UNIDAD 1. LA BIOLOGIA COMO CIENCIA I. Carácter Científico de

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UNIDAD 1. LA BIOLOGIA COMO CIENCIA
I.
Carácter Científico de la Biología
a) Construcción del conocimiento
 CIENCIA: Es la actividad organizada y sistemática que va a reunir
conocimientos sobre el mundo y condensarlos en leyes y principios que
pueden ser sometidos a prueba.
 CONOCIMIENTO EMPIRICO: Conocimiento basado en la experiencia,
proviene de fenómenos observables capaces de ser comprobados.
 CONOCIMIENTO CIENTIFICO: Saber critico (fundamentado), metódico,
verificable, sistemático, unificado, ordenado, universal, objetivo,
comunicable, racional y que explica y predice hechos por medio de leyes.
 METODO: Proceso o camino sistemático establecido para realizar una
tarea o trabajo con el fin de alcanzar un objetivo predeterminado.
b) Características de la Ciencia
 Toda ciencia tiene objeto de estudio
 Fáctica.- se basa en hechos
 Analítica.- aborda problemas definidos, trata de descomponerlos,
entenderlos y explicar su integración.
 Especializada.- tratar problemas específicos.
 Clara y Precisa
 Comunicable
 Verificable.- Ya sea por experimentación u observación.
 Metódica.- No es errática sino planeada.
 Sistemática.- Sistema de ideas conectadas entre sí de forma lógica.
Biología: Estudio de las características de los seres vivos.
c) Método científico
 Una ruta organizada, constituida por una serie de pasos ordenados y
sistemáticos que se siguen para cumplir un propósito.
 El método científico se basa en la forma de pensar: ANÁLISIS,
INDUCCION, DEDUCCION, SINTESIS
 Etapa de Observación: reconocer el problema
 Etapa Formulación de Hipótesis: Suposiciones para explicar el problema
 Etapa de Experimentación; Para confirmar o descartar hipótesis
 Etapa Conclusiones: obtenidas a partir de hipótesis confirmadas
 Marco Teórico
 Hipótesis
 Diseño de la Investigación
 Experimentación
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
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
d)
Análisis de los resultados
Conclusiones
Difusión
Ejemplos de Descubrimientos importantes
c) Ejemplos de Descubrimientos Importantes de la Biología:
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384-322 a.C. Aristóteles:
Escala de la Naturaleza. Primero en clasificar a los seres vivos (Animales:
Acuáticos, terrestres, con huesos, sin sangre & Plantas: hierbas, arbustos y
árboles.)
371-287 a.C. Teofrasto, Padre de la Botánica
1452-1519 d.C. Leonardo da Vinci: Aportaciones a la anatomía humana y
animal (vuelo de aves, músculos)
1665 Robert Hooke: Informó sobre sus observaciones con un microscopio
rudimentario. Fue el primero en utilizar la palabra “célula”
1668 Francisco Redi: Rechazó la hipótesis que relacionaba la carne con los
gusanos, al mantener las moscas lejos de la carne.- -> Generación
espontánea es falsa.
1707-1778 Carl Von Linneo: Padre de la Taxonomía.
1729-1799 Lazaro Spallanzani: Segundo en demostrar que no existe la
generación espontánea de la vida.
1769-1832 Georges Cuvier: Padre de la Paleontología. Teoría del
Catastrofismo.
1801 Jean Baptiste Lamark: Propuso la hipótesis de que los organismos
evolucionan mediante la herencia de caracteres adquiridos. (Evolución)
Haciendo uso de su ley ‘uso y desuso de órganos’.
1850 Matías Schleiden, Theodor Schwann y Rudolf Virchow
Teoría Celular -> La célula es la unidad de vida de todo ser vivo
1858 Charles Darwin y Alfred Russel Wallace
Teoría de la Evolución -> por selección natural.
1866 Thomas Hunt Morgan
Demostró las bases físicas de la herencia y estableció la Teoría de los
genes.
