PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA VID Diagnóstico zPrevención zTratamiento z ENFERMEDADES FÚNGICAS z z z z z z z Oidio (Uncinula necator) Mildiu (Plasmapora viticola) Podredumbre gris (Botrytis cinerea) Excoriosis Antracnosis Roya Black Rot Oidio (Uncinula necator). Ciclo biológico Oidio (Uncinula necator). Sintomatología z Se trata de un hongo ectoparásito (no penetra en el interior de la planta) y ataca a todas las partes verdes de la cepa. z Inverna sobre los sarmientos y en el interior de las yemas. Favorecen su desarrollo las pequeñas lluvias, los rocíos y la humedad ambiental elevada. A partir de 15ºC, las temperaturas son favorables para su desarrollo. En todas las Denominaciones de Origen de nuestra Comunidad puede considerarse una enfermedad endémica, que se presenta en todas las campañas con más o menos intensidad. Su sintomatología característica es la cobertura de órganos verdes de una pelusa blanca. Si el ataque es muy fuerte, eventualmente puede haber un arrugado o abarquillado del limbo de las hojas y muerte de algún brote. z z Oidio (Uncinula necator). Tratamiento I Momentos de tratamiento: 1. -Aparición de racimos en el extremo del pámpano, y brotes de 5 a 10 cm de longitud. 2. -Inicio de floración o plena floración en caso de azufre en espolvoreo. 3. -Granos de tamaño guisante. 4. -Al inicio del envero, con 5-10% de los granos cambiando de color. z Productos: 1. -De contacto: Azufre(sólo en espolvoreo), Dinocap y Permanganato potásico. Los dos primeros con carácter preventivo. z Oidio (Uncinula necator). Tratamiento II 2. -Sistémicos: Productos que se aplican normalmente como preventivos, aunque también poseen carácter curativo. *Ciproconazol+Azufre. *Myclobutanil *Ciproconazol *Myclobutanil+Dinocap *Diniconazol *Nuarimol *Fenarimoll *Flusilazoll *Pirifenox *Tetraconazol. *Triadimenol. Oidio (Uncinula necator). Tratamiento III z z z z z Persistencia de los tratamientos: *Azufre en espolvoreo: 5-10 días *Dinocap: 7-10 días *Sistémicos: 12-15 días Estrategia de lucha: 1. -Observar las manchas en sarmientos al final de la vegetación. 2. –Si son numerosas, la primera aplicación conviene realizarla con un producto sistémico, con el fin de paralizar o impedir que penetre la enfermedad. Estos productos tienen la ventaja de poder actuar con temperaturas bajas, lo que no ocurre con el azufre. El Dinocap también actúa a temperaturas bajas. 3. -Para el segundo tratamiento ,azufre en espolvoreo aplicado en plena floración. Oidio (Uncinula necator). Tratamiento IV z z z z z 5. -Las últimas aplicaciones pueden realizarse con sistémicos o con azufre, alternando unos y otros. 6. -En caso de ataques fuertes se recurrirá a tratamientos adicionales (en particular entre el 1º y 2º y/o el 2º y el 3º). 7. -El periodo más sensible va desde la floración hasta el cierre del racimo; a partir del envero y según las condiciones de la campaña, se optará por suprimir o aplicar productos de contacto. 8. -Los productos sistémicos tienen mayor facilidad para crear resistencias, por lo que en cada campaña se harán tres aplicaciones máximo, salvo circunstancias excepcionales y no deben usarse a dosis reducidas 10. -En caso de ataque intenso ya establecido puede detenerse con una aplicación de permanganato potásico seguida de un producto sistémico. En la campaña siguiente, se respetarán los tratamientos indicados desde el inicio de la vegetación Oidio. Reconocimiento I Oidio. Reconocimiento II Oidio. Reconocimiento III Oidio. Reconocimiento III Mildiu (Plasmapora viticola).Ciclo biológico Mildiu (Plasmapora viticola).Reconocimiento z z Con las lluvias tormentosas pueden producirse infecciones de esta enfermedad. Hacen falta las siguientes condiciones: brotes de más de 10 cm de longitud, temperatura media superior a 10-12ºC y lluvia en 1 ó 2 días superiores a 10 mm. Este hongo puede afectar a todos los órganos verdes de la cepa produciendo en ellos síntomas diferentes: “manchas de aceite” en el haz, que se corresponden en el envés con una pelusilla blanquecina si el tiempo es húmedo Mildiu (Plasmapora viticola).Reconocimiento z En las proximidades de la floración: – z por curvaturas en forma de S y un oscurecimiento del raquis o raspajo de color achocolatado, con posterior recubrimiento de una pelusilla blanquecina si el tiempo es húmedo; lo mismo ocurre con flores y granos recién cuajados. Cuando