Área contabilidad y costos III La Cuenta 21 Productos Terminados en el Nuevo Plan Contable General para Empresas Ficha Técnica Autor:C.P.C. Pascual Ayala Zavala Título:La Cuenta 21 Productos Terminados en el Nuevo Plan Contable General para Empresas Fuente: Actualidad Empresarial, Nº 175 - Segunda Quincena de Enero 2009 En este artículo tratamos de la cuenta 21 Productos terminados en el nuevo Plan Contable General para Empresas. Esta cuenta en el nuevo Plan Contable General para Empresas no se ha modificado en relación con el Plan Contable General Revisado en el código ni en el nombre, sin embargo, tal como se puede comprobar, se han incrementado mayor cantidad de subcuentas, divisionarias y subdivisionarias para tener mayor detalle de su contenido. Contenido Agrupa las subcuentas que representan los bienes manufacturados por la empresa destinados a la venta. Nomenclatura de las subcuentas Las empresas establecerán las cuentas divisionarias según sus necesidades. Nomenclatura de las Subcuentas 211 Productos manufacturados 212 Productos de extracción terminados 213 Productos agropecuarios y piscicolas 214 Productos inmuebles 215 Existencias de servicios terminados 217 Otros productos terminados 218Costos de financiación – Productos terminados 219 Productos terminados desvalorizados N° 175 Segunda Quincena - Enero 2009 211Productos manufacturados. Productos que resultan de procesos de fabricación. 212 Productos de extracción terminados. Obtenidos a partir del procesamiento de recursos naturales. 213 Productos agropecuarios y piscicolas. Productos de origen animal o vegetal que han sufrido algún proceso de cambio en la empresa. 214 Productos inmuebles. Edificaciones que la empresa ha construido o modificado para su venta. Incluye también terrenos sobre los que se construyen estas edificaciones y cuya propiedad se transferirá conjuntamente con la venta de la edificación. 215 Existencias de servicios terminados. Se compone principalmente de la mano de obra y otros costos incurridos en la prestación del servicio concluido. 217 Otros productos terminados. Productos terminados que la empresa ha procesado, que no se contemplan en las subcuentas anteriores. 218 Costos de financiación – Productos terminados. Costos de financiación incorporados en el valor de los activos de productos terminados, generados hasta el momento en que las existencias se encuentran listas para su comercialización. 219 Productos terminados desvalorizados. Recibe por transferencia de las otras subcuentas, el monto invertido en productos terminados cuyo valor se ha deteriorado. Reconocimiento y Medición El ingreso de productos terminado se mide al costo de fabricación y otros costos que fueran necesarios para tener las existencias de productos terminados en su condición y ubicación actuales. La salida de productos terminados se reconoce de acuerdo con las fórmulas de costeo de PEPS, promedio ponderado, o costo identificado. Cuando se produce conjuntamente más de un producto y los costos de transformación no puedan identificarse por separado (por cada tipo de producto) se distribuye el costo total entre los productos, utilizando bases uniformes y racionales. Los costos de financiación cuando son incorporados en el costo de existencias identificadas como calificadas (existencias calificadas) deben ser acumulados por separado en la subcuenta 218. Dinámica de la cuenta 21 Es Debitado por Es Debitado por -El costo de manufactura de los productos para la venta. -El costo de los productos manufacturados, de los productos naturales extraidos y procesados; el de los agropecuarios y piscicolas procesados, vendidos. -El costo de los productos devueltos por los clientes. -El costo de las existencias de servicios. -El costo de los servicios prestados y vendidos. Actualidad Empresarial III-9 III Aplicación Práctica Es Debitado por Es Debitado por PLAN CONTABLE GENERAL REVISADO PLAN CONTABLE GENERAL PARA EMPRESAS -La reclasificación entre subcuentas por la recuperación de pérdidas por desvalorización reconocidas anteriormente. -La reclasificación entre subcuentas por el reconocimiento de pérdidas por desvalorización. 