La pesca de l`angu

ANY 2012 · núm. 7 · Exemplar gratuït
La revista de participació ciutadana de
El arrozal de
l’Albufera:
un paisaje
emblemático
de gran valor
económico y
ambiental
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Los vecinos se quejan
de la suciedad
acumulada en un
descampado de
El Perellonet
Este escrito es para comentar el
estado en que se encuentra y la
decisión tomada en la última reunión de vecinos del bloque
de apartamentos de la calle Mesana, nº 4 de El Perellonet.
Comentar el lamentable mal estado del descampado situado
en la Av. de Las gaviotas, CV-500 entre las calles Mesana y
calle Gos Guss.
Este descampado se encuentra sin limpiar desde hace varios
años. El mismo se utiliza para la explotación de vallas publicitarias, pero la acumulación de basura, ratas, olores , y sobre
todo el peligro de incendio, hace que en la última reunión de
vecinos tomáramos una decisión y es: primero, la de dar a
conocer esta situación, y segundo, actuar por otras vías.
Nos afecta a nosotros ya que linda con nuestro bloque y
sufrimos por lo anteriormente descrito. Y afecta a todos,
porque linda con la CV-500, zona de tránsito, por el peligro
que representa y porque avergüenza el estado de un parque
natural que ahora está de aniversario. Espero que llegue a D.
Vicente Aleixandre Roig, que creo que conoce bastante este
tema, muchas gracias y agradeciéndoles su atención, me
despido.
De la neteja al parc natural de l’Albufera
Entre tots els ambients que trobem dins l'ecosistema global de
l'Albufera, l'arrossar és el més emblemàtic amb les seues particularitats pròpies, el seu valor i les seues funcions.
Vaja per davant la meua consideració cap aquesta revista de
“Seducción Ambiental”, la qual vé a omplir en certa mesura un
buit existent fins ara.
Este paisatge és el d’un aiguamoll artificial amb canals, séquies i
camps de cultiu, que constituïxen un important espai per a
l'alimentació de les aus que nidifiquen i dormen a l'Albufera, on les
diferents fases de cultiu marquen les fases biològiques de moltes
espècies.
Amb tot, i d’ahí allò d’en “certa mesura”, entenc també, parlant
pragmàticament i tot i considerar la seua tasca informativa i
propagandística, la absència de qualsevol referència als problemes medioambientals que aqueixen al Parc, alguns d’ells
fàcilment subsanables amb un cost reduït, com seria per exemple el cas de la seua neteja, coberta molt deficientment a hores
d’ara per la SAV (Sociedad de Agricultores de la Vega).
Un factor que li conferix un gran valor és la seua extensió. Els arrossars ocupen aproximadament el 70% de l'àrea protegida. En molts
parcs naturals les zones agrícoles queden fora dels seus límits, a
València tenim la sort d'incloure tota la marjal dins l'Albufera. El
PRUG (Pla rector d’ús i gestió) conté moltes directrius que afecten
esta activitat agrícola que contempla el seu grau de protecció.
I és clar que no s’estem referint a l’el.liminació dels matossars i
vegetació baixa, parcialment previsora d’incendis i sobre la qual
els mateixos tècnics no es posen d’acord, sinó a la pura i simple
neteja del merder que deixen un nombre indeterminat de
visitants incívics: ampolles, bosses de plàstic, paperassa, restes
de dinars, etcètera, etcètera.
Una de les mesures agroambientals és l'obligació per part dels
agricultors d'inundar els seus camps d'arròs durant l'hivern, per a
propiciar amb esta pràctica l'arribada d'aus hivernants al multiplicar
la superfície coberta d'aigua de l'entorn protegit.
Caldria, doncs, a més de colocar més nombrosament i estratègica les papereres adecuades, com succeïx en molts altres
parcs i el mateix que s’ha fet la senyalització informativa de
dreceres i camins, recabar i expandir també aquell antic missatge enyoradís de la portada de la vostra revista: “RESPETAD
ESTE PARQUE. DENUNCIAD A LOS QUE LO MALTRATEN”.
Possiblement l'arròs siga un dels cultius més compatibles amb la
conservació de la naturalesa, ja que unix al seu valor naturalístic el
paisatgístic. Són incomparables les sensacions que es perceben al
recórrer els camins que creuen els camps d'arròs, tant inundats com
en la seua plena esplendor de colors verds o grocs.
Josep Vicent Bergón.
Tinc l'honor de ser regidor de l'Ajuntament de València i
m'enorgullisc de ser un arrosser més del Palmar. Conec la problemàtica del sector i estic convençut que entre tots aconseguirem
amb èxit fer compatible la dualitat entre la producció d'arròs i la
protecció de l’estany, amb el seu potencial ecològic, per a mantindre un paisatge tan bell i unit a la identitat cultural valenciana.
David Sánchez.
Vecino de El Perellonet.
Vicente Aleixandre
Regidor Devesa-Albufera
AJUNTAMENT DE VALÈNCIA
Las playas del Saler y de Pinedo y todos los valencianos y
forasteros que queremos disfrutar de sus playas somos los
directos sufridores de este despropósito. El sábado, el domingo, o más ahora, cualquier dia, a mediodía se ve un frente
verdoso-amarillo del agua procedente de la Gola del Puchol
que va invadiendo toda la costa y llenando de todas esas
inmundicias antes indicadas, esas playas que podrían ser la
envidia de la Costa Azul.
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A medio plazo debieran ubicarse en las golas unas instalaciones de acondicionamiento de las aguas de la Albufera que
minimizasen su efecto negativo en la contaminación costera.
En la actualidad, los vertidos inmundos de la Albufera nos
hacen rememorar la época en que ésta era un foco de insalubridad y paludismo. Creo que no debiera llevársenos a los ciudadanos a una disyuntiva de tener que elegir entre la Albufera y
las playas y poder compaginar el disfrute de ambos ecosistemas.
