior del contenedor, corriendo el riesgo que se extravíe en el transporte o molestar al comerciante pidiéndole una.” La propuesta presenta otros aspectos altamente positivos, ya que al no retirar totalmente la tapa para ingerir el contenido, se evita que la misma tome contacto con superficies antihigiénicas antes de volver a cerrarla. Por otro lado se mantiene el producto a la vista, exhibiendo la marca en todo momento. “El sistema está pensado para ser versátil y puede ser producido sin realizar mayores modificaciones en las actuales tapas. Sólo se debe modificar levemente el retén, troquelándolo para poder alojar el sorbete dentro del envase”, concluyó Breitembücher. El joven diseñador Lucas Vedronik fue el tercer premiado en la misma categoría. Su propuesta tiende a simplificar la difícil tarea de conseguir que el polvo para preparar jugos caiga dentro del pico de las botellas, sin ocasionar derrames ni desperdicios. “Por eso pensé en un packaging de cartón que contiene el producto deshidratado. Quitando la gráfica y colocándola sobre el pico, se rompe el sistema de contención y ya está lista la bebida para tomar”, afirmó Vedronik. Por otra parte, los estudiantes Martín Enrique Carella y Víctor Fernández recibieron la quinta mención. Similar al caso anterior, la idea se basa en un recipiente de agua mineral con una tapa que contiene en su interior jugo deshidratado. El polvo almacenado logra caer al agua, después de ejercer presión en dicha tapa. Un sorbete ubicado estratégicamente en la parte inferior y media del envase, completan el trabajo para poder disfrutar de un jugo en cualquier momento del día. El ingenio y la creatividad de Alexis Castro Civiero, Emiliano Carrasquera, Juan Martín Canavessi y Martín De Benedeto se unieron 13 12 15 Tecnologia-packaging 5/3/06 3:34 PM Page 14 14_TECNOLOGÍA . PACKAGING para lograr el primer sitio en la selección de estudiantes. Gracias al nuevo diseño de envases luego de comer un postre, los chicos podrán armar con mucha facilidad, diferentes modelos de juguetes y pasatiempos. El armado es sumamente sencillo, sólo deben separar los troqueles que conforman los bordes de los potes y encastrar las piezas correspondientes al modelo de juguete elegido. Para terminarlo se deben colocar las calcomanías que se encuentran adheridas sobre la tapa. De esta forma el packaging brinda un valor agregado de marketing al simple hecho de “contener” un producto. El grupo de Alejandro Palandjoglou, Martín Schvartzman y Martín Alejandro Ries Centeno desarrolló un modelo económico en material flexible que resultó seleccionado en el tercer lugar de la categoría Estudiantes. El trabajo lo conforma un sachet a manera de repuesto y su respectivo contenedor. El portasachet práctico e higiénico consta de un pie rígido para colocar innumerables veces el envase primario a consumir. El trabajo de Martín Esteban Ramírez fue seleccionado y obtuvo la posición decimoquinta en la categoría Estudiante, con un planteo tan simple como práctico. “En mi diseño, la gráfi- ca sirve para armar un vaso que resuelve el tema de beber una gaseosa en condiciones higiénicas y cómodas. Con esta propuesta ahora sí tiene sentido no resistir la tentación de despegar la etiqueta del envase”, señaló. Con sólo unir los bordes de la etiqueta, el nuevo envase esta listo para usar. Siguiendo el orden de mérito de los galar- do el punto deseado de la infusión, nuevamente se debe presionar, esta vez desde el interior del fondo. El diseño compacto y anatómico en plástico termoformado, propone en sólo cinco segundos disfrutar de una experiencia placentera, rápida y limpia. Ahora extraer una botella de jugo de un bolsillo, no es cuestión de magia. Con una manga DESDE 1998 EL PREMIO UNILEVER SE DESARROLLA ININTERRUMPIDAMENTE, CON EL OBJETIVO DE RECONOCER LA CREATIVIDAD EN EL DISEÑO DE ENVASES. donados, pasamos a los Profesionales. Si bien en esta categoría, al igual que en la de Microemprendimientos, no se entregaron primeros premios, la segunda ubicación en el rubro selección lo obtuvieron Rodrigo De Salvo, Arturo Porqueres y Leopoldo Cohen. El envase se resolvió en un novedoso vaso con hebras de té. Entre sus ventajas se puede mencionar el sistema de doble fondo que se utiliza para la apertura y cierre como para el almacenado de las hebras. Dicho sistema funciona