los granos superan el tamaño guisante en vez de pelusilla adquieren color marrón, se arrugan y finalmente se desecan conociéndose por “mildiu larvado”. Mildiu (Plasmapora viticola). Tratamiento I z *El primer tratamiento puede realizarse de forma preventiva, o bien esperar a la aparición de las primeras manchas. z z *El estado de floración-cuajado es el de máxima sensibilidad, pues el ataque puede causar la pérdida total del racimo, mientras que los más tardíos suelen afectar solamente a parte del mismo. tratamiento con preventivo con un producto sistémico. *Aunque algunos productos sistémicos y penetrantes tienen acciones de parada, erradicante o antiesporulante, su mejor resultado se obtiene empleándolos preventivamente. Su acción de parada se debe aprovechar para casos de urgencia Mildiu (Plasmapora viticola). Tratamiento II z z z Los productos sistémicos poseen buena eficacia, pero el hongo tiene gran facilidad para crear cepas resistentes a los mismos. (3 tratamientos por campaña como máximo, salvo condiciones excepcionales) y alternar las materias activas utilizadas , Dentro de los productos sistémicos, el Fosetil-Al pertenece a un grupo químico diferente a los restantes. Se recomienda alternar los productos sistémicos con los penetrantes y/o de contacto, siempre que las condiciones lo permitan. A partir del inicio del envero y hasta la recolección se aplicarán productos de contacto (cúpricos, orgánicos y orgánico-cúpricos), pues a partir de ese momento, el mildiu no ataca al racimo. Mildiu. (Plasmapora viticola). Reconocimiento Mildiu. (Plasmapora viticola). Reconocimiento Podredumbre gris. (Botrytis cinerea). Ciclo biológico I z z No es específico de la vid. Ataca a muchas plantas cultivadas y silvestres y puede vivir como saprófito en tejidos necrosados, senescentes o muertos. El patógeno inverna como esclerocios formados en el otoño en los sarmientos y también como micelios en la corteza y en las yemas durmientes. En primavera los esclerocios y el micelio producen conidias que son la fuente del inóculo para la infección de prefloración de hojas y jóvenes racimos. Las conidias son diseminadas por el viento y la lluvia. Podredumbre gris. (Botrytis cinerea). Ciclo biológico II z Las conidias germinan a temperaturas entre 1ª y 30ºC (el óptimo es 18ºC). En agua la germinación se ve estimulada por nutrientes exógenos procedentes del polen o exudados de las hojas. En ausencia de agua, la germinación se produce si la humedad relativa es superior al 90%. La infección a temperaturas óptimas es de 15-20ºC se produce en presencia de agua o con humedad relativa de por lo menos el 90% después de unas 15 horas. A temperaturas más bajas necesita más tiempo. Podredumbre gris (Botrytis cinerea) Sintomatología I z z A principios de primavera, yemas y brotes jóvenes se vuelven marrones, necrosan y secan. Al final de la primavera y antes de la floración aparecen en algunas hojas unas manchas necróticas grandes de contorno irregular, pardo-rojizo y que a menudo se localizan en el margen del limbo. Antes de la caída de la caliptra, el hongo puede invadir las inflorescencias, que se pudren o secan y se caen. Al final de la floración, Botrytis se desarrolla frecuentemente en las caliptras marchitas, en los estambres y en las bayas abortadas que han quedado prendidas o retenidas en los racimos. A partir de esos puntos el hongo ataca al pedicelo o al raquis y las porciones del racimo que están por debajo del área necrosada se marchitan y se caen. Podredumbre gris (Botrytis cinerea) Sintomatología II z z A partir del envero en adelante las uvas se infectan directamente a través de la epidermis o de heridas. La podredumbre se desarrolla rápidamente en los racimos compactados en los que las uvas en maduración están muy juntas. Las uvas blancas se ponen marrones y las tintas se ponen rojizas. Con tiempo seco, las bayas infectadas se desecan; en tiempo húmedo, tienden a agrietarse y se forma en su superficie un moho marrón grisáceo. Las uvas de mesa almacenadas en conservación en frío desarrollan a menudo una pudrición húmeda del raquis apareciendo cubiertas de un micelio, muchas veces con esporulación. Las uvas infectadas desarrollan lesiones circulares marrones que gradualmente cubren todo el racimo. Los pámpanos insuficientemente lignificados al final del verano pueden infectarse y muestran un blanqueo de la