Javier Pastor
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AYUNTAMIENTO DE VALENCIA/COMISIÓN EUROPEA.
REDACCIÓN: Oficina de Promoción Ambiental de
l’Albufera de Valencia (Proy. Seducción Ambiental)
Antonio Vizcaino Matarredona, Javier Jiménez Romo, Azucena
Muñoz Caballer, Julia Damiá Giménez , Fulgencio Torremocha
Llinares, Estefanía Aranda Estevens.
TRADUCCIÓN: Vicent Anyó Garcia.
FOTOGRAFÍAS: Rafa Paulo y Joan Miquel Benavent.
CREATIVIDAD Y DISEÑO: Aerocow.com.
ILUSTRACIONES: Vicenç Ramírez.
IMPRENTA: Gráficas Mari Montañana S.L.
OFICINA DE PROMOCIÓN AMBIENTAL DE
L’ALBUFERA DE VALENCIA
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O
· AÑ 3 · n
· L’ALBU
o-7
En las playas hay vigilantes, policías con quads, Cruz Roja,
pretendidos servicios de limpieza y multitud de prohibiciones:
prohibido llevar perros, prohibido navegar a vela excepto al
lado de las rocas,... muchas papeleras y servicios de recogida
Creo que las soluciones a corto plazo pasan por un control
mucho más exhaustivo de lo que se arroja a la Albufera con
sanciones muy severas por el daño que producen a los demás,
a todos aquellos que contaminen sus aguas y por una gestión
de los vertidos, que al menos debieran ser a horas que no
afectasen a los bañistas y anunciándolo al público en general
para que no acudiese a bañarse en los periodos de playas
contaminadas.
Revista
SEDUCCIÓN
AMBIENTAL
de l’Albufera
de Valencia
CIA · 201
ÈN
La Albufera de Valencia es un entorno singular de un elevado
valor medioambiental y hasta sentimental, diría yo, para todos
los que amamos Valencia, seamos de aquí o forasteros como
yo. La belleza del paraje y la variedad de la vida que alberga
son motivos suficientes para luchar por su conservación. No
obstante, la gestión de la Albufera debe realizarse de un modo
integral que no invada otros entornos y justifique su existencia.
La Albufera no puede ser una cloaca en la que se viertan toda
clase de residuos, plásticos, basuras, inmundicias, contaminación líquida... y cuya solución sea desaguarlas al mar.
de basuras... Pero todo eso no vale de nada cuando llegan las
aguas de la Albufera y llenan todo de miseria y porquería.
Vemos a los niños y las familias, que quizás no pueden permitirse ir a otro sitio a bañarse, haciéndolo en medio de esas aguas
verdosas asquerosas y de los plásticos y restos de todo tipo. ¡Y
no pasa nada! ¡Pero si se ve a la luz del día! ¡Si la basura que
deja es incompatible con utilizar las costas para el baño!
RA DE VAL
FE
L’Albufera,
¿con o contra las costas de Valencia?
revista@albuferadevalencia.com
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CRóNICA
L'arrossar de l'Albufera:
una imatge que captiva
El cultiu de l'arròs ocupa el 70% de l'espai protegit del
parc natural a l'empara de la normativa europea de la
Xarxa Natura 2000.
Una
imatge que captiva.
Esta és la primera percepció
que experimenta el/la visitant del
Parc Natural de l'Albufera quan
s’endinsa en esta zona protegida i
privilegiada. És el paratge natural
valencià més emblemàtic, amb la
Devesa i l’Albufera. Però este entorn
no s'entendria sense la presència
dels arrossars pel seu valor
econòmic, mediambiental,
paisatgístici social.
¿Cuál es el futuro del arroz en
l’Albufera?
El sector arrocero adquiere un peso incuestionable en el ámbito de
l’Albufera desde el punto de vista económico. Pero su actividad sufre
una importante dependencia de la Política Agraria Común (PAC), cuyas
subvenciones están condicionadas a medidas medioambientales que el
agricultor debe cumplir si quiere mantener el dinero que le llega de
Bruselas.
Pero, ¿a cambio de qué? El arrocero de l’Albufera se compromete a no
quemar la paja de arroz, así como no verter productos fitosanitarios a
cauces públicos y a mantener inundado el arrozal durante el invierno.
Estos son algunos de los compromisos que establece la Unión Europea
con el objetivo de proteger la fauna y flora del humedal, según las
normas que establece la Red Natura 2000.
Arroz
El campo tras la cosecha
Precisamente, el tratamiento de la paja de arroz es un tema que adquiere protagonismo en cada campaña por las opiniones enfrentadas entre
los organismos oficiales y agricultores. Este capítulo merece una exposición detallada a la que se puede acceder a través de la página web
www.albuferadevalencia.com
Existen otros hechos evidentes que condicionan el futuro del sector en
l’Albufera. Nos referimos al descenso de la rentabilidad económica del
arroz, a una fragmentación excesiva de las parcelas y a una escasa
política de comercialización.
Les incògnites que planteja
la PAC en l’horitzó de 2020
L'entrada en vigor del Tractat de Lisboa amb
majors poders per al Parlament, el pes de la Política Agrària Comuna en els nous Pressupostos per
al període 2014-2020 i una revisió de la política
agrícola comuna que afavorisca el creixement
econòmic de la UE en la pròxima dècada són les
tres línies fonamentals que regixen la nova reforma agrícola i que alhora marquen una incògnita en
el futur del sector arrosser i, en particular, de la
producció a l'Albufera.
Este procés de reforma iniciat per la Comissió
Europea també s'ha vist afectat per la crisi econòmica del moment. Com a conseqüència,
l'agricultura i amb esta, l'arròs, han patit una
excessiva variació de preus i una constant disminució de la seua renda en termes reals.
