REFRACTOMETROS Tablas de conversión de unidades de medida Densidad 1000 Grado Baumé 0 Grado Brix Alcohol probable 1101 Grado Baumé 13.23 Grado Brix 23.9 Alcohol probable 14.1 Densidad 1001 1002 0.14 0.28 1102 1103 13.34 13.46 24.2 24.4 14.3 14.4 1003 0.43 1104 13.58 24.7 14.6 1004 1005 0.57 0.71 1105 1106 13.69 13.81 25.0 25.2 14.7 14.9 1006 0.85 1107 13.93 25.5 15.0 1007 1008 1.00 1.14 1108 1109 14.05 14.16 25.8 26.0 15.2 15.3 1009 1.28 1110 14.28 26.3 15.5 1010 1011 1.42 1.56 1111 1112 14.40 14.52 26.6 26.8 15.7 15.9 1012 1.70 0.20 0.11 1113 14.64 27.1 16.0 1013 1.84 0.47 0.23 1114 14.75 27.4 16.2 1014 1015 1.98 2.12 0.73 1.10 0.43 0.59 1115 1116 14.87 14.99 27.6 27.9 16.3 16.4 1016 2.27 1.26 0.70 1117 15.11 28.2 16.6 1017 1018 2.41 2.55 1.53 1.80 0.88 1.06 1118 1119 15.23 15.34 28.4 28.7 16.7 16.9 1019 2.68 2.06 1.18 1120 15.46 29.0 17.1 1020 1021 2.82 2.91 2.33 2.59 1.35 1.47 1121 1122 15.57 15.68 29.2 29.5 17.3 17.4 1022 3.10 2.86 1.65 1123 15.80 29.8 17.6 1023 1024 3.24 3.37 3.13 3.39 1.82 1.94 1124 1125 15.91 16.03 30.1 30.3 17.7 17.9 1025 3.51 3.66 2.21 1126 16.14 30.6 18.0 1026 1027 3.65 3.79 3.92 4.19 2.30 2.41 1127 1128 16.26 16.37 30.9 31.1 18.2 18.3 1028 3.92 4.46 2.69 1129 16.48 31.4 18.5 1029 1030 4.06 4.20 4.72 5.00 2.77 2.95 1130 1131 16.60 16.71 31.6 31.9 18.7 18.8 1031 4.33 5.27 3.06 1132 16.82 32.2 19.0 1032 1033 4.47 4.60 5.54 5.80 3.24 3.42 1133 1134 16.93 17.05 32.5 32.7 19.1 19.3 1034 4.74 6.07 3.54 1135 1716 33.0 19.5 1035 4.88 63.3 3.71 1136 17.27 33.2 19.6 1036 1037 5.01 5.15 6.6 6.9 3.7 4.0 1137 1138 17.39 17.50 33.5 33.8 19.8 19.9 1038 5.28 7.2 4.2 1139 17.61 34.1 20.1 1039 5.41 7.4 4.4 1140 17.76 34.3 20.2 1040 1041 5.50 5.68 7.6 8.0 4.5 4.7 1141 1142 17.83 17.94 34.6 34.9 20.4 20.5 1042 5.81 8.2 4.8 1143 18.05 35.1 20.7 1043 1044 5.95 6.08 8.4 8.7 5.0 5.1 1144 1145 18.16 18.28 35.4 35.7 20.9 21.1 1045 6.21 9.0 5.3 1146 18.39 35.9 21.2 1046 1047 6.34 6.48 9.2 9.5 5.4 5.6 1147 1148 18.48 18.59 36.2 36.5 21.3 21.5 1048 6.61 9.8 5.7 1148 18.70 36.7 21.7 1049 1050 6.74 6.87 10.0 10.3 5.9 6.0 1150 1151 18.81 18.92 37.0 37.3 21.8 22.0 1051 7.00 10.6 6.2 1152 19.03 37.5 22.2 1052 7.13 10.8 6.3 1153 19.14 37.8 22.3 1053 1054 7.26 7.39 11.1 11.4 6.5 6.7 1154 1155 19.25 19.36 38.1 38.3 22.4 22.6 1055 7.52 11.6 6.8 1156 19.47 38.6 22.8 1056 1057 7.65 7.78 11.9 12.2 7.0 7.2 1157 1158 19.58 19.69 38.9 39.1 23.0 23.1 1058 7.91 12.4 7.3 1159 19.79 39.4 23.2 1059 1060 8.03 8.16 12.7 13.0 7.5 7.6 1160 1161 19.90 20.01 39.7 39.87 23.4 23.5 1061 8.29 13.2 7.8 1162 20.11 40.1 23.6 1062 1063 8.42 8.55 13.5 13.8 7.9 8.1 1163 1164 20.22 20.33 40.4 40.7 23.8 24.1 1064 8.67 14.0 8.2 1165 20.44 41.0 24.2 1065 1066 8.80 8.93 14.3 14.6 8.4 8.6 1166 1167 20.54 20.65 41.2 41.5 24.3 24.5 1067 9.06 14.8 8.7 1168 20.75 41.8 24.6 1068 1069 9.18 9.31 15.1 15.4 8.9 9.0 1169 1170 20.86 20.96 42.1 42.3 24.8 25.0 1070 9.43 15.6 9.2 1171 21.05 42.6 25.1 1071 9.56 15.9 9.3 1172 21.16 42.9 25.3 1072 1073 9.68 