corteza, combinado con el desarrollo de esclerocios negros o grisáceos; esporulando zonas de micelio. Podredumbre gris (Botrytis cinerea)Tratamiento z z z La sensibilidad de los cultivares varía en función de la compacidad de sus racimos, del grosor y anatomía de la piel de las bayas y de su composición química. Los cultivares sensibles por lo general necesitan ser protegidos contra los ataques de Botrytis mediante una combinación de técnicas de cultivo y control químico:evitar una vegetación excesiva (patrones poco vigorosos, limitar la fertilización nitrogenada); aumentar la aireación y la exposición de racimos al sol utilizando (sistemas de conducción apropiados y eliminando hojas); y finalmente aplicar tratamientos contra enfermedades y plagas de insectos capaces de dañar las bayas (polillas del racimo). El control químico es necesario generalmente pero puede ser utilizado sólo con tratamientos preventivos. Un programa de cuatro aplicaciones ha dado resultados satisfactorios: Podredumbre gris (Botrytis cinerea)Tratamiento II 1–El primer tratamiento al final de la floración y principio de cuajado del fruto. 2–El segundo tratamiento justo tras el cierre del racimo 3. –El tercero al principio del envero. 4. –El cuarto tres semanas antes de la vendimia z El tratamiento puede ser no efectivo si Botrytis cinerea desarrolla cepas resistentes, como ha sucedido con los benzimidazoles y dicarboximidas. Podredumbre gris (Botrytis cinerea)Tratamiento III z Otras investigaciones indican que un hongo antagonista Trichoderma harzianum puede ser un medio biológico efectivo para controlar Botrytis cinerea. Una estrategia de control integrado empleando el hongo antagonista y tratamientos químicos parecen dar resultados prometedores. Podredumbre gris (Botrytis cinerea)Reconocimiento Excoriosis (Phomospis viticola). Sintomatología z z z La base de los sarmientos se agrieta y estrangula, al agostarse se vuelve blanquecina y presenta numerosos puntitos negros. Aparecen necrosis pardas en los entrenudos y la corteza se resquebraja ofreciendo aspecto de “tableta de chocolate”. Las hojas presentan manchas circulares negruzcas bordeadas de amarillo. Excoriosis (Phomospis viticola). Tratamiento z z El tratamiento contra la Yesca también es eficaz contra Excoriosis. Si sólo se trata contra esta última, puede emplearse alguna de las siguientes materias activas: *Diclofuanida *Folpet *Mancoceb *Maneb *Metiran. Excoriosis (Phomospis viticola). Reconocimiento Excoriosis (Phomospis viticola). Reconocimiento Excoriosis (Phomospis viticola). Reconocimiento Excoriosis (Phomospis viticola). Reconocimiento Excoriosis (Phomospis viticola). Reconocimiento Excoriosis (Phomospis viticola). Reconocimiento ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Sintomatología I •Producen lesiones circulares (1-5 mm de diámetro) en la hoja con márgenes marrón a negro y bordes redondeados o angulares. •Estas lesiones son a menudo bastante numerosas y pueden agruparse o permanecer aisladas. •El centro de las lesiones se vuelve blanco grisáceo y se seca. •El tejido necrosado eventualmente se desprende de la lesión dejando un agujero con aspecto de un “tiro de bala”. ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Sintomatología II •Las hojas jóvenes son más sensibles a la infección, pudiendo afectar a todo el limbo o aparecer principalmente a lo largo de los nervios. Cuando los nervios son atacados especialmente en las hojas jóvenes, las lesiones impiden su desarrollo normal, dando lugar a malformaciones o al secado completo de la hoja. •Debido a que las hojas más jóvenes son las más sensibles, las malformaciones son más obvias en los ápices de los brotes, que aparecen como quemados. ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Sintomatología III •Las partes jóvenes del brote, verdes y suculentas son más susceptibles a la antracnosis. •Las lesiones en los brotes son pequeñas y aisladas, con los bordes redondeados o angulosos. Las lesiones tienen un margen marrón-violáceo que gradualmente se va poniendo negro-violeta. •El centro de dichas lesiones puede extenderse hasta la médula del brote. Alrededor de las mismas se forma un callo. ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Sintomatología IV •Estas lesiones de los brotes pueden agrietarse, haciéndolos quebradizos. Las heridas de antracnosis en los brotes pueden confundirse a veces con los daños producidos con el granizo. Sin embargo, a diferencia de los daños del granizo, los bordes de las heridas producidas por el hongo de la antracnosis son prominentes y negros. •Los daños producidos por la antracnosis en los peciolos son similares a los de los brotes. ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Sintomatología V •Los racimos son susceptibles a la infección desde antes de la floración hasta el envero. •Las lesiones en el raquis y en los pedicelos son parecidas a las de los brotes. •Si el raquis queda anillado por la lesión la porción distal del racimo puede marchitarse. •Las lesiones en las bayas están rodeadas por un borde estrecho de violeta al principio, pero gradualmente se vuelve aterciopelado y gris blanquecino. •Las lesiones en las bayas pueden extenderse dentro de la pulpa, lo que induce al agrietado de las mismas ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Tratamiento I •Se recomienda no plantar en suelos pesados y con drenaje pobre cultivares de alta susceptibilidad tales como Afuz Aly, Thompson Seedless (Sultanina), Regina Nera, Cardinal, Delicia, Citronella, Black Corinth, Pedro Ximénez y Queen of the Vineyards. También debe observarse las normas fitosanitarias que prohíben el transporte de material de propagación infectado. ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Tratamiento II •En algunas regiones vitícolas se recomienda tratar durante el período invernal con pulverizaciones a base de DNOC, DNBP, caldo bordelés o sulfato de cal para controlar la antracnosis. •Durante el período vegetativo de crecimiento, son recomendables aplicaciones foliares con fungicidas a intervales de dos semanas, comenzando cuando los brotes tienen una longitud de 5-10 cm. También se recomienda pulverizaciones dentro de las 24 horas después de una granizada o de un riego por aspersión. ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Reconocimiento ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Reconocimiento ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Reconocimiento ANTRACNOSIS (Elsinöe ampelina). Reconocimiento Roya (Phylopsella ampelodipsis).Sintomatología I z z Las basidiosporas germinan a temperaturas óptimas de 24ºC, aunque ocurre desde los 8 a los 32ºC. La humedad elevada aumenta la germinación, pero la luz es perjudicial. Las pústulas aparecen cinco o seis días después de la inoculación a 16-30ºC. Pequeñas pústulas amarillentas de uredios, dispersas o agrupadas densamente, aparecen en el envés de la hoja y ocasionalmente en los peciolos, en los brotes jóvenes y en los raquis. Roya (Phylopsella ampelodipsis).Sintomatología II z En algunos cultivares, se desarrollan manchas necróticas marrones en el haz de las hojas opuestas a las pústulas uredinales. Las lesiones aparecen primeramente en las hojas maduras. Una infección severa produce una defoliación prematura y reduce el crecimiento en ese período de actividad vegetativa. En los últimos estadíos del desarrollo de la enfermedad, aparecen telios marrones oscuros cerca o dentro de los uredios. Roya (Phylopsella ampelodipsis). Tratamiento z Los cultivares derivados de V.labrusca, z V.vinifera, V.aestivalis y otras especies de zonas templadas son susceptibles a la roya de la vid, sin embargo, las derivadas del grupo tropical; V.tiliaefolia, V.simpsoni y V.coriacea, son casi inmunes. Los fungicidas tales como el caldo bordelés, zineb, maneb, ferbam y captafol son eficaces contra esta roya. Los tratamientos deben comenzar cuando aparezca una ligera incidencia de roya y deben repetirse a intervalos de 10-14 días. Roya (Phylopsella ampelodipsis). Reconocimiento Black Rot.Ciclo biológico Black Rot. Reconocimiento Black Rot. Reconocimiento Black Rot. Reconocimiento Black Rot. Reconocimiento Black Rot. Reconocimiento ENFERMEDADES DE LA MADERA z z z z Yesca Eutipiosis Brazo negro muerto. Enfermedad de Petri Yesca (stereum hirsutum). Sintomatología I z z z Sobre órganos verdes: En su forma lenta aparecen decoloraciones entre los nervios y en el borde de las hojas, amarillentas o rojizas, según sean variedades blancas o tintas; las hojas caen y los racimos se desecan. -En su manifestación rápida, que ocurre en pleno verano o a principios de otoño, la vegetación se marchita, se vuelve grisácea y acaba secándose. -Sobre madera: La madera del interior de brazos y troncos se torna