Evaluación del desempeño de un sistema de recirculación para

Ruth Montenegro Ortega
Sistemas en donde el agua es usada varias veces, incluyen un
proceso de limpieza o filtración para mantener la calidad.
Que son?
Como funcionan?
Ventajas
Crecimiento o engorda
Residuos sólidos –
removidos por filtros
físicos
*Son ambientalmente
sustentables
Medio ambiente
controlado
(parámetros)
Control de Tasas de
reproducción o
crecimiento
Compuestos tóxicostransformados por filtro
biológico
Amoniaco=nitritos=nitra
tos
*Permiten altos
rendimientos por
unidad de área
*Usan del 90 al 99%
menos agua
* No están regulados
por las estaciones
Sistema de cultivo
(Unidades de cultivo)
Sistema de
recirculación acuícola
Sistema de
mejoramiento de la
calidad del agua
Recirculación
Degasifica
cion
Aireación
Remoción
de sólidos
Transforma
Tóxicos
Centros de
estudios
Dos Funciones
Condiciones para el
proceso enseñanza
aprendizaje en la
reproducción o
engorda
Conocimiento de
herramientas
básicas para la
acuacultura
Proveer múltiples
unidades de cultivo
Ingeniería
Acuícola
Sistemas de
mejoramiento del
agua

Evaluar el desempeño de un sistema de
recirculación acuícola diseñado para la
producción de tilapia
Fortalecimiento de la infraestructura para la
enseñanza de la materia cultivo de peces , en el Cet
del Mar de Ensenada No.11 aprobado por la Cosdac,
con clave 097-04-13
Sistema de Recirculación Acuícola
Sistema de cultivo
Unidades de
producción
Armado de estructuras
Colocación de
tanques
- 2 Estructuras de madera
- 8 Tanques de fibra de
vidrio para cada estructura
-Entrada de agua
individualizada
-Conexión en línea de
tubería de desagüe
-Sistema de aireación con
piedras difusoras

Sistema de mejoramiento
de la calidad del agua
Tanque
Compensación
Hidrociclon: Sedimentación de material
Biofiltro elaborado por el equipo del
proyecto
Tipo comercial
Lavado por burbuja
Respiración endógena
Hidrociclon
Biofiltro
Tanques de
producción
Calentador
eléctrico
Tanque de
compensación
Bomba
Recirculacion
Biofiltro
Respiración endógena, Medio
expandible, Flujo tipo surgencia,
de Lavado por burbuja, 1.5 ft³
de medio y área especifica alta.
Hidrociclon
Remoción de
material
particulado
mayor a 75µ
Puesta en
función
Pesado y sexado de
24 reproductores
de tilapia.
Introducción
estratégica para
formar parejas
Monitoreo de
parámetros
fisicoquímico
Registro
de
Parejas
formadas
Hembras
incubando
Machos
agresivos
Alevines
obtenidos
Ajuste de flujos del hirociclon
Ajuste de flujos en los tanques de
reproducción
Monitoreo y control de parámetros
fisicoquímicos en el agua (Temperatura, ph,
amonio, nitritos y nitratos)
Eliminación de bióxido de carbono
Aireación
Evaluación del
desempeño del
sistema
Monitoreo y control de la presión del biofiltro
Constatar el funcionamiento de lavado por
burbuja del biofiltro durante retrolavados y
maduración del biofiltro
Monitoreo y estandarización de
temperaturas por medio de escala visual del
calentador

Del sistema de limpieza del agua
.
Hidrociclon
Biofiltro
Calentador
• Área de 0.2123m²
15 a 20
lts/min para remoción de sólidos
sedimentables
• Funcionamiento similar a biofiltro lavado
por burbuja comercial
• Maduración parcial (8-0.25mg/lt
Nitrógeno amoniacal total)
• Presión menor a 10psi (manómetro y
control de flujos)
• Carente de termostato con amplias
variaciones
• Instalación de escala visual, relacionando
la temperatura del agua con la
temperatura ambiente manteniendo la
temperatura entre 23 y 28 °C.
Unidades de
Producción o tanques
Parámetros
fisicoquímicos
Reproducción de
tilapia
• Remoción efectiva de sólidos a una velocidad
de rotación de 0.5 veces la longitud de los
peces o 10 cm por segundo.
• Concentración de oxigeno mayor a 5mg/lt
• pH estable en 8.2
• Concentración de amonio y nitritos por debajo
de los limites permitidos (0.5 y 1mg/lt) por
recambios de agua y luego retrolavados del
biofiltro cada 3 o 4 días.
• Eliminación de bióxido de carbono por
incorporación de aire y caída de agua del
sistema a el tanque de compensación.
• Temperatura entre 23 y 28°C
•Formación exitosa de cuatro parejas en dos meses
•Incubación de huevos en 9 ocasiones
•Aparición de 3 machos agresivos
•Obtención de 4 camadas de aprox. 200 alevines.
Remoción de sólidos Tanques de reproducción
Hidrociclon
Flujos
Velocidad de mayor eficiencia del hidrociclon
20 lts
Efecto cortocircuito en el cual la
partícula en lugar de sedimentar sale y se integra
de nuevo al sistema.
.
Variaciones en el flujo de cualquiera de los componentes
del sistema afectaran el flujo de los restantes.
Si los flujos no son iguales en todos los tanques, la razón
de recambio de agua puede variar de tanque a tanque,
mostrando diferencias en temperatura y concentración de
amonio y nitritos.
Los flujos en los tanque de reproducción de 0.5 veces la
longitud de los organismos fueron suficientes para realizar
la remoción de los sólidos así como para mantener la
respiración y el tono muscula sin colmatar la salida.
Mismo
diseño que
el comercial
• Presento el mismo
funcionamiento que un
biofiltro comercial
Condiciones
adecuadas
para su
maduración
• Ph y temperatura
adecuada
• Aporte de oxigeno
• Oscuridad
• Presión menor a 10

Maduración
parcial
•Debido a continuos
recambios para evitar el
aumento en los niveles
de amoniaco. No se
formo la población
bacteriana nitrobacter.
La estabilización del sistema
permitió el desempeño
optimo y la producción de
tilapia
Los componentes del
sistema mostraron un
funcionamiento efectivos al
controlar los flujos y
parámetros.
El sistema cuenta con los
cinco componentes básicos
de un sistema de
recirculación.