Descubrió la herencia ligada al sexo.
Los genes están en los cromosomas.
Identificó los cromosomas sexuales llamados x, y.
1874 Ernst Haeckel
Fundador de la Ecología
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1855 Louis Pasteur
Planteó la hipótesis de que las bacterias debilitadas podían proteger contra
posteriores infecciones provocadas por bacterias saludables y acuñó el
término “vacuna”.
Pasteurización
Fundador de la Microbiología, dio fin a la teoría de la generación
espontánea.
1888 Gregorio Mendel
Descubrió los patrones comunes de la herencia y muchos hechos
esenciales acerca de los genes.
Fundador de la Genética.
Leyes de la Genética.
1902 Barbara McClintock
Demostró que los genes pueden cambiar de lugar (genes saltarines o
transposones)
1911 Melvin Calvin
Descubrió las reacciones químicas para la fotosíntesis -> Ruta química de
la fotosíntesis.
1920 Alexander Fleming
El 1er antibiótico “Penicilina”.
1940 Rosalind Franklin
Estudios de difracción de rayos x.
Obtiene imágenes de la molécula del ADN para probar la veracidad del
modelo de la doble hélice.
1942 Rita Levi-Montalcini
Como crecen y se renueva las células del sistema nervioso.
Factores de crecimiento en las células neuronales.
1950 James Watson, Francis Crick y Maurice Wikins
Estructura del ADN.
1953 Albert Bruce Sabin
Descubrió la vacuna oral contra la Poliomielitis
Carlos Linneo: Nomenclatura Binominal, se usa para clasificar a los seres
vivos y darles nombre científico, incluye reinos, orden.
Ian Wilmut 80´s (escocés):
Logra la clonación de por 1ra vez de un mamífero la famosa oveja “Dolly”,
abrió las puertas para la clonación de humanos.
Anton Van Leeuwenhoek
Construyó un microscopio cuyos lentes le permitieron observar por 1ra vez
protistas, espermatozoides, baterías y otras células. Logró un tallado o
3
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
pulido muy bien y por eso los observó y dejó muchos dibujos para observar
lo que vio.
Francis S. Collins & Craig Venter 90´s (EUA)
Elaboraron por 1ra vez secuenciación del genoma humano, identificaron el
orden que forma el ADN.
II. Interacción de las Ciencias Biológicas entre sí & con otras Ciencias.
o Ramas de la biología & su importancia
- ANATOMIA: Órganos y estructuras de los seres vivos, en cuanto a su forma,
volumen y ubicación en el cuerpo.
- TAXONOMIA: Estudio de la clasificación de los seres vivos.
-ECOLOGIA: Se encarga de estudiar características ambientales y su interacción
con los seres vivos.
- PALEONTOLOGIA: Estudio de los fósiles para comprender su evolución.
- MORFOLOGIA: Estudia la forma de las estructuras de los seres vivos.
- MASTOZOOLOGIA: Estudia características de mamíferos.
- ORNITOLOGIA: Estudio de todas la aves.
- ORNITOLOGIA:
- HERPETOLOGIA: Estudio de los reptiles y anfibios.
- PARASITOLOGIA: Estudia a las especies que son parasitas de otros seres
vivos.
- ENTOMOLOGIA: Estudia a las características de los insectos.
- ETOLOGIA: Estudia el comportamiento de los seres vivos.
- ICTIOLOGIA: Estudio de los peces.
-EMBRIOLOGIA: Características de los embriones animales comparándolos.
- BIOQUIMICA: Estudia las moléculas químicas de importancia de los seres vivos
(estructura y función).
- GENETICA: Estudio de las leyes de la herencia.
- FISIOLOGIA: Estudia el funcionamiento de los seres vivos.
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- EXOBIOLOGIA: Estudia la probabilidad de vida fuera de la Tierra.
- BOTANICA: Estudio de las características de las plantas.
- BACTERIOLOGIA: Estudio de las características de las bacterias.