9.81 16.2 16.4 9.5 9.6 1173 1174 21.26 21.37 43.1 43.4 25.5 25.6 1074 9.93 16.7 9.8 1175 21.47 43.7 25.8 1075 1076 10.06 10.18 17.0 17.2 10.0 10.1 1176 1177 21.58 21.68 43.9 44.2 26.0 26.1 1077 10.31 17.5 10.3 1178 21.79 44.5 26.3 1078 1079 10.43 10.56 17.8 18.0 10.5 10.6 1179 1180 21.89 22.05 44.7 45.0 26.4 26.5 1080 10.68 18.3 10.8 1181 22.15 45.3 26.8 1081 1082 10.80 10.93 18.6 18.8 10.9 11.0 1182 1183 22.25 22.35 45.5 45.8 26.8 27.0 1083 11.05 19.1 11.2 1184 22.45 46.1 27.2 1084 1085 11.18 11.30 19.4 19.6 11.4 11.5 1185 1186 22.55 22.65 46.3 46.6 27.3 27.4 1086 11.42 19.9 11.7 1187 22.75 46.8 27.6 1087 11.55 20.2 11.9 1188 22.85 47.1 27.8 1088 1089 11.67 11.79 20.4 20.7 12.0 12.2 1189 1190 22.95 23.05 47.4 47.6 27.9 28.1 1090 11.91 21.0 12.3 1191 23.15 47.9 28.2 1091 1092 12.03 12.15 21.2 21.5 12.5 12.6 1192 1193 23.25 23.35 48.2 48.5 28.4 28.6 1093 12.27 21.8 12.8 1194 23.45 48.7 28.7 1094 1095 12.39 12.52 22.0 22.3 12.9 13.1 1195 1196 23.55 23.65 49.0 49.3 28.9 29.1 1096 12.64 22.6 13.3 1197 23.75 49.5 29.2 1097 1098 12.76 12.87 22.8 23.1 13.4 13.6 1198 1199 23.85 23.95 49.9 50.1 29.4 29.5 1099 12.99 23.4 13.8 1200 24.05 50.3 29.7 1100 13.11 23.6 13.9 Tablas de corrección de temperatura (grados Brix) Grados Brix 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 10 0.50 0.54 0.58 0.61 0.64 0.66 0.68 070 0.72 0.73 0.74 0.75 0.76 0.78 0.79 11 0.46 0.46 0.53 0.55 0.58 0.60 0.62 0.64 0.65 0.66 0.67 0.68 0.69 0.70 0.71 12 0.42 0.45 0.48 0.50 0.52 0.54 0.56 0.57 0.58 0.59 0.60 0.61 0.61 0.63 0.63 13 0.37 0.40 0.42 0.44 0.46 0.48 0.49 0.50 0.51 0.52 0.53 0.54 0.54 0.55 0.55 14 0.33 0.35 .037 0.39 0.40 0.41 0.42 0.43 0.44 0.45 0.45 0.46 0.46 0.47 0.48 A restar 15 0.27 0.29 0.31 0.33 0.34 0.34 0.35 0.36 0.37 0.37 0.38 0.39 0.39 0.40 0.40 16 0.22 0.24 0.25 0.26 0.27 0.28 0.28 0.29 0.29 0.30 0.30 0.31 0.31 0.32 0.32 17 0.17 0.18 0.19 0.20 0.21 0.21 0.21 0.22 0.22 0.23 0.23 0.23 0.23 0.24 0.24 Temperatura 18 ºC 19 0.12 0.13 0.13 0.14 0.14 0.14 0.14 0.15 0.15 0.15 0.15 0.16 0.16 0.16 0.16 0.06 0.06 0.06 0.07 0.07 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 21 0.06 0.07 0.07 0.07 0.07 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 0.08 22 0.13 0.13 0.14 0.14 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.16 0.16 0.16 0.16 0.16 0.16 23 0.19 0.20 0.21 0.22 0.22 0.23 0.23 0.23 0.23 0.24 0.24 0.24 0.24 0.24 0.24 24 0.26 0.27 0.28 0.29 0.30 0.30 0.31 0.31 0.31 0.31 0.31 0.32 0.32 0.32 0.32 25 0.33 0.35 0.36 0.37 0.38 0.38 0.39 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 A 26 sumar 0.40 0.42 0.43 0.44 0.45 0.46 0.47 0.48 0.48 0.48 0.48 0.48 0.48 0.48 0.48 27 0.48 0.50 0.52 0.53 0.54 0.55 0.55 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 0.56 28 0.56 0.57 0.60 0.61 0.62 0.63 0.63 0.64 0.64 0.64 0.64 0.64 0.64 0.64 0.64 29 0.64 0.66 0.68 0.69 0.71 0.72 0.72 0.73 0.73 0.73 0.73 0.73 0.73 0.73 0.73 30 0.72 0.74 0.77 0.78 0.79 0.80 0.80 0.81 0.81 0.81 0.81 0.81 0.81 0.81 0.81