Consecuencias de la recogida de cadáveres en la ganadería

Consecuencias de la recogida de
cadáveres en la ganadería
extensiva
Jose Luis Iranzo
COAG
26 Abril 2012
E-mail: jliranzo@coag.org
Problemática Actual
En el año 2002 la Comisión Europea aprueba el Reglamento (CE)1774/2002 por el que se
establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales no destinados al consumo
humano lo que supone entre otras cosas, la restricción del depósito de cadáveres en el campo.
Ante la certeza de que estas medidas suponen un perjuicio para la población de aves necrófagas en
Europa se publicaron decisiones que permitían en determinados países de la Unión Europea crear
puntos de alimentación para las aves carroñeras, siempre bajo condiciones muy estrictas desde el
punto de vista sanitario
El estricto cumplimiento de estas medidas ha llevado al cierre de numerosos muladares y a la
prohibición del abandono de animales muertos en el campo, lo que en la realidad ha supuesto una
considerable reducción del número de piezas de ganado accesibles para las aves y otras especies
carroñeras.
La nueva normativa vigente prohíbe el abandono de ganado muerto en el campo, así como en los
muladares que no cumplen las normas específicas, lo que ha supuesto importantes problemas para
las especies necrófagas que explotaban este recurso como fuente de alimento, llegando a una
situación en la que ni se está gestionando correctamente el ganado muerto tanto en producciones
extensivas como intensivas, ni se está teniendo en cuenta a las poblaciones carroñeras.
En la península Ibérica el mantenimiento de las poblaciones de necrófagas tan solo mediante puntos
de alimentación no resulta suficiente debido a las siguientes circunstancias: disminución de la
disponibilidad de alimento y el aumento del riesgo de otras amenazas
Ataque buitres
Video Ataque de Buitres
Posibles Soluciones
• Volver a permitir el abandono de animales en la naturaleza
• El mantenimiento de los muladares tradicionales que funcionaban hasta
ahora, sobre todo cuando hablemos de las cabañas ganaderas ovina y
caprina en la que se ha demostrado la ausencia de EEB y por tanto no
entrañan peligro de contagio a otros animales o los seres humanos.
• Además podría permitirse el abandono en el campo o muladares de las
cabezas de bovino menores de 24 meses (libres de MER).
• Las administraciones públicas, además podrían revisar todos los lugares
adecuados para el depósito de animales, permitir la creación de nuevos
comederos y apoyar la creación de una nueva legislación que permita el
aporte de ganado ovino a los comederos, y el abandono de animales muertos,
al menos en países como España y Portugal donde los casos de EEB son
mínimos y las poblaciones de especies necrófagas muy elevadas y las más
importantes de Europa
Gracias por su atención
Jose Luis Iranzo
COAG
26 Abril 2012
E-mail: jliranzo@coag.org