- MICROBIOLOGIA: Estudio de microorganismos. (Ejemplo: protistas y bacterias)
- MICOLOGIA: Estudio de las características de los hongos.
- CITOLOGIA: Estudio de las características de la célula.
- ZOOLOGIA: Estudio de las características de los animales.
- HISTOLOGIA: Estudia los tejidos vegetales y animales.
- VIROLOGIA: Estudio de las características de los virus.
- SISTEMATICA: Estudio del parentesco evolutivo entre las especies.
- EDAFOLOGIA: Estudio de las características de los suelos.
o Otras ciencias que auxilian a la Biología
- QUIMICA: Los elementos que componen los organelos. Principalmente estudia la
química orgánica.
- FISICA: Movimientos y desplazamientos de los fluidos, audición, visión, etc.
- HISTORIA: Apoya organizando cronológicamente los eventos biológicos.
- GEOGRAFIA: Información de las características climáticas, la historia geológica
(como se ha modificado la Tierra), las coordenadas geográficas (cerca del
Ecuador), altitud, distribución de los seres vivos, etc.
- ECONOMIA & CIENCIAS POLITICAS: Elaboración de leyes para proteger los
ecosistemas, toma de decisiones, patrocinar campañas para proteger la fauna.
- ARQUEOLOGIA: Estudio de la evolución del ser humano y su relación con el
medio ambiente.
- PEDAGOGIA: Ayuda a la enseñanza de esta ciencia y a divulgar el
conocimiento.
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f) Características de los seres vivos.
 Ciclo vital
 Comen
 Homeostasis
 Respiran
 Reproducen
 Irritabilidad
 Mueven
 Adaptan
 Materia Inerte.- materia que nunca ha tenido ni tendrá funciones
vitales
 Materia viva.- la materia física y química altamente compleja que
alberga o manifiesta funciones de metabolismo y auto perpetuación.
P. SUBATOMICA
ATOMOS
ABIOTICO
MOLECULAS
ORGANELOS
CELULA
POBLACION
TEJIDO
ESPECIE
BIOTICO
ORGANO
BIOTICO
INDIVIDUAL
SISTEMA
ECOLOGICO
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COMUNIDAD
ECOSISTEMA
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BIOSFERA
INDIVIDUO
 Catabolismo: (destruir) energía y moléculas elementales
 Anabolismo: (construcción) almacenamiento de moléculas y
biomoleculas.
 Heterótrofas- se alimentan de materia viva o muerta, jamás inerte
 Autótrofas- crean su propio alimento
 Foto autótrofo- se alimentan de luz
 Reproducción asexual
Bipartición: duplica su DNA y construye una división en la celda, se
crea un septo y se parte en 2 originando un ser nuevo
Gemación: En vez de dividirse le crece una gema, la cual se llena
con su DNA y finalmente se separa.
Todos los organismos son clones si son originados por r. asexual
 Reproducción sexual
Diploide: 2n material genético completo
Aploide: la mitad de los cromosomas.
 Adaptación: cualquier característica fisiológica, que te ayuden a
sobrevivir a una selección natural
g) Principios Unificadores
 Hace referencia a las múltiples y diversas formas de vida existentes
 Principio de Unidad: Todos los seres vivos comparten una serie de
características semejantes o comunes.
 Principio de Continuidad: Los seres vivos se conservan a través de
los tiempos produciendo nuevos individuos a los que transmiten sus
características.
 Principio de Interacción: Los organismos van a interaccionar entre
ellos y con su ambiente
BACTERIA
ARCHEOBACTERIA
EUKARYA
PLANTAE
ANIMALIA
FUNGI
PROTOCTISTA
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DOMINIO
REINO
PHYLUM
CLASE
ORDEN
FAMILIA
GENERO
SP
Unidad 2. La Célula: Unidad Estructural y Funcional de los seres vivos.