Els nostres arrossers es troben sotmesos a una
creixent pressió per la competència d'altres
mercats i per les condicions que imposa la UE. Els
canvis socials davant de la sensibilitat ambiental,
la globalització, els processos d'ampliació o la
compatibilitat entre polítiques agràries i ambientals són algunes de les qüestions a resoldre en el
futur escenari agrícola.
Un campo de arroz inundado para su siembra
El protagonisme del terreny cultivat és innegable si tenim en
compte que d'una superfície de 21.120 hectàrees, repartides
per 13 municipis, 14.500 estan dedicades al cultiu de l'arròs,
la qual cosa suposa aproximadament el 70 per cent. Un
element que afavorix esta activitat és la Xarxa Natura 2000
que aglutina els espais protegits dels 27 països de la Unió
Europea.
El cicle de producció de l'arròs comença entre l’acabament
d'abril i el començament de maig quan s'inunden els camps i
es fa la sembra amb adobadores centrífugues. A la primeria
de juliol es realitza el dessecat dels camps o eixugons, que
afavorix l'arrelament de la planta de l'arròs. D'esta manera
arribem a principis de setembre amb la recol·lecció que dura
fins a mitjan octubre.
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A partir d'este moment comença un nou cicle agrícola la
primera actuació del qual serà la inundació de les terres.
És el que es coneix com la perellonà.
Els camps continuaran així fins a aproximadament els primers
dies de gener.
Aleshores s'obrin les comportes conegudes com goles que
comuniquen amb la mar: les del Pujol, del Perellonet i del
Perelló. El descens del nivell de l’estany facilita l'eixida per
gravetat de l’aigua dels tancats o unitats de cultiu. La següent
actuació de l’agricultor és el que es coneix com fangueig,
que es realitza amb rodes de gàbia.
Vista aérea del arrozal
Detalle de un tancat inundado
Arribem així a finals de març, principis d'abril, amb els camps
secs. En este moment és quan s'anivellen els camps. Actualment s'apliquen sistemes innovadors per mitjà de la utilització
de rajos làser.
Després d'esta actuació es prepara el terreny per a la sembra
i, per tant, es llaura i adoba la terra. Amb esta operació
comença una altra vegada el procés de cultiu de l'arròs amb
la inundació dels camps a finals d'abril.
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iniciativa Universitarios con algún tipo
de discapacidad descubren
las sensaciones de l’Albufera
Habitualmente, cuando un grupo de personas decide acudir a
algún lugar, simplemente va.
Las personas con discapacidad no lo tenemos tan fácil: hay
que comprobar si el lugar reúne condiciones para que todos
disfruten por igual. Si en el grupo, contamos con personas
con distintas discapacidades el reto es mayor: si no hay
barreras arquitectónicas, hay de transporte, o de comunicación, o…
Seguramente, mientras estén leyendo, piensan “más quejas”.
Pues no. Queremos contarles una grata experiencia. Un
descubrimiento para muchos de los participantes.
En el mes de septiembre, se celebró el campus
inclusivo/campus sin límites. Esta iniciativa mostró a un
grupo de estudiantes con diferentes discapacidades llegados
de varias comunidades autónomas, las oportunidades que
ofrecen las dos universidades públicas de Valencia.
Fuimos alrededor de 25 personas, entre alumnos, voluntarios,
personal de la Fundación CEDAT, de la UV y técnicos de
Devesa- Albufera. Y no importó que entre los participantes
hubiera quien no pudiera caminar, o ver, o asir u oir. De la
mano del Proyecto LIFE y de responsables de la Albufera,
todos subimos en la misma barca (incluso había otra dispuesta para las sillas de ruedas), y todos sentimos el silencio,
oímos el viento y las aves, nos describieron qué y cómo era
cada nuevo escenario en el que nos adentrábamos. Todos
supimos cómo y porqué son así las barracas, porqué el agua
es más densa, cuál es su temperatura… Sin diferencias, sin
barrera alguna al disfrute colectivo.
Así, no podemos menos que invitarles a que compartan con
nosotros una aventura tan gratificante, porque gracias a
proyectos como LIFE “Seducción Ambiental”, a personas con
sueños, hoy, el Parque de la Albufera, está al alcance de
todos.
Una de las actividades realizadas dentro de esta iniciativa,
fue el conocer la Albufera. Pasear en barca por ella.
Fundación CEDAT
La Red Natura
2000 defiende la
conservación de
los humedales
de interés
comunitario
xarxa
natura 2000
Los parques naturales de La Camargue, en Francia; el de Gran Paraíso, en Italia; el Parque Nacional de Doñana en Andalucía y nuestro
Parque Natural de l’Albufera, son sólo cuatro exponentes de la larga
lista de espacios protegidos que incluye la Red Natura 2000 en la
región mediterránea. Se trata de una figura comunitaria cuyo objetivo
es el de garantizar el mejor estado de conservación o el restablecimiento de los hábitats de las especies de interés comunitario en sus
propios espacios de la Unión Europea.
Un denominador común de estos cuatro parques naturales es el
compromiso de conciliar el patrimonio medioambiental y el desarrollo
local a través de actividades agrícolas, ocio o promoción turística.
La Red Natura 2000 está formada por las Zonas de Especial Conservación (ZEC) y las áreas consideradas Zonas de Especial Protección
para las Aves (ZEPA). Al margen de las características comunes de
los cuatro espacios citados, también cabe reseñar otras singularidades que los proyectan dentro y fuera del ámbito comunitario.
El parc francés de La Camargue,
el Gran Paradís a Itàlia, Doñana o l'Albufera
són alguns dels espais protegits per la
Directiva europea
Así podemos subrayar el humedal francés de La Camarga que reúne
la mayor población de flamencos de Europa y es un refugio para
muchas aves migratorias. Al igual que nuestra Albufera, dispone de
un terreno fértil donde además del arroz se cultivan frutales.
