REGLAMENTO CATEDRA ZOOLOGIA GENERAL Año 2014 La asignatura Zoología General es una materia anual, que comprende clases teóricas y clases prácticas. Se trabajará con una metodología de trabajo grupal con discusión. Clases teóricas: NO son obligatorias y estarán a cargo de los profesores de la cátedra (Profesor Titular, Profesor Asociado, Profesores Adjuntos). Se dictarán dos clases por semana, de dos horas de duración cada una, con temas diferentes y continuados (lunes y jueves de 15 a 17hs.). Los temas se dictarán en las clases teóricas con antelación al desarrollo de ese tema en la clase práctica correspondiente. Clases prácticas: Son obligatorias. La materia tiene nueve grupos o comisiones de trabajos prácticos, de 3hs. de duración cada uno. Los alumnos deberán concurrir a una sola comisión por semana. Cada una estará a cargo de uno o dos Jefes de Trabajos Prácticos. Cada comisión será dividida en subgrupos a cargo de los Jefes de Trabajos Prácticos y de los ayudantes (diplomados y alumnos). El práctico se iniciará con una introducción por parte del Jefe de Trabajos Prácticos, luego los alumnos trabajarán siguiendo la propuesta de la Cátedra adquirida en el Centro de Estudiantes de la Facultad (Guía de Trabajos Prácticos) o de la página web de la cátedra (www.zoologiageneral.com.ar) enriqueciéndola con aportes propios. En forma grupal, confeccionarán un informe sobre lo elaborado. El docente realizará una evaluación actitudinal del alumno, sobre la base de su participación durante la clase. Ese concepto influirá en las notas de los parciales y/o examen final. En la última media hora de la clase práctica se realizará la discusión final que comprende: A- Marco de discusión. Dudas. B- Redondeo. Conclusiones. • • • • Requisitos para aprobar la cursada * No más de dos faltas antes de cada parcial recuperables. Al finalizar la cursada únicamente se podrán tener dos faltas. * Las faltas por enfermedad deberán justificarse con certificado médico. Dicha justificación deberá ser presentada al momento de la reincorporación en el Departamento de Asuntos Estudiantiles. Esto es válido para las inasistencias a clases, a exámenes parciales, etc. No se aceptará ningún justificativo fuera de término. • • • • • • • • * Recuperar trabajos prácticos antes de cada parcial. Los alumnos deberán concurrir al recuperatorio con la guía de trabajos prácticos completas. Solamente se mostrará el material y se aclararán dudas. * Aprobar tres exámenes parciales, orales o escritos, con un mínimo de 4 (cuatro) puntos. Cada examen parcial tendrá posibilidades de dos recuperatorios. Requisitos para aprobar la materia * Tener aprobada la cursada * Aprobar un examen final oral, con un mínimo de 4 (cuatro) puntos. ZOOLOGÍA GENERAL PROGRAMA TEÓRICO AÑO 2014 TEMA 1: Generalidades. La vida, consideraciones generales y principios biológicos. La ciencia de la zoología: Conceptos y contenidos. Los principios científicos básicos, naturaleza de la ciencia y el método científico.nductivismo y deductivismo. Reduccionismo y composicionismo metodológico. Reinos. TEMA 2: Nociones de Biología celular y molecular. El comienzo de la vida, las primeras células. Teoría celular. Células procariotas y eucariotas, origen de la multicelularidad. Componentes de las células eucariotas y sus funciones. Las superficies celulares y sus especializaciones. Entrada y salida de sustancias de la célula. El núcleo, ácidos nucleicos, cromatina, cromosomas. El ciclo celular. Regulación. Fases de la mitosis, concepto de diploidía. Replicación del ADN. El código genético. Transcripción y Traducción. TEMA 3: Los principios de la genética. Herencia mendeliana y no mendeliana. Teoría del Gen, combinación y distribución de los genes. Los genes y el ambiente. Regulación de la expresión génica. Mutaciones. Genes y cromosomas: ligamiento, recombinación y mapeo. Anormalidades en la estructura del cromosoma. TEMA 4: El proceso reproductor. Reproducción vegetativa: modelos (división binaria, división múltiple, fragmentación y gemación). Sexualidad. Meiosis, concepto de haploidía. Sexualidad. Reproducción gam • Curtis, H. & N. Sue Barnes. Biología. Séptima Edición. Ed. Médica Panamericana. Madrid. 1199 pp • • Hickman, Roberts, Larson. I´Anson & Eisenhour. Principios Integrales de Zoología. Decimotercera edición, Ed. Mc Graw-Hill Interamericana. Madrid. 1022pp. ZOOLOGÍA GENERAL -Programa de Trabajos Prácticos 2015 20/04 – Práctico 1. Microscopía y Citología 27/04 – Práctico 2. Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas 04/05 – Práctico 3. Cromosomas. Reproducción celular: Mitosis y Meiosis. Gametogénesis. Reproducción de los organismos. 11/05 – Práctico 4. Desarrollo embrionario y postembrionario 18/05 – Práctico 5. Genética 25/05 – Práctico 6. Histología. 01/06 – Recuperatorio de TP 08/06 – Parcial I 15/06 – Práctico 7. Nomenclatura Científica. Niveles de Organización 22/06 _ Recuperatorio 1ero Parcial I 29/06– Práctico 8. Protozoos 06/07– Práctico 9. Poríferos y Cnidarios. Recuperatorio 2do Parcial I 13/07- Práctico 10. Platelmintos. Semana de receso invernal 20 al 31 de julio 03/08 - Práctico 11. Moluscos. Braquiópodos y Briozoos 10/08 – Práctico 12. Anélidos. 