“Año de Homenaje al Dr. Don Manuel Belgrano” Sexta Feria Productiva, Artesanal y Cultural de Nueva Francia “LO QUE SABEMOS HACER”1 UNSE Y COMUNIDAD TRABAJAN JUNTAS PARA LA TRANSFORMACION El Proyecto de investigación “Participación, Ciudadanía e integración socio-espacial para el desarrollo comunitario de Nueva Francia, Dpto. Silípica - Santiago del Estero” y el Proyecto de Voluntariado Universitario “Emprendimientos familiares y comunitarios que amplían horizontes” reportan importantes avances en los procesos que se cumplen con la comunidad de Nueva Francia. En el marco de las acciones que tienen lugar en la localidad, el domingo 11 de noviembre del presente año se realizó la Sexta Feria Productiva, Artesanal y Cultural “LO QUE NOSOTROS SABEMOS HACER”, la que contó con 25 feriantes, todos vecinos del lugar. En la organización de la misma participaron activamente el “Centro de Jubilados y Pensionados”, el Instituto María Antonia de Paz y Figueroa, la Asociación de Fomento, Comunidad Virgen del Carmen, Club Social y Deportivo San Carlos, la Comisión Municipal, la Comunidad de San Carlos, el Taller Manos CreativasPAMI, el Taller Costurero Comunitario de San Carlos, y pobladores pertenecientes a diversos sectores de la localidad. El día martes 16 de octubre el grupo organizador coordinado por la Lic. Patricia Rojas, se reunió en el salón comunitario “El Alero” para efectuar la evaluación correspondiente a la 5º edición de este mercado popular que tuvo lugar el domingo 14 de ese mes. Estuvieron presentes 22 feriantes, quienes intercambiaron opiniones, plantearon dificultades y propusieron alternativas para continuar con el proceso de instalación de la Feria Local. 1 Autores: Mg. Adriana Gilardi y Mg. Elisa Salvatierra Aproximadamente a las 18,30 y luego de un recorrido por la localidad para registrar nuevos datos necesarios para la elaboración de la cartografía de Nueva Francia, se incorporaron a la reunión el Arq. Anselmo Vezzosi, la Mg. Adriana Gilardi y la Mg. Elisa Salvatierra con la finalidad de compartir con los participantes las últimas novedades registradas en relación a la elaboración del programa de diseño de la feria y poner a consideración aspectos fundamentales que permitan definirlo en función de criterios, necesidades y posibilidades valorados por los actores locales, tal es el caso de infraestructura mínina indispensable teniendo en cuenta las condiciones climáticas, las actividades que se desarrollan y las que se prevén ofrecer, las comodidades y servicios básicos tanto para el uso del público asistente como para el de los feriantes Al respecto surgieron diferentes propuestas para culminar con criterios unificadores y directrices que permitan tomar las mejores decisiones y que reflejen el sentir de los pobladores del lugar: Feria al aire libre con modalidad móvil, funcionamiento una vez por mes, horario matutino o vespertino según las estaciones del año, conservación y refuerzo de los rasgos naturales y culturales de la zona rural, sustentabilidad y autonomía en el mantenimiento del emprendimiento social y comercial. Tal como estaba programado el jueves 1 de noviembre, personal de Vialidad de la Provincia instaló el cartel de la Feria de Nueva Francia a la altura en la que se encuentra ubicado el predio de “La Arboleda”; mientras que el día 9 de noviembre la señalización correspondiente a las principales instituciones de la localidad próximas a la Ruta Nacional Nº 9. Fue un verdadero acontecimiento para el pueblo y la alegría que provocó tuvo importantes repercusiones a través de redes sociales como es el facebook de Nueva Francia, el de Educación para la Salud y la página Web del Proyecto Santiago Diversidad (www.santiagodiversidad.com). En relación a las actividades del Proyecto de Voluntariado Universitario en el que participan estudiantes y egresados de la carrera Profesorado y Licenciatura en Educación para la Salud, 38 jóvenes que cursan regularmente el espacio curricular Metodología de la Educación Sanitaria II desarrollaron múltiples actividades con modalidad de aula taller, de intervención en terreno a través de sus participaciones en las ferias y la presentación de sus aportes desde el campo de la salud en esta 6º Feria artesanal, productiva y cultural “Lo que nosotros sabemos hacer”. Otra articulación con el área de docencia fue concretada a través de la asignatura Problemas del Desarrollo perteneciente al Plan de Estudios de la carrera