amarillenta, bordeada de oscuro y su consistencia es blanda y esponjosa. Yesca (stereum hirsutum). Sintomatología II z z z -Sobre bayas: En Francia y en el Norte de Italia, los racimos aparecen normales, pero las bayas no engordan debidamente y por lo general, no alcanzan la madurez. En California, sur de Italia y Suiza, las bayas afectadas tiene manchas pardo-violáceas distribuidas por la epidermis. Estas bayas pueden permanecer turgentes hasta la madurez o agrietarse y secarse. Los síntomas en las bayas pueden aparecer sin que haya síntomas en las hojas y viceversa. El pronóstico es a veces difícil pues suele combinarse con una infección secundaria por el hongo causante de la eutipiosis. Yesca. (stereum hirsutum). Tratamiento I z z z Recomendaciones de tratamiento: Una alternativa al arsenito sódico es el DNOC (4,3dinitro-o-cresol). Son aconsejables dos tratamientos, el primero después de la poda y el segundo durante la subida de la savia en primavera. -Momento: Desde 15 días después de la poda hasta 15-20 días antes de iniciarse el hinchado de yemas para evitar fitotoxicidades. Tratar en tiempo seco, sin viento y con temperatura superior a 5ºC. Debe mojarse bien toda la cepa y sobre todo las heridas gruesas de poda. Yesca. (stereum hirsutum). Tratamiento II z z z Debe repetirse el tratamiento durante dos o tres años. También es recomendable el tratamiento en viñedos en los que se haya hecho una poda severa. Cortar y quemar las partes de cepa o cepas afectadas. El arsenito sódico por su categoría toxicológica es: Muy tóxico, carcinogénico cat.1. Está prohibido desde el 01-12-2.001. NO DEBE USARSE Y MENOS SIN CONOCIMIENTOS NI MEDIOS Yesca. (stereum hirsutum). Tratamiento III z Abonos y fertilizantes contra la yesca: – Existen en el mercado varios productos fertilizantes a los que se les atribuye cierta eficacia contra la yesca. – Se trata de abonos formulados a base de elementos como Nitrógeno, Cobre, Manganeso y Zinc, complejados con lignosulfato de aluminio. Estos productos no se encuentran inscritos como fungicidas en el Registro Oficial de Productos Fitosanitarios, por lo que no pueden aconsejarse como productos específicos en la lucha contra la yesca. Yesca. (stereum hirsutum). Tratamiento IV – – En varios ensayos realizados por el Grupo de Trabajos de los Problemas Fitosanitarios de la Vid durante el año pasado, no se ha observado ninguna eficacia curativa de estos productos contra la yesca, y tampoco se ha observado una acción preventiva superior a la de los fertilizantes convencionales. No obstante, durante la presente campaña se continuarán los ensayos No se puede usar en parral alto y únicamente en invierno. Yesca. (stereum hirsutum). Reconocimiento I Yesca. (stereum hirsutum). Reconocimiento II Eutipiosis (Eutipa armenicae; E.lata). Sintomatología z z z z En algunas comarcas y viñedos esta enfermedad tiene gran incidencia, cuando se realizan cortes de poda gruesos. Por esta razón, cuando sea necesario realizar grandes cortes de poda, hay que considerar el riesgo de entrada de esta enfermedad. -La enfermedad se manifiesta por brotes debilitados, entrenudos cortos, hojas pequeñas y cloróticas. Los racimos sufren corrimiento y pueden llegar a desaparecer. -Los síntomas pueden afectar a un solo brazo o parte de la cepa, observándose mejor en la época inicial de rápido crecimiento de la vid. Al realizar un corte en el tronco, la madera aparece oscura y dura (al contrario que la yesca) Eutipiosis (Eutipa armenicae; E.lata). Tratamiento z z -Con carácter preventivo, en madera de dos o más años. Se cubrirán las heridas, especialmente las de mayor diámetro con brocha y un caldo fungicida a base de benomilo, metil-tiofanato o carbendazima, a dosis elevadas (125-250 gramos por cada 10 litros de caldo) o con el producto ya preparado triadimefon+resinas sintéticas (Bayletom pasta, Bayer) Tratar inmediatamente después de la poda, la cual se retrasará todo lo posible, descendiendo hasta obtener madera sana. Se pueden regenerar las cepas afectadas a partir de rebrotes bajeros del tronco que partan de madera sana, cortando por encima de ellos toda la parte afectada. Eutipiosis (Eutipa armenicae; E.lata). Reconocimiento Eutipiosis (Eutipa armenicae; E.lata). Reconocimiento BRAZO MUERTO NEGRO (Physalospora mutila). Sintomatología I z z Aparece una clorosis suave en las hojas dependiente del porcentaje