El Parque Natural de Doñana viene avalado por su consideración de
Reserva de la Biosfera, Patrimonio de la Humanidad y Zona de Especial Protección de las Aves.
LIFE +
contribuïx a la integració
sociolaboral dels/de les universitaris/àries
La Fundació d'Estudis per al Desenvolupament d'Ajudes Tècniques i
Sistemes per a la integració Sociolaboral (CEDAT) du a terme una important tasca informativa i d'assessorament al col·lectiu d'universitaris/àries
de la Universitat Politècnica de València amb alguna discapacitat.
Gràcies a un conveni amb l'Ajuntament de València, l'entitat manté una
estreta col·laboració amb el projecte LIFE + Seducció Ambiental que li
permet desenvolupar alguns dels seus objectius com ara la inserció
laboral i la integració social.
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En este sentit, cal subratllar la contractació de sis universitaris/àries amb
algun tipus de discapacitat, tres xics i tres xiques, per a atendre durant
l'estiu els sis punts d'informació situats a la Devesa i a l'Albufera.
L'esmentada col·laboració també ha permés identificar una sèrie de
rutes, espais, paratges i camins accessibles, sense barreres urbanístiques, aptes per al col·lectiu.
Doñana destaca por su variedad paisajística y su riqueza ecológica y
faunística que conviven con su gran riqueza medioambiental y un alto
potencial turístico. Esta característica ha llevado a la creación de la
Asociación para el Desarrollo de la Comarca Aljarafe-Doñana (ADAD)
para fomentar el turismo de naturaleza, agroturismo, ecoturismo o
turismo ornitológico, entre otros, que sea sostenible y capaz de
generar empleo en los municipios próximos.
El último de los humedales reseñados es el Parque Nacional del Gran
Paraíso, el más antiguo y mejor conocido de Italia. Fue instituido en
1922. Actualmente es una obligada referencia como ejemplo y prototipo de los espacios naturales en Europa. Lagos y campos de arroz
con largas filas de álamos y antiguas granjas son los escenarios
típicos de las llanuras que se extienden en Novara y Vercelli.
Garza imperial
Natura 2000 es una red europea creada al amparo de la Comisión Europea cuyo objetivo es el de preservar las especies de aves y ambientes
naturales de los Estados miembros. Éstos se encargan de seleccionar los lugares que reúnen las condiciones necesarias para ser catalogados
como Zonas de Especial Conservación (ZEC). Con esta medida, la Directiva europea pretende unificar los criterios y las actuaciones que garanticen
a largo plazo la supervivencia de aves amenazadas, vulnerables o raras, así como los entornos ecológicos de los que dependen las especies
amenazadas de Europa.
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l’arrossar al Parc Natural de l’Albufera
L’Albufera concentró en invierno la mayor
temporada parte de la población mundial de pardela balear
Uns 20.000 exemplars d'ànecs procedents del nord d'Europa i
Rússia occidental, majoritàriament, se sumen a l'ànec collverd, que
és l'única anàtid abundant tot l'any en l'Albufera
El invierno en l’Albufera de Valencia dista mucho de ser el
periodo de letargo biológico propio de las regiones frías. Las
lluvias otoñales acabaron con la aridez del verano y este característico régimen de precipitaciones hace posible que los
humedales de la cuenca mediterránea puedan albergar importantes poblaciones de aves acuáticas migratorias durante la
invernada. La migración que desarrollan estas
aves
tiene como objetivo garantizar su supervivencia invernal, al desplazarse hasta
localidades en las que consiguen el alimento y el confort
necesarios para sobrevivir al invierno. Un ejemplo lo encontramos en el cormorán grande que procede de la cuenca del
mar Báltico y su número, al igual que ha pasado con lasgarzas y
las gaviotas, ha aumentado durante el periodo invernal, al verse
favorecido por la abundancia de cangrejo americano del que se
alimentan. Algunas especies de limícolas, como los chorlitos o
los correlimos, proceden de regiones siberianas y se aprovechan
de los invertebrados acuáticos que encuentran en los marjales
inundados con aguas someras.
También cabe subrayar que las costas de l’Albufera concentran
a la mayor parte de la población mundial de pardela balear, un
ave marina endémica de las islas Baleares, que tras abandonar
el Mediterráneo por el Estrecho de Gibraltar y alcanzar el mar del
Norte, regresa ahora para pasar aquí los meses invernales
previos a su temporada de cría, favorecida por los nutrientes que
l’Albufera aporta al mar durante las frecuentes descargas
invernales de agua dulce, necesarias para sustentar una rica
comunidad de fauna marina.
L’Albufera de Valencia ha destacado tradicionalmente como
lugar de presencia invernal de anátidas, fochas, cormoranes,
garzas, rapaces, limícolas y gaviotas, y sus costas son
importantes para la invernada de pardelas.
ruta
Primera dona que va accedir fa 30 anys a la Junta
Central Fallera en representació de la falla Grup de
Pescadors
Hace 30 años desde que la comisión fallera del Perellonet regularizó su inscripción
oficial en la Junta Central Fallera (JCF) de Valencia. La efeméride coincidió también
con un hecho sin precedentes en el organismo fallero. Por primera vez accedía una
mujer a las reuniones de la JCF como presidenta de una comisión. Y fue precisamente Mari Vanacloy la
primera mujer que participó en las juntas del máximo órgano fallero como presidenta de la comisión,
conocida entonces como el Grupo de Pescadores e integrada exclusivamente por siete mujeres.
“La pesca de l’angula vincula al Perellonet
amb el Parc Natural”
Entre las anátidas, a la
única especie abundante todo el
año en l’Albufera, el ánade
azulón, se suman ahora otras especies de patos invernantes, como el cuchara europeo, el pato
colorado, el porrón europeo, la cerceta común, el ánade rabudo o el ánade silbón, procedentes mayoritariamente del norte
de Europa y de Rusia occidental. Su población invernante
total en l’Albufera podrá superar los 20.000 ejemplares, una
cifra importante aunque inferior a la que se registraba hace
varias décadas. La focha común es otra especie invernant
que ha visto.