 Hay 2 tipos de células:
Eucariota: Tiene nucléolo
Procariota: No tiene núcleo pero tiene nucleoide
 Todas las células realizan funciones metabólicas
Composición Química de los Seres Vivos: Elementos, compuestos y moléculas
orgánicas
a) Elementos químicos que forman a los seres vivos:
Hay seis elementos químicos llamados biogenesicos que forman a los
seres vivos y son:
- Carbono, Hidrogeno, Oxigeno, Nitrógeno, Fosforo y Azufre (CHONPS)
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-
Estos elementos son no metales y forman enlaces covalentes
De todos los elementos biogenesicos el Carbono es la base para formar
las moléculas orgánicas, debido a las largas cadenas que se pueden
formar con él.
b) Tipos de Moléculas
o Moléculas Inorgánicas
No tienen esqueleto de átomos de Carbono
Carecen de enlace C-H-O
Ejemplos Metano, Cloruro de Sodio, amoniaco, ozono
o Moléculas Orgánicas
Tienen esqueleto de átomos de carbono
Enlaces covalentes
Ejemplos: Carbohidratos (celulosa), lípidos (colesterol), proteínas
(hemoglobina) y ácidos nucleicos.
También llamadas biomoleculas
CARBOHIDRATOS





Átomos: Carbono, hidrogeno y oxigeno. CH 2O (Carbono+Agua)
Monómero: Glucosa
Tipo de Enlace: Glucosidico (Enlace covalente polar)
Formula general: (CH2O)N
Grupos en los que se clasifican:
MONOSACARIDOS
Fructosa: La encontramos en fruta, es una fuente de energía.
Glucosa: Principal fuente de energía, se usa como combustible de la respiración
celular.
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Galactosa: La encontramos en la leche y es una fuente de energía.
Ribosa: (Presente en el ARN) Función estructural
Desoxiribosa:( Presente en el ADN) Estructural.
DISACARIDOS
Consta de 2 azucares simples unidos mediante reacciones de síntesis por
deshidratación.
Sacarosa: Se encuentra en las frutas
Lactosa: Se encuentra en la leche
Maltosa: Se encuentra en las semillas y actúa como reserva energética.
POLISACARIDOS
Glucógeno: Tejido muscular de animales, funciona como reserva energética.
Almidón: Se encuentra en las plantas (almacenándose en raíces, tallos, hojas),
actúa como reserva energética.
Celulosa: No es energética, forma parte de la pared celular vegetal
Quitina: Forma parte de la pared celular de los hongos y del exoesqueleto de
animales como artrópodos: cucarachas, escarabajos. Posee función estructural.
Lípidos o grasas
 Átomos Hidrogeno, Carbono, Oxigeno, pero en algunos está presente
fósforo y nitrógeno.
 Monómero: Glicerol y ácidos grasos.
 Tipo de Enlace: Enlace éster no polar
 Hay muy pocos oxígenos en la molécula por lo que tenemos que es
hidrofóbica.
No son solubles en agua porque son no polares y no hay atracción.
 Se clasifican en:
-Aceites, grasas y ceras
Aceites: aceite maíz, girasol, oliva.
Grasas: cebo de la carne de res.
Ceras: producida por animales, abejas, plantas.
Importancia: Lubrican piel de los animales, protegen de deshidratación, reservas
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energéticas, aislantes térmicos.
-Fosfolípidos
Tienen fosforo, estructura alargada donde hay una zona o cabeza donde está el
fosforo+ y 2 “colas” de C e H
Importancia: Forman parte de la membrana celular en todos los seres vivos, se
encuentran en grandes cantidades en ella.
-Esteroides
Se componen de 4 anillos de carbonos fusionados, cadenas cíclicas.
Importancia: Incluye las hormonas sexuales, características secundarias y
primarias.
-GRASAS SATURADAS
Contienen ácidos grasos saturados, enlaces de C sencillos; Ejemplo: manteca y
cebo.
