VIVERO DE CACAO y SELECCIÓN DE SEMILLA
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VIVERO DE CACAO y SELECCIÓN DE SEMILLA Ing.MSc.Alvaro Gómez, Ing.MS.Gladys Ramos. Vivero de cacao Definición: Es el área donde las plántulas de cacao pasan los primeros meses de su desarrollo para luego ser trasplantadas al terreno definitivo. Vivero de cacao Ventajas: § Preparación simultanea del vivero y del terreno de siembra. Ubicación: ü Próximo a la Casa de habitación. ü Cerca de una Fuente de agua. § Facilita el cuidado de plántulas. ü Suelo con buen drenaje § Permite la selección de plántulas. üCercano al terreno de la siembra Vivero de cacao v Para su construcción debe tenerse en cuenta: Su tamaño estará de acuerdo al número de hectáreas a sembrar. En áreas grandes conviene hacer varios viveros y distribuirlos para facilitar el traslado de plantas. El terreno seleccionado debe ser plano con una pendiente suave (2%). (Construir pequeñas zanjas de drenaje). Debe estar protegido contra vientos fuertes y cercado para evitar el daño por animales domésticos. Debe proporcionar un 75 % de sombra a las plantas de cacao. Colocar piedra negra picada en el fondo de las eras para evitar aguachinamiento. Sistema de riego apropiado (Aspersores tipo sombrilla con elevadores de 1 m de alto) Vivero de cacao Tipos de Vivero Vivero de cacao No se recomienda Tipos de Vivero Vivero de cacao Preparación del sustrato Desinfección del sustrato Ø 2 partes de tierra negra v Agua caliente. Ø 1 parte de arena lavada de río. v Fumigantes del suelo: Ø1 parte de materia orgánica (Aserrín descompuesto, cáscara de arroz o café, compost) º Formol (Formalina al 40%) º Basamid granulado Vivero de cacao Llenado de bolsas: • Bolsas de polietileno de 2 kg. • Lata de aceite de carro o envases plástico de refresco de 2lts abierta por ambos lados. • Fertilizante (fórmula completa 5gr) •Micorrizas Vivero de cacao Colocación de bolsas en el vivero Se colocan en eras de 1,20 m. con calles de 40 a 50 cm. entre ellas. Para 1000 plantas de cacao, 21 m 2 de vivero. Selección de semilla Selección del material de siembra: Se deben utilizar las mazorcas maduras que crezcan en el tronco del árbol Se deben escoger aquellos árboles que presenten las siguientes características: ü Precocidad (que inician su producción a temprana edad). ü Adaptabilidad a las condiciones de la zona. ü Libres de plagas y enfermedades. ü Mazorcas con almendras grandes y de color blanco o violeta pálido. Selección de semilla Selección de la semilla Características morfológicas vColor de los cotiledones Características morfológicas vColor de las hojas tiernas Características morfológicas vPresencia de pubescencia en las ramas Características morfológicas vPigmentación en las flores Selección de semilla Preparación de Semilla ü Eliminación del mucílago o baba (aserrín o arena lavada de río). üPregerminación en sacos de fique húmedos , en tobos con agua o bolsas de polietileno. üDesinfección de semilla ( fungicidas cúpricos) Cobrex, Cupravit. üHumedecer o cambiar el agua todos los días. Selección de semilla Siembra en bolsas y control de malezas manual Proceso de germinación de la semilla de cacao. Considerar los siguientes aspectos: ü Textura del sustrato suelta. ü Profundidad de siembra. ü Posición de la semilla. ü Grosor de la testa. Problemas por una mala siembra de la semilla Posición de la semilla: ü Semilla muy profunda. ü Semilla acostada. ü Semilla invertida. ü Semilla superficial. Considerar los siguientes aspectos: ü Textura del sustrato. ü Problemas de riego. Selección de semilla Mantenimiento del vivero ü Riego (mantener una humedad adecuada) remover el sello superficial. ü Control de plagas y enfermedades (aplicación preventiva de insecticidas y fungicidas). ü Fertilización (Aplicación de abonos foliares). ü Control de malezas (manual). Separación de las plantas en las eras para mejorar su desarrollo y vigor Riego (mantener una humedad adecuada) remover el sello superficial. Mantenimiento del vivero üControl de plagas y enfermedades (aplicación preventiva de insecticidas y fungicidas). Mantenimiento del vivero Fertilización (Aplicación de abonos foliares,Ejm. Nitrofoska 1,5 cc/l). ü Control de malezas (manual). Gracias por su atención
