Carta de Vins 2014 - Restaurant La Gruta a L`Escala

Anuncio
Vi de la Casa - D.O. Empordà
Vino de la Casa - D.O. Empordà
Maragda blanc
Mas Llunes (Garriguella)
Maragda rosa -
Mas Llunes (Garriguella)
Maragda negre 2013 -
Mas Llunes (Garriguella)
13,00€
13,00€
13,00€
Cava de la Casa
Codorniu Blanc de Blancs
Copa de cava de la casa
13,00 €
4,50 €
Ampolles 37,50 cl. — Botellas 37,50 cl.
Blanc - Blanco
Negre - Tinto
Gessamí Gramona 37,50 cl. (Penedés) - ideal foie gras -
13,50€
54% Muscat d'Alexandria,20% Muscat de Frontignan i 26% Sauvignon Blanc
Vella Lola 37,50c cl. (Empordà )
Garnatxa i Syrah
8,00€
19,50€
Carinyena , Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot.
Embruix Vall Llach 37,50 cl. (Priorat)
V INS B LANCS
Vinos blancos
D.O. Empordà
D.O. Catalunya
D.O. Penedès
D.O. Tarragona
D.O.Q. Priorat
D.O. Costers del Segre
D.O. Somontano
D.O. Rueda
D.O.C. Rioja
D.O. Valdeorras
D.O. Rias Baixas
V ins b l a nc s fr a nç a is :
A.O.C. Chablis (Bourgogne)
A.O.C. Pouilly Fumé (Vallée de la Loire)
D.O. E M P O R D À
Maragda blanc - Mas Llunes (Garriguella)
85% Garnatxa blanca, 15% Roussane
13,00 €
Color palla brillant. Aroma a fruita blanca, tropical, plàtan, pinya i poma. En boca és fresc, fruitós i lleuger.
De color paja brillante. Aroma a fruta blanca tropical, plátano, piña y manzana. En boca es fresco, frutal y ligero.
JOC · Blanc Empordà - Jordi Oliver Conti
Garnatxa blanca i Macabeu
16,00 €
Vi típicament mediterrani, té aromes de flor de taronger, pomes madures, notes de mel. En boca és fresc, omplint totes les parts i el seu
record és equilibrat i persistent.
Vino típicamente mediterráneo, tiene aromas de flor de naranjo, manzanas maduras y notas de miel. En boca es fresco, llenando todas las partes y su recuerdo es
equilibrado y persistente.
Treyu - Oliver Conti (Capmany)
50% Gewürztraminer , 50% Macabeu
17,00 €
Vi blanc, jove i aromàtic. Net, brillant de color palla amb tons verdosos. Al nas ofereix intenses aromes florals i fruitals, harmonitzades
harmonitzades amb fruites blanques i notes de fenc i fonoll . A la boca es potencien les notes del Gewürztaminer amb l’acidesa del Macabeu, resultant equilibrat,
fresc, untuós, llarg i amb un final molt aromàtic.
Vino blanco, joven y aromático. Limpio, brillante, de color paja con tonos verdosos. En nariz ofrece intensos aromas florales y frutales, armonizados con frutas blancas y
notas de heno e hinojo. En boca se potencian las notas del Gewürztaminer con la acidez del Macabeo, resultando equilibrado, fresco, untuoso, largo y con un final muy
aromático.
Perafita Picapoll - Celler Martín Faixó (Sa Perafita - Cadaqués - Cap de Creus)
91% Picapoll i 9% Moscatell d’Alexandria
21,50 €
Vi de color groc daurat brillant. Amb alta intensitat aromàtica de notes florals i de fruita blanca madura. És un vi fresc, amb agradable
acidesa que li dóna estructura i potencia al vi amb record a les aromes de fruita.
Vino de color amarillo dorado brillante. Con alta intensidad aromática de notas florales y de fruta blanca madura. Es un vino fresco, con una agradable
acidez que le da estructura ,y potencia al vino con el recuerdo de los aromas de fruta.
19,00 €
6 mesos de criança (6 meses de crianza)
Nívia - Mas Llunes (Garriguella)
87% Garnatxa blanca, 13% Samsó blanc
El seu nom (“de neu”) i els cristalls de neu que adornen l’etiqueta estan inspirats en aquest paisatge singular de les neus del Canigó.
Color palla brillant. Aroma floral, herbes mediterrànies, fonoll, romaní, cítrics, notes cremoses i torrades del roure. Bona concentració
concentració i
textura en boca, saborós, estructurat, mineral, amb expressió afruitada i final llarg.
Su nombre (“de nieve”) y los cristales de nieve que adornan la etiqueta están inspirados en este paisaje singular de las nieves del Canigó. Color paja
brillante. Aroma floral, hierbas mediterráneas (hinojo, romero), cítricos y las notas cremosas y tostadas del roble. Buena concentración y textura en boca,
sabroso, estructurado, mineral con expresión afrutada y final largo.
Blanc dels Aspres criança 2011 - Vinya dels Aspres (Cantallops)
100% Garnatxa blanca
21,50 €
6 mesos de criança (6 meses de crianza)
D’inici
ici es
Color groc palla poc intens amb lleugers reflexes verdosos i aspecte brillant. El recorregut aromàtic és ordenat i elegant. D’in
troben notes fresques de mentol, seguit d’herba de canonges, fonoll, pinya fresca i pell de llimona. A la boca és cremós, moderadament
moderadament
cítric. Tocs de confitura de préssec i de galeta de mantega. Final de persistència mitjana.
Color amarillo paja poco intenso con ligeros reflejos verdosos y aspecto brillante. El recorrido aromático es ordenado y elegante. Al inicio se encuentran
notas muy frescas de mentol, seguido de canónigos, hinojo, piña fresca y piel de limón. En boca es cremoso, moderadamente cítrico. Toques de confitura
de melocotón y de galleta de mantequilla. Final de persistencia media.
Altres vins de l’Empordà…
Otros vinos del Empordá...
Clos d’Agon - Mas Gil - Calonge (Girona)
Viognier, Marsanne, Roussanne
D.O. C A T A L U N Y A
42,50€
Criança de 7 mesos (crianza de 7 meses)
lleuger.. La fruita
Color groc brillant. Aroma expressiu, elegant, fruita gebrada, floral. En boca és fresc i sedós, gras però a la vegada lleuger
blanca madura amb els tocs cítrics i la dolçor de la vainilla envolten aquest blanc peculiar. La riquesa de matisos i un equilibri
equilibri fruitafruita-fusta
el converteixen en un vi excepcional.
Color amarillo brillante. Aroma expresivo, elegante, de fruta escarchada, floral. En boca es fresco y sedoso, graso y al mismo tiempo ligero. La fruta
blanca madura con los toques cítricos y la dulzura de la vainilla envuelven este blanco peculiar. La riqueza de matices y el equilibrio fruta-madera lo
convierten en un vino excepcional.
Descargar