-GRASAS INSATURADAS
Formadas por ácidos grasos insaturados como el oleico y palmitoleico,
triglicéridos.
Enlaces de C dobles.
Ejemplo: Carne de cerdo, pescado, res, pollo, aguacate, queso, mantequilla,
almendras, cacahuate, nueces.
Proteínas
 Átomos: C, H, O, N + R (Grupo variable)
 Monómero: Aminoácido, Grupo Amina (NH2) y Grupo Carboxilo (C-O-O-H).
 Tipo de Enlace: Enlace peptídico. (Enlace entre el grupo amina de un
aminoácido y el grupo carboxílico de otro aminoácido.
 Grupos en los que se clasifican (Estructuralmente):
- Nivel Primario: Secuencia de aminoácidos unidos por enlaces
peptídicos.
- Nivel Secundario: Cuando la cadena de aminoácidos se pliega sobre sí
misma, forman una hélice o una hoja plegada. Se une a través de
puentes de hidrogeno.
- Nivel Terciario: La proteína se sigue plegando sobre sí misma y toma
una forma más o menos esférica, llamada glomérulo. Aquí se utilizan los
enlaces disulfuro.
- Nivel Cuaternario: Se unen 2 o más cadenas poli peptídicas, es el nivel
más complejo. Se utilizan todos los enlaces mencionados en los
anteriores tres niveles.
 Funciones de las Proteínas
- Estructura: Proteínas de membrana celular, colágeno (piel), queratina
(uñas, pelo, cuernos, pestañas, plumas).
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-
Movimiento: Actina y miosina (contracción y relajación de músculos).
Defensa: Anticuerpos.
Almacenamiento: Albumina
Señales: Hormona del crecimiento, insulina.
Catálisis: Controla reacciones metabólicas, todo tipo de enzimas.
Transporte: Hemoglobina: oxígeno en la sangre, proteínas que permiten
la entrada y salida de sustancias de la membrana celular.
- Comunicación: Glicoproteínas que permiten el reconocimiento entre
células.
 Alimentos en los que encontramos proteínas
- Leguminosas, leche, algunos tipos de queso, todo tipo de carne y la
clara de huevo.
Ácidos Nucleicos
 Monómeros: Nucleótidos, (Grupo fosfato no cambia, azúcar si cambia
{ribosa o desoxirribosa}, base nitrogenada va a cambiar {adenina, guanina y
timina, citosina y uracilo}).
 Enlace:
o Fosfodiester entre un grupo hidroxilo en el carbono 3 de un
nucleótido y un grupo fosfato en el carbono 5 de otro nucleótido.
o Puentes de Hidrogeno para unir pares de bases nitrogenadas.
 Adenina-Timina (doble enlace)
 Guanina-Citosina (triple enlace)
Características
Nombre
Contienen
Monómeros
Nucleótidos en su
estructura
Azúcar
Estructura
Funciones
ADN
Acido
Desoxirribonucleico
C, H, O, N y P
Nucleótidos
Adenina
Timina
Citosina
Guanina
Desoxirribosa
Dos cadenas de
nucleótidos unidas en
forma de doble hélice
Es el material genético
que contiene la
información química para
que la célula realice
todas sus funciones
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ARN
Ácido Ribonucleico
C, H, O, N y P
Nucleótidos
Adenina
Timina
Citosina
Guanina
Ribosa
Una sola cadena de
nucleótidos
Interviene en la síntesis
de proteínas para el
funcionamiento celular:
ARNm (mensajero):
Transcribe la
información del ADN y la
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Sitio celular donde se
encuentra
En el núcleo de las
células eucariotas
En el nucleoide de las
células procariotas
lleva a los ribosomas
ARNt (transferencia):
Identifica aminoácidos y
los lleva a los ribosomas
ARNr (ribosoma):
Propicia la unión
química del ARNm en
los ribosomas y de los
aminoácidos para
elaborar una proteína
ARNm: Cerca del
material genético y en el
citoplasma
ARNt: En el citoplasma
ARNr: En los ribosomas
Alteraciones Metabólicas
o Metabolismo: Proceso de un ser vivo para obtener o producir energía y
materia por medio de los alimentos que ingiere, así como las sustancias
que toma de su ambiente.
