Presenta il menu 1 L´antipasto Le paste fatte in casa Il dolce

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Presenta il menu 1
di aprile
2016
Il prodotto Lucano nella cucina creativa del contadino tra modernitá e tradizione
El producto desde la Basilicata en la cocina creativa del Contadino entre modernidad y la tradición
L´antipasto
* Antipasto misto della casa
Plato mixto de la casa con embutidos, quesos, verduras y caponata de berenjenas
Le paste fatte in casa
Las pastas hechas en casa
Gnocchi di patate e fragole al gambero
Gnocchi de patatas y fresas con langostinos
Ravioli di rapa rossa farciti con agnello, pancetta e capperi al burro e timo
Ravioles rojo de remolacha rellenos con cordero, panceta y
alcaparras con mantequilla y timo
Il dolce
Dessert misto della casa
Plato mixto de postres de la casa
Precio por persona 36.00
I piatti con la stellina contengono ingredienti che fanno parte di una nostra selezione di provenienza da
presidi Slow Food o denominazione di origine controllata e protetta.
Las platos con la estrella contienen ingredientes que son parte de una nuestra seleción de Slow Food, o
denominación de origen y protegido.
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Precios en EURO, Iva incluido
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