Ud 3 Aparatos Digestivo y Respiratorio

Aparatos digestivo y respiratorio
3º ESO
UNIDAD 3: APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO.
1.- Aparatos implicados en la nutrición.
Aparatos implicados en la nutrición
Aparato Digestivo.
Aparato Respiratorio.
Aparato Circulatorio.
Aparato Excretor.
2.- APARATO DIGESTIVO.
Función: transforma los alimentos en nutrientes que pueden ser absorbidos y utilizados por las células, así
como elimina los restos no digeridos.
Anatomía:
Tubo digestivo:
o Boca.
o Faringe.
o Esófago.
o Estómago.
o Intestino delgado: duodeno, yeyuno e íleon.
o Intestino grueso: ciego, colon (ascendente, transverso y descendente) y recto
Glándulas digestivas anejas:
o Glándulas salivales: parótidas, submaxilares y sublinguales.
o Hígado.
o Páncreas.
3.- Funciones o procesos digestivos.
 Ingestión.
 Digestión:
o Mecánica. Efectuada por los dientes y el estómago.
o Química. Efectuada por la saliva, el estómago y el duodeno.
 Absorción. Paso de los nutrientes desde el tubo digestivo al aparato circulatorio (sangre y linfa).
 Egestión.
Los dientes.
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4.- Ingestión y Digestión.
En la boca se produce la ingestión. En ella se produce la masticación por parte de los dientes y la
insalivación por medio de la saliva secretada por las glándulas salivales.
Deglución: Facilitada por la lengua.
En el esófago avanza el bolo alimenticio por medio de movimientos peristálticos.
En el estómago se produce la digestión gástrica:
- Digestión mecánica por medio de movimientos peristálticos.
- Digestión química: mediante los jugos gástricos (enzimas y HCl segregados por el estómago).
Al final de la digestión gástrica sale a través del píloro el quimo.
En el duodeno se produce la digestión intestinal debido a los jugos intestinales, el jugo pancreático vertido
por el páncreas y la bilis segregada por el hígado que emulsiona las grasas.
Al final pasa al resto el intestino delgado una sustancia líquida blanquecina denominada quilo.
5.- Absorción y egestión.
La absorción es el paso de los nutrientes desde el tubo digestivo hasta el aparato circulatorio (sangre y
linfa). El proceso de absorción en el Yeyuno y el Íleon se ve facilitada por:
o Aumento de la longitud del intestino delgado (6 m)
o Asas intestinales.
o Vellosidades intestinales.
o Microvellosidades intestinales.
La egestión es la expulsión de las heces fecales al exterior a través del ano.
6.- Enfermedades del aparato digestivo.
-
Caries.
Úlceras gástricas y duodenales.
Gastroenteritis.
Estreñimiento.
Cirrosis hepática.
7.- EL APARATO RESPIRATORIO.
Función: intercambiar gases (O2 y CO2) con el exterior.
Anatomía
Vías respiratorias:
Fosas nasales:
Faringe.
Laringe.
Tráquea.
Bronquios.
Bronquiolos.
Pulmones
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8.- Intercambio de gases.
Se produce en los alvéolos pulmonares.
9.- La ventilación pulmonar.
Consiste en la entrada y salida del aire de los pulmones.
Se produce gracias a la acción del diafragma y los músculos intercostales.
-
Inspiración
Contracción del diafragma y músculos
intercostales.
Aumenta el volumen de la caja torácica.
Entra el aire en los pulmones.
-
Espiración
Relajación del diafragma y músculos
intercostales.
Disminuye el volumen de la caja torácica.
El aire sale de los pulmones.
10.- Enfermedades del aparato respiratorio.
-
Bronquitis.
Asma
Tuberculosis.
Resfriado y gripe.
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