La excreción La excreción es el proceso biológico por el cual un ser vivo elimina las sustancias tóxicas, adquiridas por la alimentación o producidas por su metabolismo, a través del sistema excretor. En los organismos pluricelulares se produce la homeostasis, que permite a los organismos mantener en equilibrio su medio interno. Productos de desecho en los animales. Las sustancias que se deben eliminar son enormemente variadas, pero las más abundantes son el dióxido de carbono, y los nitrogenados que se producen por alteración de grupos amino resultantes del catabolismo (degradación) de las proteínas. La sustancia excretada puede ser: -Productos no nitrogenados -> CO2 y H2O -CO2: se elimina a través de las superficies respiratorias). -H2O: se elimina en forma de vapor (por las mismas superficies) o en forma líquida (aparato excretor). -Productos nitrogenados -> N2, que puede ser eliminado en forma de amoniaco (NH3), urea o ácido úrico. Se clasifican en: -Amoniotélicos -> excretan NH3 al exterior (animales que poseen grandes cantidades de agua, peces e invertebrados sencillos). -Ureotélicos -> excretan desechos nitrogenados en forma de urea (tiburones, anfibios, reptiles y mamíferos). -Uricotélicos -> excretan N2 en forma de ácido úrico. -> Ventajas: Ahorro notable de agua Debido a su baja toxicidad permite su acumulación sin causar daños al animal (ovíparos, insectos, reptiles y aves). Sistemas excretores en invertebrados Los animales menos evolucionados, como las esponjas o los celentéreos, carecen de órganos excretores especializados, por ello los desechos nitrogenados son eliminados por toda la superficie corporal. El resto de los invertebrados tiene sistemas excretores especializados. El principal desecho nitrogenado que eliminan es el NH3, clasificándose por esa razón como amoniotélicos. También pueden producir úrea y ácido úrico en pequeñas cantidades, los productos excretados salen por el simple mecanismo de difusión. PROTONEFRIDIOS -Propio de los animales que carecen de celoma ->platelmintos -Tubos muy ramificados acabados en células dotadas de cilios (flamígeras) o de flagelos (solenocitos) -Los cilios y los flagelos se encuentran situados hacia la luz del tubo, su movimiento provoca la eliminación de productos de desecho. METANEFRIDIOS -Animales celomados ->anélidos y moluscos -Constituido por un tubo enrollado rodeado de una red capilar con dos aberturas, la externa (nefridioporo) y la interna(nefrostoma) - En el interior del metanefridio se produce la reabsorción de los compuestos todavía útiles -A través del nefridiopodo se expulsan las sustancias de desecho TÚBULOS DE MALPIGHI - Es una adaptación de los insectos -Tubos delgados cerrados en un extremo y abiertos por el otro, hacia el aparato digestivo Desechos+agua+solutos pasan al interior del tubo - Los desechos se expulsan por el ano - El agua y los solutos se recuperan en la parte posterior del intestino GLÁNDULAS VERDES (glándulas antenales) -Dos glándulas en la base de las antenas de los crustáceos, constituidas por: -Un saco ciego, donde se recogen las sustancias de desecho -Un largo túbulo donde se reabsorben las sustancias útiles -Una vejiga, desde la que se eliminan al exterior las sustancias de desecho, a través del nefridioporo. Sistemas excretores en los vertebrados Los vertebrados han desarrollado adaptaciones para excretar distintos productos de desecho y regular su contenido en agua y sales de su medio interno. En los vertebrados, los principales órganos excretores son los riñones, estos son los que se encargan de eliminar los desechos (productos del metabolismo celular) y el exceso de agua. Están formados por numerosas nefronas donde se produce la orina, constituida por diversas sustancias de desecho y H2O. El riñón y la nefrona de los mamíferos Los mamíferos poseen dos riñones. Estos son órganos muy vascularizados, la sangre entra por la arteria renal y sale por la vena renal. En un corte del riñón se distinguen: cápsula renal, corteza renal, médula renal y pelvis renal. La nefrona, es la unidad fisiológica del riñón, existen más de un millón y están rodeadas de un gran sistema vascular. Sistemas excretores en los vertebrados Los vertebrados han desarrollado adaptaciones para excretar distintos productos de desecho y regular su contenido en agua y sales de su medio interno. De todos los órganos excretores, los riñones son los más importantes. Están formados por nefronas donde se produce la orina. Riñón y nefrona en los mamíferos • • • • • • El riñón se sitúa por debajo de la cápsula de tejido conectivo y tiene forma de arco. La corteza recibe más del 90% del flujo sanguíneo que llega al riñón. La corteza tiene por función la filtración y la reabsorción de sangre. La médula se ubica en la parte profunda por debajo de la corteza. Los vértices de cada pirámide desembocan en una formación denominada cáliz menor. Presenta estructuras llamadas pirámides de Malpighi , cuya forma es similar a conos invertidos. Todos los cálices menores, convergen en 2-3 cálices mayores que vacían la orina en la pelvis renal. La pelvis renal tiene forma de embudo La función de la pelvis renal es reunir toda la orina formada y conducirla hacia los uréteres. Nefrona: su función principal es filtrar la sangre para regular el agua y las sustancias solubles, reabsorbiendo lo que es necesario y excretando el resto como orina. Está situada principalmente en la corteza renal. Otros órganos excretores de los vertebrados En los mamíferos, además de los riñones y de los pulmones, se eliminan sustancias de desecho mediante: - Glándulas sudoríparas. Glándulas tubulares enrolladas situadas en la dermis y constan de largos y delgados tubos, cerrados por el extremo inferior, donde se apelotonan, formando un ovillo. Por los poros que se abren al exterior segregan el sudor, grasa sobrante liquida, con sabor salado, y una textura parecida a la orina. - Hígado. Es la más voluminosa de las vísceras y una de las más importantes por su actividad metabólica. Los pigmentos biliares entre ellos la bilirrubina se metabolizan en el hígado y los desechos resultantes se eliminan a través del intestino. Las aves marinas y las torturas (TORTUGAS) de mar eliminan el exceso de sal a través de la glándula de la sal que en las primeras se localiza encima del pico, y en las segundas junto a los ojos. FORMACIÓN DE LA ORINA EN LOS VERTEBRADOS Filtración Proceso que permite el paso de líquido desde el glomérulo hacia la cápsula de Bowman por la diferencia de presión sanguínea que hay entre ambas zonas. Como consecuencia de esta presión se filtra hacia la cápsula de Bowman un líquido llamado filtrado, cuya composición química es similar al plasma sanguíneo, pero sin proteínas, las cuales no logran atravesar los capilares glomerulares. Reabsorción tubular Dado que la filtración glomerular no es selectiva, en los túbulos de la nefrona se reabsorben la mayor parte de las sustancias a través de capilares que la rodean y que pasan nuevamente a la sangre. Este mecanismo puede realizarse por difusión o por transporte activo. Secreción Proceso por el que algunas sustancias pasan (por difusión o transporte activo) desde los capilares que rodean la nefrona hasta el interior del túbulo distal. Esta secreción tiene importancia en mantenimiento de la concentración de iones(H+, K+) Al final del proceso se forma la orina, que pasa a los túbulos colectores del riñón. Estos vierten la orina en la pelvis renal y a través de los uréteres llega a la vejiga, en donde se almacena hasta ser eliminada al exterior por la uretra. La excreción en los vegetales En los vegetales no existe una excreción propiamente dicha ya que no tienen estructuras especializadas para realizar esta función. • La cantidad de sustancias de desecho es muy baja. • Algunos de estos productos son reutilizados en procesos anabólicos, el agua y el dióxido de carbono se pueden emplear para realizar la fotosíntesis. • Los pocos desechos producidos no siempre salen al exterior. • Se pueden acumular en vacuolas o espacios intercelulares. Las sustancias de desecho pueden ser gaseosas, sólidas o líquidas: • SÓLIDAS: pueden ser cristales de oxalato cálcico. • LÍQUIDAS: aceites esenciales (menta, lavanda, eucaliptus), resinas, látex (caucho), etc. • GASEOSAS: dióxido de carbono y etileno (gas de los frutos maduros). El H2O y el CO2, productos de la RESPIRACIÓN, se utilizan en la fotosíntesis. •Las plantas pueden emplear los desechos nitrogenados en la síntesis de nuevas proteínas, lo cual reduce su necesidad de excreción. •Las plantas no tienen órganos excretores especializados; los productos de la respiración los eliminan a través de ESTOMAS, pelos radicales y lenticelas. •Otros desechos se almacenan en el cuerpo de la planta. De los productos de desecho hay muchas utilidades: por ejemplo, de la resina de los pinos se obtiene la trementina, del látex, el caucho natural, y de algunas plantas aromáticas, sus aceites esenciales, que se usan en la cosmética.