Los suplementos dietarios contribuirían a bajar costos

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Los suplementos dietarios contribuirían a bajar costos de salud
Hace pocos días, en el marco de la conferencia CRN 2013 (Council for
Responsible Nutrition) en EEUU, se dio a conocer un informe
contratado por la Fundación CRN a una reconocida consultora de
negocios, Frost & Sullivan.
Si bien es un estudio que se realizó los EEUU y se refiere al mercado y
a pautas de conducta e idiosincrasia de la sociedad norteamericana,
los resultados llevan a la reflexión ya que seguramente pueden aplicarse en parte a
prácticamente cualquier otro país del mundo.
En los EEUU, el 75% del gasto en salud está dirigido al tratamiento de enfermedades y sólo
3% a la prevención según datos de los Centros de Prevención (CPC).
La conclusión principal fue que el consumo de suplementos dietarios podría reducir eventos
médicos asociados a enfermedades crónicas, representando un ahorro potencial de miles de
millones de dólares al sistema de salud. Y si bien, esto no es un concepto nuevo, lo que
diferencia este estudio es que le pusieron números concretos a este ahorro.
Metodología de trabajo: Los consultores realizaron una revisión sistemática de los estudios
científicos en los cuales se investigaba una relación causal entre la ingesta de un suplemento
dietario y la incidencia de condiciones de salud específicas. Esta información incluyó
estudios de casos, estudios epidemiológicos observacionales, ensayos clínicos realizados
bajo normas científicamente aceptables y hallazgos independientes.
De acuerdo a lo hallado, consideraron las siguientes enfermedades o desórdenes y los
suplementos dietarios más comunmente indicados para las mismas:
-Enfermedad coronaria y el uso de ácidos grasos omega 3; vitaminas del grupo B (ácido
fólico, B6 y B12; fitoesteroles y fibra dietaria psyllium.
-Enfermedad coronaria atribuida a diabetes: picolinato de cromo.
- Enfermedad oculares relacionadas con la edad (ARED), específicamente degeneración
macular y cataratas y el uso de luteína y zeaxantina.
- Osteoporosis y calcio/vitamina D; magnesio.
Los cálculos en los cuales se basaron para estimar el potencial ahorro a los sistemas de salud
consideraron la incidencia de la enfermedad en la población de adultos de más de 55 años y
el ahorro que significaría la ingesta de suplementos de acuerdo a la reducción del riesgo
sugerido en los estudios científicos. Por ejemplo, el uso de fitoesteroles para prevenir la
enfermedad coronaria produciría una reducción en el riesgo relativo de 11,2 %, lo que
implicaría un ahorro de 3.3 mil millones de dólares, con un costo de suplementos de menos
del 1%.
Cabe la aclaración que la eficacia de los suplementos dietarios para la prevención de las
enfermedades propuestas no necesariamente tiene una aceptación unánime por parte de la
comunidad médica y farmacéutica, pero el enfoque es interesante y puede considerarse
como un punto de partida para futuras evaluaciones.
El estudio es más extenso y se puede consultar en este link:
http://www.crnusa.org/CRNfoundation/HCCS/chapters/CRNFrostSullivan-fullreport0913.pdf
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