31. malas hierbas de los cultivos de menorca (vi).

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CONSELL INSULAR DE MENORCA
Departament d'Agricultura i Ramaderia
Nº. 31
SEP 01
INFORMACIÓN TÉCNICA
Centro de Capacitación y Experiencias Agrarias de Mahón (Menorca)
MALAS HIERBAS
DE LOS CULTIVOS DE MENORCA (VI).
FAMILIA DE LOS NARCISOS (AMARILIDÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase
MONOCOTILEDÓNEAS (orden Liliales) que engloba a
unas 1.200 especies de plantas herbáceas y perennes,
provistas de tallos subterráneos (bulbos) que contienen
alcaloides que, si se ingieren, provocan trastornos
intestinales graves.
Las hojas generalmente son basales, lineares o
lanceoladas.
Las flores son actinomorfas y se disponen en
inflorescencias tipo umbela o son solitarias. El androceo
consta de seis estambres y el gineceo es ínfero. El fruto
suele ser una cápsula.
Narcissus tazetta
NARCISO
(ASSUTZENA BORDA)
ESPECIES DE INTERÉS: Pancratium maritimum
(azucena de la mar), Narcissus tazetta (narciso de
manojo).
FAMILIA DE LOS AROS (ARÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase
MONOCOTILEDÓNEAS (orden Arales) que engloba a
unas 2.000 especies formadas por plantas herbáceas
perennes, provistas de rizomas o tubérculos y con hojas
generalmente grandes.
Las flores se agrupan en un tallo o apéndice
ensanchado en el ápice; a menudo, las flores además,
están rodeadas por una lámina coloreada llamada espata.
Son unisexuales y las masculinas están por encima de las
femeninas. El periantio consta de cuatro, seis o ninguna
pieza. El fruto es una baya.
ESPECIES DE INTERÉS: Arum italicum (trigontino),
Arum italicum
TRIGONTINO (RAPA FEMELLA)
Aru m p ic t u m ( ar o) , Dra n u n c u lu s m u sc ivo r u s
(candilejo).
FAMILIA DE LAS JUNCIAS (CIPERÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS
(orden Ciperales), generalmente son hierbas perennes
parecidas a las gramíneas, pero a diferencia de éstas, tienen
tallos sólidos y no articulados, con una sección transversal
que suele ser triangular. Están provistas de rizomas o
tubérculos y crecen en zonas húmedas o pantanosas. Las
hojas son delgadas y se disponen de forma triangular.
Las flores se suelen reunir en inflorescencias espiciformes
de color castaño y constan de dos o tres estambres y un
ovario con dos o tres estigmas.
C. badius
Cyperus olivaris
JUNCIA (JONÇA)
ESPECIES DE INTERÉS: Cyperus rotundus (badius)
(juncia), Cyperus olivaris (juncia), Eleocharis palustris
(junquillo).
FAMILIA DE LOS GLADIOLOS (IRIDÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Liliales) que engloba a unas 1.800
especies, formada por plantas herbáceas perennes y provistas de bulbos o rizomas. Las hojas son
alargadas, con el limbo vertical y vaina en la base.
Las flores son vistosas y hermafroditas, con dos verticilos petaloides con un total de seis piezas,
normalmente soldadas en la base.
ESPECIES DE INTERÉS: Gladiolus italicus (segetum) (gladiolo silvestre), Iris germanica (lirio
azul), Croccus cambessedesii (azafrán borde).
Gladiolus segetum
GLADIOLO SILVESTRE
(ROSSINYOL, ESPASETA)
Iris germanica
LIRIO AZUL
(GÍNJOL BLAU)
FAMILIA DE LOS CEREALES (GRAMÍNEAS)
Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Ciperales) que engloba a unas 9.000
especies de plantas, siendo la más importante desde un punto de vista económico.
Pertenecen a esta familia cereales como: el arroz, el trigo, el maíz, el centeno, el sorgo, el mijo, etc., de
los que depende el bienestar de la humanidad; por lo que una deficiencia, incluso pequeña, de la cosecha
puede provocar hambre e inestabilidad económica en zonas muy amplias del mundo.
Generalmente está formada por pequeñas plantas herbáceas con tallos huecos y articulados. Tienen
hojas paralelinervias y su parte inferior envaina al tallo; en el lugar donde se junta con él, hay un collar
membranoso denominado lígula. La forma de la lígula, que puede verse al tirar hacia atrás el limbo de la
hoja, sirve en muchos casos para identificar las gramíneas.
Las flores no tienen pétalos y están formadas por un único carpelo y 3 estambres. Son polinizadas por el
viento y se encierran en espiguillas. En cada espiguilla puede haber una o más flores, y estas se agrupan
en espigas densas o panículas extendidas.
ESPECIES DE INTERÉS: Cynodon dactylon (grama común), Avena fatua (avena loca), Hordeum
murinum (cebadilla), Lolium sp. (ray-grass), Setaria verticillata (amor del hortelano), Phalaris
canariensis (alpiste), Poa annua (poa anual), Briza maxima (tembladera), Bromus sp. (bromo), Dactilis
sp. (dactilo), Festuca sp. (festuca).
Cynodon dactylon
GRAMA COMÚN (GRAM)
Phalaris canariensis
ALPISTE (ESCAIOLA)
Avena fatua
AVENA LOCA (CUGULA)
Lolium temulentum
CIZAÑA COMÚN
(JULL, JUI)
Hordeum murinum
CEBADILLA
(COA D'EGUA)
Setaria verticillata
AMOR DEL HORTELANO
(AFERRADISSOS)
FAMILIA DE LOS JUNCOS (JUNCÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS
(orden Juncales) que engloba a casi 325 especies que viven
en diferentes lugares aunque prefieren los hábitats húmedos y
fríos.
Está formada por plantas generalmente herbáceas y
J. acutus
provistas de rizomas de los que parten numerosas raicillas.
Las hojas lineares y filiformes están provistas de vainas.
Las flores se reúnen en inflorescencias muy complejas. El
fruto es una cápsula con numerosas semillas.
J. articulatus
ESPECIES DE INTERÉS: Luzula sp. (lúzulas), Juncus sp.
Juncus sp.
JUNCOS (JONCS)
(juncos).
FAMILIA DE LOS AJOS Y CEBOLLAS (LILIÁCEAS)
Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Liliales) que engloba a especies
importantes como: el ajo, la cebolla, el puerro, el esparrago y el tulipán.
Generalmente son plantas herbáceas y que suelen tener rizomas, bulbos o tubérculos.
Las hojas, enteras, a menudo nacen en la base de la planta.
Las flores son hermafroditas y regulares y el fruto es una cápsula.
ESPECIES DE INTERÉS.- Allium vineale (ajo de las viñas, cebolla silvestre), Asphodelus aestivus
(gamón), Asphodelus fistulosus (gamoncillo).
Allium vineale
AJO DE LAS VIÑAS
(ALL DE LES VINYES)
Asphodelus fistulosus
GAMONCILLO
(CEBOLLÍ)
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