17/08 - Práctico 13. Nematodes 24/08 – Práctico 14. Artrópodos 31/08 – Recuperatorio de TP 07/ 09 – Parcial II 14/09 - Práctico 15. Equinodermos 21/09 - Práctico 16. Cordados: Urocordados y Cefalocordados, Ciclostomos y Mixines Recuperatorio 1ero Parcial II 28/09 – Semana del estudiante 05/10 - Práctico 17. Peces. 12/10 - Práctico 18. Anfibios y Reptiles 19/10 – Práctico 19. Aves y Mamíferos. Recuperatorio 2do Parcial II 26/10 - Práctico 20. Adaptaciones anatómicas y fisiológicas de los animales en distintos biomas 2/111 – Práctico 21. Visita al Museo de La Plata 09/11 - Recuperatorio de TP 16/11 – Parcial III 23/11– Recuperatorio 1ero Parcial III 07/12 – Recuperatorio 2do Parcial III La Zoología como Ciencia Etimología: del griego zoion (= animal) y logos (=estudio) Definición: "ciencia que se ocupa del organismo animal". La zoología moderna comprende el estudio de la estructura, función y desarrollo embrionario de cada parte del cuerpo, estado nutricional, comportamiento, herencia, etc. Comprende las disciplinas (según objeto y enfoque de estudio): anatomía, fisiología, citología, histología, genética, evolución, taxonomía, ecología ….. La Zoología como Ciencia Disciplinas según el grupos animal: Ornitología Ictiología Mastozoología Herpetología Entomología Malacología ¿Que es la Vida ? • Podemos diferenciar una roca y un pájaro. Un pájaro tiene vida, una roca no. • ¿Dónde termina lo no vivo y comienza lo vivo???? ¿Cuándo un conjunto de moléculas deja de ser una mezcla química y se convierte en un organismo vivo???? • No podemos definir la vida en si. • El organismo vivo se considera como un sistema químico altamente organizado, pero muy complejo. ¿Pero como definimos a un ser vivo??? Características: • ORGANIZACIÓN: Tienen tamaño, forma y composición química y física definida. Distintos niveles de organización (molecular, celular, tisular, órganos, sistemas, organismo) • HOMEOSTASIS: Mantener el medio interno estable mediante mecanismos de autorregulación: Termorregulación (regulación del calor y del frío) y Osmorregulación (regulación del agua e iones). Participa el sistema excretor. • METABOLISMO: Son los procesos químicos que se producen en las células (digestión, excreción, producción de energía, síntesis) CRECIMIENTO: Todos crecen durante su vida, pero en general tienen crecimiento limitado (crecen hasta adultos) ADAPTABILIDAD: Es la habilidad de sobrevivir frente a los cambios del ambiente. Puede ser: adaptación temporal o permanente IRRITABILIDAD: Capacidad de responder a un estímulo del medio ambiente. Pueden ser: simples o complejos. Las respuestas son específicas. Hay dos tipos de respuestas: Innatas y Adquiridas REPRODUCCION: Característica universal de todo ser vivo. La capacidad de reproducción existe en la población. INTERACCION CON EL AMBIENTE. Vida y medio son inseparables Exclusividad Química • La materia viva está compuesta por moléculas complejas de gran tamaño denominadas macromoléculas. Estas macromoléculas están compuestas por los mismos tipos de átomos y de enlaces químicos que componen la materia no viva, y obedecen a las leyes de la química de igual manera. Sin embargo la organización estructural compleja las hace únicas. • Se distinguen cuatro categorías principales de macromoléculas biológicas: ácidos nucleicos, proteínas, hidratos de carbono y lípidos. Con algunas modificaciones, las mismas estructuras generales se encuentran en todas las formas de vida que observamos actualmente. Complejidad y organización jerárquica • La materia inanimada está organizada en átomos y moléculas, a menudo con un mayor grado de organización. Sin embargo, en el mundo vivo, los átomos y moléculas se combinan según patrones que no existen en el mundo inerte: En los sistemas vivos encontramos una jerarquía de niveles que incluye, en orden de complejidad ascendente, macromoléculas, células, organismos, poblaciones y especies. Cada nivel se organiza sobre el inmediatamente inferior y tiene su propia estructura interna. • El nivel de organismo tiene también una subestructura jerárquica: las células forman tejidos, que se combinan en órganos y éstos a su vez lo hacen en sistemas. CELULA • Todos los seres vivos están formados por células • La célula es la unidad estructural y funcional de todo ser vivo • Las formas más simples de vida son unicelulares que se propagan dividiéndose en dos. Los organismos más complejos, son como ciudades celulares en las que grupos de células realizan funciones especializadas y están unidos por intrincados sistemas de comunicación • El cuerpo de todo organismo multicelular complejo está constituido por una variedad de células diferentes y especializadas • Aunque estas células se asemejan en gran medida a los organismos unicelulares en sus requisitos, difieren de éstos en que actúan en conjunto y en forma coordinada y se diferencian y funcionan como parte de un todo organizado Célula • Gran diversidad de formas pero un único plan de organización • La célula es la unidad funcional de todo ser vivo • La TEORIA CELULAR es uno de los fundamentos de la Biología moderna Teoría Celular POSTULADOS: 1- Todos los organismos vivos están compuestos por células 2- Las reacciones químicas (metabolismo) de un organismo vivo ocurren dentro de las células 3- Las células se originan de otras células prexistentes 4- Las células contienen la información hereditaria de los organismos de los cuales forman parte y esta información pasa de células progenitoras a células hijas