21 Productos Terminados 21 Productos Terminados - La variación de productos terminados con abono a la subcuenta 711. Subcuentas y Divisionarias 218 Productos terminados, a.c.m. 219 Provisión por fluctuación de producción terminados, a.c.m. -Costos de financiación, cuando la existencia corresponde a un activo calificado. Comentarios Las mermas originadas en los procesos de producción, en cuanto tengan valor de recuperación, se controlan en la cuenta 22 Subproductos, desechos y desperdicios. La existencia de servicios terminados está relacionada con ingresos aún no reconocidos por la prestación de dichos servicios. El ingreso y el costo de la prestación del servicio se reconocen conjuntamente en los resultados del período en que se devengan. El castigo de existencias de productos terminados se reconoce eliminando el monto correspondiente de la subcuenta Productos terminados desvalorizados, conjuntamente con la cuenta 292 que acumula la estimación de desvalorización. Cuando los inmuebles se destinan al uso o explotación, se clasifican como Inmuebles, maquinaria y equipo; cuando su propósito es la generación de ganancias a través de su alquiler a terceros o por apreciaciones de capital, su clasificación es la de inversiones inmobiliarias. La desvalorización de existencias de productos terminados, en tanto contengan costos de financiación, para su adecuado tratamiento contable, plantea la consideración de si tal desvalorización alcanza al costo de manufactura invertido en el producto, o al costo de financiación relacionado, o a una distribución entre ambos componentes, para efectos de la presentación en los estados financieros. Por razones prácticas, se conviene en que ante una desvalorización, el componente de costo de financiación activado es el primero que se afecta agotarlo. NIIF e Interpretación referidas: NIC 2 Existencias El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable de los inventarios. Un tema fundamental en la contabilidad de los inventarios es la cantidad de costo que debe reconocerse como un activo, para que sea diferido hasta que los ingresos correspondientes sean reconocidos. Esta Norma suministra una guía práctica para la determinación de ese costo, así como para el subsiguiente reconocimiento como un gasto del período, incluyendo tambien cualquier deterioro que rebaje el importe en libros al valor neto realizable. También suministra directrices sobre fórmulas del costo que se usan para atribuir costos a los inventarios. III-10 Instituto Pacífico Agrupa las cuentas divisionarias Agrupa las subcuentas que representan los bienes manufacque representan los bienes fabri- turados por la empresa destinados a la venta. cados por la empresa. Subcuentas y Divisionarias 211 Productos manufacturados 212 Productos de extracción terminados 213 Productos agropecuarios y piscicolas 2131 De origen animal 2132 De origen vegetal 20111 Costo 214 Productos inmuebles 215 Existencias de servicios terminados 217 Otros productos terminados 218 Costos de financiación-Productos terminados 219 Productos terminados desvalorizados Comentario Al igual que la cuenta mercaderías esta cuenta en el nuevo plan de cuentas mantiene la misma dinámica; también al igual que las demás cuentas se han incrementado más subcuentas y divisionarias para mostrar mayor detalle de su contenido. Asimismo, no se han considerado las divisionarias en la que se registraban el ajuste a los estados financieros. Ejemplos Comparativos PLAN CONTABLE GENERAL REVISADO ------------------------- x --------------------------21 PRODUCTOS TERM. 1,850 211 Productos terminados 71 PRODUCTOS ALMACENADA 1,850 (O DESALMACENADA) 711 Variación de productos terminados Por los productos terminados elaborados por la empresa. ------------------------- x --------------------------69 COSTO DE VENTAS 1,600 619 Productos terminados 21 PRODUCTOS TERM. 1,600 211 Productos terminados Por el costo de ventas de los productos terminados vendidos. NIC 23 Costos de Financiamiento El objetivo de esta Norma es prescribir el tratamiento contable de los costos por intereses. La Norma establece, como regla general, el reconocimiento inmediato de los costos por intereses como gastos. No obstante, el pronunciamiento contempla, como tratamiento alternativo permitido, la capitalización de los costos por intereses que sean directamente imputables a la adquisición, construcción o producción de algunos activos que cumplan determinadas condiciones (activos calificados). NIC 41 Agricultura Esta Norma se aplica a los productos agrícolas, que son los productos obtenidos de los activos biológicos en la entidad, pero sólo hasta el punto de su cosecha o recolección. A partir de entonces son de PLAN CONTABLE GENERAL PARA EMPRESAS ------------------------- x --------------------------21 PRODUCTOS TERM. 1,850 211 Productos terminados 71 VARIACIÓN DE LA PRODUC. 