José Ignacio Dies.
Brigada de Calidad Ambiental, Servicio Devesa-Albufera.
AJUNTAMENT DE VALÈNCIA
- Com va sorgir la decisió que vosté fóra la presidenta?
-Què troba a faltar al Perellonet?
- Va ser prou senzill. La comissió plantava la falla des de 1978
però sense estar registrats en la Junta Central Fallera. Inclús
nosaltres mateixes féiem els ninots i tot el que portava el monument. I va ser l’any 1982 quan ens vam ajuntar set dones, ens vam
registrar oficialment com a comissió fallera i la meua elecció va
ser simplement i planerament perquè era la major de totes.
Aleshores tenia 20 anys i vaig ser la presidenta eixe any i el
següent. Recorde que la fallera major va ser Marisa Gimeno i com
major infantil, Consuelo Espinós.
-Cal més comerços, perquè hem de desplaçar-nos al Perelló o
a València per a tot: roba, menjar, regals… També seria
important millorar el servici de transport i unes instal·lacions
esportives. Són necessàries algunes millores, però sense
alterar l'essència del poble.
- Quina reacció va trobar entre la resta de membres de la
JCF?
- La veritat és que al principi els va resultar difícil acceptar i assumir que una dona estiguera allí com un faller més, quan fins a eixe
moment estaven acostumats a vore-hi només hòmens. Però a
poc a poc va anar canviant fins que ens vam convertir en les
xiquetes. Amb el temps, fins i tot es preocupaven que no ens
faltara res, ens deixaven un despatx quan calia omplir papers i a
poc a poc va ser millor. Inclús cada vegada que teníem reunió els
portàvem una caixa d'angules i per això ens coneixien també com
les xiquetes de les angules.
-I el que més valora?
-Sense cap dubte, la platja.
És la millor de totes.
La més verge, amb
l'arena més natural,
la menys massificada. Sóc una
enamorada de la
nostra platja.
-I al Perellonet?
Ruta Verde Na Molins:
-Ací, sense cap problema. Tots contents. Com no hi havia falla,
quan vam començar a organitzar i crear ambient a tot el món li va
paréixer bé perquè hi havia festa. Encara que la falla era molt
senzilla, feta per nosaltres amb el que podíem trobar. Es va crear
un ambient faller que la gent agraïa. Però les que estàvem al peu
del canó érem nosaltres. Inclús vam posar una xicoteta caseta
per a fer guàrdia a les nits, perquè venien a trencar-la. Però… el
que ens podíem arribar a riure allí mig amagades!
Lago de
l'Albufera
Descubriendo el marjal y los ullals
El Palmar
Duración: 2 horas.
Longitud: 25 km.
Medios: coche o bicicleta. Andando en algunos tramos.
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Mari Vanacloy conversa
En este paseo se puede disfrutar de un paisaje dominado por campos de arroz, acequias,
motores con sus viejas chimeneas, casas de aperos, masías y numerosas especies de
aves.
El marjal es una zona inundada la mayor parte del año y ocupada, en su gran mayoría, por
campos de arroz. Pero esto no fue siempre así. En el siglo II (hace unos 1900 años) el
marjal formaba parte de l'Albufera.
Una vez en la Muntanyeta dels Sants, se puede visitar la Ermita dels Benisants de la Pedra,
San Abdón y Senén. Desde aquí hay una excelente panorámica del marjal. Los ullals son
manantiales de agua dulce y limpia lo que los convierte en una reserva muy importante
por la presencia de especies únicas y en peligro de extinción como les gambetes, el petxinot, el samaruc y el fartet. El Ullal de Baldoví es la mayor de las surgencias de todo el
parque natural, con una superficie de 0,45 ha.
La fauna más habitual son las aves. En invierno es fácil observar diversas especies de
patos, aguilucho lagunero, gaviotas y garzas. En verano, cigüeñuela, fumarel común,
pagaza piconegra y garza imperial entre otros. Y durante todo el año son comunes la garza
real, la garceta común y la garcilla bueyera.
Las plantas más comunes en los bordes de las acequias y ullals son el carrizo, la caña y la
enea. En primavera podrá ver en flor al lirio amarillo o de marjal. También alrededor de las
casas y motores y en les motes (separación entre campo y campo) podrá ver chopos y
sauces con la función de fijar de una manera más eficiente la tierra entre campos de arroz.
-I com ha canviat després de 30 anys?
-La veritat és que ja no té res a vore. Ara són més de cent fallers,
totes les setmanes s'hi organitza alguna cosa, però l'ambient
ja no és el mateix. Com que hi ha tanta gent, de vegades es
produïx algun “mal assumpte” i això abans no passava.
Hi havia més unió, més germanor.
“Ens trobem ben integrats al Parc
Natural del qual sóc una enamorada”
-I al marge de la festa fallera, com veu el Perellonet
albuferenc en relació amb la resta de pedanies?
a Sollana
Ullal de Baldoví
Muntanyeta
de Sants
-Ha evolucionat, però ha estat molt de temps estancat
per allò de ser l'última pedania de València. I la veritat
és que la pesca de l'angula és l'única relació directa
del Perellonet amb l'Albufera. De totes maneres,
pense que ens trobem ben integrats al Parc Natural,
del qual sóc una enamorada, encara que no és el
mateix que el Palmar que ho viu més. Excepte el
pescador d'angula, la resta d'ací són de la mar,
mentres que el del Palmar és més de l'Albufera,
però la gent del Perellonet el vol i el respecta.
