Ensayos eficaces y rigurosos controles ganaderos elevan la calidad

DEL CAMPO CASTELLANO - LEONÉS AL FUTURO
Manual ITACyL 2006
Ensayos eficaces
y rigurosos
controles
ganaderos elevan
la calidad y dan
buena fama
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Manual ITACyL 2006
Tarifa para ensayos y controles ganaderos del sector porcino
Del Rendimiento
Productivo
Precio
por
prueba
(€)(Sin Iva)
Ensayo de lechones
1.000
Ensayo de Cerdo
blanco magro
1.980
EVALUACIONES
De la Calidad
de la canal
Análisis básico
pH, Conductividad,
Temperatura
Medición de Canal
Ensayo de Cerdo
blanco graso
2.376
Ensayo de Cerdo
Ibérico
Consumo medio diario
Control de crecimiento
Indice de conversión
por réplica
(200- 2220 animales
por ensayo)
3.980
Precio por
animal
(€) (Sin
Iva)
3,00
Medición del jamón
Control de rendimiento de piezas
nobles
1,00
Espesor de grasa
corporal
1,00
33
Precio
por
animal (€)
(Sin Iva)
Otros
controles
Precio
por
animal(€)
(Sin Iva)
Control de
pérdida por
oreo
1,00
Toma de
muestras
de sangre
1,00
Control de
pérdida por
descongelación
1,00
Toma de
muestras para
otros análisis
de carne
1,00
De la
Calidad de
la carne
Control Sanitario de Especies Acuícolas
TÉCNICA
PARÁMETRO
Bacterias
Parásitos
Cultivo no selectivo en aerobiosis
Cultivo/gram
10 €
Cultivo selectivo en aerobiosis
Cultivo/gram
10 €
Determinación en Aeromonas hydrophila
Pruebas bioquímicas
12 €
Determinación en Aeromonas salmonicida
Pruebas bioquímicas
12 €
Determinación de Yersinia ruckeri
Pruebas bioquímicas
12 €
Determinación de Edwarsiella tarda, Edwarsiella
ictaluri.
Pruebas bioquímicas
12 €
Determinación de Pseudomonas fluorescens
Pruebas bioquímicas
12 €
Determinación de gérmenes gram positivos patógenos Pruebas bioquímicas
12 €
Determinación de Flavobacterium psychrophilum
Pruebas bioquímicas
12 €
Ectoparásitos (protozoos, helmintos)
Raspado de piel y branquia,
observación macroscópica o
microscópica
10 €
Endoparásitos
Virus
PRECIO
SIN IVA €
Consultar
Identificación de Necrosis Pancreática Infecciosa:
Aislamiento en cultivo celular EPC y BF2 y seroneutralización con antisueros específicos
34
100€