estimaciones de pérdidas en el cultivo de tabaco

ARTÍCULO DE DIVULGACIÓN:
TABACO BURLEY
Estimaciones de pérdidas en el cultivo de Tabaco
Burley para la Provincia de Tucumán durante la
Campaña 2009 / 2010
El Programa Tabaco y el Departamento de Sanidad Vegetal de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo
Colombres (EEAOC), presentaron en el mes de
diciembre las estimaciones de pérdidas que se esperan
para el cultivo de Tabaco Burley en la Provincia de
Tucumán durante la presente campaña.
La Campaña Tabacalera 2009 / 2010, se encuentra
actualmente en la etapa de curado y acondicionado del
tabaco, previo al inicio de la comercialización. El
comportamiento fitosanitario del cultivo estuvo
determinado por las fechas de siembra, las variedades
utilizadas, las zonas plantadas y las condiciones
climáticas que caracterizaron a la presente campaña.
La metodología utilizada para el análisis de la campaña
establece tres fechas de plantación bien diferenciadas:
la primera fecha se llevó a cabo desde la segunda
quincena de agosto hasta aproximadamente el 10 de
setiembre; la segunda desde el 15 de setiembre hasta
el 05 de octubre y la tercera desde el 15 de octubre
hasta los primeros días de noviembre.
En las dos primeras fechas de plantación el desarrollo
del cultivo se presentó normal a lo largo del ciclo,
independientemente de la zona agroecológica en la que
se encontraban los lotes, hasta la etapa de madurez
fisiológica, en la que dependiendo de la zona
presentaron diferentes problemas. En la Zona
Pedemontana, que comprende los departamentos de
Juan B. Alberdi y La Cocha, se presentó sintomatología
de marchitez bacteriana (Ralstonia spp.), con valores
de incidencia que oscilaron entre 4 y 7%. Enfermedad
producida por bacterias y que se viene presentando hace algunas campañas atrás, y para la cual una de las
herramientas con las que cuenta el productor, es el uso de variedades resistentes que se van introduciendo en zonas
afectadas.
En el caso de la zonas que se encuentran hacia el Este de la Ruta Nac. 38 y que comprenden los departamentos de
Juan B. Alberdi y Graneros, el problema que se presentó fue la presencia de un Complejo de virus que afectó al
cultivo en la etapa de madurez fisiológica, con una incidencia promedio del 5 al 10%.
La tercera fecha de siembra del 15 de octubre a lo primeros días de noviembre, fue la más perjudicada por los
problemas fitosanitarios que se presentaron en esta campaña, independientemente de las zonas productivas. Los
valores de incidencia de marchitez bacteriana en la Zona Pedemontana para la tercera fecha de plantación, oscilaron
entre 44 y 65%. Para el complejo de virus la incidencia fluctuó entre 37 y 70%. En casos puntuales se produjo la
pérdida total de los lotes en ambas enfermedades.
Consideraciones finales
La presente campaña se caracterizó por una sequía prolongada, ausencia de heladas tardías y altas temperaturas, lo
que favoreció el desarrollo y la actividad de insectos vectores transmisores de enfermedades virósicas, las cuales se
encontraban latentes en el cultivo hasta el momento en que las condiciones ambientales se normalizaron y el cultivo
inicio su máximo crecimiento y desarrollo.
En el caso de marchitez bacteriana, la misma se encuentra presente en la Zona Pedemontana del área tabacalera, y
se manifiesta cuando las condiciones ambientales y del cultivo son óptimas para su desarrollo.
Otro de los aspectos de importancia para la producción de Tabaco Burley, es el número y estado de las estructuras
de secado o galpones, los cuales en esta campaña fueron insuficientes y presentaban un alto grado de deterioro y
falta de mantenimiento, factores que van en desmedro de una mejor calidad del tabaco producido. Estas condiciones
en veranos lluviosos como el presente ocasionan la pudrición del tabaco colgado, por falta de ventilación, debido a
que superan su superficie efectiva para un óptimo curado del cultivo.
Este aspecto, además del manejo adecuado del tabaco, sumado al uso de tecnología de última generación para un
efectivo manejo fitosanitario del cultivo, la introducción y el uso de variedades resistentes a las diferentes
enfermedades, resumen una serie de aspectos que deberán ser tenidos en cuenta por los diferentes eslabones que
conforman el sector productivo de Tabaco Burley en la provincia, con el objetivo de consolidar el sector hacia una
producción sustentable y amigable con el medio ambiente.
Ing. Agr. Francisco J. Fuentes
Programa Tabaco - EEAOC