Etapa 1 y 2 Ablactación
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ABLACTACION 1 2013 Se va iniciar los primeros 15 días con papillas de verduras cocidas, no crudas. Los siguientes 15 días se agregan verduras crudas. Se va a ofrecer una verdura diferente cada tres días Ejemplo: Inicio con verdura cocida. Continúa con verduras Crudas. Los vegetales y legumbres pueden ser astringentes y laxantes, usted decidirá cual dar de acuerdo a los hábitos de evacuaciones de ese momento de su bebé: Observaciones________________________________________________ ASTRINGENTES __ __ __ Zanahoria __ __ __ Papa __ __ __ Chícharo __ __ __ Betabel ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ LAXANTES __ __ __ Calabacita __ __ __ Brócoli _ __ ___ Chayote __ __ __ Coliflor ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ El primer día se va a dar solo probadas del alimento, mañana, tarde y noche. El segundo día se le dará los que él quiera (+ ó -) 10 cucharillas en cada tiempo de comida Es preciso observar la digestión del bebé, con relación al alimento que le dio, que no le cause vómito, diarrea, cólicos estreñimiento, etc. Si esto sucede suspéndale el alimento. Si algún alimento le cae mal, se va a suspender toda la comida se quedará con pecho ó biberón exclusivamente y al siguiente día se dará el alimento que mejor tolera ó continua con el que sigue en la lista Se va a preparar de la siguiente manera: Se lava bien la verdura se cuece en poco agua sin añadir sal ni azúcar, y se va a dar en las siguientes frecuencias: 6:00 de la mañana 1° se va a ofrecer el pecho ó el biberón por la mañana. 7:00 - 8:00 se le da la papilla de verdura, y termina con pecho o biberón. 12:00 – 13:00 se le da 1° la papilla de verdura y por último el pecho o el biberón 18:00 – 20:00 1° se va a ofrecer el pecho o el biberón. 1 Lic. Nut. Karla Leticia Cerda de los Santos, MC. ABLACTACION 1 2013 Menú ejemplo lactante en ablactación Etapa 1-Verduras (6 meses) Día 1, 2 y 3 Primera toma de alimento 1 biberón de 6 onzas. Desayuno Papilla de vegetales (1/2 taza de zanahoria hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Comida Papilla de vegetales (1/2 taza de zanahoria hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Cena Papilla de vegetales (1/2 taza de zanahoria hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Antes de dormir 1 biberón de 6 onzas. Día 4, 5 y 6 Primera toma de alimento 1 biberón de 6 onzas. Desayuno Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Comida Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Cena Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Antes de dormir 1 biberón de 6 onzas. 2 Lic. Nut. Karla Leticia Cerda de los Santos, MC. ABLACTACION 1 2013 Día 7, 8 y 9 Primera toma de alimento 1 biberón de 6 onzas. Desayuno Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita y zanahoria hervidas sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Comida Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita y zanahoria hervidas sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Cena Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita y zanahoria hervidas sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Antes de dormir 1 biberón de 6 onzas. 3 Lic. Nut. Karla Leticia Cerda de los Santos, MC. ABLACTACION 1 2013 4 Lic. Nut. Karla Leticia Cerda de los Santos, MC. ABLACTACION 2 2013 La Ablactación se va continuar con frutas. Los primeros quince días va a ser con papilla de fruta cocida, los otros quince días se completarán con fruta cruda. Se va a ofrecer una fruta diferente cada tres días Ejemplo: ASTRINGENTES __ __ __ Manzana __ __ __ Pera __ __ __ Durazno __ __ __ Nectarina __ __ __ Guayaba LAXANTES __ __ __ Papaya __ __ __ Mango __ __ __ Plátano __ __ __ Uvas __ __ __ Ciruelas Observaciones________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ Se va a preparar de la siguiente manera: La fruta se va a cocer (bien lavada) con todo y cáscara en poco agua La guayaba se va a cocer, se va a licuar y se va a colar para evitar que las semillas estriñan al bebé. No lea añada ningún tipo de azúcar o miel a las preparaciones. Recomendaciones: No dar al niño (a) de las sig. Frutas: naranja, toronja, limón, mandarina, fresa, piña, el melón y la sandia. Se sugiere continuar con la leche de inicio ó la leche materna Se va a dar en las siguientes frecuencias: 6:00 de la mañana 1° se va a ofrecer el pecho ó el biberón por la mañana 7:00 - 8:00 se le da la papilla de verdura, luego la papilla de fruta y termina con pecho o biberón. 12:00 – 13:00 se le da 1° la papilla de verdura, luego la papilla de fruta y por último el pecho o el biberón. 18:00 – 20:00 por último el pecho o el biberón. 5 Lic. Nut. Karla Leticia Cerda de los Santos, MC. ABLACTACION 2 2013 Menú ejemplo lactante en ablactación Etapa 2-Frutas y Verduras (6 meses) Día 1, 2 y 3 Primera toma de alimento 1 biberón de 6 onzas. Desayuno Papilla de 1 manzana pequeña horneada (sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Comida Papilla de 1 manzana pequeña horneada (sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita y hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Cena Papilla de 1 manzana pequeña horneada (sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de calabacita hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Antes de dormir 1 biberón de 6 onzas. Día 4, 5 y 6 Primera toma de alimento 1 biberón de 6 onzas. Desayuno Papilla de 1/3 pieza de plátano, dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de zanahoria hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. 6 Lic. Nut. Karla Leticia Cerda de los Santos, MC. ABLACTACION 2 2013 Comida Papilla de 1/3 pieza de plátano, dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de zanahoria hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Cena Papilla de 1/3 pieza de plátano, dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de zanahoria hervida sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Antes de dormir 1 biberón de 6 onzas. Día 7, 8 y 9 Primera toma de alimento 1 biberón de 6 onzas. Desayuno Papilla de ½ manzana y ½ pera horneadas (sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de brócoli hervido), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Comida Papilla de ½ manzana y ½ pera horneadas (sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de brócoli hervido), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Cena Papilla de ½ manzana y ½ pera horneadas (sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de brócoli hervido), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. 7 Lic. Nut. Karla Leticia Cerda de los Santos, MC. ABLACTACION 2 2013 Antes de dormir 1 biberón de 6 onzas. Menú ejemplo lactante en ablactación Etapa 2-Frutas, Verduras y Cereales (6 meses) Día 10, 11 y 12 Primera toma de alimento 1 biberón de 6 onzas. Desayuno Papilla de ½ manzana y ½ pera horneadas (sin cáscara) con 1 cuchara (15 gr) de cereal de avena, dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de brócoli hervido), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Comida Papilla de ½ manzana y ½ pera horneadas (sin cáscara), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de brócoli hervido), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Cena Papilla de ½ manzana y ½ pera horneadas (sin cáscara) con 1 cuchara (15 gr) de cereal de avena, dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Papilla de vegetales (1/2 taza de brócoli hervido), dar 8-10 cucharaditas a libre demanda. Biberón 3 onzas. Colación Papilla de 1/3 plátano Antes de dormir 1 biberón de 6 onzas. 8 Lic. Nut. Karla Leticia Cerda de los Santos, MC.