Licenciatura en Sociología. La misma consistió en la realización de trabajo de campo de un grupo de estudiantes con el acompañamiento docente del Dr. Eduardo Landriel. En la tarde del domingo 11 de noviembre, la feria contó con la visita del Sr. Vicerrector Ing. Carlos López. También estuvieron presentes el Secretario de Extensión Universitaria Prof. Nelson Bravo y el Responsable del Voluntariado Universitario Sr. Federico Rodríguez. La comisión de las autoridades de la Universidad Nacional de Santiago del Estero fue recibida por los organizadores, los equipos de los Proyectos de Investigación y de Voluntariado, por egresados y estudiantes de la carrera Profesorado y Licenciatura en Educación para la Salud, quienes los acompañaron en el recorrido por las mesas de venta, mientras los locutores anunciaban su presencia y agradecían su apoyo y participación. En esta oportunidad no puedo acompañarnos la Decana de la Facultad de Humanidades Ciencias Sociales y de la Salud, Mg. María Mercedes de Arce, dado que se encontraba fuera de la provincia cumpliendo actividades propias a su función. En representación de los feriantes se agradeció la donación de 9 tablones con sus respectivos caballetes al Rectorado, a la FHCSS, a la Cooperadora Facultad de Humanidades y a los proyectos de la UNSE que trabajan en la localidad; el aporte técnico del Arq. Anselmo Vezzosi, miembro del Consejo de Administración del Proyecto Santiago Diversidad perteneciente a la Facultad de Ciencias Exactas; a los Ing. Alfano y Hugo Argañaraz del Consejo Provincial de Vialidad por la elaboración y colocación del cartel que anuncia a la feria y la señalización de las principales instituciones ubicadas próximas a la Ruta Nº 9, al Ing. Rubén Villlalba, Subdirector de Arbolado Público de la Municipalidad de la Ciudad Capital por la donación de una primera muestra de plantines; al Sr. Director Dr. Oscar Ledesma Patiño y a la Sra. Daniela Bravo estudiante de Educación para la Salud de la UNSE e integrante de la Dirección de Enfermedades Transmisibles por Vectores perteneciente al Ministerio de Salud de la Provincia por las gestiones realizadas para sumar a Nueva Francia en la Campaña de Prevención y Control del Dengue, a los auspiciantes que con su apoyo económico hacen posible la concreción de este encuentro del pueblo y a las gestiones y presencia de la Lic. Marta Palomo y Prof. Romina Álvarez investigadoras de la UNSE. Abriendo la oferta de productos, participó en esta ocasión un artesano que trabaja en vidrio y como una acción que renueva al Museo Popular, se puso una mesa exhibidora de mates de diferentes formas, tamaños, materiales y épocas de propiedad de las familias de la localidad. Luego se compartió la actuación de las academias folklóricas "Killaris Danza" y "Los Turay" de Nueva Francia y del conjunto musical "Las Hermanitas Ponce" de Loreto, quienes agregaron a las danzas tradicionales de Santiago, el ritmo tropical motivando a los asistentes a ganar la pista de baile. Un acto, que por primera vez se llevó a cabo, fue la dramatización denominada “El Obraje La Candelaria” realizada por el Centro de Jubilados representando la vida del hachero y la llegada de la democracia como forma de gobierno. Asumieron diferentes roles a través de personajes (patrón y secretaria del obraje, candidata a diputada y su secretaria, peones, mujeres de las familias de los hacheros) que planteaba el guión escrito por ellos mismos, en un impecable esfuerzo de reconstrucción de sus vivencias en décadas pasadas. El elenco estuvo integrado por Máximo Navarrete, Beatriz Córdoba, María Villarreal, Nelly Concha, Julia Escalada, Nilda Paz, Lucía Sánchez, Wester Cáceres, Liberato Villarreal, Hugo Gramajo y Luis Coronel. En relatoría se destaca el papel de Dña. Amalia Coronel de Navarrete. Los estudiantes de Metodología de la Educación Sanitaria II se organizaron en 6 grupos para trabajar distintas temáticas que articulan salud integral y desarrollo local en situación de feria contando con el acompañamiento de la Prof. Jorgelina González Russo, Prof. Analía Russo, Mg. Adriana Gilardi y Mg. Elisa Salvatierra, todas docentes del referido espacio curricular e integrantes del Proyecto de Voluntariado Universitario “Emprendimientos familiares y comunitarios que amplían horizontes”. Los ejes temáticos abordados se corresponden con diversas dimensiones puestas en juego en la organización y realización del mercado popular de Nueva