11
Diagnóstico y soluciones para la pesca de la angula
El escaso nivel y la excesiva concentración de suciedad del agua del lago de l´Albufera son las dos
principales causas del alarmante descenso de captura de la tradicional y apreciada angula. Ese es el
diagnóstico que hacemos desde la actual Asociación Profesional, antigua Cofradía de Pescadores de
Angula del Perellonet. Y frente a esta situación no caben más soluciones que aplicar medidas que
corrijan sin paliativos la cantidad necesaria y la calidad de las aguas.
GENT EN
MOVIMENT
Associacions
i institucions
treballant per
l’Albufera
La Societat Valenciana d’Ornitologia analiza
el comportamiento de las rapaces nocturnas en la Devesa
La cofradía cuenta con unos 90 asociados que aportan regularmente sus cuotas y cumplen escrupulosamente las normas que rigen nuestra entidad, porque la finalidad de la asociación es precisamente la
de velar por los intereses de los pescadores, objetivo que sería imposible llevar a cabo sin unas reglas
y compromisos de los asociados.
La Societat Valenciana d'Ornitología (SVO) es una asociación no gubernamental, de carácter no lucrativo y que no está adscrita a entidad política alguna.
Nacida en 1994, la SVO tiene como objetivo prioritario el estudio de las aves
para, a través de éste, colaborar en su conservación y la de sus hábitats. En
aquel año, éramos 20 socios con un buen número de proyectos en la cabeza.
Hoy somos una Sociedad en constante crecimiento con socios pertenecientes
a muy diversos ámbitos profesionales, muchos de ellos con una dilatada
experiencia en el campo de la Ornitología.
Sin embargo, a pesar de todos nuestros esfuerzos, vislumbramos un futuro incierto. Y no es una
opinión alegre sino avalada por el presente. La actividad pesquera de la angula es una tradición que ha
pasado de padres a hijos, y qué mejor testimonio que el de nuestros mayores, quienes recuerdan las
capturas que a finales de los años 80 podía rondar los 2000 kilos por temporada. Esta cifra contrasta
con la media de los últimos diez años donde apenas alcanzamos los 200 kilos.
Una parte importante de esos proyectos se han llevado a cabo, otros están en
marcha ahora mismo. En l´Albufera de Valencia, las actividades que realiza la
SVO van dirigidas a cualquier persona interesada, (no exclusivamente socios).
Las temáticas son variadas, dinámicas y aptas para todos, grandes y pequeños.
Se impone por tanto la necesidad de revisar, por un lado, la normativa, y por otro, los problemas de
base como los niveles y la calidad del agua, ya mencionados. En el primer caso, porque se nos impone
una veda que limita la pesca a cinco días y, en segundo lugar, porque desde hace ocho años estamos
comprometidos con la Conselleria de Medio Ambiente a contribuir con un porcentaje de las capturas a
la piscifactoría que la Generalitat posee en Polinyà del Xùquer.
Desde hace más de 20 años censamos la población invernante de Aguilucho
Lagunero (Circus aeroginosus) que forma grandes dormideros en las diferentes matas de la laguna y realizamos jornadas de anillamiento científico de aves
en el Pujol Vell. Más recientemente, la SVO ha organizado talleres, cursos y
salidas ornitológicas para identificación de aves y mamíferos en l´Albufera, ha
realizado las I Jornadas de Rapaces Nocturnas del Projecte Mussols en el
Casal d´Espali y ha comenzado un nuevo programa de estudio y seguimiento
de rapaces nocturnas en la Devesa con la elaboración y colocación de las
cajas nido para lechuzas y cestas para búhos chicos ¿Quieres participar en
ellos? Contacta con nosotros visitando nuestra web:
http://www.svornitologia.org/ o búscanos en Facebook y participa
en nuestro Foro divulgativo de información ornitológica.
Durante 2011, por ejemplo, hemos estado aportando entre el 25 y el 30 por ciento de la pesca y, si bien
nos parece una medida acertada para garantizar la conservación y supervivencia de la anguila y la
angula, también apostamos y reclamamos otras medidas oficiales de apoyo al sector.
Pedro del Baño.
Miguel Ballester. Secretario de la Asociación Profesional de Pescadores de Angula del Perellonet.
Presidente de la Societat Valenciana d’Ornitologia
Els veïns reclamen millores en neteja, transport públic i enllumenat
A hores d’ara i en l’espai comprés entre el nucli de
l’antic poblat i l’embarcador de la Gola del Pujol,
vivim des de fa uns 40 anys un conjunt de personas
que conformem al voltant d’unes 1.600 famílies. Els
nostres orígens apareixen en qualsevol document
escrit relacionat amb L’Albufera, i es podria dir que
som “les restes” d’aquell ambiciós i destrellatat
projecte, mai millor dit, que algunes persones amb
influències i responsabilitats administratives
tractaren de dur a terme i que sortosament i
gràcies a l’oposició de molts valencians i valencianes, es va aconseguir aturar.
La qüestió per tant, és que si bé i en certa mesura
es podria adduir als habitants actuals de la Devesa
la inconveniència d’adquirir ací les nostres vivendes, el ben cert és què no vàrem ser nosaltres els
que alçàrem les torres ni férem les urbanitzacions.
La nostra història ha sigut, a més, àmpliament
debatuda i cadascú és molt lliure d’interpretar-la
com vulga.
És el cas que per diverses raons “som i estem” als
nostres habitatges, comprats al seu moment dins
de la legalitat establida i venuts per entrebancats
interesos aliens. Entenem, tot i això, que el fet de
viure en un Parc Natural, el qual hem demostrat
amb diverses actuacions personals, com la neteja
de la pinada o de la pròpia Albufera, que som els
principals interessats en respectar, no justifica en
absolut l’incompliment constant per part de
l’Ajuntament de les seues pròpies ordenances i
disposicions. Tals com les corresponents a
l’enllumenat del Parc, per supost adientment, la
seua neteja o la millora en el servei de transport
públic.