1,850 ALMACENADA 711 Variación de productos terminados Por los productos terminados elaborados por la empresa. ------------------------- x --------------------------69 COSTO DE VENTAS 1,600 619 Productos terminados 21 PRODUCTOS TERM. 1,600 211 Productos terminados Por el costo de ventas de los productos terminados vendidos. aplicación la NIC 2 Inventario, o las otras Normas Internacionales de Contabilidad relacionadas con los productos. De acuerdo con ello, esta Norma no trata del procedimiento de los productos agrícolas tras la cosecha o recolección; por ejemplo, el que tiene lugar con las uvas para su transformación en vino por parte del viticultor que las ha cultivado. Aunque tal procedimiento pueda constituir una extensión lógica y natural de la actividad agrícola, y los eventos que tiene lugar guardan alguna similitud con la transformación biológica, tales procesamientos no están incluidos en la definición de actividad agrícola manejada por esta Norma. La tabla siguiente suministra ejemplos de activos biológicos, productos agrícolas y productos que resultan del procesamiento tras la cosecha o recolección. N° 175 Segunda Quincena - Enero 2009 Área contabilidad y costos ——————— x ——————— Caso Práctico 1 1. Se registra una planilla del personal que trabaja en la producción por S/. 10,000 más cuotas patronales y descuentos de ley. 2. Se compró materias primas por S/. 5,500 más IGV. 3. Se registró los siguientes servicios que se utilizaron en la producción: Servicios de Agua 2,000 Gastos de electricidad 4,500 ––––– Total 6,500 === 4. Se envió a la producción las materias primas por S/. 4,000. 5. Se vende productos terminados por S/. 50,000 más IGV al crédito. 6. Al final del ejercicio se registra la producción del ejercicio de la siguiente manera: Productos Terminados 12,400 Productos en Proceso 8,100 –––––– Total 20,500 ==== 7. Se determina el estado de costo de producción del ejercicio determinando el costo de ventas de la producción. 8. Se determina al final del ejercicio el siguiente inventario físico: Productos Terminados 5,200 Productos en Proceso 8,100 –––––– Total 13,300 ==== Desarrollo ——————— x ——————— DEBEHABER 62 GASTOS PERSONAL, DIRECTORES Y GERENTES 10,900 621 Remuneraciones 10,000 627 Seg.y prev. social 900 40 TRIBUTOS Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR 2,200 403 Instituciones públicas 41 REMUNERACIONES Y PARTIC. POR PAGAR 8,700 411 Remuneraciones por pagar Para registrar la planilla del personal del área de producción más cuotas patronales y descuentos de ley. N° 175 Segunda Quincena - Enero 2009 DEBEHABER 92 COSTO DE PRODUCCIÓN 10,900 79 CARGAS IMPUTABLES A CTAS. DE COSTOS Y GASTOS 10,900 791 Cargas imputables a cuentas de costos y gastos Asientos por destino por los gastos de personal asignados a la producción. ——————— x ——————— 60 COMPRAS 5,500 602 Materias Primas 40 TRIBUTOS Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR 1,045 401 Gobierno central 42 CTAS. POR PAGAR COMERC. - TERCEROS 6,545 421 Facturas, boletas y otros componentes por pagar Por la compra de las materias primas al crédito más IGV. ——————— x ——————— 24 MERCADERíAS PRIMAS5,500 241 Materias primas para productos manufactur. 61 VARIACION DE EXISTENCIAS 5,500 614 Envases y embalajes Asiento por destino por la compra de las materias primas. ——————— x ——————— 63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS6,500 636 Servicios básicos 6361 Energía eléc. 4,500 6363 Serv. de agua 2,000 40 TRIBUTOS Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR 1,235 403 Instituciones públicas 42 CUENTAS POR PAGAR COMERC. - TERCEROS 7,735 421 Facturas, boletas y otros componentes por pagar Por los gastos diversos que se imputan al departamento de producción. ——————— x ——————— 92 COSTO DE PRODUCCIÓN6,500 79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y GASTOS 6,500 791 Cargas imputables a cuentas de costos y gastos Asientos por destino por los gastos diversos asignados a la producción. ——————— x ——————— 61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS4,000 614 Envases y embalajes 24 MERCADERÍAS PRIMAS 4,000 241 Materias primas para productos manufacturados ——————— x ——————— III DEBEHABER 92 COSTOS DE PRODUCCIÓN 4,000 79 CARGAS IMPUTABLES A CTAS. DE COSTOS Y GASTOS 4,000 791 Mercaderías - Terceros Asiento por destino por el envió de las materias primas a la producción. ——————— x ——————— 12 CUENTAS POR COBRAR COMERC.- TERCEROS 59,500 121 Facturas, boletas y otros comprobantes por cobrar 70 VENTAS 50,000 701 Mercaderías 40 TRIBUTOS Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR 9,500 401 Gobierno central Por la venta de mercaderías al crédito más IGV. ——————— x ——————— 21 PRODUCTOS TERMINADOS 12,400 211 Productos manufact. 