- Catabolismo: Libera energía (degradación bioquímica).
- Anabolismo: Almacena energía (Síntesis bioquímica).
o Un trastorno metabólico puede tener origen en alguna enfermedad,
alteración genética que afecte el desarrollo de las reacciones químicas
dentro de las células.
o Aumento o escasez o mal funcionamiento de las enzimas u hormonas
que regulan las reacciones bioquímicas, pueden provocar falta de
sustancias necesarias para el funcionamiento del organismo o
producción de toxinas.
Enfermedad
Origen
Diabetes mellitus
Deficiencia en el
procesamiento de los
carbohidratos y
aumento en el nivel de
glucosa del organismo.
Arteriosclerosis o
Arterosclerosis
Aumento en el nivel de
grasa y, por tanto, de
colesterol en la sangre.
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Alteraciones que
provoca
Padecimientos
cardiacos, circulatorios
y de la vista,
alteraciones en la
cicatrización de
heridas, impotencia
masculina, entre otros.
Sobrepeso,
padecimientos
cardiacos y aumento de
presión arterial.
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Fenilcetonuria
Anemia falciforme o
drepanocítica
Acumulación de
fenilamina (PKU)
Daños en el sistema
nervioso central
(cerebro) y retardo
mental durante el
desarrollo infantil.
Sustitución de
La hemoglobina se
nucleótidos adenina por aglutina y los eritrocitos
timina en el ADN, esto
tienen forma de haz, se
provoca una alteración rompen y tapan los
en la formación de
vasos capilares (en
hemoglobina en los
condiciones de ejercicio
eritrocitos
físico intenso)
Teoría Celular
a) Antecedentes del concepto de célula:
Robert Hooke fue el primero en utilizar la palabra célula, significa celda, la
aplico para describir diminutos espacios que encontró en un corte de tejido
vegetal llamado corcho
Anton Van Leeuwenhoek logró construir un microscopio más avanzado y
pudo ver protistas, espermatozoides y glóbulos rojos.
b) Postulados de la teoría celular
Todo organismo se compone de 1 o más células
Los organismos más pequeños son células únicas y las células son las
unidades funcionales de los organismos multicelulares
Toda célula procede de otra célula
OSMOSIS Y TRANSPORTE
Difusión.- las moléculas se van a mover de un gradiente de alta concentración a
donde hay menos concentración. Es decir, el movimiento de las moléculas en
función de un gradiente de concentración.
Osmosis.- La difusión de las moléculas de agua a través de una molécula semipermeable. El agua tiende a irse a donde hay más moléculas.
Solución isotónica.- La concentración de la célula y la solución son iguales.
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Solución hipotónica.- Cuando la concentración de la célula es mayor al de la
solución. El agua que busca mayor concentración entra a la célula y la revienta.
Solución hipertónica.- Es cuando la solución tiene mayor concentración que la
célula. El agua de la célula sale
Transporte activo.- En contra del gradiente de concentración, gasta energía para
sacar las moléculas.
Transporte pasivo.- Trabaja con el gradiente de concentración
Sin portadores.- Proteínas de canal que necesitan pasar 2 moléculas o no pasa
ninguna.
Uniportadores...- Pasa una molécula.
Anti portadores.- Pasan 1 y sacan otro
Teoría Celular
a) Antecedentes del concepto de célula
- Robert Hooke (s. VII) Primero en utilizar la palabra célula del latín
callullae, significa celda, la aplico para descubrir diminutos espacios que
encontró en un corte de tejido vegetal llamado corcho.
- Anton Van Leeuwenhoek (S. VIII) Logró construir un microscopio más
avanzado y pudo ver protistas, espermatozoides, glóbulos rojos.
b) Teoría Celular (S. XIX)
- Matías Schleiden (botánico):
Todas las plantas están formadas por células.