haciendo presión en el fondo del envase. Una vez vertida el agua y alcanza- de PE (polietileno) soplada y termosellada con sólo tirar, levantar el pico, llenar con agua fresca y agitar es posible disfrutar de un delicioso refresco. Este es el modelo que le permitió a Guillermo García, merecer el noveno espacio dentro de la selección de profesionales. EL PLÁSTICO REINA Uno de los factores comunes en todos los desarrollos fue la fuerte presencia del plástico como material elegido por los participantes para dar forma a sus diseños. Ello no es una novedad, ya que los plásticos con su combina- > > _3º SELECCIÓN ESTUDIANTES _5º MENCIÓN ESTUDIANTES EL PRÁCTICO PORTASACHET SIRVE PARA COLOCAR EN NUMEROSAS OPORTUNIDADES LOS REPUESTOS. EL POLVO ALMACENADO LOGRA CAER AL AGUA, DESPUÉS DE EJERCER PRESIÓN EN DICHA TAPA. 12 15 Tecnologia-packaging 5/3/06 3:34 PM ción de propiedades, resultan ser una pieza clave para cumplir con las demandas requeridas para envasar productos bebibles. Al respecto, el Lic. Raúl A. Segretin, titular de la organización Plastivida, expresó: “Un envase juega múltiples roles respecto del producto que contiene: lo protege de roturas, derrames, contaminación con microorganismos, permite su transporte y distribución, admite un fácil manipuleo y su presentación en góndolas. En sus inicios, el envase plástico servía simplemente para contener un producto. Hoy, desempeña una multiplicidad de funciones más específicas al servicio de los más variados mercados y en beneficio del consumidor.” Los plásticos aplicados en envases poseen una serie de características que los tornan altamente eficientes. Al ser químicamente inertes contienen con absoluta seguridad e inocuidad cualquier tipo de alimento bebible, son livianos y en comparación con otros materiales, los envases plásticos son de más fácil manejo y transporte. También son prácticamente irrompibles, cualidad esencial para el envasado de bebidas carbonatadas (gaseosas). Pero la virtud más importante a la hora de su elección por parte de los participantes del concurso fue su versatilidad. Los enva- Page 15 ses plásticos pueden ser rígidos o flexibles según las necesidades del fabricante. Por ello se adaptan fácilmente a la forma del producto a envasar, ofreciendo máxima protección con mínimo material. Pueden ser transparentes, para posibilitar al consumidor ver su contenido, o pueden ser presentados en atractivos colores y diseños. “Por ser livianos, los envases plásticos permiten el ahorro de combustible durante su transporte y generan una menor cantidad de residuos, disminuyendo así los costos de recolec- ción. En Europa se calcula que el peso del envase se ha reducido en un promedio que ronda el 28% en comparación con 10 años atrás. Esto genera importantes beneficios ambientales, como la utilización de menos recursos naturales para la fabricación del envase. Según estudios realizados, si reemplazáramos al material plástico con el que se fabrican envases y embalajes por otros materiales, el peso de los residuos aumentaría en un 400% mientras que el volumen lo haría en un 260%”, concluyó el Lic. Raúl A. Segretin, Presidente de Plastivida. << ZOOM LA EMPRESA ORGANIZADORA El Premio Unilever fue creado en 1998 y desde ese año se desarrolla ininterrumpidamente, con el objetivo de reconocer la creatividad en el diseño de envases. Cada año se presentan alrededor de 200 trabajos. La reciente edición fue organizada por Unilever de Argentina S.A. junto con la Asociación Industrial Artículos de Limpieza, del Hogar y Afines (ALPHA), la Cámara Argentina de la Industria de Cosmética y Perfumería (CAPA), el Centro Metropolitano de Diseño (CMD), la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (Copal), la Embajada Británica, la Embajada Real de los Países Bajos y el Instituto Argentino del Envase. Unilever es una de las empresas líderes del mercado de productos de consumo masivo y está presente en el país desde hace 78 años. A través de sus unidades de negocios, Cuidado Personal, del Hogar y Alimentos, emplea a más de 3.500 argentinos.<< > > _9º SELECCIÓN PROFESIONALES _15º SELECIÓN ESTUDIANTES UNA MANGA DE PE SOPLADA Y TERMOSELLADA SE PUEDE CONVERTIR EN UN PRÁCTICO ENVASE. “LA GRÁFICA SIRVE PARA ARMAR UN VASO QUE RESUELVE EL TEMA DE BEBER UNA GASEOSA EN CONDICIONES HIGIÉNICAS Y CÓMODAS.” 15