Francia. Como resultado de sus prácticas, instalaron piezas comunicativas y los siguientes stands: “La salud esta en nuestras manos” con el propósito de promocionarla desde un modelo de intervención personalizado y de inserción social con base en la corriente de la “Alegremia” instaurada en Argentina por el Dr. Julio Monsalvo en 1996. Esta corriente de pensamiento sostiene el respeto por el ambiente, la valoración y protección de especies de la flora y fauna, el otorgarle sentido al lugar y a la cultura propia para decidir y construir estilos de vida saludables. En este sentido, la tarea en feria estuvo focalizada en aumentar los niveles de alegría, de aquello que es necesario para vivir y que nos hace sentir bien, de la armonía entre la naturaleza y las personas con acciones prácticas y concretas que conjugan las tradiciones locales con el avance de la ciencia a favor de la salud desde una concepción integradora. Participaron las estudiantes Carla Aguilera, Mayra Barreiro, Brenda Campos, Carla Chazarreta, Constanza Daud, Luján Gerez, Florencia Jimenez, Mónica Ledesma, Natalí Martín, Lucrecia Miranda, Romina Orellana, Silvana Rízzolo y Velardez María Eugenia. Desde esta misma perspectiva aportaron piezas al “Museo Popular” recuperando el significado del mate y las diferentes formas de cebado con la interpretación popular de cada una de ellas, el alcance de esta práctica desde una dimensión social, cultural y de salud en el marco del fortalecimiento de la identidad. Participaron los estudiantes María Galván, Fabiola Ibáñez, Ileana Muñoz y Salex Ceres. Por su parte, el grupo integrado por los estudiantes Silvana Ledesma, Eugenia Peralta Williams Toledo y Florencia Veliz, instalaron un stand sobre “Juegos de nuestra cultura y sus repercusiones en la salud integral” y ofrecieron elementos naturales para poner en acción las instrucciones que detalladamente explicaban al público y que pusieron a disposición de los visitantes en importantes carteles fijos. Los más destacados fueron la payana, el tejo, lata al latero, OM y la taba. En todos los casos trabajaron las recomendaciones y precauciones que se deben tener en cuenta y lo que ejercitan estas actividades en el cuerpo (movilidad, equilibrio, coordinación, etc.) en la mente (creatividad, toma de decisiones, aceptación de limitaciones, actitud de superación, etc.) y en lo social (roles futuros, competencia con uno mismo, respeto y derechos, etc.).También promovieron la elaboración de juguetes de confección casera como muñecas y pelotas de trapo, pata pata, balero con latas, juegos de encastre en cartón, piezas de piedras para payana y tejo, etc. Apoyando al funcionamiento de la feria, los estudiantes María Angelica Coronel, Sheila Palavecino y Walter Perez Suárez abordaron el tema de la “Educación Ambiental centrado en el manejo de residuos sólidos con utilización de recursos naturales y reutilización de materiales”. En esta línea produjeron cestos para el depósito de residuos resultantes de la jornada asumiendo la tarea de sensibilización y educación del público en relación a la clasificación de la materia orgánica e inorgánica, posibles usos posteriores e importancia de prácticas seguras en relación a este aspecto que emerge como potencial problema a partir del emprendimiento colectivo iniciado en el presente año. Articulando con la oferta de venta de “Miel y Farmacia del Monte” que es permanente en la Feria de Nueva Francia, las estudiantes Dalma Barreto, Ebelyn Cejas, Carla Isaac, Miriam Juárez, Florencia Ledesma, Elizabeth Roldán, Jesica Vega y María Elba Vera presentaron cuadros collage con plantas del monte y producción de miel, realizando un trabajo detenido con feriantes y público asistente en relación a beneficios, cuidados y usos de las plantas autóctonas y de la miel como alimento que se incorpora en la dieta y actividades cotidianas de los habitantes del lugar creando espacios de reflexión respecto a creencias y costumbres en un entramado relacional de factores de riesgo y factores protectores, ambos pilares de prácticas de autocuidado de la salud. El Stand de “Prevención de Dengue” estuvo a cargo de Daniela Bravo y de las estudiantes Marianela Ene, Luján Gerez, Analía Ibarra, Romina Orellana, Claudia Roldán, Cecilia Sánchez y Vázquez Fabiana y desarrolló tareas de información y difusión de las características del mosquito transmisor de la enfermedad, medidas preventivas, aplicación de técnicas lúdicas con