MANEJO AGRONÓMICO (DENSIDAD DE SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN) EN EL CULTIVO DE TOMATE. CAIZAN- CHIRIQUÍ PANAMÁ, 2014 Dr. Pedro V. Him H.1 Dr. Ángel Herrera2 MSc. Vidal Aguilera3 Dr. José Villarreal4 Arnulfo Nieto 5 Rogelio Ortiz 5 Elsa Castillo5 1. Introducción El tomate (Solanumlycopersicon) continua siendo un producto de alto consumo; valor nutricional (Vitamina C; licopeno y otros) y mejora las condiciones socioeconómicos de los que lo cultivan, entre otros. Generalmente, no es suficiente disponer de cultivares con potencial de rendimiento; sino también, es necesario proporcionar un oportuno y adecuado manejo agronómico para que exprese el potencial que deseamos. Muchas veces nos descuidamos en los aspectos de la adecuada y oportuna fertilidad del cultivo, al igual que la mejor densidad de siembra (población de plantas/Ha); por lo que, el presente ensayo pretende identificar la mejor recomendación en lo referente a fertilidad y densidad de siembra; según las características de cada localidad del país (tipo de suelo) y la mejor densidad de planta/Ha, para obtener los mejores beneficios de la actividad. _____________________________________ 1 Phd en Genética y Mejoramiento de Plantas 2 PhD en virología 3 Ing.Msc en Producción Agrícola 4 PhD en suelo y fertilidad 5 Colaborador 2. Materiales y Métodos Este ensayo fue establecido en la comunidad Caizan Chiriquí, que se encuentra a 921msnm y coordenadas de 08°45’25’N; 82’47’611’0. El diseño experimental fue de bloques al azar en 3 (tres) repeticiones. Cada repetición estuvo constituido por 20 (veinte) plantas por repetición y se utilizaron 2 (dos) densidades de siembra: a) Densidad de 0.50 m entre plantas y 1.20 entre líneas b) Densidad 0.60 entre plantas y 1.20 entre líneas El cultivo que se utilizo fue IDIAP T-9 (IT-9); ya que este cultivar representa la mejor opción de producción por los resultados obtenidos a través de las investigaciones y la fertilización aplicada según recomendación de los análisis de suelo fue: a) 12-24-12 fertilizantes utilizados a razón de 6qq/hay 2qq/ha de urea a los 20-30 d.d.t. y a los 60 d.d.t. b) 12-24-12 fertilizante utilizado a razón de 8qq/ha y 3qq/ha de urea a los 2030 d.d.t. y a los 60 d.d.t. Estos ensayos se establecieron con techines plásticos y coberturas plásticas. 3. Resultados y Discusión. Los resultados obtenidos de este ensayo, es que el cultivar IT-9P; no presento diferencias significativas en lo que respeta a: días a floración (32); días a cosecha (80); No. De frutos por plantas (30); se mantuvo el número de plantas en el ensayo de 200; la forma de fruto fue el tipo pera; así como también el color de frutos que fue totalmente rojo; al igual que el peso promedio por fruto fue 325gr. En lo relacionado al % de tolerancia a virus y marchites bacteriana (Ralstoniasolanacerum) en una calificación de 1-3, el cultivar presentó una tolerancia de 1% (grado menor de afección) tanto para los virus como para la marchites. Estos resultados nos demuestran que para estos parámetros los cultivares presentaron características de estabilidad fenotípica y genética, ya que así lo demuestran los datos obtenidos durante la evolución del ensayo en sus respectivas repeticiones. Cuando observamos los valores obtenidos en los parámetros de pH (% de acidez) y brix (% de azucares), según el análisis estadístico practicado fueel de ANOVA pH Los datos obtenidos de este parámetro según análisis ANOVA no presentó ninguna diferencia significativa entre ningún de los materiales. BRIX Los datos obtenidos de este parámetro según análisis ANOVA no presentaron diferencias entre ninguno de los materiales. Rendimiento según el análisis de ANOVA no se detectó diferencias significativas entre ninguno de los materiales evaluados. 4. Conclusiones Ambos parámetros utilizados de densidad de siembra y fertilización no presentaron diferencias significativas para efecto de los rendimientos, por lo tanto, cualquiera de las dos (2) densidades de siembra y fertilización pueden ser utilizadas con el IT-9P. en la referida localidad. Los rendimientos obtenidos por qq/ha y calidad de fruto son buenos para el comercio (valor comercial y consumo familiar. 5. Recomendaciones Que los resultados obtenidos y experiencias ganadas durante la ejecución del ensayo; se sigan utilizando con el o los productores del área para beneficios de los mismos. Que se les continué ofreciendo a los productores, asistencia técnica y apoyo logístico entre otras; para que obtengan los mejores beneficios de sus parcelas productivas. Que el o los productores puedan utilizar cualquier de las densidades o fertilizaciones utilizadas en el ensayo en el cultivar IT-9 P en suelos y climas similares a los que se ensayaron estas actividades. 