de implicación vascular. Si el transporte de agua es insuficiente durante el período de crecimiento de las hojas se marchitan. Se desarrollan rayas negras en el xilema de los pulgares, brazos y troncos infectados, pero muy raramente en sarmientos de un año. Estas rayas, inicialmente de unos 3-5 mm de anchura, se extienden hacia el ápice, así como longitudinalmente y lateralmente. La expansión longitudinal es más rápida. El tejido negro se hace no funcional y se necrosa. La corteza que hay sobre el xilema enfermo también muere. BRAZO MUERTO NEGRO (Physalospora mutila). Sintomatología II z z z En una sección transversal: xilema con decoloración característica sectorial de color negro, llegando a veces hasta la médula. En las grietas naturales de la corteza exterior se forman numerosos picnidios negros individualmente o en grupos. Las plantas afectadas no logran romper la formación o pueden marchitarse repentinamente durante el período de crecimiento. También se ha observado la enfermedad en la madera de las estacas injerto de Red Traminer/5BB después del almacenamiento invernal. Las partes afectadas pueden cubrirse de picnidios. El tejido por encima del injerto muere, pero por lo general; el patrón se mantiene sano. BRAZO MUERTO NEGRO (Physalospora mutila). Tratamiento z No existe información sobre el control químico de la enfermedad, aconsejándose únicamente la eliminación y destrucción de las partes enfermas de la cepa. BRAZO MUERTO NEGRO (Physalospora mutila). Reconocimiento Enfermedad de Petri (Phaomoniella y Cylindrocarpon). Sintomatología I z z z En los últimos años se están viendo daños graves en viñedo de dos a tres años después de la plantación, así como el incremento de saños en viñedos de 8 a 10 años, y en plantaciones en plena producción. Las cepas presentan anomalías en la brotación y mueren . Las secciones longitudinales muestran estrías y punteaduras de colores variados. A veces se enrojecen los entrenudos. Enfermedad de Petri (Phaomoniella y Cylindrocarpon). Tratamiento z z No existe información sobre el control químico de la enfermedad. El mayor problema es el contagio de la enfermedad a partir de material de vivero ya infectado antes de la plantación. Enfermedad de Petri (Phaomoniella y Cylindrocarpon). Reconocimiento Enfermedad de Petri (Phaomoniella y Cylindrocarpon). Reconocimiento Enfermedad de Petri (Phaomoniella y Cylindrocarpon). Reconocimiento Enfermedad de Petri (Phaomoniella y Cylindrocarpon). Reconocimiento PODREDUMBRES Podredumbre de la raíz z Podredumbre radicular por Phymatotrichum z Verticilosis. z Pudrición blanca de las raíces. z Podredumbre radicular y del cuello. z PODREDUMBRE DE LA RAÍZ (Armillaria mellea). Ciclo biológico I z Aunque infecta a las raíces no es un hongo típicamente del suelo, ya que únicamente existe en las partes leñosas de las plantas que están en el suelo. Las raíces sensibles que contactan con esta base colonizada son penetradas por los rizomorfos, mediante presión mecánica. El hongo se desplaza de una planta a otra próxima por contacto de las raíces. PODREDUMBRE DE LA RAÍZ (Armillaria mellea). Ciclo biológico II z z Si solamente las raíces se infectan, el daño es leve, pero el hongo puede moverse eventualmente hacia arriba desde las raíces hasta el tronco afectando a toda la planta y matándola. Las esporas producidas raras veces o nunca son responsables de la diseminación del hongo. El desplazamiento de las raíces infectadas rotas por la maquinaria o por corrientes de agua es otra forma de dispersión del hongo. PODREDUMBRE DE LA RAÍZ (Armillaria mellea). Sintomatología I z z Las vides infectadas pueden morir rápidamente mostrando un severo marchitamiento. La infección origina un lento debilitamiento acompañado por una carencia de vigor;hojas pequeñas de color verde oscuro y eventualmente la muerte de la planta. Las plantas atrofiadas pueden vivir durante el período de actividad vegetativa, pero la mayoría de las veces mueren durante el período de dormición. Las hojas pueden perder su color verde o marchitarse y mostrar por ello, los típicos síntomas de quemaduras de sol. Por lo general, en un viñedo puede haber plantas con distintos grados de debilitamiento en áreas localizadas. Identificación:raspando la corteza del tronco en o por debajo de la línea de superficie del suelo o bien en las raíces más grandes. Produce unas placas blancas