Dulce tentación Redacción Travelview Delicias turcas Están rellenos de delicados sabores, rosas, almendras, frutos secos o nueces. Las delicias turcas o “lokum” son pequeños dulces cuadrados envueltos por azúcar glas, que invitan a cualquiera a dejar la dieta. Existe la leyenda de que su receta surgió a final del siglo XVIII de las manos de Haci Bekir, pastelero de la corte de Estambul, como un intento de crear una golosina blanda que no dañara los dientes del sultán.