- Theodor Schwann (zoólogo):
Todos los animales están formados por células.
- Rudolf Virchow (fisiólogo):
Al tener la oportunidad de ver la reproducción celular determina que las
células se forman de otras células.
c) Postulados de la Teoría Celular
- Todo ser vivo está formado por células.
- La célula es la unidad de origen de todo ser vivo.
- La célula lleva a cabo todas las funciones metabólicas.
Respiración Celular
o Proceso mediante el cual un ser vivo obtiene energía a partir de moléculas
de glucosa.
o La energía obtenida se utiliza en todas las funciones vitales.
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o Tipos de Respiración Celular:
 Anaerobia
- Sin O2
- Se lleva a cabo en el Citoplasma (Citosol)
- Energía obtenida: 2 ATP´s
- La llevan a cabo:
 Todos los procariotas.
 Algunos eucariotas como levaduras, y las células musculares
(en mamíferos)
 Aerobia
-. Con O2
Se lleva a cabo en la Mitocondria.
Energía obtenida 34-36 ATP´s
La llevan a cabo:
 Seres vivos con células eucariotas.
 Todos los protistas, hongos, plantas y animales
o ATP= Adenosín Tritosfato: Se forma por fosforilación oxidativa.
o ECUACIONES:
 Anaerobia (fermentación)
C6H12O6 ---
2CO2 + 2CH3CH2OH + 2 ATP
Glucosa
Dióxido
alcohol
Energía
de carbono
etílico
-
En algunas células musculares se produce ácido láctico en lugar de
alcohol.
 Aerobia
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 ↑ + 6H2O + 38 ATP
Glucosa Oxigeno Dióxido
agua
Energía
de carbono
Etapas de la Respiración Celular
o Glucolisis (Citosol)
Inicia la desintegración de la molécula de glucosa, se producen 2 moléculas
de ácido pirúvico, acetileno y 2ATP´s.
o Respiración (Mitocondrial)
a) Ciclo de Krebs o del ácido cítrico: Ocurre en la matriz mitocondrial.
Se procesa el acetilo y se libera energía que queda atrapada en
6NADH, 6FADH y 2ATP´s. Se elimina CO2.
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b) Transporte de electrones: Se realiza en las crestas mitocondriales.
Se libera la energía almacenada en la etapa anterior y pasa hacia los
citocromos para potenciarla, finalmente se almacena en 34 ATP´s y se
desprende H2O.
 NADH= Adenín Dinucleótido de Nicotidamina reducido.
 FADH= Flavina Adenina Dinucleótido reducido.
o Importancia de la Respiración celular:
 Obtención de energía para todas las funciones celulares.
 La fermentación tiene un uso industrial en la producción de
bebidas fermentadas pan y productos lácteos diversos …
 La respiración aerobia permite que existan células más
complejas (eucariotas) y, por lo tanto, numerosas especies de
seres pluricelulares.
Nutrición
o Proceso mediante el cual un ser vivo obtiene y aprovecha el alimento. Los
seres vivos utilizan la materia y la energía que contienen los alimentos, los
cuales en todos los casos el alimento tiene que estar dentro del organismo
para que pueda ser procesado.
o Tipos de Nutrición:
 Autótrofa
Utilizan la materia inorgánica para elaborar materia orgánica.
- Quimiosíntesis: Los organismos usan la energía contenida en
moléculas inorgánicas para elaborar su alimento.
o Organismos que se nutren:
 Bacterias que viven en el fondo marino, en el suelo o
en cuevas.
Utilizan nitratos, sulfatos, amoniaco, etc.
- Fotosíntesis: Cuando los organismos usan la luz para elaborar su
propio alimento.
o Organismos que se nutren:
 Cianobacterias o algas verde-azules.
 Algas (protistas).
 Todas las plantas.