entre la corteza y el leño. PODREDUMBRE DE LA RAÍZ (Armillaria mellea). Sintomatología II z z z Los signos del tronco no tienen la misma forma que los que se producen en la cepa debajo de la corteza en donde forma masas estriadas en lugar de una placa compacta, como es característico en otros huéspedes. Sin embargo, en las raíces, las típicas bandas de tejido blanco del hongo se forman entre la corteza y la madera. Los tejidos infectados tienen olor a setas cuando están húmedos. En el exterior de las raíces pueden formarse rizomorfos, bandas negras de hongo que dan aspecto de podredumbres. Durante el otoño y/o principios de invierno pueden formarse setas a ras de suelo. PODREDUMBRE DE LA RAÍZ (Armillaria mellea). Reconocimiento PODREDUMBRE DE LA RAÍZ (Armillaria mellea). Reconocimiento PODREDUMBRE RADICULAR POR PHYMATOTRICHUM (Phymatotrichum omnivorum).Ciclo biológico I z z Los esclerocios se producen en el suelo como resultado de la infección. Se producen normalmente a 15-75 cm, pero pueden encontrarse hasta los 2 m. Pueden sobrevivir en el suelo hasta 12 años. Germinan y producen cordones micelianos que colonizan las superficies y forman focos de infección en las lenticelas y en las grietas en donde emergen las raíces laterales. Infecta la raíz, después invade los elementos vasculares, impidiendo la traslocación del agua. La marchitez repentina de la planta se produce como consecuencia de una extensa muerte del sistema radicular o por la invasión y oclusión del tejido vascular de las raíces principales. PODREDUMBRE RADICULAR POR PHYMATOTRICHUM (Phymatotrichum omnivorum).Ciclo biológico II z z Parece ser que las plantas mueren cuando el inóculo del hongo es más abundante o cuando las condiciones favorecen el crecimiento fúngico. El hongo se desplaza desde las plantas enfermas a las vecinas sanas por colonización de las raíces que las recubren. Sin embargo, la enfermedad a menudo se mueve muy lentamente durante muchos años y suele quedar restringida a determinadas áreas del viñedo. La razón de este modelo de expansión de la enfermedad en viñedos no está muy clara. Las temperaturas óptimas para el crecimiento son 2830ºC, se presentan en el suelo solamente durante los meses de verano.. PODREDUMBRE RADICULAR POR PHYMATOTRICHUM (Phymatotrichum omnivorum).Sintomatología I z Aparece normalmente en forma de rodales. Las vides afectadas pueden marchitarse repentinamente y morir a principio o mediados de verano. Las hojas de las vides muertas pasan rápidamente por la enfermedad se ponen marrones y quebradizas quedando unidas fuertemente a la planta muerta. Antes de marchitarse pueden volverse gradualmente amarillas o rojas, con marchas internerviales amarillas y áreas irregulares necróticas en el limbo y en los márgenes. En algunas plantas enfermas también pueden presentarse decoloración y necrosis de unas pocas hojas a principios de verano y en tal caso no aparecer más síntomas durante el resto del verano. El crecimiento del pámpano en estas vides al año siguiente es muy reducido y las hojas son de un color verde mate. PODREDUMBRE RADICULAR POR PHYMATOTRICHUM (Phymatotrichum omnivorum).Sintomatología II z z Las vides que muestran una decoloración foliar completa o necrosis a principios de verano quedan parcial o totalmente defoliadas a mediados de verano y sus racimos se ven expuestos a quemaduras por el sol. Ocasionalmente, estas vides muestran signos de aparente recuperación a finales del verano y producir nuevos brotes.Pueden morir durante el invierno o sobrevivir, pero mueren al año siguiente. Muchos patrones de la vid han sufrido la pudrición ya cuando se observan los primeros síntomas foliares. En la superficie de las raíces infectadas se observan normalmente unos cordones gruesos o finos de micelio del patógeno. A menudo el córtex de la corteza se desprende fácilmente del cilindro leñoso. PODREDUMBRE RADICULAR POR PHYMATOTRICHUM (Phymatotrichum omnivorum).Tratamiento z z z z Evitar plantar en suelos infectados delimitando las áreas donde las plantas de un cultivo sensible como la alfalfa o algodón muestren síntomas. Utilizar solamente material de propagación sano cuando se plante en un suelo libre de patógeno. Eliminar las raíces con tejidos parcialmente podridos Replantar sitios vacíos con vides injertadas sobre el patrón Dog Ridge. Este patrón tiene un buen vigor y regenera bien las raíces. Sin