23 PRODUCTOS EN PROCESO 8,100 231 Productos en proceso de manufactura 71 VARIACIÓN DE LA PRODUC. ALMACENADA 20,500 711 Variación de productos terminados Por el registro de los productos terminados y productos en proceso elaborados en el departamento de producción. ESTADO DE COSTOS DE FABRICACIÓN Inventario Inicial de Productos en Proceso 0 Materia Prima Utilizada Inventario Inicial 0 Compras de Materias Primas 5,500 –––––––––– Invent.Final de Materias Primas 1,500 4,000 Suministros Diversos Utilizados Inventario Inicial 0 Compras de Suministros Diversos 0 Inventario Final de Sum.Diversos 0 0 ––––––––––– Mano de Obra Utilizada 10,900 Gastos Indirectos de Fabricación 6,500 Depreciación 0 Subtotal21,400 Invent. final de Productos en Proceso 8,100 –––––– Costos de Artículos Fabricados 29,500 ==== Estado de Costos de Ventas Inventario Inicial de Productos Terminados 0 Costo de Artículos Fabricados 29,500 Inventario Final de Productos Terminados 12,400 Costo de Ventas de Productos 00 –––––– Terminados 17,100 ==== Actualidad Empresarial III-11 III Preguntas y Respuestas ——————— x ——————— DEBEHABER 69 COSTO DE VENTAS 17,100 692 Productos terminados 21 PRODUCTOS TERMINADOS 17,100 211 Productos manufacturados Por el costo de ventas de los productos terminados. Contabilidad de Costos La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad destinada a medir los factores productivos de los bienes económicos de cambio, considerando los factores de la fabricación que comprende las materias primas, mano de obra y gastos de fabricación. se considera tambien al costo de distribución que consiste en: gastos de ventas, gastos de administración y gastos financieros. Asimismo, se toma en cuenta la medición de los factores de prestación de servicios de cualquier naturaleza. La Contabilidad de Costos tiene la función de analizar, registrar e informar a la alta dirección y a los encargados de la toma de disiciones, labores que son encargadas al Dpto. de Contabilidad de Costos, quienes determinan el costo total y el costo unitario de cada bien o servicio producido, para una correcta toma de decisiones. Es importante destacar que un sistema de costos aplica fórmulas de producción del bien económico que se elaboran son totalmente secretos. sólo los técnicos de la planta de producción las conoces y III-12 Instituto Pacífico aplican. Sin embargo, dichas fórmulas son de conocimiento del Contador de Costos, quien deberá guardar la reserva pertinente. La Contabilidad de costos es un sistema de registros internos. no se publica como la contabilidad financiera que da a conocer los términos globales, más no específicos. Sólo tienen acceso a ella los ejecutivos de la alta dirección. En algunos países desarrollados existen personas encubiertas o espías de la competencia, que tienen la misión de obtener la fórmula de la producción con fines de imitar la producción y, de esa manera, conquistar más mercados y mediante la aplicación de la política de precio y calidad. Por la razón expuesta, las empresas industriales, tienen sumo cuidado con las fórmulas, técnicas y procedimientos de fabricación de los bienes económicos de cambio que producen. La Contabilidad de costos, tal como se menciono en el párrafo anterior de las ventajas, tiene cuatro objetivos principales: • Analizar y registrar las operaciones de producción para determinar el costo unitario, según el sistema de costos aplicados a) costo estimado; b) costo histórico; c) órdenes de trabajo; d) por procesos o estándar. • Valoración de las existencias, según los comprobantes de compra de proveedores. • Informar adecuadamente los costos de producción para la toma de decisiones de la alta dirección, con respecto a la política de precios, Costo-Volumen-Ingresos, sustitución o eliminación de productos en los períodos que se mencionan, etc. • Diagnostica y controla los costos de producción, determinando los puntos de equilibrio y críticos, es decir, factores negativos y positivos para recomendar las acciones correctivas que debe tomar el directorio del ente económico en marcha. En conclusión, de la comparación de la Contabilidad financiera y Contabilidad de Costos, se establece que cada uno de los sistemas contables tiene su propio objetivo que las diferencia claramente. Los Factores de la Producción Son elementos indispensables que contribuyen en las industrias de diversa naturaleza, en producir productos semielaborados y productos terminados, útiles al hombre que sirve para satisfacer sus necesidades, primarias secundarias y suntuarias. Los factores de producción conocidos son tres: a) MATERIAS PRIMAS, b) MANO DE OBRA (Trabajo del hombre), c) GASTOS DE FABRICACIÓN (Gastos indirectos). N° 175 Segunda Quincena - Enero 2009