XX Congreso Latinoamericano y XVI Congreso Peruano de la

XX Congreso Latinoamericano y XVI Congreso
Peruano de la Ciencia del Suelo
“EDUCAR para PRESERVAR el suelo y conservar la vida en La Tierra”
Cusco – Perú, del 9 al 15 de Noviembre del 2014
Centro de Convenciones de la Municipalidad del Cusco
BALANCE DE NUTRIENTES EN EL SUELO EN LA ASOCIACIÓN
MAIZ-HABA
Vera, J1; Grados, D1*; Reynafarje, X1; Schrevens, E2
1Universidad
2Katholieke
Nacional Agraria la Molina (UNALM – Perú)
Universiteit Leuven (KUL – Bélgica)
*Autor de contacto: dgrados@lamolina.edu.pe; Av. La Molina s/n La Molina; 051/01-3480717
RESUMEN
En las comunidades de los andes centrales del Perú, semillas de maíz y haba son
mezcladas y sembradas, resultando en una asociación aleatoria. La principal fuente de
fertilización es estiércol (16-164 kg ha-1 N), algunas veces acompañado con fertilización
inorgánica (22-68 kg ha-1 N). Durante las campañas del 2006 al 2008, diecinueve parcelas
con asociaciones de maíz-haba fueron estudiadas en cuatro comunidades del valle del
Mantaro considerando el uso de recursos, producción de biomasa y balance de nutrientes
en el suelo. En el 2011 un experimento con diferentes proporciones de maíz-haba fue
llevado a cabo con la finalidad de optimizar la producción.
La biomasa producida varió, dependiendo de la proporción de siembra, densidad, nivel de
fertilización y frecuencia de deshierbo. El peso fresco de las mazorcas y vainas fluctuó entre
721 y 8900 kg ha-1. Los residuos de haba (100-14700 kg ha-1) permanecen en el campo
después de la cosecha y son incorporados al suelo, mientras que los tallos del maíz (120021000 kg ha-1) son removidos y utilizados como alimento para animales. El peso fresco de la
maleza varió entre 800 y 15000 kg ha-1. Balances de NPK y C fueron realizados para
analizar la relación a diferentes proporciones de maíz-haba y nivel de fertilización. Variando
la proporción de maíz-haba a través de los años se puede minimizar déficits de NPK y C. La
proporción de siembra 75/25 maíz-haba maximizó la producción, resultando en un
rendimiento total 22% mayor que 100 % maíz y 80 % mayor que 100 % haba.
PALABRAS CLAVE
asociación; maíz-haba; balance de nutrientes