embargo, el excesivo vigor y la baja producción de frutos pueden ser un problema con algunos cultivares sobre este patrón en suelos fértiles. PODREDUMBRE RADICULAR POR PHYMATOTRICHUM (Phymatotrichum omnivorum).Reconocimiento VERTICILOSIS (Verticillium Dahliae). Sintomatología I z z A principios de actividad vegetativa, no muestran síntomas, pero a medida que las temperaturas se elevan y el suelo pierde humedad, comienzan a morir unos pocos brotes y los elementos vasculares en la madera de esos brotes quedan descoloridos. Se produce un nuevo crecimiento vigoroso en la base de dichas vides. Otras partes de la vid infectada pueden no manifestar síntomas. Principio de verano: las hojas de los brotes debilitados se marchitan y muestran quemaduras marginales. VERTICILOSIS (Verticillium Dahliae). Sintomatología II z Mediados de verano muchos brotes que habían tenido un desarrollo normal hasta entonces se colapsan completamente. Las hojas de estos brotes se desecan y pueden caer de la vid. Los racimos de uvas de la base de estos brotes infectados se secan y los granos de uva permanecen unidos a los pedicelos como momias arrugadas. El grado de colapso es variable; en algunas vides aparecen sólo unos pocos brotes mortecinos, otras sólo tienen brotes colapsados de un lado y en pocos casos aparecen colapsados todos los brotes de una planta. VERTICILOSIS (Verticillium Dahliae).Tratamiento z z Aparte de evitar los lugares en las pocas zonas donde se sepa que el hongo ha destruido las viñas, no parecen ofrecer muchas garantías las medidas específicas de control contra el marchitamiento por Verticillium. Mediante estudios realizados en California en invernadero se han encontrado diferencias de sensibilidad entre los cultivares de vid. VERTICILOSIS (Verticillium Dahliae). Reconocimiento PODREDUMBRE BLANCA (Dematophora necatrix). Sintomatología I z z Pueden morir lentamente durante un período vegetativo o demorarse hasta un segundo año, éstas producen frecuentemente una cosecha excesiva el año anterior a morir. Las hojas permanecen unidas a la planta que muere rápidamente. En las vides que se marchitan gradualmente, los zarcillos y las hojas son frágiles y raquíticos y se marchitan y pueden surgir brotes de la parte basal. Las cepas muertas pueden arrancarse fácilmente del suelo debido al gran deterioro de las raíces. Se pueden romper por el cuello. La corteza por debajo del nivel del suelo queda oscurecida y se desprende fácilmente. En la corona de la raíz puede aparecer una exudación gomosa negruzca. PODREDUMBRE BLANCA (Dematophora necatrix). Sintomatología II z En condiciones húmedas, el hongo produce abundantes z hifas en la superficie de las raíces infectadas, confiriéndoles una apariencia blanca algodonosa.Éstas tienden a crecer a lo largo de las raíces más pequeñas y forman cordones achatados en las cavidades del suelo alrededor de las raíces. A medida que estos cordones fúngicos envejecen, adquieren una forma de color tostado o marrón. El hongo crece rápido y produce pequeñas placas diseminadas por toda la madera. Estas placas se diferencian de las producidas por Armillaria mellea en que están confinadas en la zona comprendida entre la corteza y la madera. Cuando se coloca en una cámara húmeda trozos de raíces o tallos invadidos, se cubren rápidamente de un abundante crecimiento de hifas blancas. z PODREDUMBRE BLANCA (Dematophora necatrix). Tratamiento I z El control de Dermatophora Root Rot es extremadamente difícil. Muchos fumigantes, tales como cloropicrina, bromopicrina, dibromuro de etileno, etc., han fracasado en el control de la enfermedad en experimentos a pequeña escala. En experimentos en campo, el bromuro de metilo fue ineficaz en California, pero; sin embargo, en Israel fue efectivo. El carbendazim y dazomet también han sido citados como adecuados para el control. PODREDUMBRE BLANCA (Dematophora necatrix). Tratamiento II z El empleo de patrones resistentes es una medida lógica para controlar la enfermedad. Se ha observado como resistentes V.cinerea y V.vinifera “Carignane” y Solonis un híbrido complejo. En una experiencia realizada en un área infestada de California sobrevivieron algunos como Iona, Red Malaga, Palomino, Dog Ridge, Salt Creek y St. George. Vitis arizónica y V.flexosa así como varios híbridos, también sobrevivieron. Promover el ensayo de patrones está autorizado y es recomendado.