L’Estell, pioner en el
cultiu sostenible
de l’arròs
El tancat “Illa de l’Estell”, és una
comunitat d’arrossers amb 362
hectàrees de marjal, amb la peculiaritat de ser un tancat avançat i
pioner en el cultiu de l’arròs i les
seues pràctiques més sostenibles. Per aquesta raó, i per les
seues especials cararacterístiques entre dues carreres de
l’Albufera, la Fundació Assut ens
va oferir treballar conjuntament
per la conservación i l’ús sostenible dels seus valors i recursos
naturals, així com l’execució de
programens d’investigació, sota
la direcció de la Universitat
Politècnica i el Parc Narural de
l’Albufera. I el Tancat, evidentment, va acceptar.
Adecuación del Tancat de la Pipa para uso público
Dada la importancia de la laguna de l’Albufera, el Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino a través de la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) está desarrollando un conjunto de actuaciones cuyo objetivo final será la regeneración de la Albufera de
Valencia y su entorno más próximo.
Una de ellas es el proyecto de restauración de hábitats y adecuación para uso público del Tancat de la Pipa iniciado en 2007. Tiene
por objetivos por una parte renaturalizar el entorno de la desembocadura del Poyo con la creación de un área de reserva constituida por dos lagunas, un “ullal” y una red de acequias propias de un humedal.
Por otra parte, la puesta en marcha de filtros verdes persigue conseguir mejorar la calidad del agua de l’Albufera gracias a procesos de fitodepuración y se presenta como una actuación piloto que permitirá extrapolar conocimientos a otras actuaciones con
objetivos similares proyectadas en el entorno del P.N. de l’Albufera.
Por último, se ha facilitado el acceso al público mediante la instalación de observatorios e itinerarios interpretativos y la creación
de un centro de visitantes donde está reflejada toda la problemática de la pérdida de la calidad hídrica y medio ambiental desde
los años 60.
Javier Ferrer Polo. Jefe de Planificación Hidrológica del Júcar. Confederación Hidrográfica del Júcar.
Associació de Veïns de
la Devesa de El Saler
Vicent Moncholí.
12
President del tancat
“Illa de l’Estell”.
13
història
L’Albufera, un estany viu
de difícil gestió
L’Albufera, tan estimada pels monarques, des que Jaume I es va
reservar per a si mateix l’estany i les terres que el rodejaven, ha
sigut sempre font de gran riquesa per a la Corona, però també
de preocupacions.
Amb les seues èpoques d'esplendor i temporades
d'abandonament i canvis, la gestió d'este estany, format fa més
de 6.000 anys, mai no va ser una tasca fàcil. Durant segles la
pesca va ser l'activitat més rendible per a la Corona.
S'arrendava al millor postor en una subhasta realitzada a la llotja
per un període de 4 o 5 anys.
El quinter o arrendador cobrava als pescadors la quinta part del
que treien, el quint del peix. També costejava les operacions de
muntar a la gola la parada, un dic fet d'estaques, canyes, fang i
arena que s'obria o tancava dos vegades a l'any per a l'entrada
i eixida de la pesca. Per a evitar-se costos se succeïen anys de
gola oberta amb anys de gola tancada, inclús va arribar a estar
tancada fins a tres anys consecutius amb la sobreexplotació de
l'ecosistema que això suposava.
La sal era un altre ingrés importat, però documents com ara
l'informe del duc de Ciudad Real, virrei de València, enviat al
monarca Felip IV l’any 1676, arrepleguen moments crítics.
Per mitjà d’este es comunica al rei la pèrdua de les salines de
l'Albufera, a causa de la progressiva dulcificació de l'aigua de
l’estany.
A partir del segle XVI l'expansió dels regadius per la zona sud
per a camps d'arròs dificulta la comunicació entre l'aiguamoll i
la mar. Les sèquies d'aigua dolça desaigüen prop de la gola on
el creixement d'abundant vegetació dificulta l'entrada i eixida
dels peixos. Comencen els conflictes entre pescadors i arrossers. El bosc de la Devesa tampoc no s'ha vist lliure de problemes. Als períodes en què es permetia fer llenya, la cacera i el
pasturatge a la Devesa els seguien altres de prohibicions i
ordenances per a lluitar contra el deteriorament de la zona
causat pels abusos de la gent.
Com es pot observar, l'Albufera de València és un espai natural
que, encara actualment, implica una complexa gestió per a
compatibilitzar la conservació d’esta amb els usos que se’n fan.
“Tenía este lago cinco leguas de largo y más de nueve
de circuito, toda el agua era tan salada como la del mar
y en medio de él tenía vuestra Majestad una casa en la
que se fabricaba sal y hoy quedan sus vestigios, pero sin
remedio de poderse continuar la fábrica, porque el agua
de la Albufera es tan dulce como la de los ríos, por cuya
mudança queda la Albufera perdida, pues ni hay la
abundancia de peces que había ni el que hay es de tan
buena calidad, por ser de agua dulce. Fuera de esto, se
han criado tantos cañares y han nacido tantos géneros
de yerbas, que han estrechado el agua de suerte que no
hay la mitad del que había”
(Informe del duque de Ciudad Real, virrey de Valencia, a Felipe IV. 1676)
actualitat
Nuevos carteles informativos en el Parque Natural
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Un cuento de Manu Polo
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Cuenta la leyenda que hace mucho, mucho tiempo, la gente vivía en un lugar cálido y agradable,
la orilla de un hermoso lago llamado L´Albufera. La naturaleza les proveía de todo cuanto necesitaban: árboles llenos de fruta, un lago repleto de peces, y sol y buen tiempo para cultivar verduras
y hortalizas… Y eso les hacía vivir muy felices
.