6. Agradecimiento AL PRIICA; por haber considerado Panamá como país ejecutor de formación de consorcios y actividades varias, principalmente de investigación, capacitación y otros; para beneficio de nuestros productores. AL IICA: por haber aceptado administrar los fondos destinados para este proyecto, por su comprensión y apoyo; así como también haber participado muy de cerca en casi todas las necesidades programadas y ejecutadas. AL IDIAP: por confiar en los autores (intelectual y material) para llevar a cabo los compromisos con éxitos y eficiencia que requerían todas las actividades del Proyecto. A LOS PRODUCTORES, TÉCNICOS y demás que nos apoyaron con entusiasmo y sabiduría para llevar adelante los compromisos y requisitos que el Proyecto exigía. 7. Bibliografía Consultada ALFARO O.; ARAÚZ,L., 1997. Evaluación de tres Distancias de siembras en tomate de mesa en mínima labranza. Ollas arriba. En: Primer encuentro Científico de Investigadores Agropecuarios. IDIAP. 1997. 166 p. Alfaro-Fernández, A.; Córdoba-Sellés, M.C. ; Juárez, M.; Herrera-Vásquez, J.A.; Sánchez-Navarro, J.A.; Cebriçan, M.C.; Font, M.I.; Jordá, C. 2010. Ocorrence and geographical distribution of the “Torrado” disease in Spain. Jornal of Phytopathology 158:457-469. Amari, K. González-Ibeas, D; Gómez, P; Sempere, R.N.; Sánchez-Pina, M.A.; Aranda, M.A.; Diaz-Pendon, J.A.; Navas_Castillo, J; Moriones, E; Blanca, J; Hernández-Gallardo, M.D; Anastasio, G. 2008. Tomato torrado virus is transmitted by Bemisia tabaci and infects pepper and eggplant in addition to tomato. PlantDiesease 92:1139. ASOCIACIÓN DE AGRÓNOMOS INDIGENAS DEL CAÑAR (AAIC). 2003 El cultivo de tomate riñón en invernadero (LYcopersicomesculentum). Quito, Ecuador.59 p. Brunt, A.A.; Crabtree, K; Dallwitz, M.J.; Gibss, A.J.; Watson, L; Zurcher, E.J. (eds). 1996. Plant Viruses Online: Descriptions and Lists from the VIDE Database. Version: 20th August 1996. Consultado 25 septiembre 2014. Disponible en http:biology.anu.edu.au/Groups/MES/vide/ CRUZ CARRILLO, J; JIMENEZ, F; RUIZ, J; DÍAZ, G; SANCHEZ, P; PERALES, C; ARELLANES, A. 2003. Evaluación de densidades de siembra en tomate (LypersicomesculentumMill) en invernadero. Nota Técnica. En: Agronomía Mesoamericana. Vol. 14 (1): 85-88, 2003 Engel, M; Fernández, O; Jeske, H; Frischmuth, T. 1998. Molecular characterization of new whitefly-transmisible bipartite geminivirus infecting tomato in Panama, Journal of General Virology 79:2313-2317. GUERRA M, JA; AGUILERA C., V. 2009. Manual Técnico Manejo Integral del Tomate Industrial. 2da. Ed. Departamento de Ediciones y Publicaciones. Panamá 50 p. GUTIERREZ PALMA, OA. Evaluación de los diferentes arreglos topológicos en el rendimiento de tomate IDIAP IT-9 P bajo el sistema de riego por goteo. Los Santos, 2006. Tesis Ingeniero Agrónomo Fitotecnista . Universidad de Panamá, Chiriquí, PA. 70 p. Herrera-Vázquez, J.A.; Alfaro-Fernández, A.; Córdoba-Sellés, M.C.; Cebrián, M.C.; Alfaro-Fernández, A; Jordá, C. 2009b. First report of Pepper mild mottle virus and Tobacco mild green mosaic virus infecting pepper in Panama. Plant Pathology 58:786. Herrera-Vázquez, J.A.; Alfaro-Fernández, A.; Córdoba-Sellés, M.C.; Cebrián, M.C.; Font, M.L.; Jordá, C. 2009a. 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Anexo de cuadro CUADRO DE TOMA DE DATOS DE ENSAYOS DE HORTICOLA MANEJO AGRONOMICO DE ESTABILIDAD Y COMPORTAMIENTO DE LINEAS AVANZADAS DE TOMATE (SOLANUM LYCOPERSICON) 2014 Ensayo :AGRONOMICO Localidad : CAIZAN Fecha de semillero : 30-5-2014 Fecha de transplante:25-6-14 Longitud :82'47'611'0 Altura: m.s.n.m. 921 Responsable : __DOCTOR PEDRO HIM_______________________ PRODUCTOR: Alexis Caballero Latitud : 08° 45'25'N Repeti ción Tratamiento Fecha de Dias a Nº frutos floración cosecha por plantas Nº de Plantas Forma Color Peso prom. de frutos de frutos por frutos % de toler. % march. Otras Peso de pH Brix a-I a. densidad 0.50m entre plantas 1.20m 32 80 30 200 pera rojo 340 3.8 4.1 a-II entre lineas. 32 80 30 200 pera rojo 325 3.9 4.1 a-III fertilización 12-24-12 fertilizantes 32 80 30 200 pera rojo 325 3.9 4.2 virus Bact. enfer. campo Kg 1 1 1 1 Rend/ha Kg 454.54 909080 425 850000 450 900000 utilizados a razón de 6qq/ha y 2qq/ha de urea a los 20-30 d.d.t y a los 60 d.d.t. b-I b. densidad 0.60 m entre plantas y 32 80 28 200 pera rojo 325 3.7 4 395 790000 b-II 120m entre lineas 32 80 28 200 pera rojo 345 3.8 4.1 400 800000 b-III fertilización 12-24-12 fetilizantes 32 80 28 200 pera rojo 330 3.9 4.1 425 850000 utilizado a razon de 8qq/ha 3qq/ha urea a los 20-30 d.d.t y a los 60d.d.t. El cultivo utilizado para este ensayo fue IT-9 P Escala de evaluación de Enfermedades (virus-marchites): 1. Presencia 2. Moderamente tolerante 3. Susceptibilidad