sentido pedagógico y a la entrega de 200 repelentes en crema, 500 pulseras repelentes, 40 gorras y 40 remeras de la lucha contra esta patología. Una multitud de vecinos, público de parajes, localidades y ciudades cercanas y viajeros, pusieron al evento un marco festivo constituyéndose a la vez en importantes consumidores de comidas típicas y de productos que las diferentes mesas de venta ofrecían respetando la calidad y la satisfacción del cliente con la originalidad que la cultura del lugar aporta como valor agregado. Estas condiciones fueron destacadas permanentemente por los locutores de la FM que habitualmente participa con una programación abierta y exclusiva sobre lo que acontece en cada edición mensual de la feria local; son responsables también, de la animación, promoción de productos, entrevistas a feriantes y al público, receptores y transmisores de mensajes a la audiencia de 6 departamentos en los que la radio tiene cobertura. Compartimos el texto elaborado por Doña Amalia Coronel, feriante e integrante del grupo organizador de la Feria de Nueva Francia. El mismo refleja el sentir y la práctica de los actores locales y es útil para reflexionar sobre la experiencia desde el ángulo de “la producción del pueblo como autor”: "Es el atardecer del domingo 11 de noviembre, acompañados de una agradable temperatura primaveral, bajo la arboleda del predio ferial "NOKAUYKU YACHASKAYKUNA", donde el segundo domingo de cada mes se realiza la Feria Artesanal, Productiva y Cultural, comienza el movimiento con el ir y venir de los feriantes, preparando cada uno su stand, para ofrecer a los visitantes lo mejor, con la incondicional ayuda de la Comisión Municipal. Es la sexta edición y la primera, en horas de la tarde, de 18 hs. a 24 hs. atrapados por la ansiedad que provoca el cambio de horario, se preguntan ¿qué pasará? Transcurren los minutos y se asoman las primeras visitas, un numeroso grupo de la UNSE, profesoras Lic. Adriana Gilardi y Elisa Salvatierra, alumnos de la carrera de Educación para la Salud y familiares de los mismos, el Vice Rector de la UNSE, el Prof. Eduardo Landriel y sus alumnos de Sociología. Son ellos, quienes una vez más acompañan una nueva edición de la feria. Esta vez trayendo plantas para el predio, la incorporación de juegos para los niños, atendidos por los alumnos, coloridos carteles destinados al museo, a la colección de mates, a la farmacia del monte, distribución de folletos, para concientizar en la lucha contra el dengue, y algo muy importante y necesario, la donación de nueve tablones con sus respectivos caballetes para uso de los feriantes. Estas actitudes despiertan un profundo agradecimiento hacia todos ellos. En pleno desarrollo de la feria, en las primeras horas de la noche, cuando la gente del pueblo y de los lugares vecinos, caminan por los diversos stand mirando, admirando y adquiriendo, se produce un descanso para presenciar un espectáculo de danzas folclóricas, a cargo de niños y jóvenes de nuestras academias locales "Killaris danza" y "Los Turay", quienes nos deleitan con sus bailes en el día de la Tradición, que había acontecido hace pocos días. Completa este espacio, la actuación del conjunto musical "Las Hermanitas Ponce", quienes fueron enviadas como colaboración por la Dirección de Cultura de la Municipalidad de Loreto, y la puesta en escena de un representación teatral recordando la vida del obraje en la década del 40, titulada ¨ El Obraje La Candelaria¨, un aporte del Centro de Jubilados y Pensionados del PAMI de Nueva Francia. Participan: Máximo Navarrete- Patrón Don Pedro Beatriz Córdoba- Secretaria La gringa María Villarreal- María (esposa de un peón) Nelly Concha- La Doctora y Diputada Julia Escalada- Lic. July - Secretaria de Diputada Nilda Paz- Tomasa (esposa de un peón) Lucia Sánchez- Petrona (esposa de un peón) Wester Caceres- Hijo de La Gringa Liberato Villarreal- peón del obraje Hugo Gramajo- peón del obraje Luis Coronel- peón del obraje Amalia de Navarrete- Autoria y conducción del grupo. Aplaudido por presentes y oyente, pues todo el desarrollo que acontece en este evento es transmitido por FM Nueva Francia. Luego quedó espacio para bailar al ritmo de la chacarera y el chamamé. Es las 00 hs, la feria llega a su fin y la respuesta a la pregunta ¿que pasara? no se hace esperar, la feria es un éxito, gracias a los feriantes y a todos los que colaboran para que sea posible”. Doña Monona, Nueva Francia 2012