Aunque tenían las casas en la orilla del lago, los hombres pasaban el tiempo dentro del agua,
nadando, buceando y pescando. El agua era tan limpia y cristalina, que podían beber de ella
mientras nadaban. Allí vivían junto con las libélulas, las ranas y los patos. Y entre sus mejores
amigos se encontraban el cangrejo de río, la nutria y el flamenco. La vida era apacible y así pasaron muchos años, viviendo en L’Albufera en armonía con los demás animales.
Pero existía un problema. Y es que a los hombres nunca se les dio nada bien eso de ser limpios,
y tenían la fea costumbre de tirar todo lo que no querían en el lago. Después de comer, echaban
las raspas y los desperdicios al agua. Cuando podaban los huertos, la leña y la fruta podrida iban
a parar también al agua. Y cuando tenían que limpiar sus casas… ¿a dónde tiraban la suciedad
que barrían? Pues claro, al agua.
Así, L’Albufera, ese lugar que un día fue tan hermoso, quedó pronto convertido en un basurero. Y
un día, hartos de tanta suciedad, el flamenco, la nutria y los peces, junto con el resto de los animales, decidieron en una reunión expulsar a los humanos de aquel paraíso, para lo cual expusieron
sus quejas ante el animal más sabio de la región: el gran búho del bosque.
El búho, que además de sabio era muy justo, les propuso el siguiente trato: “los habitantes del
lago y los humanos elegiréis un animal que os represente en una carrera. Aquel que llegue antes
a mi presencia, será quien decida”.
El Proyecto LIFE+ Seducción Ambiental ha instalado 50 carteles por los diferentes puntos de interés del Parque Natural de l’Albufera
que ayudarán a los visitantes y usuarios a conocerlo mejor, a saber cuáles son los usos recreativos y lúdicos que se pueden practicar y también qué se puede hacer para conservarlo. Además podrán conocer detalles muy curiosos de los diferentes ecosistemas
de este entorno protegido, sus núcleos de población, sus habitantes y la historia de sus lugares más emblemáticos
Línea Verde informa gratuitamente sobre temas medioambientales
El Ayuntamiento de Beniparrell ofrece un servicio gratuito en el que los vecinos y las empresas pueden resolver, vía telefónica o por
Internet, todas las dudas que les surjan sobre temas relacionados con el medio ambiente. El proyecto, denominado Línea Verde, se
une a las iniciativas de otras poblaciones como Xàtiva, Alzira, Benidorm, Alicante, Novelda y Castellón. Este servicio será de gran
ayuda para las industrias vinculadas al mármol, las especias y la uva de mesa, muy implantadas en la comarca del Vinalopó.
Más información en www.lineaverdebeniparrell.com
Investigadores europeos participan en un proyecto sobre antropología del paisaje en la Albufera y la huerta
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Investigadores europeos participarán en un proyecto sobre antropología del paisaje en el lago de la Albufera y la huerta valenciana
dentro del Programa Intensivo Erasmus que vuelve a acoger la Universidad Católica de Valencia “San Vicente Mártir” (UCV), dedicado al estudio de esta materia en los espacios naturales europeos. Los trabajos y estudios se centrarán en los espacios protegidos
próximos a las grandes ciudades y tendrá como referencia el Parc Natural de L’Albufera y los espacios de huerta lindantes con la
ciudad de Valencia.
Y el día señalado, el sapo, el habitante más lento del lago en representación de los animales, y la
ardilla, el animal más ágil del bosque, representando a los humanos, partieron desde la orilla del
lago hacia el lugar donde vivía el gran búho del bosque.
Manu Polo
Societat Valenciana d’Ornitologia
Este cuento fue redactado como parte de las actividades infantiles que la SVO realizó para la Semana Verda de Viveros (Valencia) de 2011.
El cuento puede encontrarse en la página web de la Societat Valenciana d’Ornitologia, www.svornitologia.com
y también se puede leer en www.albuferadevalencia.com
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Fran Guillem
“Contemplando el paisaje”
foto
Luis Cid
“A la deriva”
portada
Álex Monserrat
“Garceta común”
Trilladora del Tocayo,
situada en el Tancat de l’Establiment. El Saler.
Envían’s les teues fotos de l’Albufera de València a:
En ella se secaba, trillaba y almacenaba el arroz a principios
del siglo XX. También disponía de un motor que mantenía
los niveles de agua en los campos de arroz circundantes.
revista@albuferadevalencia.com
5
JUN
Día Mundial del Medio Ambiente.
Éste es uno de los principales instrumentos que utiliza la ONU para fomentar la sensibilización mundial y promover la atención y la acción política hacia
el Medio Ambiente. La Asamblea de las
Naciones Unidas estableció esta
efeméride en 1972 en la Conferencia de
Estocolmo, y creó el Programa de las
Naciones Unidas para el Medio
Ambiente (PNMUMA).
10
JUN
Hasta el próximo 10 de junio
se puede visitar en el Jardí Botànic la
exposición Nius, somnis i temps, de
Josep Albert, una propuesta de arte y
naturaleza del escultor. Sus piezas son
todo naturaleza, cáñamo, esparto, yeso,
y vuelven a la naturaleza transformadas
por la mano del artista. La obra se esconde en el Jardín, se descuelga por los
árboles, coloniza los rincones, y muestra
cómo aquello más natural puede resultar
también mágico y sugerente.
20
JUN
genda
El centro de educación y sensibilización en medio ambiente urbano,
NaTuria acoge hasta el 20 de junio una
exposición de las mejores fotografías
presentadas al concurso Fotografiando
los Secretos de l’Albufera en la categoría Devesa. La muestra forma parte del
Ciclo de Exposiciones y actividades
sobre la Red Natura 2000 y l’Albufera.
La entrada al recinto, ubicado en el
antiguo cauce del Turia a la altura del
puente de Campanar, es gratuita.