 Heterótrofa
-. Utilizan la materia orgánica de otro ser vivo para transformarla en
materia orgánica que necesite.
- Por absorción directa de nutrientes: Las partículas de alimento
pasan a través de la membrana celular. La llevan a cabo gran parte
de bacterias, numerosas protistas y los hongos.
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- Ingestión- digestión-absorción: La llevan a cabo los organismos
animales; algunos tienen sistemas digestivos complejos.
o FOTOSINTESIS
Proceso mediante el cual un organismo transforma energía luminosa en
energía química para fabricar alimento. (Glucosa)
- Ecuación Química
6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2
Dióxido agua
Glucosa Oxigeno
De carbono
o Etapas de la Fotosíntesis:
 Fase Luminosa (Ciclo de Hill)
Ocurre en los tilacoides; la clorofila absorbe la energía luminosa y la
convierte en energía química hacia moléculas de NADPH. Se
rompen moléculas de H2O (fotolisis), se retiene el hidrogeno y se
libera el O2
 Fase oscura o foto dependiente (Ciclo de Calvin)
Ocurre en el estroma. La energía obtenida en la fase anterior se
aprovecha para formar una molécula de gliceraledehído -3 fosfato
(G3P) que servirá para combinar CO2 con moléculas de ribulosa
difosfato para formar glucosa y posteriormente almidón.
CO2 + Ribulosa difosfato → C6H12O6
o Importancia de la Fotosíntesis
- Reutilización de CO2 y producción de oxígeno.
- Producción de alimento en forma de glucosa y almidón.
- Permite que la energía solar se transforme en energía química, hace
que los ecosistemas funcionen.
Membrana Celular, Características & Funciones
o Fosfolípidos: Elemento más abundante en la membrana. Se le atribuye la
fluidez.
o Proteína receptora: Transporte de sustancias.
o Proteína Transporte: Desplazamiento de sustancias.
o Proteína de Reconocimiento.
o Glicoproteína: Comunicación y reconocimiento celular.
o Colesterol: Mantiene la temperatura, forma parte de la estructura celular.

Modelo del Mosaico Fluido:
Es un modelo que explica el funcionamiento de la membrana y nos dice:
- La membrana tiene 2 capas de fosfolípidos (bicapa).
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-


Los fosfolípidos se organizan de tal manera que la zona hidrofílica de
ellos se orienta lejos del agua.
- Los fosfolípidos tiene movilidad y junto con las proteínas se
reacomodan constantemente.
Tipos de Transporte de Sustancia:
- Desplazamiento de sustancias: Movimiento de moléculas.
- A favor de un gradiente quiere decir que las moléculas se han de
desplazar de donde hay más a donde hay menos.
- En contra de un gradiente quiere decir que las moléculas se mueven
de donde hay menos a donde hay más.
Comportamiento de la Célula cuando se encuentra en un medio liquido
determinado:
a) Solución Isotónica:
Es aquella solución o ambiente líquido que tiene una concentración de
moléculas de soluto equivalente o similar a la concentración que hay
dentro de la célula.
La célula conserva su forma y funciones la entrada de agua y salida de
la célula es igual.
Ejemplo: Sangre, líquidos intersticiales, sabia vegetal.
b) Solución Hipertónica:
Aquel liquido en el que la concentración de soluto es mayor en
comparación con el interior de la célula.
Provoca deshidratación celular debido a que el agua del citoplasma
sale.
Consecuencias: La célula se encoje reduce su volumen (plasmólisis).
c) Solución Hipotónica:
Cuando la célula absorbe más agua de lo normal, se hincha y pierde su
forma.
La presión interna que ejerce el agua a la pared celular al entrar a la
célula se llama turgencia.
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Recuerda que esto NO garantiza tu calificación en el examen, no pretende ser una
guía, sino un recurso de apoyo para que domines los contenidos de la materia)
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Trabajo realizado en cooperación con el CUE Representación Preparatoria
Por: Gina Narváez y Julio César Gutiérrez
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