Healthy Choices – Opciones Saludables Vegetarian Choices – Opciones Vegetarianas Gluten Free – Sin gluten Appetizers - Entradas Satay de res, ensalada de perejil y menta, cuscús tostado, salsa de yogur Beef satay over parsley and mint salad, toasted cous-cous, yogurt sauce 146 kcal • 9 g Prot • 5.5 g Lip/Fat • 15 g Carbs Gazpacho de tomate con jamón serrano y tosta de aceituna Tomato gazpacho with Serrano ham, olive toast 152 kcal • 16 g Prot • 3 g Lip/Fat • 15 g Carbs Tártara de atún, ensalada de pepino y rábano, aguacate, reducción de naranja y jengibre Tuna tartar, cucumber and radish salad, avocado, orange, ginger reduction 78 kcal • 5 g Prot • 2.5 g Lip/Fat • 8.8 g Carbs Bruschetta de alcachofa y espinaca en ciapatta tostado Artichoke and spinach bruschetta on toasted ciapatta 121 kcal • 13 g Prot • 1 g Lip/Fat • 15 g Carbs Carpaccio de betabel, queso de cabra, vinagreta de cítricos Beet root carpaccio, goat cheese, citrus vinaigrette 110 kcal • 7 g Prot • 6 g Lip/Fat • 7g Carbs Salads - Ensaladas Ensalada Tomatella / Tomatella Salad Tomate, berenjena al olivo, queso mozzarella, pesto de arúgula Tomato, cured eggplant, mozzarella cheese, arugula pesto 165 kcal • 6 g Prot • 5 g Lip/Fat • 23 g Carbs Ensalada griega / Greek Salad Aceitunas, tomate, albahaca, queso feta, vinagreta de orégano Olives, tomato, basil, feta cheese, oregano vinaigrette 97 kcal • 6 g Prot • 2.5 g Lip/Fat • 12 g Carbs Ensalada Cesar / Caesar Salad Pollo, crotón de ajo, queso parmesano Chicken, garlic crouton, parmesan cheese 122 kcal • 9 g Prot • 6 g Lip/Fat • 5 g Carbs Ensalada del Campo / Garden Greens Mezcla de verdes, nueces caramelizadas, pasas, crocante de manzana, aderezo balsámico Mixed greens, candied pecans, raisins, apple crust, balsamic dressing 135 kcal • 16 g Prot • 6 g Lip/Fat • 4 g Carbs Soups & Pasta – Sopas y Pasta Sopa de tortilla tradicional Traditional mexican tortilla soup 137 kcal • 5 g Prot • 5 g Lip/Fat • 18 g Carbs Consomé de mariscos, aroma de zacate de limón y jengibre Seafood broth, lemon grass and ginger scent 185 kcal • 5 g Prot • 5 g Lip/Fat • 30 g Carbs Penne pasta, aceitunas, tomate seco, alcachofa, albahaca, queso parmesano Penne pasta, olives, sun dried tomato, artichoke, basil, parmesan cheese 200-250 kcal • 6-13 g Prot • 3-8 g Lip/Fat • 40-45g Carbs Todos nuestros platillos contienen ingredientes orgánicos y son libres de grasa trans. Algunos de nuestros platillos contienen ingredientes crudos; consúmalo bajo su propio riesgo. /All of our dishes have organic ingredients and are trans fat free. Some of our dishes are prepared with raw ingredients; consume them on your own risk. Healthy Choices – Opciones Saludables Vegetarian Choices – Opciones Vegetarianas Gluten Free – Sin gluten Fettuccine con mariscos, salsa de tomate y vino blanco Seafood fettuccine, tomato and white wine sauce 200-280 kcal • 6-13 g Prot • 1-8 g Lip/Fat • 45-53 g Carbs Sándwiches – Emparedados Wrap de salmón, lechuga romana, tártara de limón, alcaparra Salmon wrap, romaine lettuce, lime tartar sauce, caper 281 kcal • 21 g Prot • 5 g Lip/Fat • 38 g Carbs Sándwich de pollo asado, chutney de tomate y chabacano en pan campesino Grilled chicken sandwich, tomato-apricot chutney on dried fruit bread 490 kcal • 21 g Prot • 21.5 g Lip/Fat • 53 g Carbs Pita integral con berenjena, calabaza, piquillo, queso de cabra Whole wheat pita bread with roasted eggplant, zucchini, piquillo peppers, goat cheese 282 kcal • 10 g Prot • 3 g Lip/Fat • 53 g Carbs The King club- Pechuga de pavo rostizado, queso panela, tomate Roasted turkey breast, fresh cheese, tomato 306 kcal • 17 g Prot • 6 g Lip/Fat • 46 g Carbohydrates/Carbs Hamburguesa Angus Zoetry - Cebolla caramelizada, queso provolone, arúgula, tomate cherry Angus burger, caramelized onion, provolone cheese, arugula, cherry tomato 501 kcal • 29 g Prot • 21 g Lip/Fat • 49 g Carbs Main Course – Platillos Principales Enchiladas de pollo en mole poblano o salsa verde Chicken enchiladas in mole or green salsa 254 - 320 kcal • 20- 24 g Prot • 6 - 7 g Lip/Fat • 30 - 38 g Carbs Lomo de mero zarandeado, arroz con almejas Grouper loin marinated in guajillo sauce, rice with clams 226 kcal • 34 g Prot • 4 g Lip/Fat • 13.5 g Carbs Pollito de leche rostizado con cardamomo y canela, cuscús, pasas, jocoque Roasted cornish hen with cardamom and cinnamon, cous cous, raisins, jocoque 267 kcal • 27.5 g Prot • 13 g Lip/Fat • 10 g Carbs Arrachera a la parrilla, puré de plátano, salsa de tomate asado Grilled flank steak, mashed plantain, grilled tomato salsa 236 kcal • 25 g Prot • 11.5 g Lip/Fat • 8 g Carbs Roulade de pescado blanco, risotto con champiñón y mantequilla de perejil White fish roulade, mushroom and parsley butter risotto 235 kcal • 23 g Prot • 14 g Lip/Fat • 4 g Carbs Tacos de camarón a la cerveza, ensalada de col, salsa mexicana Beer battered shrimp tacos, coleslaw, salsa fresca 390 kcal • 27 g Prot • 14 g Lip/Fat • 39 g Carbs Curry de vegetales, arroz blanco Vegetables curry, steamed rice 348 kcal • 28 g Prot • 14 g Lip/Fat • 27.5 g Carbs Todos nuestros platillos contienen ingredientes orgánicos y son libres de grasa trans. Algunos de nuestros platillos contienen ingredientes crudos; consúmalo bajo su propio riesgo. /All of our dishes have organic ingredients and are trans fat free. Some of our dishes are prepared with raw ingredients; consume them on your own risk.