Laboratorio de Química General I Práctica No. 1 Separación de los componentes de una mezcla Semestre 2012-1 __________________________________________________________________________________ Práctica 1. Separación de los componentes de una mezcla PROBLEMA • Separar cuantitativamente al cloruro de sodio, cloruro de amonio y dióxido de silicio de una mezcla sólida. • Determinar su composición porcentual. CUESTIONARIO PREVIO 1. A las sustancias se les clasifica en elementos y compuestos. ¿Qué diferencias existen entre ambos? 2. Las mezclas resultan de la combinación de dos o más sustancias y se clasifican en homogéneas y heterogéneas. ¿Qué características fundamentales las hacen distintas? 3. Da un ejemplo cotidiano de: a) una mezcla de gases b) una mezcla de sólidos c) una mezcla entre un gas y un líquido d) una mezcla de líquidos 4. Describe 4 métodos físicos diferentes que se utilicen en la separación de los componentes de una mezcla cualquiera. 5. Propón un procedimiento experimental, realizable en el laboratorio, para separar una mezcla de cloruro de sodio (NaCl), cloruro de amonio (NH4Cl) y dióxido de silicio (SiO2). Puedes considerar la siguiente información útil: • NaCl: sólido cristalino incoloro, soluble en agua con punto de fusión de 801 ºC. • NH4Cl: sólido cristalino incoloro, soluble en agua. Sublima a 350 ºC. • SiO2: sólido cristalino incoloro insoluble en agua con punto de fusión de 1713 ºC. 6. Si 350.0 g de una mezcla contiene, 100.0 g de NaCl, 35.0 g de NH4Cl y 215.0 g de SiO2. ¿Cuáles serán las composiciones porcentuales de cada una de estas sustancias en la mezcla? 1 Laboratorio de Química General I Práctica No. 1 Separación de los componentes de una mezcla Semestre 2012-1 __________________________________________________________________________________ PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Se te proporcionarán 2.0 g de una mezcla sólida de cloruro de sodio, cloruro de amonio y dióxido de silicio. Basándote en lo respondido en la pregunta 5 del cuestionario previo, discute con tus compañeros cuál sería el mejor procedimiento para separar y cuantificar los componentes químicos de la mezcla. Para obtener datos experimentales confiables, debes realizar el experimento por lo menos tres veces. Al final de la práctica deberás completar la siguiente tabla: Experimento No. 1 masa mezcla= Sustancia masa %m/m Experimento No. 2 masa mezcla = masa %m/m Experimento No. 3 masa mezcla = masa %m/m %m/m promedio NaCl NH4Cl SiO2 CUESTIONARIO FINAL 1. ¿Qué porcentaje de la muestra corresponde a cada componente? Para contestar esta pregunta necesitarás una expresión como la siguiente: !"#" !"# !"#$"%&%'& ! × 100 = !"#$%&'()% !"# !"#$"%&%'& ! !"#" !" !" !"!"#$ 2. Si los tres componentes suman menos del 100%, ¿qué explicación razonable encuentras? En caso de que sumen más del 100%, ¿cuál pudo haber sido el problema? 3. ¿Cómo separarías una mezcla de aceite, agua, sal y arena? 4. ¿Qué sugerencias propones para mejorar el experimento que llevaste a cabo? 2